Kuidas õigesti kasvatada mitmetasandilisi sibulaid?

Mitmekihilist sibulat tuntakse ka elujõulise, sarv- ja Egiptuse sibulana. Arvatakse, et taim pärineb Hiinast. Selle saagi eripäraks on ebatavaline välimus: võrsed moodustavad õisikute asemel maapinnast kõrgemale rippuvaid õhusibulaid. Need sibulad moodustavad mitu järjestikust kihti.

Mitmekihiline sibul on mitmeaastane taim.

Mitmetasandiline vibu

Mitmekihilised sibulad taluvad külma hästi

Taime omadused

Mitmekorruseline sibul on hübriidkultuur. Taim ei anna seemneid. Seda paljundatakse sibulate abil, mis moodustuvad võrsetel.

Mitmekorruseline sibul on mitmeaastane taim. Tema peamine vegetatiivne organ on maa-alune sibul. Pärast mulda istutamist areneb tal suur kuni 40 cm kõrgune tumeroheliste lehtedega roset. Esimesel suvel pärast istutamist moodustub õievars.

Õitest ilmuvad otse väikesed sibulad, mis on jaotatud 2–4 korrusele. Esimesel korrusel on kuni 10 sibulat, järgmistel tasanditel on neid vähem. Kui on ka neljas aste, siis ei kanna see rohkem kui neli kaerasuurust vilja.

Maa-alune sibul jaguneb igal aastal mitmeks tütarsibulaks. 3-4 aasta pärast moodustub tugev pesa ja 20-30 varrest koosnev roheline põõsas.

Kultuuri eristavad omadused:

• Sibulalehed on torukujulised, ulatudes 35 cm kõrguseks;
• Kasvuperioodil annab see kuni 3 võrset, mille õhusibulad on 1 m kõrgused;
• võrsetele moodustunud sibulad ei vaja puhkeperioodi, seega saab neid igal ajal kasvatada;
• väikesed maapealsed sibulad on kollase, lilla või pruuni värvi;
• maa-alune sibul valmib septembris;
• ühe maa-aluse sibula kaal on 40-50 g;
• sibul annab palju mahlast rohelist, mis säilitab oma maitse kuni esimese külmani ega muutu sitkeks;
• saak on külmakindel ja talub õhukese lumekihi (kuni 20 cm) all temperatuuri kuni -50 kraadi;
• juurestik ei sure talvel ära;
• saak kasvab ühes kohas, kaotamata rikkaliku rohelise massi moodustumist kuni 6-7 aastat, nõuetekohase hoolduse korral;
• taim on vastupidav tavalistele kahjuritele, mis tavaliselt mõjutavad sibulat – tripsidele ja sibulakärbestele;
• Taimel on arenenud juurestik, mis ulatub 50 cm sügavusele.

Tavalistes tingimustes paljundatakse mitmetasandilisi sibulaid ainult vegetatiivselt, kasutades võrsetele moodustunud väikeseid sibulaid.

Levinud sordid

Selle põllukultuuri populaarsed sordid:

• TšeljabinskSaagikas ja vähe hooldust vajav sort. Hooaja jooksul saab ruutmeetri kohta korjata kuni 3,5 kg värsket rohelist ja kuni 1 kg õisikuid (õhusibulaid). Need on kindlad, krõbedad ja iseloomuliku terava maitsega. Sort valmib 20 päevaga.
  
• Odessa talv 12Varrele moodustub kuni 30 õhusibulat. Rohelised lehed ulatuvad 40 cm pikkuseks. 1 ruutmeetrilt saab koristada kuni 2,4 kg rohelust. Maitse on terav.
  
• MäluVarajane sort, sibul kasvab kiiresti. Hooaja jooksul saab ruutmeetri kohta koristada kuni 3 kg rohelisi lehti. Iga sibul annab keskmiselt 4 rohelist lehte.
  
• LikovaSelle sordi eeliseks on võime arendada lehestikku isegi vähese valguse korral. Ühest õisikust kasvab 2–8 õhusibulat. Saagikus kuni 3,6 kg ruutmeetri kohta.
  
• Gribovski 38See mitmekorruseline sibulasort on külmakindel, mistõttu sobib see kasvatamiseks Uuralites ja Siberis. See saak on varavalmiv: esimene saak koristatakse kolm nädalat pärast lume sulamist. Sibulataimed on kompaktsed ja tihedad.
  

