Lapoti kartuli omadused ja omadused

Kartul, mille algne nimi on vene päritolu – Lapot – on eksisteerinud juba üle 70 aastakümne. Paljud peavad seda tõeliseks kesk- ja varajase hooaja meistriks. See annab suurima saagi, talub kergesti põuda ja külma ning seda kasvatatakse absoluutselt kõigis Venemaa piirkondades. Samas pole see tuntud oma suurepärase haiguste ja kahjurite vastupidavuse poolest.

Sordi päritolu

See on rahvapärane sort, kuna pole teada, kus, millal ja kelle poolt see kartul aretati. Kuna algupärast kartulisorti "Lapot" ei ole teada, ei kantud seda ei meie riigi registrisse ega ühtegi teise registrisse. Selle päritolu kohta on mitu teooriat:

• See sort pärineb Siberist, sellest ka hüüdnimi "Siberi niitkingad". Seda kinnitab sordi kohanemisvõime ja tundlikkuse puudumine korduvate külmade ja järskude külmalöökide suhtes.
• Kultuur saadi aastatel 1950–1960. Väidetavalt on sellele viiteid.
• Kasvatajate pool annab tunnistust Laptya vanemast east, kuid selle kohta pole kinnitust.
• Nii sai tuntuks 1978. aastal Omski Põllumajandusuuringute Keskuses aretatud täiustatud Yermaki kartul. Levinud sai köögivilja üldnimetus Laptem.

Seda sorti nimetatakse mitmel viisil: Krimmi roos, valge luik jne.

Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid

Kartulimugulad sisaldavad valke, süsivesikuid, kiudaineid ja tärklist. Kiudained parandavad soolestiku motoorikat, mis on kasulik seedimisele, samas kui tärklis mängib rolli immuunsüsteemi tugevdamisel, vähendades põletiku riski.

Mugulad on rikkad B-vitamiinide, sealhulgas niatsiini (B5) poolest ning sisaldavad piisavalt askorbiinhapet, et katta organismi päevane vajadus selle elemendi järele.

Mineraalidest sisaldab kartul kaltsiumi, rauda, ​​magneesiumi, fosforit, kaaliumi, tsinki, vaske ja seleeni. See rikkalik koostis muudab kartulid bioloogilisest vaatenurgast väärtuslikuks toiduaineks.

Mugulate omadused, välimus

Põõsas on keskmise suurusega ja tihedate lehtedega. Selle kõrgus jääb vahemikku 45–60 cm, läbimõõduga sarnane. Lehestikul on keskmise suurusega klassikalise rohelise tooniga lehed. Õitsemine on rikkalik ja kaunis, põõsast kaunistavad suured lumivalged õied.

Mugulate iseloomulikud erinevused on järgmised:

• parameetrid – suur, iga kartuli kaal jääb vahemikku 100–160 g, kuid leidus ka hiiglaslikke isendeid, mis kaalusid 450–600 g (paljud väidavad, et ühe taime juurviljade kogumassist on alati 1-2 suurima suurusega mugulat);
• kartulite arv ühe põõsa all on 6-8, mõnikord 10 tükki;
• vorm - väga piklik ja lapik (ilmselt seetõttu sai kartul hüüdnimeks Laptem);
• koorida – pruunikas-roosakas, õhuke;
• paberimass – alati kreemja värvusega, mahlane ja õrn, keskmise tärklisesisaldusega (umbes 13%);
• silmad – peaaegu nähtamatud, kuid asuvad peaaegu pinnal, on vähesel arvul;
• maitseomadused – kõrgel tasemel;
• säilivusaeg – suurepärane, kuna 93–94% saagist säilib kevadeni kergesti;
• taotlus – Seda sorti peetakse universaalseks, kuna seda kasutatakse vormiroogade, esimeste roogade, kartulipüree, salatite, praetud ja hautatud kartulite valmistamiseks.

Valmimisperiood

Seda kartulisorti peetakse kesk-varajaseks. Kasvuperiood külvist koristamiseni kestab 65–80 päeva, maksimaalselt 85–90 päeva. Saak valmib samaaegselt. Kartulid säilitavad oma turustatava välimuse ka pikkade vahemaade tagant transportimisel.

