Parimad sibula sordid

Sibul on kaheaastane taim ja kuulub liilialiste (Liliaceae) sugukonda. Neid on kasvatatud 6000 aastat, seega on tänapäeval teada palju sorte. Neid liigitatakse valmimisaja, maitse ja muude omaduste järgi. Loe edasi, et teada saada, millised need sordid on.

Sortide valik valmimisaja järgi

See kriteerium on sibulasordi valimisel sageli võtmetähtsusega. Selle järgi liigitatakse taim kolme tüüpi, millest igaüht eraldi uurime.

Varajane valmimine

Sellesse rühma kuuluvad sordid, mille kasvuperiood on 65–80 kuni 100 päeva. Parimad neist on:

• Bessonovski kohalikSee sort aretati Penza oblastis ja sobib ideaalselt kasvatamiseks parasvöötmes, sealhulgas Moskva oblastis. Mitme pesaga sibulad on väikesed – kaaluvad 40–65 g. Neil on ümar ja kergelt lapik kuju, õhuke kael ning kuldsed kuivad soomused. Viljaliha on tihe, krõbe ja terava, vürtsika maitsega. 1 ruutmeetri suuruselt peenralt saab kuni 1,1–2,6 kg väikeseid sibulaid, mille säilivusaeg on kuni 8 kuud. See sort sobib ideaalselt roheliste kasvatamiseks. Selle puudusteks on vastuvõtlikkus haigustele ja mädanikule ning vajadus ennetava pritsimise järele kasvuperioodil.
  
• HeraklesSee sort annab rikkaliku saagi – 1 ruutmeetri suuruselt peenralt saab korjata kuni 8 kg sibulaid. Taimel on hästi arenenud juurestik, mis võimaldab tal põuaperioodile vastu pidada. Hercules on ka haigustele ja mädanikule vastupidav. 120–160 g kaaluvad sibulad on pikliku ovaalse kujuga ja kaetud tiheda kuldkollase koorega. Neil on vürtsikas, kuid mitte kibe maitse, mis jätab pikantse järelmaitse.
  
• TimirjazevskiSee sort sobib ideaalselt kasvatamiseks külmades piirkondades. See annab ümaraid sibulaid, mis kaaluvad 60–70 grammi, on kaetud kollaste või helepruunide koortega ja pruunikate kaeltega. Neid tihedaid sibulaid iseloomustab lumivalge viljaliha, kindel tekstuur ja hapukas maitse. Saagikus on kuni 3,8 kg sibulaid ruutmeetri kohta. Hea ilmaga tõuseb idanemismäär 98–100%-ni, niiske ilmaga langeb see 70%-ni. Sordil on nõrk vastupidavus hahkhallitusele, kuid mõõdukas vastupidavus kaelamädanikule.
  
• ErmakSeda sorti leidub sageli põhjapoolsetes piirkondades tänu oma vastupidavusele madalatele temperatuuridele ja hahkhallitusele. Kõige parem on seda kasvatada võrsetest. Sibulad omandavad kerakujulise kuju, kattuvad kollaste soomustega ja kaaluvad 100–200 g. Viljaliha on tihke ja vürtsika, poolterava maitsega. Saak on hea – kuni 4 kg ruutmeetri kohta. 80–90% sibulatest valmivad aias, mis vajavad edasist valmimist 10–14 päeva. Pärast seda saab neid säilitada 8 kuud või kauem.
  
• Stuttgarti mägiSaksa aretajate tuntud varajane sort, ilmastikutingimuste suhtes vähenõudlik ja sobib kasvatamiseks võrsetest Venemaa erinevates piirkondades. Saagis umbes 3 kg peenra ruutmeetri kohta. Sibulad. Stuttgarti mägi Kirssidel on tihe kuldne kest ja valge viljaliha, millel on pikantne ja iseloomulikult terav maitse. Iga kirss kaalub keskmiselt 90–130 grammi, on lapiku, ümara kuju ja tiheda tekstuuriga. Sort on vastuvõtlik seenhaigustele ning halbadel aastatel võib tekkida kaelamädanik või hahkhallitus.
  
