Sibulasort Carmen: omadused, istutamine ja hooldus

Paljude sibulasortide seas paistab Carmeni sort silma oma magususe ja vähenõudlikkuse poolest. See Hollandi aretaja on meie riigis juba mitu aastat juhtival kohal olnud. Carmeni sibulaid on lihtne hooldada, need säilivad hästi ja neid kasutatakse sageli toiduvalmistamisel.

Sibulasort Carmen

Carmeni sibulasort on magusa maitsega.

Sibulasort Carmen on haigustele immuunne

Sordi üldised omadused

See sort on hooaja keskel kasvav punane sibul. Seda kasvatatakse üheaastase saagina seemnetest ja kaheaastase saagina sibulavõrsetest.

Välimuse kirjeldus

Carmenil on järgmised omadused:

• kuju – ümmargune-lame;
• sibula suurus – keskmine;
• kaal – 50–70 g;
• välimised, kuivad soomused on lillad, mahlased soomused on valged lillaka varjundiga;
• sulgede kõrgus – kuni 30 cm;
• Sibulad on kahe- ja kolmeidulised.

Tootlikkus ja säilivusaeg

Ühelt ruutmeetrilt maatükilt võib saada kuni 2,5 kg saaki. Carmenit kasvatatakse kõikides Venemaa piirkondades, kuid eriti sobivad on järgmised sordid:

• Keskne;
• Kesk-Volga;
• Kesk-Must Maa.

Sõltuvalt kliimast ja asukohast võtab valmimine aega 65 kuni 90–100 päeva alates istutamisest. Soodsates tingimustes säilib saak kuni 8 kuud.

Plussid ja miinused

Selle sibulasordi istutamine ja hooldamine ei ole väga keeruline ning saagil endal on järgmine eeliste ja puuduste loetelu.

Eelised:

Koostis ja omadused

Carmeni sibul on tuntud tohutu hulga kasulike ainete ja mineraalide sisalduse poolest:

• väävliühendid;
• flavonoidid;
• makroelemendid - kaltsium, naatrium, kaalium jne;
• mikroelemendid – seleen, vask, fluor, raud;
• vitamiinid C, A, E, B-rühm jne.

Selle sordi oma aias kasvatades saate loodusliku ravimi, mis aitab võidelda hooajaliste viiruslike epideemiate vastu ja tugevdab teie immuunsüsteemi.

Rakendusvaldkonnad

Carmeni maitse on õrn, magus, pehme ja pikantne ning sibulate viljaliha on mahlane ja krõbe.

Carmen on salatisibul, aga kõige parem on seda süüa värskelt ja vältida selle keetmist, et säilitada võimalikult palju selle kasulikke omadusi.

Maandumiseks ettevalmistumine

Sordi vähene hooldus ei tähenda, et see ei vaja hoolt. Alustage istutamist koha ja mulla valimise ja ettevalmistamisega.

Pinnase ettevalmistamine

Peenrad peaksid asuma hästi kuivendatud ja tuulevabas kohas. Carmen eelistab lahtist, toitaineterikast, neutraalse või kergelt aluselise reaktsiooniga mulda – enamasti tšernozemi, liivsavi või liivsavi.

Kui muld on raske ja savine, lisage kobedamaks muutmiseks orgaanilist ainet ja jämedat liiva ning kui happesuse tase on kõrge, lubjake mulda.

Samuti veenduge, et valitud asukohas ei oleks üleujutusi ega seisvat vett, kuna see võib põhjustada sibulapealsete mädanemist. Valmistage peenrad sügisel ette, eemaldades umbrohu, lisades komposti või sõnnikut ja harides. Talve jooksul imab muld kõik need toitained, muutes selle viljakamaks.

Seemnematerjali valik ja ettevalmistamine

Seemneid saab osta spetsialiseeritud kauplustest. Lõunapoolsetes piirkondades istutatakse need otse avamaale, põhjas aga on kõige parem kasvatada sorti seemikutest.

Enne külvi tuleb seemnematerjal läbida teatud ettevalmistus:

• terad leotatakse pool tundi kaaliumpermanganaadi lahuses;
• Leota seemneid mis tahes kasvustimulaatoris.

Seejärel asetage istutusmaterjal idanemiseks niiskesse lappi ja paari päeva pärast alustage külvi.

Istutustehnoloogia

Sibulate kasvatamine hõlmab mitmeid istutusvõimalusi. Iga aednik valib endale sobivaima ja sobivaima piirkonna ja kliimaga.

Avatud maale

Carmeni sibulavõrsed ja seemikud istutatakse mais, kui muld on soe, kuid mitte kuiv, ning varakevadest alates on seal piisavalt niiskust. Edukas juurdumine ja sibula areng sõltuvad õigest mullavalikust.

