Vasileki kartul on oma suurepäraste omaduste tõttu saanud palju positiivseid arvustusi. Vähene hooldusvajadus, suurepärane saagikus ja maitsvad mugulad muudavad selle iga aia teretulnud täienduseks. See kultuur vajab hoolt ja tähelepanu. Selle kasvatamise tundmine aitab teil saavutada rikkaliku saagi ja kvaliteetsed mugulad.
Välimuse ajalugu
See sort aretati 2007. aastal A. G. Lorhi nimelise Ülevenemaalise Kartulikasvatuse Uurimisinstituudi uuringute põhjal, milles osalesid Venemaa teadlased, sealhulgas E. A. Simakov, S. V. Ovetškin ja S. S. Saljukov. Selle aretamisel kasutati Chugunka sordi ja D-31-88 hübriidi geneetilist materjali. See kanti Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse 2014. aastal.
Vasileki kartuli kirjeldus koos fotoga
Rukkililled tõmbavad tähelepanu oma eripärase välimusega nii taimede kui ka viljadena, mistõttu neid on teistest lihtne eristada. See võimaldab kartulitaimi eksimatult tuvastada isegi siis, kui ühel maalapil kasvatatakse mitut erinevat sorti.
Põõsas
Saavutab 50–60 cm kõrguse, poolpüstiste, tugevate vartega, mis on kaetud keskmise suurusega tumeroheliste lehtedega.
Kultuuri muud omadused:
- Lehestikul on nähtavad veenid ja kergelt lainelised servad.
- Õied on lillakasroosad. Krooni läbimõõt on kuni 0,7 cm ja sisemise antotsüaniini sisaldus on madal. Õisikud koosnevad 5-6 pungast.
- Juurestik on hästi hargnenud, hõlmates arvukalt võrseid ja stolonvõrseid.
Mugulad
Seda iseloomustavad siledad ja piklikud mugulad. Igaüks kaalub keskmiselt 77–112 g. Koor on õhuke, sile ja sinakasvioletse värvusega. Mugulate silmad on väikesed ja vaevumärgatavad.
Vasileki kartuli omadused
Sordi omaduste uurimine aitab kindlaks teha selle potentsiaali ja kasvutõhusust. See kasulik teave annab vajalikud soovitused põllukultuuri nõuetekohaseks hooldamiseks.
Vasileki kartulite maitseomadused
Hele kreemikas viljaliha on tiheda, õlise ja tärkliserikka tekstuuriga, täiesti vesine. Mõnikord võib viljalihas näha kollakaid veene. Kartul ei tumene koorimisel ega keetmisel.
See sisaldab kuni 16% tärklist ning on rikas C- ja E-vitamiini poolest. Kõrge antioksüdantide ja karotenoidide sisaldus muudab selle eriti väärtuslikuks dieettoitmiseks. See sobib keetmiseks, praadimiseks ning suppidele, boršile ja salatitele lisamiseks. Seda saab küpsetada, täita ja koorega keeta.
Valmimisaeg
Vasileki kartul on kesk-varajane sort. Idanemisest saagikoristuseni kulub vaid 80–100 päeva. Täielik idanemine toimub tavaliselt kaks nädalat pärast istutamist. Saagikoristusaeg on august.
Tootlikkus
Selle saagikus on keskmine, ulatudes umbes 180–200 sentnerini hektari kohta. Mugulad on õhukese koore tõttu mehaanilistele kahjustustele vastuvõtlikud, seega vajavad nad turustuskvaliteedi säilitamiseks hoolikat transporti.
Iseloomulik on suurepärane säilivusaeg. Nõuetekohase ladustamise korral säilitavad mugulad oma turustatavuse järgmise hooajani. Ladustamisjäägid ei ületa tavaliselt 4–5%.
Kasvavad piirkonnad
Kuigi Vasilek on tsoneeritud Venemaa keskosas, teatavad paljud aednikud headest tulemustest isegi põhjapoolsetes piirkondades. Põllukultuuri kasvatamine riigi lõunaosas ei ole soovitatav, kuna see talub kuiva õhku vähe.
Haiguskindlus
Sellel on kõrge vähikindlus ja seda ründavad harva nematoodid. Sellel on keskmine vastuvõtlikkus laigulise vöötmosaiigi suhtes ja mõõdukas haavatavus lehemädaniku suhtes.