• CarmenHollandi sort keskmise saagikusega – kuni 2,5 kg peenra ruutmeetri kohta. Need ümarad ja lamedad naerid kaaluvad 50–70–120 g, neil on lillad koore ja valge, punaka varjundiga viljaliha. Neil on poolterav maitse ja selgelt aromaatne aroom, mistõttu sobivad need nii salatitesse kui ka toiduvalmistamiseks. Carmen on haiguskindel ja säilib hästi.
  
• YukonSeda sorti saab kasvatada nii võrsetest kui ka seemnetest. Esimese kasvuperiood on 62–73 päeva, teise aga kuni 90 päeva. Sibulad on lapikud ja ümarad, kaaluvad keskmiselt 100 g. Need on kaetud erksate, kuivade, lillade, lillakaspunase varjundiga soomustega, kuid viljaliha ise on valge ja hapukas. Sordi idanemisprotsent on 93% ja 1 ruutmeetri peenra kohta annab umbes 3 kg vilja. Neid saab säilitada kuni 8 kuud ilma oluliste kadudeta.
  
• KaratalskiSee sort premeerib teid hea saagiga isegi kuivas kliimas ja madala viljakusega pinnases. Keskmiselt annab 1 ruutmeetri peenra kohta kuni 4,4 kg sibulaid. Need on ümmarguse kujuga ja kaaluvad 50–120 g. Nende kuivad soomused on kollased või kuldkollased ning viljaliha on valge ja iseloomuliku, terava maitsega. Karatalsky on mitmeembrüoniline sort ja sulgede saamiseks sundides annab see suurepärase saagi rohelisi sulgi.
  
• GloobusKui istutate sibulaid hiliskevadel, saate suve lõpuks 1 ruutmeetri suuruselt peenralt koristada umbes 5 kg ümaraid, ovaalseid või pikliku ümara kujuga sibulaid, mis kaaluvad 130–160–250 g. Need on kaetud helepruuni või pruuni koorega ning mahlase ja terava maitsega viljalihaga. Kerasibulaid on kõige parem kasvatada üheaastase kultuurina. Nad on vastupidavad hahkhallitusele ja säilivad pikka aega.
  
• Kangelaslik tugevusKui kasvatate sibulat peamiselt salatite jaoks, on see suurepärane sort. See annab suuri, ühtlase kujuga, ümaraid sibulaid, mis kaaluvad kuni 500 g ja millel on mahe ja magus maitse. Taim ei ole mulla suhtes valiv, kuid enamasti vajab ta orgaanilist väetist. Nõuetekohase hoolduse korral saate koristada kuni 6 kg sibulat ruutmeetri kohta.
  
• RamboSee sort sobib kasvatamiseks piirkondades, kus ilmastikutingimused sageli kõikuvad, kuna see talub temperatuurikõikumisi ja on harva vastuvõtlik seenhaigustele. Taim annab atraktiivseid, ühtlaselt ümaraid sibulaid, mis kaaluvad kuni 150 g, on helepruuni värvusega, mahlase valge viljaliha ja maheda maitsega. Hea vilja- ja ploomsaagi tagamiseks tuleks Rambo kasvatamisel mulda väetada mineraalväetistega. Sordi teine ​​puudus on see, et sibulaid ei saa säilitada kauem kui neli kuud.
  
• Punane Semko F1Hollandi aretajate hübriid, mida saab kasvatada seemnest nii pikkade päevavalgustundidega piirkondades kui ka külmemas kliimas võrsetest. 1-ruutmeetriselt maatükilt saab kuni 4-5 kg ​​​​ümaraid sibulaid, mis kaaluvad umbes 80 g ja millel on lillad koorekihid ja tugev valge viljaliha, märgatavad tumepunased triibud ja poolterav maitse. See sort sobib pikaajaliseks säilitamiseks.
  
• Strigunovski kohalikSobib kasvatamiseks kogu Venemaa mitte-musta maa piirkonnas. 1 ruutmeetri suuruselt peenralt saab 1,1–3,2 kg sibulaid kaaluga kuni 90 g. Need on ümmargused või lapikud ning kaetud kollakate või roosakate, tihedate, kuivade soomustega. Sisemised soomused on valged ja terava maitsega. Sort on külmakindel ja siidmädaniku suhtes vastupidav.
  
