Lumivalge sibul on populaarne sort, mida köögiviljakasvatajad tunnustavad oma kõrge saagikuse ja suurepärase maitse poolest. Sobib nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks ning seda on lihtne kasvatada isegi piiratud ruumis. Seda hinnatakse varajase küpsuse ja ebasoodsate tingimuste suhtes vastupidavuse poolest. Õigeaegne hooldus on võtmetähtsusega.
Aretusajalugu
Hollandi aretajate poolt välja töötatud sort on kesk-varajane ja vaatamata hiljutisele turuletoomisele on see Venemaal kiiresti populaarsust kogunud.
Sordi kirjeldus
Lumipall on oma vähese hoolduse ja suurepärase maitse tõttu üks parimaid valge sibula sorte.
Taime ja sibulate välimuse omadused
Sort on oma nime saanud lumivalge värvuse ja ümara kuju järgi. Selle peamised omadused on järgmised:
- Vorm - peaaegu ümmargune.
- Kaal - kuni 150 g
- Soomuste värvus – valge.
Paks koor muudab köögivilja sobivaks pikamaaveoks. Keskmiselt moodustub kobaras kaks sibulat ja õigete tingimuste korral on säilivusaeg kuni kuus kuud.
Eesmärk ja maitse
Lumepalli sibula poolterav maitse on degusteerijate seas väga kiiduväärt. See sort sobib ideaalselt salatitesse, kuid seda kasutatakse sageli erinevates roogades või süüakse värskelt.
Kasulikud omadused
See köögivili on rikas vitamiinide ja mineraalide, sealhulgas C-vitamiini, B6-vitamiini, kaaliumi ja folaadi poolest. Selle antioksüdantsed omadused aitavad tugevdada immuunsüsteemi.
See madala kalorsusega toode sobib dieettoitumiseks, aitab parandada seedimist ja alandab vere kolesteroolitaset.
Küpsemine
See kuulub keskmise varajase sordi hulka, tagades sibulate moodustumise 100 päeva pärast seemnete või võrsete istutamist maasse.
Tootlikkus
Snowballi iseloomustab kõrge saagikus. Nõuetekohase kasvatustava korral saab ruutmeetri kohta koristada kuni 4,7 kg kvaliteetseid valgeid sibulaid.
- ✓ Sibulate parima kasvu ja arengu tagamiseks peaks optimaalne mulla pH tase olema vahemikus 6,0–7,0.
- ✓ Pinnas peaks olema hästi kuivendatud, et vältida vettimist, mis võib põhjustada sibulate mädanemist.
Pinnase nõuded
Istutamiseks kasutatav muld peaks olema lahtine ja pH-neutraalne, kuna taim ei talu happelist keskkonda. Seetõttu lisage sellisesse mulda dolomiidijahu või tuhka.
Sügisel kaevake ala hoolikalt üles, lisage veidi huumust ja umbes 25–30 g fosforväetist 1 ruutmeetri kohta.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordil on tugev immuunsüsteem ja see on vastupidav enamikele talle iseloomulikele haigustele ja putukatele. Ebaõige hooldus võib aga vähendada saagikust ja taime kiiresti tappa. Selle vältimiseks desinfitseerige seemned ja tehke aktiivse kasvu perioodil ennetavat pritsimist.
Kuidas sibulat seemnetest kasvatada?
Kvaliteetne istutusmaterjal on hea saagi alus, seega vali see hoolikalt. Kasuta seemneid, mis on täielikult küpsed, õigesti kogutud ja kuivas kohas hoiustatud. Külviks sobivad seemned on: ühtlase suurusega, kuivad, mustad, läikivad ning lisandite ja hallitusevabad.
- × Haiguste ohu minimeerimiseks vältige sibulate istutamist mulda, kus on varem kasvatatud teisi sibulakultuure.
- × Ärge kasutage värsket sõnnikut vahetult enne istutamist, sest see võib põhjustada liigset lehestiku kasvu sibulate arengu arvelt.
Mulla ettevalmistamine sibula külvamiseks
Valige sobiv istutuskoht. Parimad seemikud tärkavad kohtades, kus eelmisel aastal kasvatati suvikõrvitsat, kurki, tomateid või kapsast. Vältige sibulapeenraid, kuna need võivad olla patogeensete bakterite ja sibulakärbse pesitsuspaigaks.
Järgige neid soovitusi:
- Valige päikeseline ja hästi ventileeritud ala, kaevake muld läbi ja pange väetist umbes nädal enne külvi.
- Lisage lahtisele, hingavale pinnasele 1 ruutmeetri kohta 5 kg mädanenud sõnnikut või komposti ja 20 g nitrophoskat, Kemira Universalit, Rastvorini või muud kompleksset mineraalväetist.
Raskete savimullade puhul lisage sellele segule 10 kg liiva ja mädanenud saepuru ning happeliste muldade puhul kasutage 100 g tuhka või dolomiidijahu 1 ruutmeetri kohta.
