Kartul "Varyag" pole laialdaselt saadaval, kuna see ilmus suhteliselt hiljuti. Siiski on põllumehed ja aednikud, kes on seda sorti kasvatanud, kindlad, et see vastab kõigile nende vajadustele ja nõuetele. "Varyag" on suurepärase transporditavuse, säilivusaja ja turustatavusega. See on haiguskindel, kuid vastuvõtlik nematoodidele.
Sordi omadused
Enne kartulite istutamist tutvuge hoolikalt sordi omadustega – see võimaldab teil eelnevalt kindlaks teha, kas Varyagi tasub teie piirkonnas kasvatada.
Valiku ajalugu
Sordi 'Varyag' aretasid 2014. aastal A. G. Lorkhi kartuliuuringute keskuses spetsialistid A. A. Meleshin ja O. V. Meleshina. Ametlik registreerimine riiklikus aretusregistris toimus 2018. aastal. See lauasort on Udacha ja Mavri ristand.
Mugulate ja põõsaste kirjeldus
Põõsas on poolpüstine vahepealne tüüp, mille keskmine kõrgus on 45–55 cm. Sellel on ka muid iseloomulikke tunnuseid:
- lehelabad – klassikaline roheline, avatud tüüpi ja keskmise suurusega;
- lilled – lilla varjund;
- ühelt põõsalt saadavate juurviljade arv – 8-12 tk;
- mugula kuju – ovaalselt piklik;
- kartulite kaal – varieerub vahemikus 95 kuni 140 cm;
- vilja pikkus – umbes 14-17 cm;
- paberimass – kreemikas, tiheda struktuuriga;
- koorida – kollane ja sile, väikeste silmadega.
Mugulate kaubanduslikud ja maitseomadused
Varangi mugulatel on suurepärane turustatavus ja maitse, mis ulatub heast suurepäraseni. Nende kindel konsistents hoiab ära nende üleküpsemise keetmise ajal, mistõttu sobivad need ideaalselt salatitesse, lisanditesse, suppidesse ja küpsetamisse. Sort liigitatakse A-tüüpi, mis näitab selle otstarbekohast kasutamist.
Eripärad:
- Mugulate tärklisesisaldus on vahemikus 14,5–15,5%, mis teeb Varyagist toitva ja tervisliku valiku.
- Sordi iseloomustab kuni 95–97% turustatavus ja mehaaniline stabiilsus transportimise ajal minimaalse riknemisprotsendiga (alla 8%).
- Varyagil on kõrge säilivusaeg, 95–96%, mis on oluline pikaajaliseks ladustamiseks.
Tootlikkus ja saagikoristusaeg
Riigi keskosas näitasid sordikatsete tulemused, et ‘Varyag’ saagikus jääb vahemikku 14–41 tonni hektari kohta, ületades selliste sortide nagu ‘Kolobok’ ja ‘Lugovskoy’ saagikust. Brjanski oblastis registreeriti rekordiline saagikus 43,5 tonni hektari kohta.
Õitsemine on lühiajaline, kuid sort on hooaja keskel: täielik valmimistsükkel võtab aega 95–105 päeva, kuigi esimesi noori kartuleid saab üles kaevata juba 75–80 päeva pärast.
- ✓ Kõrge resistentsus vähi ja lehemädaniku suhtes, kuid vajab ennetamist nematoodide vastu.
- ✓ Mugulatel on pikk säilivusaeg (95–96%), mis teeb sordi ideaalseks pikaajaliseks säilitamiseks.
Haiguskindlus
Kodumaised aretajad on aretanud uue sordi, millel on kõrge saagikus ja vastupidavus sellistele patogeenidele nagu vähimürgitus, lehemädanik ning rugoosi- ja triibulise mosaiigi viirused.
Varyag on aga vastuvõtlik tsüstnematoodidele, mille levikut saab ennetavate meetmetega piirata. Peamine neist on külvikord:
- Kartulid ja muud öölilled on soovitatav oma algsele asukohale tagasi viia mitte varem kui 3-4 aasta pärast;
- Istutamise vaheliste intervallide ajal tuleks kasvatada kaunvilju, teravilja ja köögivilju.
Seemnete kaudu leviv viirusnakkus võib aja jooksul saagikust vähendada kuni 80%. Nakatunud istutusmaterjali töötlemine on võimalik ainult laboris, kasutades apikaalset meristeemi. Seetõttu on Varyagi sordi aretamine nakkuse leviku tõkestamise peamine viis.
Maandumisfunktsioonid
Enne istutamist idandatakse selle sordi mugulaid siseruumides soojas temperatuuril. Avamaal istutamine toimub 20. aprilli ja 15. mai vahel, kusjuures on oluline, et mulla temperatuur oleks vähemalt 13 kraadi Celsiuse järgi.