• TsentuurionTeine Hollandist pärit sort, mida saab kasvatada nii külmas kui ka soojas piirkonnas. Tsentuurion See annab kuni 100 g kaaluvaid sibulaid, mis on piklikud, kitsa kaela ja väikese alusega. Need on kaetud erksavärviliste õlgkollaste soomustega, kuid viljaliha ise on valge ja kergelt terava maitsega. Sibulad sobivad konserveerimiseks ja värskelt söömiseks ning neil on ka pikk säilivusaeg.
  
• Jatoba F1Hollandis aretatud hübriid, mis annab ümmargusi, 5–8 cm läbimõõduga sibulaid, mis on kaetud kuivade pronksvärvi soomustega. Neid sibulaid saab kasvatada lehtede pärast. Ühtlased, rikkalikult rohelised vahaja kattega pealsed on siledad, püstised ja atraktiivsed, mistõttu on need turul populaarsed.
  

Hooaja keskel

Nende sortide kasvuperiood on 90–100–120 päeva. Peaaegu kõik neist on hästi transporditavad ja säilivad, kuid sobivad paremini tarbimiseks pärast kuumtöötlemist kui värskelt. Populaarsed keskmise hooaja sibulasordid on järgmised:

• AlekoNeid saab kasvatada seemnetest või pookidest. Viimane meetod annab hilisema saagi, kuid on 1,5–2 kg raskemad. Sibulad on üherakulised, ümarad ja kaaluvad 80–120 g. Neil on kuivad, sügavlillad soomused ja tihe, lumivalge sirelilillade triipudega viljaliha, millel on terav ja intensiivne maitse. Kuivad soomused kleepuvad tihedalt sibula külge ja on lillad lillaka varjundiga. Sibulad valmivad kuni 94% ulatuses kasvukohast, seega vajavad nad lühikest valmimisperioodi ja säilivad seejärel hästi.
  
• Jääperl F1 (Jääpärl F1)Selle hübriidi säilivusaeg on umbes 7-8 kuud. Ümarad viljad, mis kaaluvad kuni 350-400 g, on tänu läikivatele ja tihedatele soomustele ladustamisel mädanemiskindlad. Viljaliha on lumivalge ja meeldiva, hapuka maitsega. Taimel on hea juurestik, mis tagab peaaegu 100% idanemise. Seda hübriidi saab kasvatada ka tema ühtlaste, kaunite ja atraktiivse värvusega sulgede pärast.
  
• Valero F1Populaarne Hollandi hübriid kasvatamiseks erinevates kliimatingimustes. Selle sibulad on tihedate tumepruunide soomustega. Need on ümara kujuga ja keskmise suurusega, ulatudes 6–8 cm läbimõõduga. Seda hübriidi saab säilitada 4–6 kuud. See ei närbu ning on vastupidav fusarioossele närbumisele ja roosale mädanikule. Sort sobib mehaaniliseks koristamiseks.
  
• Tänulik punane F1Hollandi salatihübriid, millel on suurepärased kaubanduslikud omadused ning vastupidavus fusarioosile, hahkhallitusele ja roosale juuremädanikule. Saagikus on stabiilne – umbes 2,5–3,5 kg ruutmeetri kohta. Sibulad on ümmargused, tiheda burgundiapunase kesta ja kergelt terava valge viljalihaga. Nende keskmine kaal on 130–250 g, kuid mõned suuremad isendid kaaluvad kuni 600 g. See sort on väga hästi säiliv ja kohanemisvõimeline erinevate ilmastikutingimustega.
  
• Danilovski 301Kodumaal aretatud sort, kasvatamiseks heaks kiidetud alates 1950. aastast. Soovitatav on kasvatada kaheaastasena võrsetest, saagikus 1,2–3,3 kg ruutmeetri kohta. Sibulad on lamedad või ümarlamedad, kaaluvad keskmiselt 80–150 g. Need on kaetud tumepunaste lillaka varjundiga soomustega ning viljaliha ise on helelilla, mahlane ja poolterava, peaaegu magusa maitsega. Nõuetekohase säilitamise korral on see sort mädanikukindel ega idane.
  
