Ljubava kartul on eduka põllumajanduse sümbol ja kvaliteetse saagi garantii. Selle ainulaadsed omadused, kõrge saagikus ja suurepärane maitse muudavad selle iga aia asendamatuks täienduseks. Nõuetekohase hoolduse korral õitseb see ja annab suurepäraseid tulemusi.
Lyubava kartuli päritolu
Kartulisordi Lyubava arendasid ühiselt välja Moskva ja Novosibirski spetsialistid. Alates 2000. aastast hakati sorti katsetama ja see kanti 2003. aastal riiklikku registrisse.
Sordi kirjeldus
Kodumaiste aretajate poolt iidse slaavi nime Ljubava järgi nime saanud kartul on muljetavaldavate omadustega. Lisaks varajasele valmimisele ja atraktiivsele välimusele on sellel sordil suurepärane maitse ja püsivalt kõrge saagikus.
Taime ja mugulate kirjeldus
See keskmise kõrgusega põõsas on kaetud tumeroheliste, kergelt laineliste servadega lehtedega. Selle püstised võrsed on kaunistatud üksikute punakaslillade õitega, mille vahel on jaotunud mõõdukas kogus taimset materjali.
Eristavad omadused:
- Iga põõsas on võimeline tootma kuni 20 mugulat, mis valmivad kiiresti.
- Mugulatel on tihe punane koor, mis on puudutades veidi kare, väikese arvu pindmiste, mitte liiga sügavale vajunud aukudega.
- Ovaalsete puuviljade kaal ulatub 110–210 g-ni, säilitades samal ajal turustatava välimuse ja kõrge säilivusaja.
Need omadused võimaldavad neil taluda pikamaavedu ja ladustamist sobivates tingimustes.
Maitseomadused ja eesmärk
See on mitmekülgne. Sobib mitmesugusteks kulinaarseteks vajadusteks: praadimisest ja hautamisest kuni keetmiseni ning seda saab kasutada külmutatud pooltoodetes ja friikartulite valmistamiseks.
Tehnilise küpsuse saavutanud mugulad sisaldavad mõõdukat kogust tärklist. Viljaliha ei lagune kiududeks ega tumene, mistõttu sobib see ideaalselt mitmesuguste kulinaarsete retseptide ja roogade jaoks.
Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid
Kuumtöötlemisel säilitavad kartulid oma suurepärase maitse, mille eest neid kiidetakse, ning säilitavad kasulikke komponente nagu mikro- ja makroelemendid, C- ja B-vitamiinid. Tärklisesisaldus on vahemikus 11–17%. Tärklise kogus sõltub mullatüübist:
- Viljakates muldades koguneb Lyubava kartul suures koguses polüsahhariide, mis viib mugulate mureneva struktuurini.
- Halbades muldades on tärklisesisaldus minimaalne, mistõttu mugulad on vesisemad ja jämedamad.
Valmimisperiood
Istutamine algab aprilli lõpus ja jätkub mai lõpuni. Seda sorti soovitatakse muutliku kliimaga piirkondadele, seega sõltub istutamise algusaeg mulla temperatuurist, mis ulatub 10 °C-ni või kõrgemale.
Esimese kaevamise võib teha juba 45 päeva pärast istutamist, eranditult müügiks või isiklikuks tarbimiseks. Teine kaevamine toimub 55–70 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist ning aega arvestatakse võrsete ilmumise hetkest, mitte istutamisest.
Saagikoristus tuleb teha õigeaegselt, sest pikaajaline kokkupuude mullaga mõjutab mitte ainult maitset, vaid vähendab ka säilivusaega ja transpordikindlust.
Tootlikkus
Õiged põllumajandustavad mängivad saagi kasvatamisel olulist rolli. 30 cm vahekaugusega istutamine võimaldab saada tavapärasest suuremat saaki:
- Esimese kaevamise ajal ülimalt varajasel perioodil on saagikus kuni 200 sentimeetrit 1 hektari kohta.
