Pobeda vibu omadused ja omadused

Pobeda sibul on oma vähese hooldusvajaduse, suurepärase maitse ja kasulike omaduste tõttu saavutanud laialdase populaarsuse. See köidab tähelepanu oma elegantsete roheliste võrsete ja aromaatsete lehtedega. See on tuntud oma ainulaadsete tervist edendavate omaduste poolest tänu suurele bioloogiliselt aktiivsete ainete sisaldusele. Selle põllukultuuri õigeaegne hooldus on oluline.

Botaaniline kirjeldus

Siberi karulauk, tuntud ka kui Siberi karulaugukas, on mitmeaastane taim. See moodustab vertikaalse roseti tumerohelistest, mahlakatest ja õrnadest lehtedest. Varred võivad ulatuda 30–70 cm kõrguseks.

Sibulad on koonilis-silindrilised ja nende kuivad soomused on helepruunid või hallikaspruunid. Seda sorti iseloomustab suur saagikus ja hea transporditavus. Keskmine saagikus on 1,6 kg ruutmeetri kohta.

Maitseomadused

Sibulaid kasutatakse nii värskelt kui ka konserveerimiseks. Nende mahe maitse teeb neist suurepärase lisandi mitmesugustele roogadele.

Keemiline koostis

Kõik sibula osad on rikkad süsivesikute, eeterlike õlide (0,007%), prostaglandiinide ja väävlit sisaldavate ühendite, näiteks alliini ja allüülisotiotsüanaadi poolest.

Need sisaldavad järgmisi aineid:

• askorbiinhape (C-vitamiin) kontsentratsioonis kuni 750 mg% (sibulates 50–100 mg%, värsketes lehtedes kuni 7 mg%);
• flavonoidid;
• saponiinid;
• alifaatsed aldehüüdid;
• fenoolhapped;
• fütontsiidid;
• lima;
• suhkur (0,3%;
• sidrunhape (0,05%);
• mikroelemendid: raud, mangaan, tsink, vask, kroom, molübdeen ja teised.

Majanduslik tähtsus ja rakendamine

Sellel on tugevad fütontsiidsed omadused, mis tagavad selle antiskorbuutilise ja viirusevastase toime. Taim aitab alandada vererõhku, parandab soolestiku motoorikat, soodustab soolefloora normaalset arengut ning suurendab südamelöökide amplituudi ja regulaarsust.

Kultuuri iseloomustavad antisklerootilised, bakteritsiidsed, bakteriostaatilised, seenevastased ja antihelmintilised omadused.

Metsiküüslauku kasutatakse laialdaselt traditsioonilises meditsiinis erinevates riikides:

• Mongoolia ja Bulgaaria meditsiinis kasutatakse metsküüslauku ateroskleroosi, hüpertensiooni, gripi ennetamiseks, konnasilmade ja tüükade raviks ning podagravastase ravimina.
• Tiibeti meditsiinis kasutatakse seda bronhiidi, neurooside, neurasteenia ja günekoloogiliste haiguste (põletikulised protsessid, amenorröa) korral.
• Vene rahvameditsiinis kantakse metsküüslaugu lehti silmadele konjunktiviidi korral ja neid soovitatakse toiduks nõrgenenud nägemise korral.
• Siberis kasutatakse metsküüslaugu leotist ja tinktuuri bronhiidi, reuma, palaviku, seedetrakti haiguste korral ning higistamisvastase ja isu ning seedimist parandava vahendina.

Kaukaasias kasutatakse Victory sibulat mitmesuguste soolenakkushaiguste raviks.

Pobeda sordi metsküüslaugu istutamine

See kultuur on vähenõudlik, vastupidav ja aednikele väga kasulik tänu oma madalatele hooldusnõuetele. Hea kasvu ja rikkaliku saagi saavutamiseks on oluline õige kasvatamine.

Maandumiskoht

See edeneb mitmesugustes kohtades: varjus, põõsaste ja puude lähedal ning kõrvalhoonete ja aedade kõrval. See on eriti kasulik tänapäevastele väikestele kruntidele. Ideaalne koht sibulate kasvatamiseks on veekogude ja erinevate hoonete lähedal, eelistatavalt varjulistes kohtades.

Muld

See edeneb segametsades niiske ja kobeda pinnasega. Sügisel katavad langenud lehed metsküüslaugu kasvukohti kuni kevadeni. Aias on lihtne luua tingimusi, mis sarnanevad looduslikele.

Optimaalseks kasvuks vajab taim kobedat, sügavalt haritud mulda (40–45 cm) ja orgaanilise väetisega rikastatud mulda. Istutamisel lisage väetist:

• superfosfaat (35–40 g);
• kaaliumsool (15-20 g);
• ammooniumnitraat (15–20 g);
• kompost või mädanenud sõnnik (10 kg 1 ruutmeetri kohta).

