Suurte, maitsvate ja mahlaste sibulate kasvatamiseks oma aias ärge kunagi laske sibulatel õitsemise ajal ära potitada. See võib sibulaid kahjustada ja põhjustada saagi täieliku kaotuse. Iga aednik peaks teadma, kuidas potitada ja mida teha, kui õievarred on juba moodustunud.
Mis on sibulate tulistamise oht?
Seemnete seemnete seemneks saamine on taimede paljundamise esimene etapp. Seemnete seemneks saamine kujutab endast küpsete köögiviljade riknemise ohtu, kuna naeris hakkab kogu oma energia pühendama seemnete arengule ja moodustumisele.

Kasvuperioodil (seemnete valmimisel) muutuvad naerissibulad väikeseks ja neil on halvad säilivusomadused, kuna kõik sibulast pärinevad toitained kanduvad seemnetesse. Naeris hakkab riknema, närbub järk-järgult, muutub kuivaks ja tarbimiseks kõlbmatuks.
Sibula idanemise võimalikud põhjused
Sibulate varajane koorumine võib toimuda järgmistel põhjustel:
- Niiskuse puudumine mullasKuivas pinnases siseneb sibul kiiremini paljunemisfaasi ja annab peaaegu kohe võrseid, ilma et see oleks kunagi rohelust tekitanud. Aednikud peaksid tagama taime piisava kastmise.
- Seemne suurusMida suuremad on sibulavõrsed, seda suurem on võimalus saada aias varajast võrsete teket. Istutusmaterjali hoolikas valik on hädavajalik. Sibulad peaksid olema väikesed, läbimõõduga mitte üle 3 cm, veidi väiksemad kui kreeka pähklil.
Istutamiseks sobiv sibul on kindel ega tohiks sõrmede vahel pigistades krõmpsuda. Sibularõngaste tervist näitab nende välimus: hea näitaja on terve ja läikiv koor; kooruv koor viitab ebaõigele säilitamisele (külma või kõrge õhuniiskuse käes). - Istutusmaterjali ebaõige ladustamine Kõrge õhuniiskusega (üle 80%) ruumis, mille temperatuur on üle 28 kraadi Celsiuse järgi või alla 0 kraadi Celsiuse järgi. Sibularõngaste optimaalne säilitustemperatuur on 0–20 kraadi Celsiuse järgi. Istutamiseks mõeldud sibulaid tuleks hoida pimedas ja jahedas ruumis, vastasel juhul algavad koore all kasvuprotsessid. Pärast mulda istutamist algab selliste seemnete vernaliseerumisprotsess ja sibulad tärkavad paratamatult. Seevastu kuivas ja optimaalse temperatuuriga ruumis hoitud sibulad ei idane.
- Vale sibula sort valitudSibulasordi valik on ülioluline – see mõjutab küpsete köögiviljade kvaliteeti. Kuldsed sibulad üldiselt ei pungu, samas kui lillad ja punased sordid kipuvad punguma.
- Eelmise aasta puuviljade enneaegne või varajane koristamine See võib kaasa tuua ebaõige arengu ja soovimatu varajase kasvu nende järel istutatud sibulates. Liiga hilja koristatud sibulavõrsed hakkavad edasiseks mulda istutamiseks toitaineid varuma ja talvitumiseks valmistuma, mille tulemuseks on lisajuurte areng – see omakorda viib paratamatult hilisema võrsumiseni.
- ✓ Säilitustemperatuur peaks olema vahemikus 0–20 kraadi.
- ✓ Ruumi õhuniiskus ei tohiks ületada 70%.
- ✓ Ruum peaks olema pime ja hästi ventileeritud.
Mida teha, kui sibul on ära kõrbenud?
Kui märkate sibulapeenardes esimesi sibulalehtede varsi, peaksite varred kohe eemaldama. Peenarde igapäevane kontrollimine aitab vähendada sibula riknemise ohtu. Varred tuleks eemaldada, kui need on 20–30 cm pikkused.
Eemalda võrsed ainult käsitsi. Metallist esemega kärpimine võib sibulale põhjustada tõsiseid haigusi, kuna haava paranemine võtab kaua aega.
Varre murdumise järel tekkinud pragu laseb baktereid kandval veel taime väikestesse avadesse siseneda. Bakterid vohavad kõikjal, kus on vedelikku. Katkine sibul paraneb kiiremini, kui murda see ladvast, 4–5 cm maapinnast kõrgemalt, mitte juurest.
Korjatud sibulavõrsete äraviskamise asemel saab neid toiduvalmistamisel kasutada: lisada köögiviljahautisele või prantsuse salatile koos köögiviljadega, teha prae või säilitada talveks, lõigates rõngasteks, pannes tsellofaani ja pannes sügavkülma.
Poltide kinnitumise vältimine
Enne sibulakomplektide istutamist leotavad kogenud aednikud neid erinevates lahustes, et vältida nende pungumist:
- Soolalahus. Lahustage 1 supilusikatäis soola 1 liitris vees.
- Sooda lahus. Lahustage 1 supilusikatäis soodat 1 liitris vees.
- Kaaliumpermanganaadi lahus. Lahustage väike kogus kaaliumpermanganaati vees, kuni see muutub helekollaseks.
Sibulaid tuleks lahuses 2-3 tundi leotada. Vilju tuleks istutada alles pärast kuivamist.