- Teine kaevamine 55. päeval võib anda kuni 270 sentimeetrit 1 hektari kohta, mis on kõrgem kui teistel külmade piirkondade jaoks soovitatud sortidel.
- Maksimaalne saagikus saavutatakse 65.–70. päeval, eesmärgiga saavutada 400 senti 1 hektari kohta.
Selle sordi eriline väärtus tuleneb mugulate ühtlasest ja rikkalikust valmimisest: peaaegu kõik neist on suured ja siledad, mis raskendab mõnikord järgmisel hooajal istutamiseks väikeste mugulate valimist.
Haiguskindlus
Sellel on kõrge vastupidavus mugulate lehemädanikule ja harilikule kärntõvele. Seda iseloomustab madal immuunsus kuldse kartuli-tsüsti nematoodi suhtes.
Millised piirkonnad sobivad kõige paremini ja millised on kliimanõuded?
Sort sobib kasvatamiseks erinevates kliimatingimustes, sealhulgas ebasoodsates tingimustes, kus on pikad põuaperioodid või sagedased vihmasajud. See on eriti sobiv lühikese suvega piirkondadele, nagu Siber, Uuralid ja Kaug-Ida.
Sordi peamised eelised ja puudused
Enamik põllumehi hindab roosasid kartuleid nende varajase küpsuse ja suure saagikuse tõttu. Selle sordi muude omaduste hulka kuuluvad:
Madalatel aladel või halva ventilatsiooniga aladel kasvatades võib see mõnikord kannatada lehemädaniku all.
Mis vahe on teistel sortidel?
Lyubava paistab teiste kartulisortide seas silma oma kõrge tärklisesisalduse, tiheda mugulaliha ja hoolduse lihtsuse tõttu.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Edukaks kasvatamiseks on oluline valida õige muld. Kultuur eelistab keskmise kuni kerge mulla, näiteks liivase, liivsavi, saviliivsavi ja tšernozemi. Savimullad ei ole ideaalsed, kuna need aeglustavad mugulate kasvu ja suurendavad mädanikuohtu.
- ✓ Optimaalse toitainete imendumise tagamiseks peaks mulla pH olema vahemikus 5,0–6,0.
- ✓ Muld peab olema hästi kuivendatud, et vältida vee stagnatsiooni ja mugulate mädanemist.
Kasulikud näpunäited:
- Alusta mulla ettevalmistamist sügisel: kaeva muld üles, puhasta umbrohtudest ja väeta seda huumuse ja puutuhaga.
- Optimaalse saagi arengu tagamiseks istuta see peeti, kapsast, kurke ja haljasväetist. Väldi istutamist tomatite, paprikate, kartulite ja baklažaanide järele.
- Mugulad istutatakse aprillis või mais, kui muld on soojenenud 10 cm sügavusele. Mugulad peaksid olema terved, ilma mädanemis- või kahjustuste tunnusteta, kaaluma umbes 80 g. Idandage need 1,5 kuud enne istutamist.
- Kui võrsed ulatuvad 1 cm-ni, alustage protseduuri, töödeldes mugulaid eelnevalt kasvustimulaatoriga.
- × Vältige enne istutamist lämmastikurikkate kasvustimulaatorite kasutamist, kuna see võib põhjustada pealsete liigset kasvu mugulate arvelt.
- × Põletuste vältimiseks ärge töödelge mugulaid päikesepaistelise ilmaga.
Hooldusnüansid
Kartulihooldus nõuab head saaki, et tagada selle eest erilist tähelepanu ja järjepidevust. Lyubava on põuakindel, kuid kasta taimi vastavalt vajadusele ja väeta.
- Kaks nädalat enne istutamist lisage mulda komposti või mädanenud sõnnikut kiirusega 5 kg 1 m² kohta.
- 30 päeva pärast istutamist kandke esimene lämmastikväetis.