- ✓ Istutamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla 13°C ja mitte üle 18°C, et vältida enneaegset idanemist.
- ✓ Mugulate istutussügavust tuleks reguleerida sõltuvalt mullatüübist: kergetel muldadel - kuni 10 cm, rasketel muldadel - mitte rohkem kui 5 cm.
Muud istutamise nüansid:
- Voodite valik ja ettevalmistamine. Soovitatav on aed sügisel ette valmistada: kaevata muld 10–14 cm sügavusele ja väetada sõnnikuga. Kevadel tuleks muld uuesti kobestada. Varangian sorti on kõige parem kasvatada päikesepaistelistel aladel, kus eelnevatel hooaegadel kasvatati kurke, suvikõrvitsat, porgandit, sibulat või kaunvilju.
- Maandumine. Mugulad istutatakse avamaale, asetades need 5-8 cm sügavustesse aukudesse. Istutamisel on vaja järgida mustrit, mille vahekaugus mugulate vahel on 30 cm ja ridade vahel 70 cm.
Miks peaksite järgima sortide istutusomadusi:
- 75x30 cm vahekaugusega istutades oli tihedam istutus 7,3% saagikam kui hõredam istutus.
- Uuringus analüüsiti ka seemnemugulate istutuseelse töötlemise mõju Prorastiniga, mis on ravim, mis soodustab kasvu ja kaitseb haiguste eest.
Enne istutamist idandati mugulaid kuu aega temperatuuril 16–19 °C (61–66 °F) ja hoiti loomuliku valguse käes. Vahetult enne istutamist töödeldi mugulaid näidatud preparaadiga. See töötlemine suurendas saagikust 13,1%.
Seega koos varajase istutuskuupäevaga suurenes saagikus 18%.
Hooldusjuhised
Taime immuunsuse ja jõulise kasvu säilitamiseks on oluline rangelt järgida aiandusalaseid soovitusi, sealhulgas regulaarset kastmist, väetamist ja muldamist. Nende protseduuride eiramine võib põhjustada taimehaigusi ja närbumist.
- × Vältige kastmist päevasel ajal, et vältida lehtede põletust ja seenhaigusi.
- × Ärge kasutage värsket sõnnikut väetisena, kuna see võib juurestikku kõrvetada ja suurendada haiguste riski.
Peensused:
- Niisutav. Kasvuperioodil on soovitatav peenarde kasta 3-4 korda. Esimene kord peaks olema rohelise massi arengu ajal ja teine õitsemise ajal. Päikesepõletuse vältimiseks on kõige parem kasta õhtul.
- Küngamine ja kobestamine. Need protseduurid viiakse läbi pärast mulla niisutamist. Need aitavad vältida mulla tihenemist, hõlbustavad hapniku ja niiskuse juurdepääsu juurestikule ning soodustavad peajuure tugevnemist. Taimi tuleks mulda kaevata vähemalt kolm korda hooaja jooksul: kui võrsed ulatuvad 8–12 cm kõrguseks, kaks nädalat hiljem ja enne pungade puhkemist.
- Toitumine. Väetamine peaks toimuma koos kastmisega. Soovitatav on kasutada orgaanilisi komponente: kana sõnniku või karbamiidi lahust arengu algstaadiumis, kaaliumsulfaati pungumise ajal ja superfosfaati õitsemise ajal.
Saagikoristus ja ladustamine
Varangian kartulite koristamiseks on soovitatav soe ja kuiv ilm. Kaks nädalat enne koristamist lõigake mugulate pealsed ära ja lõpetage kastmine, et mugulad ladustamiseks ette valmistada. Ettevalmistus- ja ladustamisjuhised:
- Pärast koristamist on vaja kartuleid hoolikalt kontrollida ja eemaldada kõik kahjustatud või mädanenud mugulad.
- Säilitamine peaks toimuma jahedas ruumis, mille temperatuur ei ületa 3-4 kraadi Celsiuse järgi.
- Ideaalne on kelder, kelder või klaasitud lodža.
Eelised ja puudused
Kuigi ‘Varyag’ on köögiviljasektoris suhteliselt uus hübriid, on see juba ennast tõestanud kui väga produktiivne ja kvaliteetne sort. Sordil on aga ka teisi positiivseid külgi:
Samuti on puudusi:
Aednike arvustused
Kartul ‘Varyag’ on saagikas sort, millel on suurepärane vastupidavus kõige ohtlikumatele kartulihaigustele. Nematoodide nakatumise vältimiseks järgige lihtsalt külvikorra juhiseid ja rakendage ennetavaid tõrjeid. Sellest kartulist saab toitvaid ja maitsvaid roogasid.