Carmeni mulda istutamise juhised on järgmised:

1. Tehke ettevalmistatud pinnasesse vaod või augud.
2. Kasta neid.
3. Asetage taimed 4 cm sügavusele, kuid istutage õlad tihedalt, et vältida õhutaskute teket.
4. Kata 2-3 cm mullakihiga.
5. Rehi mulla pealmine kiht ära.

Istutage seemik kasvukohta maha matmata, surudes juurt niiskesse mulda ja kattes selle mullaga. Suruge sibulavõrse kergelt mulda ja kinnitage see kindlalt mullaga.

Istutusmuster on 10 x 15 cm. Mõnikord kohandatakse ridadevahelist laiust mugavuse huvides vastavalt kasutatava tööriista, näiteks tasanduslõikuri või kõbla suurusele. Oluline on veenduda, et see oleks vähemalt peopesa pikkune.

Seemikute istutamine ja ümberistutamine avamaale

Seemikute jaoks vajate väikest potti. Täitke see umbes 100 mm mullaga, soojendage seda ja kastke nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega, et hävitada kahjulikke baktereid. Seejärel külvake nigella seemned tihedalt ja katke need ettevalmistatud mullaga. Siluge muld peopesaga ja kastke toatemperatuuril veega.

Need seemikud tuleks ette valmistada märtsi alguseks, et seemnetel oleks aega idaneda ja maiks tärgata. Kasvata seemneid aknalaual, et päevane päikesevalgus mulda soojendaks.

Mõned aednikud katavad kasti kasvuhooneefekti loomiseks plastikuga. Kui päikesevalgust pole piisavalt, saab kasutada kasvulampi.

Pärast neid samme saab seemikud siirdada avatud pinnasesse. Kui kõik on õigesti tehtud, juurduvad nad probleemideta:

1. Enne seemikute ümberistutamist kaevake muld üles.
2. Pärast kaevamist katke muld kilega, et tagada istutamine soojas pinnases.
3. Kasta mulda, milles seemikud kasvasid, ohtralt, et suled tõmbamise ajal peast maha ei tuleks.
4. Seemikud tuleb istutada 30 mm sügavusele, nii et moodustuspea ei oleks maapinnast liiga sügaval.
5. Taime kasvades ärge avage rohelisi sulgi, et sibulapea moodustuks tugev ja suur.

Hooldusjuhised

Et teie taimed hästi kasvaksid, tehke kõik vajalikud toimingud õigeaegselt ja järgige põllumajandusnõudeid.

Pealmine kaste

Protseduuri tehakse mitu korda hooaja jooksul järgmiselt:

• 2 nädalat pärast istutamist lisatakse lämmastikväetisi (nitrofoska ja karbamiid) - 25 g karbamiidi või 30 g nitrofoska ämbritäie vee kohta;
• 2 nädalat pärast esimest söötmist lisatakse sibulatele fosfor-kaaliumväetisi - 30 g superfosfaati/15 g kaaliumsoola 10 liitri vee kohta;
• 15 päeva pärast korrake fosfor-kaaliumväetamist - 30 g superfosfaati ja 15 g kaaliumsoola.

Pärast iga väetise kasutamist kasta mulda korralikult. Loputa sibulalehtedelt järelejäänud väetis kindlasti kastekannust sooja veega maha.

Kastmine

Kasta sibulaid nii, et muld ära ei kuivaks, vastasel juhul närbuvad seemikud ja kuivavad ära. Kasta sibulaid kord nädalas, aga lõpeta kastmine täielikult 2-3 nädalat enne eeldatavat saagikoristuskuupäeva, et sibulad saaksid kuivas mullas valmida.

Kobestamine ja umbrohutõrje

Päev pärast kastmist kobestage mulda. Kobestage mulda ridade vahel madalalt, olles ettevaatlik, et sibulaid ei kahjustaks.

Umbrohtu tuleb rohida kogu taime kasvuperioodi vältel. Seemnest sibula istutamisel võib umbrohi takistada peade moodustumist, mille tulemuseks on saagi puudumine. Kuna seemnest istutades on võrsed väga väikesed, tuleks umbrohtu võimalikult hoolikalt rohida, et taimi mitte kahjustada.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Carmen on vastuvõtlik järgmiste kahjurite rünnakutele:

1. Sibula-kurikas. See mardikas muneb sibulatesse mune, mis pärast koorumist toituvad taime lehtedest. Tõrjemeetmete hulka kuuluvad külvikord, hoolikas koristamine, sügisene kündmine ja taimejäätmete hävitamine.
   Tõrjeks sobib tuha ja tubakatolmu segu vahekorras 2:1. Soovitatav on ka töötlemine Karbofose (0,6%) lahusega. Soovitatav annus on 100 ml lahust ruutmeetri kohta.
2. Sibulakärbes ja ööliblikas. Taimed hakkavad kahjustuma mai teisest dekaadist alates. Kärbeste ja koide mõju ei ole kohe nähtav, kuna putukad tegutsevad mullas. Probleem muutub märgatavaks siis, kui sibulalehed närbuvad ja kuivavad. Tõrjeks sobib kastmine soolase veega (100 g 3 liitri kohta).
3. Nematoodid. See on parasiitsete ümarusside perekond. Sibula nakatumise tunnuste hulka kuuluvad rohelise massi deformeerumine ja kuivamine, sibula lahtimine ja pragunemine ning mädanenud sibula lõhn pärast vihma. Soovitatav on ennetamine, sealhulgas õige külvikord, õige seemnete valik ja õiged ladustamistavad.

Perkaltsiit on sobiv keemiline tõrjevahend; see hävitab mullas leiduvaid nematoodide tsüste ja mune, samuti vastseid. Laotage toodet kuiva ilmaga 5–10 päeva enne istutamist alale koguses 200–300 g ruutmeetri kohta ja riisuge see 10–15 cm sügavusele.

Haigused, millega sibulad võivad kokku puutuda:

1. Hahkhallitus. Seenhaigus, mis talvitub nii laos olevatel sibulatel kui ka mullas. Kahjustatud varred muutuvad määrdunudroheliseks, närbuvad ja surevad. Selle tulemusena sibulad ei küpse ja saagikus väheneb.
   Haiguse ennetamiseks pritsige lehtede kõrguse saavutamisel 10–12 cm polükarbatsiini (40 g preparaati 10 l vee kohta) või Arceridiga (30 g preparaati 10 l vee kohta).
2. Bakteriaalne mädanik. Selle haigusega võib kokku puutuda sibula lõikamisel – tervete soomuste vahel on näha mitu pehmet, tumedat kihti. Mida kauem sibulat säilitatakse, seda tõsisem ja ulatuslikum on kahjustus.
   Ennetava meetmena vali sibulad enne istutamist hoolikalt, lõigates soomuste paljastamiseks ära 0,5–1 cm alusest ja kaelast. Samuti võid mulda töödelda Homiga (40 g 10 liitri vee kohta, kasutades 1 liitrit 10 ruutmeetri kohta).
3. Fusarium. Seenhaigus, mis põhjustab kasvuperioodil roheliste võrsete närbumist ja mädanemist ning säilitamisel aluse roosaks muutumist ja pehmeks.
   Enne külvi leotage seemikud kindlasti fungitsiidis (Fundazol või Quadris) ja põletage kõik kahjustatud taimed ära, et vältida naabertaimede nakatumist. Laikude ilmnemisel on efektiivne töötlemine Homiga (40 g 10 l kohta).
4. Kollane kääbusmürk ja mosaiik. Need tekivad seemikute ebaõige istutamise ja hooldamise tagajärjel. Kahjustatud taimede kasv on pidurdunud ning nende kuju ja värvus muutuvad. Spetsiifilist ravi pole, on ainult ennetavad meetmed.

Seetõttu tuleb haiguste ennetamiseks kõigepealt järgida ennetavaid meetmeid:

• järgige külvikorra reegleid;
• istuta sibul paksendamata;
• teostada seemnete, taimede ja mulla desinfitseerimist;
• kasta ilma üle kastmiseta;
• eemaldage peenardest kõik taimejäägid;
• rohi mulda regulaarselt;
• kahjurite tõrjeks mõeldud taimed.

Saagikoristus ja ladustamine

Korja Carmeni sibulaid kuival ja päikesepaistelisel päeval. Tõmba taimed välja, kaevu need kõva pinnase korral labidaga välja ja laota need ridadesse. Lõika sibulate juuri, jättes alles 3-4 cm pikkuse varre.

Pärast koristamist kuivatatakse saaki peenras 2-3 nädalat. Kuivatamine peaks toimuma päikesepaistelise ilmaga ja vihma korral tuleks taimed katta.

Kui sibul on täiesti kuiv, eemaldage üleliigsed kestad ja pealsed. Säilitamisel patsides Jätke punumiseks umbes 30 cm vaba ruumi. Kui sibulaid hoitakse kastides, jätke 10 cm pealseid. Hoidke Carmenit kuivas (õhuniiskus ei tohiks ületada 70%) jahedas või soojas kohas:

• külmhoid – temperatuuril kuni 0 kraadi;
• soe – 20 kraadi juures.

Arvustused

Carmeni sibulasordi kasvatamise valides saate minimaalse investeeringuga rikkaliku saagi. Õigesti kasvatades ei pea te muretsema kahjurite ega haiguste pärast. Need sibulad on pika säilivusaja ja suurepärase maitsega.

Korduma kippuvad küsimused