Sibulaseemnete ettevalmistamine külviks
Seemikutel on kõva kest, seega leota neid enne. Selleks aseta seemned niiskesse lappi ja piserda neid regulaarselt sooja veega, et need ära ei kuivaks. Niipea kui esimesed seemned tärkavad (tavaliselt 1-3 päeva jooksul), alusta külvi.
Kui te pole oma seemnete kvaliteedis kindel, näiteks kui neid on mitu aastat hoitud, kontrollige nende idanemisprotsenti. Leotage nigella seemneid vees ja asetage need sooja kohta. Mõne päeva jooksul peaks idanema üle poole seemnetest. Kui seda ei juhtu, vahetage need välja või külvake tihedamalt.
Sibulaseemnete külvamine
Selle põllukultuuri kasvatamine ei võta palju aega ja isegi algaja aednik saab sellega kergesti hakkama. Järgige neid olulisi juhiseid:
- Venemaa keskosas alustage külvi aprilli eelviimasel või viimasel nädalal. Teiste piirkondade elanikud peaksid ajastuse määrama ilmastiku põhjal. Ärge lootke korduvatele külmadele (sibulad taluvad neid hästi), vaid pigem keskmisele päevasele temperatuurile, mis peaks olema üle 15–18 °C.
- Talvine istutamine on võimalik, aga pidage meeles mõnda nüanssi. Valmistage peenrad ette samamoodi nagu kevadel, aga mitte enne oktoobrit. Tehke seda protseduuri külmunud pinnasel või pärast esimest lund, kui sulamist pole oodata.
Külva seemned veidi tihedamalt kui kevadel, külva kindlasti kuivalt ja kata kohe ettevalmistatud mulla või turbaga. Kata peenar paksu kuuseokste kihiga.
Samm-sammult algoritm:
- Valitud päeval niisutage ettevalmistatud peenrad sooja veega ja tehke seejärel kuni 3 cm sügavused vaod. Reavahe peaks olema umbes 15 cm. Puistake põhi tuhaga.
- Asetage seemned 1,5–2 cm kaugusele üksteisest.
- Puista istutusi õhukese mulla-, turba- või liivakihiga ja multši peenar.
Kui seemned on idanenud, pole täiendavat kastmist vaja – need tärkavad nädala jooksul. Niisutage kuivi seemneid õrnalt – need idanevad vähemalt 10 päeva pärast.
Sibulaseemnete eest hoolitsemine seemnetest
Lumepalli istutusmaterjal idaneb aeglaselt ja noored lehed arenevad sama aeglaselt. Seemikud ilmuvad paari nädala jooksul pärast külvi ja täisväärtuslikud lehed ilmuvad alles kuu aja pärast. Vaatamata nende kahvatule välimusele tuleb neid regulaarselt hooldada, vastasel juhul võivad agressiivsemad umbrohud need välja tõrjuda.
Varusta saaki sobiva põllumajandustehnoloogiaga:
- Kui muld kuivab (umbes iga 3-4 päeva tagant), niisutage seemikud sooja veega.
- Kobesta regulaarselt ridadevahelisi ruume, et mullakoorik lahti murda.
- Kui igal taimel on 3-4 pärislehte, harvendage seemikuid, jättes taimede vahele 3-4 cm.
- Esimene söötmine peaks toimuma 2 nädalat pärast seemikute tekkimist, kasutades lehestiku kasvu stimuleerimiseks lämmastikväetisi.
- Teine väetamine tehakse 3-4 nädalat pärast esimest, kasutades sibulate arendamiseks kompleksväetisi, milles on ülekaalus fosfor ja kaalium.
- Kolmas söötmine tuleks läbi viia kuu aega enne koristamist, kasutades sibulate säilivusaja parandamiseks kaaliumväetisi.
Väetise pealekandmisel kasutage kahte 10-päevase vahega väetist. Esimesel korral lahustage 20 g karbamiidi 10 liitris vees. Teisel korral kasutage samu koostisosi, aga lisage 5 g superfosfaati ja kaaliumsulfaati. Väetise pealekandmisel kastke vaosid, vältides kokkupuudet lehtedega, et vältida põletusi.
Sibulate kasvatamine komplektidest
Kui plaanite sügisel sulgede või päide saamiseks istutada, alustage peenra ettevalmistamist septembri alguses, kasutades sarnast väetist nagu seemnete külvamisel. Alustage harimist septembri lõpus või oktoobri alguses.
Järgige neid näpunäiteid:
- Desinfitseerige valitud (liiga väikesed) sibulad roosas kaaliumpermanganaadi lahuses 30 minutit, seejärel kuivatage. Istutage 4 cm sügavustesse vagudesse, mille vahekaugus on 10–12 cm. Sibula kael tuleks katta 3–5 cm mullakihiga, mis on kaetud mulla või turbaga.
