Põhjatulede sibul on populaarsust kogunud tänu oma suurepärastele omadustele ja hooldamise lihtsusele. See sort köidab lisaks välimusele ka rikkaliku maitsega, mis teeb sellest suurepärase lisandi mitmesugustele roogadele. See kultuur annab rikkaliku saagi isegi aedniku minimaalse pingutusega. Peamine on tähelepanu ja hoolitsus kogu kasvuperioodi vältel.
Sordi omadused
„Northern Lights” on ideaalne valik värskete köögiviljade armastajatele. Sellel sordil on meeldiv ja rikkalik maitse, mis teeb selle aianduses populaarseks. Lihtsate hooldusjuhiste järgimine tagab järjepideva saagi.
See köögivili on rikas vitamiinide ja mineraalide poolest: C-vitamiin, B6-vitamiin, folaat ja kaalium. See sisaldab antioksüdante, mis aitavad kaitsta keha rakke kahjustuste eest. Tänu suurele kiudainesisaldusele parandab sibul seedimist.
Kasulikud omadused:
- C-vitamiin suurendab keha kaitsevõimet.
- Kaalium aitab normaliseerida vererõhku ja parandab südamefunktsiooni.
- Antioksüdandid aitavad vähendada põletikku kehas.
Sulgede massilise lamandumisperiood on 85–90 päeva pärast seemnete külvi ja 60–70 päeva pärast istutamist. Jälgige taimede seisukorda tähelepanelikult ja eemaldage viivitamatult haiged või kahjustatud lehed. Keskmine saagikus ulatub 3 kg-ni ruutmeetri kohta, mis teeb sellest ühe saagikama sordi turul.
Taime ja sibulate välimuse omadused
Sibul on ümmarguse, lameda kujuga ja kaalub kuni 200 g. Kuivad soomused on tumedat burgundivärvi, mahlased aga roosast helelillani.
Maitseomadused ja eesmärk
Köögiviljale on iseloomulik terav ja rikkalik maitse. Selle kuivainesisaldus ulatub 15%-ni ja suhkrusisaldus kokku kuni 10%. See parandab oluliselt erinevate roogade maitset.
Sort sobib värskelt tarbimiseks, seda kasutatakse konserveerimiseks, kastmete ja marinaadide valmistamiseks.
Istutamise peensused
Eduka sibulakasvatuse jaoks vali õige koht. Sibulad eelistavad hästi valgustatud alasid, kuna päikesevalgus soodustab kasvu ja arengut. Peenart tuleks kaitsta tugeva tuule eest, et vältida taimede kahjustamist.
Järgige neid soovitusi:
- Vältige taime kasvatamist kohas, kus viimase 3-4 aasta jooksul on kasvatatud teisi allium-kultuure (sibul, küüslauk või rohelised). Parim on vaheldumisi kasvatada kaunvilju, tomateid, kapsast ja juurvilju.
- Taim kasvab edukalt kergetes, toitaineterikastes ja hästi kuivendatud muldades, millel on neutraalne või kergelt happeline reaktsioon (pH 6-7).
- Kuu aega enne istutamist lisage orgaanilisi väetisi (huumus, kompost) ja mineraalühendeid (ammooniumnitraat, superfosfaat).
- Kaeva peenar põhjalikult 20–25 cm sügavusele, eemaldades kõik umbrohud ja kivid. See tagab hea drenaaži ja õhutuse.
- ✓ Mulla pH tase peaks olema rangelt 6-7 piires, mõõtke seda enne istutamist.
- ✓ Toitainete tagamiseks peab pinnas sisaldama vähemalt 3% orgaanilist ainet.
Sibulate istutamiseks on kaks peamist viisi:
- Seemnete külvamine avamaal. Külva seemned varakevadel, kui muld soojeneb 10 °C-ni. Istuta 1-2 cm sügavusele. Reade vahe peaks olema 20-25 cm ja seemnete vahe 5-10 cm. Pärast istutamist kasta peenraid ja multši niiskuse säilitamiseks.