Sibulakomplektide nõuetekohane istutamine, mis kaitseb taime edasise õitsemise eest, hõlmab järgmist:
- SoojendamineLaota istutamiseks ettevalmistatud sibulad puhtale valgele paberile ja jäta päikese kätte või radiaatorile. See kehtib eriti jahedas kohas varem hoitud sortide kohta. Kui istutusmaterjal osteti eraviisiliselt aprillis või mais ja selle säilitustingimused pole teada, tuleks see 2 kuu jooksul üles soojendada.
- KõvenemineValmista ette kaks anumat: üks 45-kraadise (113 Fahrenheiti kraadi) veega ja teine külma veega. Leota seemneid esimeses anumas 15 minutit ja teises 10 minutit. Seejärel kuivata seemned hoolikalt ja valmista need ette istutamiseks.
- Suitsu töötlemineRiputage sibulavõrseid sisaldavad võrgud kustutatud tule kohale ja jätke need sinna 15–20 minutiks. Lisaks sibula pungumise vältimisele on see suurepärane kaitse seenhaiguste ja kahjurite eest.
Teine istutusmeetod annab head seemikud ilma pungade vohamiseta. Seemikud tuleks 30 päeva enne õue istutamist puidust lauale asetada.
Sibulate idanemise vältimiseks on kõige parem istutada need talvel (valides tõestatult külmakindlaid sorte). Seda saab aga teha ainult piirkondades, kus on mõõdukad talved ilma tugevate külmadeta. Kui sibulad istutatakse pinnasesse, mida päikesevalgus pole soojendanud, ei pruugi need idaneda.
Kevadel tuleb oodata soojemaid päevi, mis algavad tavaliselt 5. mai paiku. Esimene kastmine on eelistatavalt nõgeseinega (leota nõgeseid kaks nädalat emailitud anumas vees). Sibulaid ei tohiks istutada savimulda, muidu nad ei idane; liiv ja turvas aitavad sellest probleemist üle saada. Väga happelisele pinnasele tuleks lisada dolomiidijahu. Enne sibulate istutamist ei tohiks mulda lisada värsket sõnnikut.
See video selgitab, miks sibulad punnitavad ja mida sellisel juhul teha:
Mittepoltidega sibulasordid
| Nimi | Valmimisperiood | Tootlikkus | Haiguskindlus |
|---|---|---|---|
| Trooja | Varajane valmimine | Kõrge | Mõõdukas |
| Kollane Senshui | Hooaja keskel | Keskmine | Kõrge |
| Radar | Hilisvalmiv | Kõrge | Kõrge |
| Rostov | Varajane valmimine | Keskmine | Mõõdukas |
| Majatškovski | Hooaja keskel | Kõrge | Kõrge |
| Tsentuurion | Varajane valmimine | Kõrge | Kõrge |
| Stuttgarti mägi | Hooaja keskel | Kõrge | Kõrge |
| Šalottsibul | Varajane valmimine | Keskmine | Kõrge |
Tänapäeval on palju sibula sorte, mis ei närbu. Neid valides saavad aednikud vältida selle probleemi ennetamise ja kõrvaldamisega kaasnevat vaeva:
- TroojaVarakult valmiv sort. Saagikoristusel annavad nad ümaraid kuldse koorega sibulaid. Maitse on mõõdukalt vürtsikas. Kevadel ja talvel istutatud sibul säilib 4 kuud.
- Kollane SenshuiJaapani aretusalase uurimistöö tulemus. Seemned tuleks külvata talvel. Vili on lame, terava maitsega ja erekollane. Lisaks pungumisele on see väga vastupidav jahukaste suhtes.
- RadarHollandi sibula sort. Istutamine on kõige parem talvel. Viljad on lamedad ja ümarad. Väga terava maitsega, kollaka värvusega ja suurte sibulatega (kuni 300 grammi).
- RostovSee valmib varem kui tavalised sibulad, andes 50–60 grammi kaaluvaid sibulaid kuldpruunide koortega. See annab suure hulga rohelisi sibulaid.
- MajatškovskiMaitse on keskmise vürtsikusega, vili kaalub 120 grammi ja koor on tumepruun. See sort annab ümaraid, lamedaid vilju.
- TsentuurionSee sort aretati Hollandis ja seda peetakse üheks parimaks kunstlikult aretatud puuviljade seas. Seda saab kasvatada nii kuumas kui ka külmas kliimas ning selle sibulad on kompaktsed.
- Stuttgarti mägiSelle sordi aretasid välja Saksa teadlased. Vili kaalub 130–150 grammi. Rikkalik saak saadakse seemnete külvamisel happelisse pinnasesse. Sibulad on mahlased ja kergesti kasvatatavad.
- ŠalottsibulVarakult valmiv sibulasort, mida iseloomustab viilutamine. Annab õrna, mahlast rohelist ja teravat maitset. Lehed kasvavad kuni 25 cm pikkuseks.
Kui aednik soovib saada rikkalikku ja kvaliteetset sibulasaaki, peaks ta peenraid iga päev kontrollima, et tagada sibulate õige moodustumine ja reguleerida taimede kasvu, vältides varajast kasvuperioodi. Sibulavõrsete ettevalmistamine enne istutamist on samuti ülioluline – isegi selles etapis saab vältida sibulate pungumist.