Eelised ja puudused
See kodumaal aretatud sort on oma suurepäraste omaduste tõttu väga nõutud. Selle mugulad sobivad ideaalselt tervislikuks toiduks, olles rikkad C-vitamiini ja muude kasulike toitainete poolest.
Sellel sordil on mõned puudused. See on vastuvõtlik kuldse nematoodi suhtes ja tal on mõõdukas vastupidavus mitmetele haigustele, näiteks mosaiigile ja mugulapõletikule. Seda ei saa kasvatada happelises pinnases.
Maandumisreeglid
Sellel on vähe kliima- ja mullastikunõudeid, kuid see kasvab kõige paremini kerges ja viljakas pinnases. Rasked mullad võivad saagikust negatiivselt mõjutada, seega tuleks seda enne istutamist orgaanilise väetisega väetada.
- ✓ Muld tuleks üks kuu enne istutamist orgaaniliste väetistega eelnevalt rikastada.
- ✓ Optimaalsete idanemistingimuste tagamiseks ei tohiks mulla temperatuur istutamise ajal langeda alla +15 °C.
Turbase pinnasega peenardes põllukultuuride kasvatamisel tuleb pinnas eelnevalt ette valmistada, et luua optimaalsed kasvutingimused. Oluline on säilitada külvikord, järgides külgnevate kultuuride kohta käivaid soovitusi.
Soovitatavad naabrid:
- kaunviljad (oad, herned, läätsed);
- kurgid;
- kapsas;
- roheline sõnnik (õliredis, ristik, lutsern, sinep);
- kõrvitsakultuurid;
- juured.
Kuidas hoolitseda
Taime arengu algstaadiumis on eriti oluline mulda pärast iga kastmist või vihma kobestada ja umbrohtu rohida. See tagab, et muld säilitab toitained ja laseb õhul juurteni jõuda, mis soodustab taimede kasvu.
- Kastmine ja väetamine. See ei vaja sagedast kastmist, piisab 3-4 korrast hooaja jooksul. Kasta taime siis, kui mulla pealmine 7-9 cm on kuivanud. Toite saamiseks kasuta erinevaid orgaanilisi ja mineraalväetisi, kandes neid ainult juurtele.
- Kobestamine ja umbrohutõrje. Umbrohutõrje on hoolduse oluline osa. Kaks nädalat pärast istutamist kobestage ridade vahel mulda 8–10 cm sügavusele, et hapnik jõuaks taimejuurteni. Umbrohutõrje aitab hävitada umbrohtu, mis võib kartulitega toitainete pärast konkureerida.
- Hilling. See mängib olulist rolli kartulikasvatuses. See hoiab ära kartulite ilmumise mullapinnale ja suurendab juurte arenguks vajalikku pinda.
Esimene muldamine tuleks teha siis, kui tärkavad seemikud on 7–10 cm kõrgused, eelistatavalt pärast vihma või õhtul. Muldade kõrgus peaks olema vähemalt 15 cm.
- × Lehtede kõrbemise vältimiseks vältige kuumadel päevaperioodidel kastmist.
- × Ärge kasutage väetamiseks värsket sõnnikut, kuna see võib põhjustada juurte põletusi.
Kõigi põllumajandustavade järgimine aitab kaasa edukale kasvatamisele ja tagab suure saagikuse.
Saagikoristus ja ladustamine
Võrsete järsk närbumine toimub tavaliselt augusti teisel poolel, mis on märk saagikoristuse saabumisest. Alusta kaevamist kuiva ilmaga. Jätke üles kaevatud mugulad peenrasse 2-3 tunniks kuivama ja seejärel viige need pimedasse kohta.
- Kuivatage mugulaid 3 nädalat hästi ventileeritavas kohas.
- Enne keldrisse panemist sorteeri mugulad suuruse järgi.
- Säilitustemperatuuri hoida +4–6 °C ja õhuniiskust 80–85%.
Enne saagi keldrisse panemist kuivata seda kolm nädalat. Kõigepealt sorteeri mugulad suuruse järgi. Optimaalsed säilitustingimused on: 4–6 °C ja 80–85% õhuniiskus.
Aednike arvustused Vasileki kartuli kohta
Vasileki kartul on aednike seas populaarne oma atraktiivsete mugulate, hea säilivuse ja suurepärase maitse tõttu. Seda sorti kasvatatakse edukalt nii isiklikuks tarbimiseks kui ka ärilistel eesmärkidel. See annab suurt saaki. Rohke saagi saamiseks on oluline õige istutamine ja hooldus.