Venemaal kasvatatakse vähe mitmekorruseliste sibulate sorte. See taim levis siin laialt alles 20. sajandi lõpus.

Kasvutingimused

Elujõulisi sibulaid saab kasvatada nii riigi põhja- kui ka lõunaosas. Neid saab kasvatada nii avamaal kui ka siseruumides.

Nõuded kasvukohale ja pinnasele:

• Selleks, et rohelised võrsed ei peaks liiga kaua ootama, on soovitatav valida päikeseline ala, mida päikesekiired hästi soojendavad ja mis on tuuletõmbuse eest kaitstud;
• koht peaks asuma künkal, et niiskus pinnases ei seisneks;
• Mitmetasandilised sibulad armastavad kerget mulda, mille koostis laseb õhul ja niiskusel vabalt läbi pääseda;
• raske ja happeline pinnas ei sobi põllukultuurile: areng selles aeglustub ja roheline sulg kasvab nõrgalt;
• kui muld on happeline, tuleks sellele lisada lubjakivi, kipsi või puutuhka;
• liiga rasket ja savist mulda saab parandada huumuse või liiva lisamisega;
• Enne istutamist tuleb muld üles kaevata, umbrohi eemaldada ja väetist lisada;
• Väetimiseks sobivad nii orgaanilised väetised (näiteks huumus) kui ka mineraalväetised (superfosfaat).

Parem on istutada mitmetasandilisi sibulaid peenardesse, kus varem kasvatati kartuleid, kapsast, suvikõrvitsat, kurke või peeti.

Sibulate istutamise optimaalseks ajaks peetakse augusti teist poolt ja septembri esimest poolt. Selle aja jooksul on saagil aega juurduda ja talvekülmale hästi vastu pidada ning kevadel hakkab see kiiresti kasvama.

Kevade saabudes tuleks langenud ja mädanenud lehed peenardest eemaldada, kuna need pakuvad soodsat keskkonda patogeensete mikroorganismide arenguks, mis võivad kahjustada köögiviljakultuure.

Suurimat saaki võib oodata sibula kasvu 2.–3. aastal. 5.–6. arenguaastal vajab saak ümberistutamist või harvendamist. See on vajalik, sest suure hulga tüvivõrsete moodustumisel muutuvad maa-alused sibulad liiga väikeseks.

Maandumine

Istutusmaterjal tuleb hoolikalt valida. Seenhaiguste ennetamiseks tuleks sibulaid 3 minutit leotada nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses ja seejärel kuivatada.

Maapinnale istutamiseks kasutage õhust (astmeliselt) või maa-aluseid sibulaid. Esimese puhul on kõige parem kasutada neid, mis on istutatud esimesse ja teise astmesse.

Saak tuleks istutada veega kastetud vagudesse 3-4 cm sügavusele. Iga sibula vaheline kaugus peaks olema 15-20 cm.

Istutusmaterjal tuleks eelnevalt suuruse järgi sorteerida ja iga rühm istutada eraldi ritta.

Seemnete saamiseks istutatakse sibulad 1-2 ritta, 10 cm vahedega teineteisest. Kevadel harvendatakse peenraid, jättes maha ainult kõige tugevamad taimed. Nende vahele jääb 20 cm vahe.

Pärast istutamist peate peenraid kastma, et kiirendada juurte moodustumist.

Kui sibulaid kasvatatakse kastides (korteris või kasvuhoones), tuleb pead tihedalt, üksteise järel istutada ja ohtralt kasta.

Põllukultuuride eest hoolitsemine avamaal

Kui järgite kõiki taime kasvatamise soovitusi, saate rikkaliku saagi.

Kastmine

Taim vajab mõõdukat kastmist. Liigne niiskus võib õrnade sibulate mädanemist põhjustada.

Peenraid kastetakse siis, kui pealmine mullakiht kuivab. Ärge lisage liiga palju vett: liiga palju vett juurte alla valades võib sibula maitse rikkuda.

Kastmiseks on soovitatav kasutada sooja vett. Soovitatav kastmissagedus on 2-3 korda nädalas.

Aktiivse kasvuperioodil tuleb peenraid sageli ja põhjalikult kasta. Mahlase ja värske lehestiku tagamiseks tuleks taime lehti perioodiliselt veega piserdada.

