Delicatesse sibul on aednike seas teenitult populaarne. Selle suur saagikus, suurepärane maitse ja pikk säilivusaeg muudavad selle igas koduaias asendamatuks. Vaatamata mõningatele hooldusraskustele on tulemused vaeva väärt. Nõuetekohane hooldus aitab teil pikka aega nautida värsket ja maitsvat sibulat.
Päritolu ajalugu
Šalottsibulad on nõutud oma maheda maitse ja suurepärase kvaliteedi poolest. See kodumaiste aretajate poolt välja töötatud delikatess sobib nii algajatele kui ka kogenud aednikele.
Sordi iseloomulikud omadused ja välimus
Sibulal on suur roheline rosett. Sibul, nagu küüslaukki, sisaldab mitut küünt. Muud omadused ja tunnused:
- Pesa on moodustatud 8-10 piklikust sibulast, millest igaüks kaalub 45-50 g.
- Välised kuivad soomused on rikkaliku kollakaspruuni värvusega.
- Sibulaid saab säilitada 11–12 kuud jahedas ja kuivas kohas.
- See on varakult valmiv sort, mis valmib 90–95 päevaga. Aprillis või mais istutatuna saab saaki koguda juba juuni teisel poolel ja saak valmib augusti lõpuks.
- Saagikus on muljetavaldav: 1 ruutmeetrilt saadakse 6–7 kg kvaliteetseid köögivilju.
Istutus- ja hooldusreeglid
Valige hästi valgustatud ala viljaka ja kerge pinnasega. Päikesevalgus soodustab jõulist rohekasvu, seega valige istutamiseks avatud koht. Järgige neid soovitusi:
- See saak vajab rohkem ruumi kui tavalised sibulad. Rikastage mulda komposti või muu orgaanilise ainega ja lisage kaalium-fosforväetist.
- Istutage seemikud peenrasse, kus varem kasvatati fatseeliat. Šalottsibula samasse kohta uuesti istutamine ei ole soovitatav.
- Maksimaalse saagikuse saavutamiseks kasutage seemikuid. Optimaalne istutusmuster on 15 x 20 cm.
Kasvatustehnikad on samad, mis kõikide šalottsibulasortide puhul. Kobestage mulda 1-2 korda nädalas ja eemaldage umbrohi kohe. Harvendage taimi, et tagada suuremad sibulad. Kastmine ja väetamine on sel perioodil keelatud.
Kasta taimi vähemalt kolm korda hooaja jooksul, eriti kasvu alguses. Lõpeta kastmine 30 päeva enne saagikoristust. Muld ei tohiks kuivada, kuid vihmase suvega pole kastmine vajalik. Kuiva ilmaga kasta sibulaid kord nädalas.
Väetamiseks sobivad lahjendatud kanasõnnik, mullein või komplekssed mineraalväetised. Lõpetage väetamine kuu aega enne saagikoristust, vastasel juhul arenevad pealsed liigselt ja sibulad ei moodustu korralikult.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Niiske ja külma ilmaga võivad šalottsibulad olla vastuvõtlikud seenhaigustele, nagu hahkhallitus, fusariumnärbumine, mädanik ja jahukaste. Eemaldage kahjustatud taimed kohe ja töödelge ülejäänud istutusi Mikosani või Quadrisega.
Pärast kemikaalide kasutamist ärge sööge sibulaid juhistes määratud aja jooksul. Saastumise vältimiseks desinfitseerige sibulaõied enne istutamist.
Kahjurid võivad olla tüütud. Järgige neid nõuandeid:
- Sibulakärbeste vastu võitlemiseks puista taimi tuhaga.
- Usside vastu aitab töötlemine soolalahusega (200 g soola 10 liitri vee kohta).
- Nematoodid on äärmiselt ohtlikud, kuna võivad hävitada terve saagi. Tõrje on keeruline, seega tuleks neid ennetada istutusmaterjali karastamise ja desinfitseerimisega.
Eelised ja puudused
See delikatess on varakult valmiv saak. Erinevalt sibulast on šalottsibulal suurem saagikus, pikem säilivusaeg ja peen, mahe maitse. Sort annab harva võrseid ja seda paljundatakse vegetatiivselt, kasutades istutamiseks nelki.
Selle sordi paljude eeliste hulgas on:
Aednikud peavad põllukultuuri tiheda istutamise talumatust ebasoodsaks küljeks.
Arvustused
Delicatesse sibul on üks populaarsemaid sorte, mida iseloomustab ainulaadne maitse ja kõrge saagikus. See sai meie riigi aednike seas kiiresti populaarseks. See on tingitud vähesest hooldusest ja vastupidavusest ebasoodsatele tingimustele. Rohke saagi tagamiseks on oluline taimede eest õigeaegselt hoolitseda.