• VikerkaarMitmekülgne sort, mida saab ühe hooaja jooksul hooaja keskel kasvatada, välistades vajaduse sibularõngaid osta või kasvatada. Ümarad sibulad kaaluvad keskmiselt 100–150 grammi, kuigi mõned kaaluvad kuni 250 grammi. Neil on kindlad punased soomused ja valge viljaliha. Lõigal on näha lillad rõngad, mistõttu sobivad need ideaalselt salatitesse. Neil on meeldiv, poolterav maitse, peaaegu magus. „Vikerkaarevärv“ on haiguskindel ega kipu pesasid moodustama.
  
• LucyTšehhi aretatud sort, mis annab atraktiivseid ümaraid sibulaid tihedate kollakaspronksjate väliskestadega. Nende kaelad on õhukesed, mis võimaldab neil kiiresti kuivada ja hästi säilida. Viljaliha ise on valge, mõõdukalt mahlane ja hapukas. Sibulad kaaluvad keskmiselt 130–150 g.
  
• Krasnodar G 35Kodumaal aretatud sort, mida on üheaastase kultuurina seemnest kasvatatud alates 1943. aastast. See annab ümaraid, ühtlase kujuga sibulaid, mis kaaluvad 90–114 g. Need on kaetud kollakaspruunide soomustega, millel on kergelt roosakas toon. Viljaliha ise on valge ja poolterava maitsega. Saagikus on kuni 2–4 kg ruutmeetri kohta. Sõltuvalt ilmastikutingimustest on idanemisprotsent 50–95%. Puuduste hulgas väärib märkimist, et sort on vastuvõtlik seenhaigustele, kaelamädanikule ja hahkhallitusele.
  
• SturonHollandis aretatud sort, mis sobib kasvatamiseks soojas või parasvöötmes. See annab umbes 110–180 g kaaluvaid kerakujulisi peasid, millel on tihedalt istuvad, kuivad, rikkalikud kuldsed soomused ja valge, terava maitsega viljaliha. Sort annab ruutmeetri kohta 6 kg saaki ja säilivusaeg on kuni 9 kuud. Sturon See on vastupidav haigustele ja mädanikule ning kahjurid mõjutavad seda harva.
  
• SettonSee Hollandis aretatud sort on professionaalseks kasvatamiseks mõeldud ja annab piklikke sibulaid, mis kaaluvad umbes 100–120 g. Neil on kuldsed kestad, piklikud pruunid kaelad ja kreemikas viljaliha kergelt terava maitsega. Nõuetekohase kasvatamise korral saab 1 ruutmeetrilt peenralt koristada kuni 5–6 kg vilja. Taim ei pungu ja on seenhaiguste suhtes mõõdukalt vastuvõtlik.
  
• StarterKui plaanite mehaaniliselt koristada, on see sort suurepärane valik. See annab kuni 130–140 g kaaluvaid ja 6–8 cm läbimõõduga sibulaid. Need on ümarad ja paksu koorega, mis võimaldab neid 7–8 kuud säilitada. Sibula tumerohelised lehed on suurepärase maitsega, mistõttu sobivad need värske rohelise turu jaoks. Taim on harva vastuvõtlik haigustele ega anna õienuppe.
  
• Pööripäev F1See hooaja keskel kasvav Hollandi sort on oma lumivalge, mahlase südamiku ja pikantse maitse tõttu toiduvalmistamisel väga nõutud. Sibulad ise on ümmargused ja kuivade valgete soomustega. Neid saab säilitada 6-7 kuud ilma oma turustatavust kaotamata. Saagil on kõrge vastupidavus fusarioossele närbumisele, kuid mõõdukas vastupidavus roosale juuremädanikule.
  
