Kolobok on kollaseviljaline kartulisort, mida iseloomustab keskmise valmimisperioodiga kartul. See on mõeldud toidukasutuseks. See on tuntud oma jõulise mugulate moodustumise, suurepärase kvaliteedi ja köögiviljahaigustele vastupidavuse poolest.
Koloboki kartulisordi päritolu
Sordi päritolu pärineb A. G. Lorkhi kartulifarmist (Moskva oblast). 2005. aastal kanti see Venemaa Föderatsiooni riiklikku registrisse köögiviljasordina, mis on ette nähtud kasvatamiseks koduaedades ja suurtes taludes riigi keskosas.
Aretajate eesmärk oli aretada sort, mis sobib kartulitoodete tootmiseks, mehaaniliseks koristamiseks ja pikamaatranspordiks. Kolobok vastab kõigile neile nõuetele, mistõttu on see sobiv tööstuslikuks kasvatamiseks.
Eristavad omadused, välimus
Selle sordi taimi eristatakse järgmiste omaduste poolest:
- vahepealne tüüp;
- keskmise kõrgusega;
- poolpüstine struktuur;
- lehestik: keskmise või suure suurusega, heleroheline, kergelt lainelise servaga;
- valged õied, väga suured.
Koloboki mugulatel on järgmised omadused:
- kaal - 93 g kuni 118 g;
- ümar-piklik kuju;
- kollane, kare nahk;
- paar väikest silma, mis asuvad pealiskaudselt;
- helekollase viljalihaga.
Pärast keetmist säilitab Koloboki viljaliha oma kollase värvuse ega tumene. See on maitsev, keskmise kuumusega, mitte vesine ja kergelt jahune. Keetmisel kipuvad selle sordi mugulad pragunema, kuid säilitavad oma kuju.
Koduperenaised kasutavad seda köögivilja toiduvalmistamisel järgmiselt:
- valmista kartulipüree;
- keedetud nahas;
- ahjus küpsetatud;
- kasutatakse praadimiseks, sealhulgas fritüürimiseks;
- suppidele lisatud.
Sordi kirjeldus ja omadused
Seda köögiviljasorti hinnatakse suurepäraste omaduste poolest: hea saagikus, tugev immuunsus, põõsastiku taluvus vettinud pinnase suhtes ning säilivusaeg ja transporditavus. Erinevalt paljudest sortidest ei ole Kolobok altid degeneratsioonile ega saagikuse vähenemisele.
Tootlikkus
Aednikud koristavad selle sordi igalt põõsalt 15–17 mugulat. Selle saagikuse näitajad on järgmised:
- 12400 kg kuni 22700 kg 1 ha kohta;
- Selle sordi kasvatamisel Moskva piirkonnas on maksimaalne saagikus 25 600 kg 1 ha kohta.
Küpsemine
See sort on hooaja keskel kasvatatav köögivili. Saak valmib 80–100 päeva pärast istutamist. Koloboki mugulate koristamine toimub tavaliselt augusti lõpus või septembri alguses.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Selle sordi põõsad on paljude nakkuste suhtes hästi vastupidavad, näiteks:
- kartulivähk;
- pealsete hiline lehemädanik;
- Rhizoctonia;
- kärntõbi;
- viirused X, Y, L, M, S.
Siiski on nad vastuvõtlikud mugulapõletikule, kuldsele nematoodile ja tsüstnematoodile.
Millistele piirkondadele see kõige paremini sobib?
Koloboki kartul aretati spetsiaalselt Kesk-Venemaa Föderatsiooni kliimas kasvatamiseks. Seda kasvatatakse edukalt koduaedades ja taludes järgmistes riigi piirkondades:
- Moskva;
- Tula;
- Rjazan;
- Kaluga;
- Brjansk;
- Smolensk;
- Vladimirskaja;
- Voronež;
- Lipetsk;
- Orlovskaja;
- Ivanovskaja.
Kuidas seda sorti kasvatada?
Koloboki kartulite rikkaliku ja kvaliteetse saagi saamine ei ole keeruline, kui järgite istutusgraafikut ja -juhiseid. See sort on kasvutingimuste, sealhulgas mullastiku osas vähenõudlik.
Istutamise ajastus, skeem ja reeglid
Selle sordi seemnekartulid istutatakse oma aeda, kui muld soojeneb temperatuurini +8 °C. Koloboki istutusajad on Venemaa Föderatsiooni eri piirkondades erinevad:
- Keskmine tsoon - mai esimesed päevad;
- lõunapoolsed piirkonnad - 14-20 päeva varem;
- põhjapoolsetes piirkondades - mai lõpus.
See sort kohandub hästi mitmesuguste mullatüüpidega. Kasvatamiseks kasutage ainult kvaliteetset ja tervet seemet. Istutamiseks valige keskmise suurusega kartulid (3,5–6 cm). Nende optimaalne kaal on 50–80 g.
Istutusmaterjali idandatakse järgmiselt:
- Tooge see aprilli alguses valgusküllasesse ja sooja tuppa.
- Laota ühe kihina põrandale või kastidesse.
- Kasta perioodiliselt, kuni ilmuvad tugevad võrsed (need ei tohiks olla pikemad kui 2-3 cm). Kartuleid võib idandada ka niiskes saepuru sees.
- ✓ Idandusruumi temperatuur ei tohiks olla alla +15 °C ega üle +20 °C.
- ✓ Ruumi õhuniiskus peaks olema 85–90%.
See sort on mugulate lehemädaniku suhtes vastuvõtlik. Enne istutamist on hea mõte Koloboki kartulit spetsiaalsete preparaatidega töödelda:
- Albiit;
- Kurzatom.