Tootlikkus

Saak on väga saagikus: hektari kohta koristatakse 430–500 sentnerit. Iga põõsas annab minimaalselt 2–4 kg saaki.

Haiguskindlus

Lapoti kartulisort on vastupidav paljudele haigustele ja kahjuritele, kuid võib olla vastuvõtlik lehemädanikule (mugulatel ja lehestikul) ja alternariale. Nende haiguste ennetamiseks on soovitatav ennetav pritsimine.

Kliimatundlikkus

Lapot on külmakindel sort, mis talub hästi nii põuda kui ka keerulisi kliimatingimusi, kuid noored istutused on tundlikud tugevate korduvate külmade suhtes.

Eelised ja puudused

Kartulil on palju positiivseid omadusi, sealhulgas:

Mis on Laptya juures erilist?

Selle peamised eelised eristavad seda teistest sortidest. Märkimisväärne omadus on erakordne vastupidavus ebasoodsatele tingimustele, mis võimaldab seda kasvatada isegi Siberi ilmastikutingimustes.

Istutus- ja hooldusfunktsioonid

Sordi kirjeldus viitab selle vähesele hooldusele. Paljud aednikud, kes on Lapoti kasvatanud, kinnitavad selle hooldamise lihtsust ja soovitavad seda algajatele aednikele.

Istutamine toimub etappide kaupa. Järgige kindlasti neid soovitusi ja juhiseid:

• Ettevalmistustöö. Kolm kuni neli nädalat enne istutamist vali mugulad, mis kaaluvad kuni 100 g, kontrollides neid hoolikalt riknemise suhtes. Sobimatud juured eemaldatakse ja ülejäänud asetatakse valgustatud kohta temperatuuril vähemalt 15–17 kraadi Celsiuse järgi, et võrsed saaksid areneda.
  Idanemise ajal muutub koor solaniini, närilisi peletava mürgise aine kogunemise tõttu heleroheliseks. See hõlbustab materjali säilimist.
• Kartulid on valmis. Mugulad istutatakse sügavamale, kui augud ulatuvad 2–3 cm kõrgusele. Normaaltemperatuuril areneb neil tervislik kasv ja kartulid tärkavad kiiresti. Kõik tärkavad võrsed, mis ilmuvad kartulite tervena, tuleks eemaldada.
• Töötlemine. Vahetult enne istutamist leotatakse mugulaid mis tahes kasvustimulaatoris ja Fitosporiinis, et kaitsta seenhaiguste eest.
• Pinnase nõuded. Sort kohandub hästi iga mullatüübiga. Enne istutamist haritakse mulda kaks korda: esimest korda sügisel pärast saagikoristust ja teist korda enne kevadtöid. See kultiveerimine soodustab kobestamist ja kiirendab idanemist.
• Istutamise peensused. Parasvöötmes peaks istutamine toimuma aprilli lõpus; Siberis peaks seda tegema enne 15. maid, pärast seda, kui muld on soojenenud 7–10 °C-ni. Istutage päikesepaistelisel päeval, lisades igasse auku 150–200 g sütt.
  Augud on 8–12 cm sügavad. Istutusmuster näeb ette seemikute vahekauguse 35–45 cm ja ridade vahekauguse 65–75 cm, mis lihtsustab taimede hooldamist.

Rohke saagi saamiseks on vaja standardseid meetmeid: kastmist, umbrohutõrjet ja muldamist. Samuti on oluline regulaarne väetamine, kuna see mitte ainult ei stimuleeri viljakandmist, vaid tugevdab ka taimede immuunsüsteemi.