• OdintsovetsSee annab ümaraid sibulaid, mis sobivad mehaaniliseks koristamiseks ning millel on suurepärane säilivusaeg ja transporditavus. Iga sibul kaalub umbes 60–80 g, kreemikasvalge ja kergelt terava viljalihaga ning on kaetud tiheda pronks-merevaigukollase soomustega. Saak annab mõõdukat saaki – umbes 1,5 kg ruutmeetri kohta. Puuduseks peetakse ka vastuvõtlikkust kaelamädanikule ja hahkhallitusele.
  
• ElistaSee Tšehhi sort erineb oma sugulastest ebatavalise ovaalse kuju poolest, mis teeb ühtlase läbimõõduga rõngaste lõikamise lihtsaks. Sibulad on kaetud kaunite pronksvärvi soomustega, kaaluvad umbes 110–120 g ja neil on mahlane, lumivalge viljaliha, mis sobib värskete salatite ja pearoogade valmistamiseks.
  

Keskhooaja naeristele on iseloomulik suur saagikus, kuid need vajavad kasvatamise ja koristamise ajal erilist hoolt, kuna liigne mineraalväetis või mehaanilised kahjustused vähendavad oluliselt nende säilivusaega.

Hilisvalmiv

Sordid, mille kasvuperiood on üle 4 kuu, on hilja valmivad ja mõeldud kasvatamiseks piirkondades, kus on vähe päikesevalgust ja soojad päevad. Populaarsete sortide hulka kuuluvad:

• AmforaAinulaadse pisarakujulise kujuga sort, mis eristab seda ümaramatest variantidest. Iga sibul kaalub keskmiselt 100–120 g ja igal sibulal on meeldiv pronksjas värvus punase varjundiga. Viljaliha ise on lumivalge, mahlane ja krõbe. Amphorat on kõige parem kasvatada üheaastase taimena seemnest, aga seda saab kasvatada ka sibularõngastest.
  
• Hispaania 313Saagi sibulad on ümarad ja kaaluvad 150–200 g. Need on kaetud kahvaturoosade soomustega ning mahlase, valge ja keskmise tihedusega viljalihaga. Sibulal on magus maitse, mis on külma- ja haiguskindlate sortide seas haruldane omadus. Ka „Spanish 313” annab suure saagikuse, 4,6 kg ruutmeetri kohta.
  
• BambergerÜks uusimaid sibulasorte, Bamberger, sobib hästi kasvatamiseks nii sibula kui ka rohelise sibulana. Sibulad on väikesed, piklikud ja maheda maitsega, terava servaga. Välised soomused on kollased ja mahlane viljaliha piimvalge. Bamberger on vastupidav õienuppudele ja seenhaigustest harva mõjutatud.
  
• Tähetolm F1Lumivalge talisibul, mida saab enne talve erinevates piirkondades istutada. Väikesed sibulad kaaluvad 40–50 g ja neil on tihke viljaliha, millel on terav maitse. Saagikus kuni 3 kg ruutmeetri kohta. Taim on vähenõudlik ja külmakindel. See hübriid on mitmeembrüoniline sort ja sobib rohelise sibula ajatamiseks.
  
• Hiline põllumeesMasskasvatuseks mõeldud sort, mida saab otsekülvamise teel kasvatada kuni 250 g kaaluvate ümarate sibulate saamiseks. Seemikutest kasvatades võib saada kuni 350 g kaaluvaid isendeid. Sellel sibulal on pruunid merevaigukollase varjundiga soomused ja valge viljaliha terava, intensiivse maitsega. Seda sorti hinnatakse oma mitmekülgsuse, seenhaigustele vastupidavuse ja hea säilivuse poolest.
  
• RadarHea saagikusega talvine sort, mis annab suuri, ümaraid sibulaid kaaluga kuni 300 g. Neil on valge viljaliha ja tihedad kuldkollased soomused, mis tagavad hea säilivuse ja võime taluda kuni -15 °C temperatuuri vähese lumega talvel ja kuni -23 °C temperatuuri tugeva lumesajuga talvel. See sort ei mölla ning on kahjurite ja haiguste suhtes vastupidav, kuid see kurnab mulda tugevalt, seega ei tohiks seda samal alal kahte hooaega järjest kasvatada.
  