Seemnete külvamine

Edukaks kasvatamiseks koguge seemned õigeaegselt; need hakkavad moodustuma ja kukkuma juuli alguses. Külvake need samal aastal, kuna idanemine aja jooksul väheneb. Külvake seemned hästi kaevatud, sügavalt kobestatud ja niiskesse mulda.

Järgige neid soovitusi:

• Optimaalne külviaeg on sügis, septembri lõpp - oktoobri algus.
• Seemned külvatakse 2-3 cm sügavusele. Saak on võimalik alles kolm aastat pärast külvi.
• Kevadel ajab karulaugust õrnu ja habrasid võrseid, mida umbrohutõrje või mullaharimine kergesti kahjustab. Seetõttu külvavad paljud aednikud seemned esmalt kastidesse. Sügisel kaevatakse need aeda ja kaetakse kaitseks lumega.
• Tallamise vältimiseks piirake istutusala kohe aiaga.
• Kaeva ala hoolikalt üles, eemalda umbrohi ja pane väetist.
• Tee madalad vaod (kuni 5 cm) ja külva seemned ühtlaselt, jaotades need kiirusega 10 g ruutmeetri kohta. Puista seemned lahtise mullaga ja tihenda kergelt.

Vegetatiivne meetod

Karulaugu istutamine varakevadel või sügisel. Istutamisel veenduge, et sibula maapealne osa, täpsemalt põimitud "võrk", oleks maapinnast kõrgemal. Hoidke sibulate vahel 15–20 cm ja ridade vahel 20–25 cm vahekaugust, istutades 5–7 cm või 2–3 cm sügavusele, olenevalt sibula suurusest.

Pärast istutamist kata sibulad 5–6 cm paksuse mullakihiga. Istuta need ümber juulist septembrini, kui nad on puhkeseisundis ja taluvad häirimist hästi.

Pobeda sordi metsküüslaugu eest hoolitsemine

See on kergesti kasvatatav kultuur, mis vajab minimaalset hoolt. Oluline on järgida mõnda standardset põllumajandustava.

Kastmine ja väetamine

Niipea kui esimesed võrsed ilmuvad, puhastage ala hoolikalt eelmise aasta taimestikust. Hoidke mulla niiskust kogu kasvuperioodi vältel. Lõpetage kastmine juuli keskel, kui taime lehed hakkavad kollaseks muutuma.

Aprilli keskel kandke peale esimene lämmastikväetis – 15–20 g karbamiidi 10 liitri vee kohta. Mais-juunis kandke peale mineraallahust – 30–40 g puutuhka 10 liitri vee kohta.

Pulber

Alates teisest aastast tuleks istutuskohtade ümber regulaarselt mulda lisada või langenud lehtedega tihendada. Õhuke lehestik loob taime arenguks soodsad tingimused, lähendades seda looduslikele tingimustele. See vähendab väetise vajadust.

Talvitumine

Pobeda sibul ei vaja täiendavat soojustust. Kui talv on aga lumevaene, katke istutusalad õlgede või kuuseokstega.

Kahjurid ja haigused

Lehtede tugev küüslauguaroom selgitab taime tugevat immuunsust ja kahjurite puudumist. Kui taimel ilmnevad kahjustused, töödelge seda soolalahusega (100–120 g soola 10 liitri vee kohta). Seejärel loputage jäägid järgmisel päeval kastekannust veega maha.

Karulauk haigestub harva. Roosteplekkide ilmnemisel töödelge kahjustatud piirkondi vaskoksükloriidi lahusega (1 supilusikatäis 10 liitri vee kohta), lisades vajadusel vedelseepi. Korrake töötlemist 1,5-2 nädala pärast. Raviperioodil ärge tarbige lehti 2-2,5 nädalat.

Koristamine

Korista 3-4 aastat pärast istutamist: lõika ära äärmised lehed. Ära lõika neid täielikult ära, sest need ei kasva hooaja jooksul täielikult tagasi ja taim ei suuda talveks valmistumiseks ega uue sibula moodustamiseks piisavalt toitaineid koguda.

Ladustamine

Värskelt korjatud sibulad ei säili kaua – ainult 3-4 päeva. Säilivusaja pikendamiseks külmutage need. Selleks peske ja kuivatage need hoolikalt, hakkige peeneks ja pakkige kilekottidesse. Nii säilitavad sibulad oma toiteväärtuse 1-1,5 aastat.

Metsiku küüslaugu paljundamine

Lihtsaim viis taime paljundamiseks on jagamine. Varakevadel või suvel vali pilvine päev ja eralda terve ja küpse taime osa. Neil peaksid olema juured. Istuta sibulad uutesse peenardesse, asetades need 20–35 cm kaugusele teineteisest ja ridade vahekaugus 30–45 cm.

Arvustused

Pobeda sibulat on lihtne kasvatada ja see vajab minimaalset hoolt. See sort on oma hea saagikuse ja kasulike omaduste tõttu saanud palju positiivseid arvustusi. Õigeaegse ja hoolika hoolduse korral saate nautida järjepidevat saaki ja maitsvaid, aromaatseid lehti.

Korduma kippuvad küsimused