Hea saagi saamiseks istuta see köögiviljasort sinna, kus sa varem kasvatasid selliseid põllukultuure nagu:
- teraviljad;
- kaunviljad;
- melonid;
- Luukas;
- küüslauk;
- salat;
- ristõielised.
Valmistage kartuli istutamiseks ette ala. Sügisel tehke järgmist.
- teostada mulla sügav kaevamine;
- kasutage väetisi (orgaanilisi või kaaliumi ja fosforit sisaldavaid mineraalühendeid).
Kevadel tehke maatüki madal harimine, eemaldades umbrohud ja taimejäägid. Asetage kartuliread põhjast lõunasse, et tagada optimaalne valguse kättesaadavus ja kiirendada saagikoristust.
Kui kasvukoht asub madalikul, kus põhjavesi on madal, istutage mugulad kõrgpeenardele. Kolobok ei reageeri hästi liigsele niiskusele, kuid istutamise ajal tuleb mulda hästi niisutada, et tagada põõsaste nõuetekohane areng esialgsel kasvuperioodil.
Selle sordi kartulid istutatakse vastavalt järgmisele skeemile:
- ridade vaheline kaugus - 60 cm;
- istutusaukude vahel - 25-35 cm;
- külvisügavus - kuni 15 cm.
Istutamise ajal lisage aukudesse puutuhka (1 peotäis augu kohta) ja kõdunenud sõnnikut (0,5 kg). Kasutada võib ka pikatoimelisi orgaanilisi mineraalühendeid (näiteks kartulisõnnikut). Kandke 20 g mugula kohta.
Hooldus
Kolobok vajab korralikku hooldust, mis hõlmab järgmisi tegevusi:
- Kastmine. Kasta kartulitaimi 2-3 korda hooaja jooksul. Kontrolli mulla niiskust 8-10 cm sügavusel. Esimene kastmine 10 päeva pärast tärkamist. Kasuta 1-2 liitrit vett taime kohta. Teine kastmine õitsemise ajal. Kasuta 40-45 liitrit vett ruutmeetri kohta.
Pärast põõsaste õitsemise lõppu lõpetage kastmine. See suurendab ainult hilise lehemädaniku ohtu.
Parima tulemuse saavutamiseks kasutage kartulipeenra niisutamiseks sprinklerit või tilkniisutussüsteemi. - LõdvendamineTehke protseduur vähemalt üks kord iga 7-10 päeva tagant.
- UmbrohutõrjeEemaldage umbrohud piirkonnast viivitamatult, et need ei segaks kartulipõõsaste normaalset arengut.
- HillingEsimene kord tehke protseduur siis, kui taimed jõuavad 20-25 cm kõrgusele. Teine kord - 2 nädalat pärast esimest.
- Väetiste kasutamineSügisel ja istutamisel lisatud toitained on köögiviljakultuuri normaalseks kasvuks ja vilja kandmiseks piisavad. Soovi korral võite Koloboki kartulitaimi lisaks toita mineraalväetistega, näiteks azofoska või Fertika kartuliga.
Põllukultuuride koristamine, ladustamine ja kasutamine
Alustage koristamist 10–12 päeva pärast varte kuivamist (umbes septembri esimesed kümme päeva). Tehke seda kuiva ilmaga. Kaevake mugulad käsitsi üles. Mehaaniline koristamine on võimalik tänu nende paksule kooreosale.
Enne kartulite ladustamist valmistage need ette:
- kuivatage mugulad õhu käes;
- Kahjustatud ja riknenud isendid tuleb tagasi lükata.
Koloboki saagi pikaajaliseks ladustamiseks tuleb köögiviljahoidlas tagada järgmised tingimused:
- temperatuurivahemik - +1-3°С;
- õhuniiskus - 90-93%;
- hea õhuringlus;
- kaitse valguse eest.
- ✓ Enne ladustamist tuleb mugulaid 2-3 päeva täielikult kuivatada.
- ✓ Ladustamisala valgustus peaks olema minimaalne, et mugulad roheliseks ei muutuks.
Kolobokit kasutatakse laialdaselt kartulitoodete tööstuslikuks tootmiseks, näiteks:
- laastud;
- külmutatud pooltooted;
- köögiviljade assortii;
- külmkuivatatud püree;
- tärklis;
- kartulijahu ja -helbed.
Kahjurite ja haiguste tõrje
See sort on vastupidav paljudele kartulihaigustele. Kuid selle põõsad on vastuvõtlikud lehemädanikule ja nematoodide nakatumisele. Taimede pritsimine selliste toodetega nagu Kurzat või Ordan aitab seda probleemi lahendada. Kandke neid tooteid peenardele üks või kaks korda, kuid mitte hiljem kui 21 päeva enne saagikoristust.
Koloboki kartulitaimed on Colorado kartulimardika rünnakute suhtes haavatavad. Kahjurit saab tõrjuda vastsete ja mardikate käsitsi eemaldamisega taimede pealsetest. Tõsise nakatumise korral kasutage Coloradot. Pealseid saab töödelda ka Bitiplexiga.
Sordi eelised ja puudused
Kolobok on paljude kodumaiste aednike seas populaarne järgmiste eeliste tõttu:
Sellel sordil on vähe puudusi:
Põllumeeste arvustused
Kartuli sort "Kolobok" oma siledate, ümarate kollaste mugulatega on Venemaa aednike ja koduperenaise lemmik. Lisaks suurepärasele maitsele on see ka väga saagikas.