• LumepallSee on üks parimaid valge sibula sorte. Välimuselt meenutab see lumepalli, kuna 145–160 grammi kaaluvad sibulad on valged ja ümarad. Viljaliha on väga mahlane ja poolterav, mis eristab „Lumipalli” teistest. Sibulad säilivad kuni 6 kuud. Nad on vastupidavad punetamisele ja paljudele haigustele.
  
• Punane parunSeda sorti saab kasvatada mitmekesise kliimaga piirkondades. See annab punaseid sibulaid tiheda ja ühtlase viljalihaga. Viljaliha on krõbe, magus ja mitte kibe. Selle kontrastne värvus teeb sellest suurepärase lisandi vitamiinirikastele salatitele. Taim ise on mädaniku- ja haiguskindel, kuid vajab kuivaperioodil rohkelt kastmist. Siiski tuleks vältida liigset niiskust, kuna see põhjustab sibulate pragunemist.
  
• Costanza F1See annab ümaraid sibulaid, mis kaaluvad kuni 150–170 g ja on kaetud tihedate, rikkalike punaste pronksja varjundiga soomustega. Lumivalge viljaliha on mahlane ja sobib ideaalselt masstöötlemiseks. See sort kannatab harva haiguste all ja talub järske temperatuurikõikumisi. Hübriidi saab koristada mehaaniliselt, mistõttu sobib see laiaulatuslikuks kasvatamiseks.
  
• NäitusAlgupärane Hollandis aretatud sibul, mis annab suuri, kuni 500 g, mõnikord kuni 800 g kaaluvaid vilju. Neil on ümar, piklik kuju, kuldsed, kuivad soomused ja magusvalge viljaliha. Sort annab saagi kuni 3–4,3 kg ruutmeetri kohta. Näitus saab säilitada kuni 4 kuud.
  

Valik sorte vastavalt teie maitsele

Naerisid saab maitse järgi jagada ka kolme rühma. Vaatleme iga rühma parimaid esindajaid eraldi.

Terav

Terava maitsega sibulasordid on peamiselt kiiresti kasvavad põllukultuurid, millel on pikk säilivusaeg, kuid madal saagikus. Nende hulgas on populaarsed eespool mainitud sordid:

• Timirjazevski;
• Stuttgarti Riesen;
• Strigunovski kohalik.

Sellesse loendisse saab lisada järgmised sordid:

• Arzamasi kohalikVarakult valmiv sort, mis annab keskmise suurusega juuri, mis kaaluvad kuni 70–90 g. Need on ümara või pikliku kujuga, kuivade pruunikaskollaste soomuste ja valge mahlase viljalihaga. See sort annab vähe pesi ja kaheaastasena kasvatatuna annab see umbes 3,2 kg peenra ruutmeetri kohta. Puuduste hulka kuuluvad vastuvõtlikkus hahkhallitusele ja sibulakärbsele.
  
• KaltsedonMoldovas aretatud hooaja keskel valmiv sort, mis annab mitmekülgseid juurvilju. Kobarad sisaldavad tavaliselt ühte ovaalset või ümarat sibulat pronkspruunide soomuste ja valge mahlase viljalihaga. Iga sibul kaalub keskmiselt 90 g. Soodsates tingimustes võib saagikus ulatuda kuni 5 kg ruutmeetri kohta. Selle sordi ainulaadne omadus on see, et sibulad püsivad arengu ajal mullapinnast kõrgemal, mis kiirendab nende valmimist ja hõlbustab koristamist.
  
• Kuldne SemkoTerava maitsega, väikese pesaga hübriid varajase valmimisajaga, mida kasvatatakse peamiselt põhjapoolsetes piirkondades istikutena. See annab kuni 80 g kaaluvaid sibulaid, mis on kaetud kollakaspruuni kestaga ja mahlase valge viljalihaga. Saak annab kuni 3,5 kg ruutmeetri kohta. Juuri saab säilitada 6-7 kuud ilma oma turustuskõlblikku välimust kaotamata. Kuldne Semko rõõmustab teid oma vastupidavusega madalatele temperatuuridele ja haigustele.
  