- Pungimise ajal kasutage kaalium-fosforväetisi.
- Pärast õitsemist kasutage taime tervise säilitamiseks kompleksväetisi.
Kasvuperioodil kasutage veel kolme väetist:
- 30 päeva pärast istutamist - lämmastikväetised (15 g karbamiidi ja 0,5 l mulleinit 10 l vee kohta).
- Loomingulise perioodi jooksul - kaalium-fosforväetised (15 g kaaliumsulfaati, 15 g superfosfaati ja 400 g puutuhka).
- 2 nädalat pärast õitsemist – kompleksväetised, näiteks Mag-Bor või Superfosfaat.
Umbrohud võivad taimi kahjustada, seega on umbrohutõrje hädavajalik. Muldamine parandab juurte hapnikuvarustust ja stimuleerib uute võrsete kasvu. Muldamist tuleks teha esimest korda siis, kui taimed on saavutanud 10–15 cm kõrguse, ja seejärel iga kahe nädala tagant kuni õitsemise alguseni.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Kui köögiviljakultuurid on vastuvõtlikud nakkustele ja kahjurite rünnakutele, on oluline võtta meetmeid saagi kaitsmiseks. Kui põõsastel avastatakse lehemädanikku ja harilikku kärntõbe, piserdage neid fungitsiidide või vasksulfaadi lahusega. Hävitage kõik kahjustatud taimed.
- • Colorado kartulimardika ilmumise vältimiseks istuta kartulite ümber saialilli.
- • Kontrollige taimi regulaarselt traatusside suhtes, eriti aktiivse kasvu perioodidel.
Traatusside ja Colorado kartulimardikate vastu võitlemiseks võite neid käsitsi koguda. Seejärel töödelge istutusi kaasaegsete insektitsiididega. Olulised kahjuritõrjemeetodid hõlmavad külvikorda, regulaarset umbrohutõrjet ja haigete taimede eemaldamist.
Saagikoristus ja ladustamine
Lyubava on varajane kartulisort, mis valmib 2–2,5 kuuga. Koristamiseks on soovitatav kuiv, soe ja tuuletu ilm.
Kuidas ja millal koguda?
Kaeva kartulid üles augusti lõpus või septembri keskel, olenevalt istutusajast. Nädal või kaks enne koristamist eemalda ladvad, jättes umbes 15 cm pikkused varred. See aitab kiirendada valmimist ja tagab saagi hea säilivuse.
Mugulate korjamisel eralda need suurteks ja väikesteks isenditeks. Seemnekartulite puhul vali umbes kanamuna suurused kartulid. Lase suurtel mugulatel üks päev päikese käes kuivada ja aseta need seejärel liivaga täidetud kastidesse või riidest kottidesse. Eemalda ja viska pealsed ära.
Sordi säilivusaeg ja säilivusaeg
Hoidke kartuleid keldris temperatuuril 0–4 °C. Tänu kõrgele säilivusajale (kuni 98%) säilivad mugulad kevadeni ilma pragunemise, mädanemise või mustaks minemiseta.
Millised raskused võivad kasvades tekkida
Lyubava kasvatamine ja rikkaliku maitsva kartulisaagi saamine on lihtne, kui järgida õigeid põllumajandustavasid. Sort talub isegi pikaajalist põuda ja vihmaseid suvesid.
Kasvatamise ajal esinevate võimalike probleemide hulgas toovad aednikud esile lehemädanikku ja putukate rünnakuid külvikorra rikkumise tõttu. Kui idanemisprotseduuri ei järgita, on oht halvaks idanemiseks.
Arvustused
Lyubava kartulil on suurepärased omadused ja suurepärane maitse. Seda iseloomustab haiguskindlus, keskmise suurusega viljad ja varajane valmimisaeg. Edukas kasvatamine ja rikkalik saak saavutatakse hoolika hoolduse ja tähelepanu abil.