Pärast istutamist ära peenart kasta, vaid multši ja kata see kuuseokstega. Kui lund sajab, kuhja see peale. - Kevadel eemaldage kate ja kui ilmuvad kaks tõelist lehte, söödake sibulaid karbamiidiga (10 g 10 liitri vee kohta). Edasine hooldus on sama, mis kevadisel istutamisel.
- Istutusmaterjali ostmisel vali puukoolid, aianduskeskused või spetsialiseeritud kauplused, et vältida materjali saastumist.
Sorteeri sibularõngad, visates ära kõik mädanenud või idanenud sibulad. Kuivata neid aknalaual 3-4 päeva ja desinfitseeri seejärel enne istutamist 30 minutit roosa kaaliumpermanganaadi lahuses. - Valmista muld istutamiseks ette samamoodi nagu seemnete puhul. Aseta taimed 4 cm sügavusele üksteisest 15 cm kaugusele. Kata 2 cm paksuse mullakihiga, suru kergelt kinni ja kasta korralikult.
- Kasta iganädalaselt, seejärel harvemini, olenevalt ilmast. Lõpeta kastmine kaks nädalat enne saagikoristust. Kuu aega pärast lehtede ilmumist lisa karbamiidi (15 g 10 liitri vee kohta) – sellest lahusest piisab 1 ruutmeetri jaoks.
2 nädala pärast korrake söötmist, seejärel kahe nädala pärast väetage sibulat kaaliumsulfaadi (30 g) ja superfosfaadi (20 g) lahusega 10 liitri vee kohta.
Kuidas sibulaseemneid saada?
Istutusmaterjali pealt raha kokkuhoiuks saate selle ise koguda. Selleks toimige järgmiselt.
- Vali 5-7 suurt ja tervet sibulat.
- Mais istuta köögiviljad mulda, lisades iga taime alla 150 g komposti. Aseta taimed 50 cm kaugusele teineteisest.
- Kobestage ja küngastage taimi regulaarselt ning kandke mulda kaks korda lämmastikväetist.
- Seo sibullille varred vaiade külge ja kaitse neid lindude eest.
Pärast õievarte kollaseks muutumist lõigake need ära ja riputage kuiva ja sooja kohta valmima. Raputage küpsed seemned õiepeenrast välja, pange need paberkotti ja hoidke alles.
Sibulate kasvatamine seemnetest ühe hooaja jooksul
On olemas teostatav, ehkki üsna töömahukas tehnoloogia. Sellise plaani elluviimiseks sobib aga ideaalselt Snowballi sort.
Sibula seemikute kasvatamine seemnetest aknalaual
Istutage seemikud 10 cm sügavustesse kastidesse 5.–12. märtsini. Idandamiseks kasutage mikroelementidega turbamulda või rikastage seda puutuhaga kiirusega 100 g 5 kg kohta.
Järgige soovitusi:
- Aseta idandatud seemned 1 cm sügavusele ja jäta anum toatemperatuurile. Niisuta regulaarselt.
- Pärast seemikute ilmumist alanda temperatuuri +14–16 °C-ni ja seejärel harvenda taimi, jättes nende vahele 2–3 cm vahe.
- Kasta seemikuid ülepäeviti sooja veega.
Väetada kasvuperioodil kaks korda kompleksse mineraalväetisega, järgides juhiseid. Istutamise ajaks peaks igal taimel olema 3-4 pärislehte.
Sibulate istutamine maasse
Mai keskpaigaks on seemikud tavaliselt valmis ümberistutamiseks oma alalisse kohta. Ettevalmistus hõlmab järgmisi samme:
- rikkalik kastmine;
- ettevaatlik eemaldamine karbist;
- lehtede ja juurte lõikamine kolmandiku võrra;
- juurte kastmine savipüreesse.
Sibulate koristamine ja ladustamine
Alustage koristamist suve lõpus või sügise alguses, kui lehed hakkavad kolletuma ja kuivama. Sibulate heas seisukorras säilitamiseks kaevake need üles ja jätke mõneks päevaks päikese kätte kuivama.
Pange köögiviljad võrkudesse või kastidesse ja hoidke jahedas ja kuivas kohas. Need säilivad kuni 6 kuud. Külmkapis hoidmine on vastuvõetav, kuid kõigepealt pakkige pead perforeeritud kotti, et õhk läbi pääseks. Nii säilivad need värskena kuni 3 kuud.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Enne põllukultuuri kasvatamise alustamist uurige hoolikalt selle eeliseid ja puudusi. See aitab teil vältida võimalikke negatiivseid tagajärgi.
Mõned aednikud märgivad selle sordi mitmeid negatiivseid omadusi: see vajab palju päikesevalgust ja perioodilist väetamist.
Arvustused
Lumepallisibulad meelitavad köögiviljakasvatajaid oma vähese hoolduse, tugeva immuunsuse ja suurepäraste kaubanduslike omadustega. Lihtsaid põllumajandusjuhiseid järgides saate neid köögivilju kasvatada ja hinnata nende krõbedat tekstuuri, lisades neid erinevatesse roogadesse, et parandada nende aroomi ja maitset.