Pealmine kaste

Kevadel, pärast lume sulamist, lisatakse pinnasesse mineraalväetisi:

• kaaliumkloriid;
• ammooniumnitraat;
• superfosfaat.

Proportsioonid: 10 g ainet 1 ruutmeetri kohta. m.

Toitainete puuduse korral korrake protseduuri 2-3 nädala pärast.

Teisel kasvuaastal tuleb saaki toita keerulise mineraalväetisega, mis koosneb kaaliumi-, fosfori- ja lämmastikainetest (vastavalt 15 g, 40 g ja 20 g).

Pärast iga rohelise massi lõikamist (umbes üks kord iga 3 nädala tagant) on soovitatav taimi toita, vaheldumisi orgaanilist ainet keeruliste mineraalkompositsioonidega.

Orgaaniliste väetistena sobivad tuhk (1,5 tassi puutuhka 10 liitri vee kohta) ja linnusõnnik (segatud veega suhtega 1:1).

Umbrohutõrje ja kobestamine

Umbrohutõrje aitab eemaldada umbrohtu, mis ammutab mullast toitaineid ja meelitab ligi teatud kahjureid (näiteks sibulakärbseid). Umbrohtu tehakse muru kasvades.

Pinnase kobestamine tagab maa-aluste sibulate piisava hapnikuvarustuse. Seda protseduuri tehakse 2-3 korda hooaja jooksul.

Sukapael

See protseduur on vajalik, kuna mitmekorruseliste sibulate võrsed on ebastabiilsed ja altid õhus kasvavate sibulate raskuse tõttu lamama. Selle vältimiseks paigaldage piirkonda toed ja pingutage nende vahele nööri, veendudes, et nöör oleks võrsete keskkohast kõrgemal. Seo taime ülemised astmed kimpudeks ja kinnita need.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Taim on vastuvõtlik sellistele haigustele nagu hahkhallitus ja peronospora. Nende haiguste ennetamiseks pritsige taime nõrga Bordeaux' vedeliku lahusega. Korrake töötlemist 7 päeva pärast. Töötlemiseks võib kasutada ka pesusooda lahust, lahustades supilusikatäie lahust liitris vees.

Putukate ja muude kahjurite tõrje võti mitmekorruselistel sibulatel on kuivanud või mädanenud lehtede regulaarne eemaldamine. Selle põllukultuuri suurimad ohud on sibulakärbes ja sibulakärsakas.

Saagikoristus ja ladustamine

Lehtede korjamine algab varakult: esimesi lehti saab lõigata juba aprillis, kui need on 25 cm pikkused. Need tuleks lõigata 5–8 cm maa-aluse sibula kaelast kõrgemal.

Reas moodustunud sibulad koristatakse juuli lõpust augusti keskpaigani. Selleks ajaks on nad omandanud lillaka tooni pruunide laikudega. Koristamiseks lõigake sibulatega vars ettevaatlikult terava noaga 5 cm kauguselt maapinnast ära.

Osa saadud saagist saab kasutada kulinaarsetel eesmärkidel, ülejäänu saab säilitada ja seejärel talveks konteineritesse ümber istutada. Sibulad võib kevadel mulda istutada ka noorte, mahlakate roheluse saamiseks.

Aednikud soovitavad selliseid sibulaid säilitada šahtides või keldrites. Neid saab säilitada ka pööningul, kütmata ruumides või liivakihis temperatuuril, mis ei ole madalam kui -2 kraadi Celsiuse järgi. Koristatud sibulat võib pärast kuivatamist ja paberkottidesse pakendamist säilitada ka külmkapis või sügavkülmas. Sorteerimata sibulad säilitavad oma välimuse ja maitse palju kauem.

Soojades ruumides hakkavad kogutud sibulad tärkama ja lõpuks surevad.

Lisateavet mitmetasandiliste sibulate kasvatamise eripärade ja nende kasulike omaduste kohta leiate järgmisest videost:

Mitmekorruselised sibulad on ainulaadse välimusega ja annavad suures koguses rohelist maapealset materjali – need on selle sordi iseloomulikud omadused. Hea saagi tagamiseks tuleb põllukultuurile tagada vajalikud istutus- ja kasvutingimused.

Korduma kippuvad küsimused