Poolterav

Need sordid on saagikamad, kuid nende koristamine ja ladustamine on keerulisem, kuna sibulad kahjustuvad ja riknevad kergesti. Parimad poolsoojad sordid on eelpool mainitud 'Carmen', aga ka järgmised:

• BrunswickSee annab kirsipunaseid ümmargusi, kergelt lapikuid sibulaid, mis kaaluvad kuni 120 g. Viljaliha on valge ning sibularõngad on vaarikavärvilised ja poolterava, vürtsika maitsega. Saagikoristust saab lõpetada 130 päeva pärast istutamist. 1-ruutmeetrine peenar annab umbes 3,2 kg juurvilja. Bakteriaalse põletiku eest kaitsmiseks on soovitatav kasvatada saaki istutusvõrsete abil.
  
• KabaSeda peetakse üheks parimaks hilise valmimisega sordiks, millel on poolmagus maitse ning seda kasutatakse sageli värskelt salatites. Sibulad on suured (kuni 200 g) ja kaetud kuldkollaste kuivade soomustega, millel on pruun toon. Viljaliha on veidi lahtine, seega tuleb sibulate koristamisel olla ettevaatlik, et neid mitte kahjustada. Seda sorti on kõige parem kasvatada üheaastase kultuurina, seemnest seemikute kaudu. Sibulad tuleks koristada valmimise ajal ja kohe tarbida, kuna need ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks.
  
• Vaim F1Hollandis aretatud hübriid, mis erinevalt varasematest sortidest sobib talveks säilitamiseks ning on vastupidav võrsumisele ja mädanikule (bakteriaalne ja kaelamädanik). Kõige parem on seda üheaastase kultuurina seemnest kasvatada. Sibulad on ümarad ja lamedad, keskmise tihedusega ning neil on 2-3 rudimenti. Need on kaetud kuivade pronkskestadega ning viljaliha on valge ja mahlane. Selle varakult valmiva hübriidi saagikus on paljulubav: 0,8-2 kg ruutmeetri kohta.
  

Magus

Enamik magusaid sorte sobivad värskelt tarbimiseks, on suure saagikusega ja lühikese säilivusajaga. Parimad piirkonnad nende kasvatamiseks on lõunapoolsed piirkonnad. Mainitud sortide hulgas on magusad 'Exhibition' ja 'Red Baron'. Sellele nimekirjale võiks lisada järgmised sordid:

• JaltaPopulaarne salatisibul, millel on väga magus maitse ilma kibeduse või teravuseta. Sibulad on alati lapikud ja kaaluvad umbes 150 g. Need on kaetud lillade vaarika varjundiga soomustega ja neil on paksud sirelililla varjundiga sisemised rõngad. Neid sibulaid on kõige parem süüa toorelt, kuna keetmine kurnab paljusid nende kasulikke toitaineid. Eelnevalt punutuna saab neid jahedas kohas säilitada kuni 4-5 kuud.
  
• KaramellSee sort annab piklikke salatikvaliteedilisi sibulaid, mille pikkus on 10 cm ja kaal kuni 60 g. Need on kaetud tihedate lillade soomustega ning neil on valge, magus ja maheda aroomiga viljaliha. Karamelli on kõige parem kasvatada seemikutest mais, et anda varajane sibulasaak juunis või juulis. Kui plaanite köögivilja talveks säilitada, tuleks istutada aprillis või mais ja juured koristada augustis või septembris.
  
• DensimoreKeskhooaja sibul, mida saab kasvatada üheaastase kultuurina, on suurepärase säilivuse ja transporditavusega. See annab ühtlased, ümarad ja õhukese kaelaga sibulad, mis kaaluvad igaüks umbes 120–130 g. Sibulatel on kuldsed soomused pronksise või roheka varjundiga. Valgel viljalihal on magus ja õrn maitse. Sibulad säilivad hästi ventileeritavas kohas, kaotamata oma turustatavust.
  

Punased sordid

Lisaks eelmainitud Red Baronile ja Brunswickile võib punase sibula populaarseteks sortideks pidada ka mõnda muud põllukultuuri.

Punane Brunswick

Keskvarajane sort, mida iseloomustab erksa lilla värvus ning mida saab kasvatada seemnest või õienuppudest. Sõltuvalt istutusmeetodist saab saagi kätte 70–110 päevaga.