Nüansid:

• Kasta vähemalt kolm korda hooaja jooksul: pungumise ajal, õitsemise ajal ja pärast õitsemist. Kuumadel ja kuivadel päevadel suurenda kastmise sagedust. Närtsinud lehtede märkamisel kasta kohe korralikult.
  Parim meetod on vihmniisutus, mis jaotab vett ühtlaselt taimele, imiteerides looduslikku vihmasadu. Alates augusti algusest kasta hommikul, et lehtedel oleks aega õhtuks kuivada, mis hoiab ära seente kasvu.
• Pärast kastmist tuleks muld kobestada ja umbrohud eemaldada, kuna need võivad olla paljude kahjurite ja seente eoste varjupaigaks, ohustades taimede tervist.
• Umbrohu kasvu vältimiseks on soovitatav puhastatud peenrad multšida saepuru või õlgedega.
• Nädal pärast võrsete ilmumist maapinnale söödetakse seemikuid esimest korda ammooniumnitraadiga, kuna noored taimed vajavad eriti lämmastikku. See element kiirendab kasvu ja soodustab aktiivset lehtede moodustumist.
• Juurte moodustumise ajal vajavad taimed suurenenud koguses fosforit ja kaaliumi, seetõttu kasutatakse superfosfaadi segusid.
• Lisaks on vaja lehtedele pritsimist, peamiselt magneesiumiühendeid kasutades.
• Põõsaharja kaevamine toimub kolm korda hooaja jooksul. See protsess hõlmab mulla riisumist tüvede juurde viivatelt radadelt ainult servade äärest, ilma põõsa keskosa matmata. Harja kõrgus ei tohiks ületada 20 cm.
  See protseduur mitte ainult ei kaitse mugulaid kahjurite eest, vaid hoiab ära ka kartulikoore roheliseks muutumise, kaitstes seda otsese päikesevalguse eest.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Ennetamise ja tõrje omadused:

• Üks levinud probleem on lehemädanik – seenhaigus, mis põhjustab kartulilehtedel või -pealsetel tumedaid laike. Ennetusmeetmete hulka kuulub ainult kvaliteetse istutusmaterjali kasutamine ja külvikorra järgimine.
  Saastumise vältimiseks ei tohiks seemneid istutada peenardesse, kus varem kasvatati tomateid, paprikat või baklažaane.
• Alternaria nakatumine avaldub kuivade laikudena lehtedel ja tumedate muljutistena mugulatel. Ennetamine on oluline, kasutades istutusmaterjali spetsiaalseid keemilisi töötlusi.
• Traatussid on kahjurid, mis ründavad mugulaid, tekitades neisse arvukalt tunneleid, mis viivad mädanemiseni. Selle vältimiseks eemaldage umbrohi, eriti orashein, ja harige regulaarselt mulda.
• Colorado kartulimardikas ja selle vastsed toituvad kartulilehtedest; kaitseks võite kartulite lähedale istutada ube või saialilli.

Saagikoristus ja ladustamine

Kaks nädalat enne kartulite üleskaevamist eemaldage kogu lehestik, jättes varred 5–12 cm kõrguseks. Kahjustatud või haiged taimeosad tuleks hävitada põletamise teel. Kaevake mugulad ettevaatlikult kahvli või labidaga üles.
Pärast seda laske neil 2–4 tundi kuiva ja päikeselise ilmaga õhu käes kuivada. Seejärel kontrollige vilju hoolikalt, visake kahjustatud viljad ära ja hoidke neid puidust kastides jahedas ja kuivas kohas.

Kas kasvatamisel on mingeid raskusi?

Laptya kasvatamine ei tekita erilisi probleeme, kuid ilma ennetava tõrjeta on võimatu vältida haigusi ja kahjurite nakatumist. Teine oluline kaalutlus on õige koha valimine, vastasel juhul väheneb saagikus ja juurtel pole aega täielikult valmida.

Kogenud aednike näpunäited

Mõned täiendavad soovitused aednikelt:

• Kartulite säilitamisel hoidke neid teistest sortidest ja köögiviljadest eemal, kuid eelistage peete – need imavad liigset niiskust.
• Istutamisel arvestage suurte mugulate moodustamiseks vajaliku taimede vahelise kaugusega (vähemalt 35 cm).

Arvustused

Lapot kartul on oma perekonna saagikas esindaja, mis sobib kasvatamiseks absoluutselt kõigis Venemaa kliimavööndites, eriti Siberis (legendi järgi pärineb see sealt). Täpse päritoluloo puudumise tõttu ei ole sorti riiklikus registris kantud, seega on istutusmaterjali saadaval ainult eraaednikelt.

Korduma kippuvad küsimused