- Sibulate kasvatamine seemnetest. Aseta seemikud pottidesse või alustesse ja lase neil enne õue istutamist 6-8 nädalat siseruumides seista. Pärast võrsete ilmumist istuta noored sibulad öökülmaohu möödudes uuesti oma püsivasse kohta. Istuta sibulad 2-3 cm sügavusele, 10-15 cm vahedega teineteisest.
Taimel on tugev immuunsüsteem, kuid kui seda korralikult ei hooldata, võib see olla vastuvõtlik haigustele või putukate rünnakutele. Oluline on ravi kohe alustada:
| Haigused/kahjurid | Sümptomid | Kontrollimeetmed |
| Jahukaste | Valge pulbriline kate, sulgede kollasus ja kuivamine. | Fungitsiidne töötlemine: Topaz, Skor, Fundazol. Parandage ventilatsiooni ja eemaldage haiged taimed. |
| Fusarium närbumine | Sibulate närbumine ja kollasus, mädanemine. | Fungitsiididega pritsimine: Previkur, Topsin-M. Külvikord. |
| Askohütoos | Lehtedel ja vartel on hallikaspruunid laigud, puuviljade kibedus. | Kasutage Bordeaux' segu ja vasksulfaati. Eemaldage kahjustatud osad. |
| Valge mädanik | Varre aluses olevad märjad laigud, mis meenutavad võrku. | Kasutage fungitsiide: Hom, Ordan, Topaz. Soovitatav on külvikord ja mulla desinfitseerimine. |
| Sibulakärbes | Lehed muutuvad kollaseks ja alusele ilmuvad ussid. | Püüniste paigaldamine (näiteks lõhnavate taimedega), töötlemine insektitsiididega: Actellic, Decis. |
| Sibulatrips | Hõbedased laigud, sulgede kõverdumine ja kuivamine | Tõhusate insektitsiidide hulka kuuluvad Fitoverm, Karate ja Aktara. Samuti on soovitatav kasutada püüniseid ja agrokaitset. |
Edasine hooldus
Oma saagi eest hoolitsemine hõlmab mitmeid olulisi aspekte, mis aitavad tagada terve kasvu ja suure saagikuse. Järgige neid lihtsaid põllumajandustavasid:
- Kastke regulaarselt, eriti aktiivse kasvuperioodil. Kastke 1-2 korda nädalas, olenevalt ilmastikutingimustest. Vältige ülekastmist või mulla ülekuivatamist. Mädanemise vältimiseks valage juurte alla sooja settinud vett.
- Kaks kuni kolm nädalat pärast istutamist kasutage lehtede kasvu stimuleerimiseks lämmastikväetist (näiteks ammooniumnitraati). Seejärel kasutage sibulate arengu parandamiseks kompleksseid mineraalväetisi, millele on lisatud kaaliumi ja fosforit. Väetage iga 3–4 nädala järel.
- Kontrollige oma peenraid ja eemaldage umbrohud, mis võivad toitainete pärast konkureerida. Kobestage ridade vahel mulda, et parandada õhustumist ja niiskuse säilimist.
- Kui õievarred hakkavad moodustuma, eemaldage need, et taimed saaksid kogu oma energia suunata sibulate arendamisele. See suurendab saagikust.
- × Vältige õhtust kastmist, et vältida seenhaiguste teket.
- × Ärge kasutage külma vett otse kaevust, laske sel soojeneda toatemperatuurile.
Arvustused
Põhjatulede sibulal on palju positiivseid omadusi. Aednikud hindavad selle suurt saagikust ja haiguskindlust. Nõuetekohase istutamise korral saate värskeid ja maitsvaid sibulaid, mis täiustavad mitmesuguste roogade maitset ja aroomi. Nõuetekohase hoolduse korral tasub taim teid heldelt rikkaliku saagiga.