Taim annab ümaraid, lamedaid sibulaid, mille keskmine kaal on 100 grammi. Nende sisemised soomused on valged ja lillade servadega. Sibulal on meeldiv, poolterav maitse.

Saagis on 2,5–3 kg ruutmeetri kohta. Taimel on seenhaiguste suhtes kõrge resistentsus ja see vajab lühiajalist valmimist.

Campillo F1

Keskhooaja hübriid – aprillis külvatult saab juba augustis-septembris koristada ühtlaseid ümaraid sibulaid kaaluga 110–150 g. Neil on vaarikapunased soomused ja paks, tihe viljaliha valkjasroosa varjundiga.

Küpsed sibulad tuleks kuivatada peenras ja seejärel asetada 7–14 päevaks kuiva ruumi valmima. See protsess tagab hea säilivuse ning vastupidavuse mädanikule ja fusarioosile.

Must prints

Seda kodumaal aretatud sibulat saab ohutult kasvatada külmas kliimas. See annab burgundiapunaseid, ümaraid sibulaid, mis kaaluvad kuni 100 g. Sibulad on kaetud kuivade, tumelillade vaarika varjundiga soomustega. Viljaliha on valge ja mahlane, poolterava maitsega ja kõrge suhkrusisaldusega.

„Black Prince’i” saab koristada 100–110 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. 1 ruutmeetri suuruselt peenralt võib saada kuni 4–5 kg ​​sibulaid, mis sobivad pikaajaliseks ladustamiseks ja on vastupidavad pikamaatranspordile.

Suured sordid

Sibulasortide seast paistavad silma need, millel on eriti suured sibulad. Populaarsete näidete hulka kuulub eelmainitud „Exhibition” ja mitmed teised sordid.

Gloobus

Hilja valmiv salatisort, mida on soovitatav kasvatada seemikutest, alustades seemnete külvamist juba märtsi alguses. Lisavalgustuse ja mineraalväetise abil saate järgmiste omadustega sibulaid koristada kõigest 120–130 päevaga:

• kuju poolest meenutavad nad laia ellipsi;
• keskmiselt kaaluvad nad 700–800 g, kuigi leidub tohutuid isendeid, mis kaaluvad kuni 1 kg;
• on kollakasoranž kest ja sisemised valged soomused;
• Need maitsevad magusalt ja väga mahlaselt, kuid neil puudub terav sibulalõhn.

Peenra ruutmeetri saagikus on umbes 9–12 kg. Sibulad tuleks kohe ära süüa, mitte pikaks ajaks säilitada, kuna need kipuvad idanema.

Vene suurus

Kui kasvatate saaki seemikutest ja külvate seemned veebruaris, võite juba augustiks-septembriks saada tohutud sibulad, mis kaaluvad rekordiliselt 3 kg. Need on ümmargused, kergelt pikliku kaelaga ja kaetud kuldkollaste soomustega roheka varjundiga. Viljaliha ise on kreemikasvalge ja õrna, pikantse maitsega. Sellel ei ole tugevat iseloomulikku lõhna.

3 kg kaaluvatel sibulatel on halb säilivusaeg, seega tuleks neid kohe salatites või moosides kasutada.

Valge tiib

Hübriidsibul, mida iseloomustavad tugevad juured ja lehed. 90–100 päeva jooksul pärast istutamist annab taim muljetavaldava suurusega ümarad, lumivalged sibulad – keskmiselt 400 g. Viljaliha on samuti valge ja väga mahlane.

Seda hübriidi saab kasvatada igas kliimavööndis. See vajab vähe hoolt, talub kuumust ja põuda ning on vastupidav seenhaigustele. Sibulad säilivad kuni 5 kuud. Need sobivad nii värskelt söömiseks kui ka konserveerimiseks.

Sibulate kasvatamiseks oma aias tuleb kõigepealt valida õige sort. Selle saagi populaarseimaid sorte on kirjeldatud eespool. Tänu laiale sortide ja hübriidide valikule leiab iga aednik endale sobivaima.

Korduma kippuvad küsimused