Stardust sibula omadused ja selle kasvatamise reeglid

Sibul "Stardust" on F1 hübriid, mille aretasid Hollandi aretajad 1999. aastal. Seda on Venemaal kasvatatud umbes 20 aastat ja seda viljeletakse riigi kõikides piirkondades. See on mitmeaastane sort. Esimesel kasvatusaastal annab see palju rohelust ja teisel sibulaid.

Tähetolmu vibu

Tähetolmu sibula eest on lihtne hoolitseda.

Tähetolmu sibulad on keskmise vürtsikusega.

Stardust vibu kirjeldus

Sordile „Stardust” on iseloomulik sulestiku intensiivne ajatamine esimesel istutusaastal. Täisväärtuslike sibulate saamiseks istutatakse õisikud teisel aastal. See on varavalmiv saak, seega on külviperiood mai alguses.

Seda iseloomustab suurenenud vastupidavus kahjuritele ja haigustele, on kergesti hooldatav, armastab palju valgust ja ei talu väga külma kliimat. laskmine, seega paljuneb see erineval viisil.

Välimus

Stardust sibulasordi saab ära tunda selle väliste ja muude omaduste järgi:

• pea kuju – ümmargune, prismakujuline;
• kesta värvus - valge;
• maitse - täpsemalt sibulalaadne ja magus;
• vürtsikus – keskmine;
• sibula suurus – keskmine (kaal 40–60 g);
• roheluse värvus – sügavroheline;
• Sulgedel on vahajas kate;
• roseti tüüpi – püstine, lopsakas;
• paberimassi värvus – valge;
• kael - paksenenud;
• kaalude haardumine on lahti;
• viljaliha on mahlane.

Suurepärase maitse võib rikkuda üks asi: ebapiisav kastmine kasvatamise ajal. Niiskuse puudumine põhjustab kibedust.

Paljundamine

Sort „Stardust” on ette nähtud paljundamiseks võrsetest saadud seemnete abil. Paljud põllumehed ja aednikud kasutavad aga sibulaid, mis istutatakse esimesel aastal rohelise lehestiku saamiseks. Seega saab „Stardusti” paljundada kahel viisil.

Valmimisaeg ja saagikus

Tähetolmu sibulad saavutavad täisküpsuse 58–60 päeva pärast istutamist, kui järgitakse õigeid kasvatustavasid. Seega, kui istutada mai alguses, algab saak juuli alguses.

Seda sorti iseloomustab suur saagikus. 40–50 g kaaluvate sibulate puhul saab ruutmeetri kohta kuni 3–4 kg saaki (sulgede saamiseks kasvatades). 50–60 g kaaluvate sibulate puhul on saagikus ruutmeetri kohta 4–6 kg. See sibul on sort, seega on võimalik sibulate arvu ja kaalu suurendada.

Omadused ja koostis

Valged sibulad sisaldavad palju kasulikke aineid, mistõttu neid kasutatakse rahvameditsiinis tervendava ainena.

Ühend:

• vitamiinid – B-rühm (1, 2, 6), C, PP, E, kaempferool;
• orgaanilised happed;
• glükoos;
• glütsiniin;
• aminohapped;
• flavonoidid;
• fütontsiidid;
• mikro- ja makroelemendid – boor, fluor, vask, fosfor, mangaan, kaltsium, kaalium, raud, väävel, magneesium, naatrium, räni, rubiidium, molübdeen, koobalt, kroom.

Tänu rikkalikule koostisele on Stardusti sibulal palju massi kasulikud omadused, mis võimaldab köögivilja kasutada järgmistel juhtudel:

1. Antibakteriaalne toime – hävitab viiruste, bakterite ja muude infektsioonide põhjustatud patogeensed mikroorganismid. Nende hulka kuuluvad hingamisteede haigused, difteeria, tuberkuloos, streptokokknakkused jne.
2. Immuunsüsteemi tugevdamine, tänu millele kehas ehitatakse kaitsebarjäär.
3. Rögalahtistav toime – sibulat kasutatakse ülemiste hingamisteede patoloogiate korral.
4. Kasulike vitamiinidega küllastumine vitamiinipuuduse korral.
5. Veresuhkru taseme normaliseerimine diabeedi korral.
6. Diureetilised omadused – neeruhaiguste, tursete korral.
7. Kahjuliku kolesterooli eemaldamine organismist – ateroskleroosi korral.
8. Naha valgendamine pigmentatsiooni vastu.
9. Ühtlustab nahatooni, värskendab.
10. Kasulik mõju ninakäikudele nohu ajal.

Teadlased üle maailma on läbi viinud arvukalt katseid, mis on näidanud, et värskelt pressitud mahl aktiveerib sperma tootmist ja omab afrodisiaakumi efekti. Ja Vana-Egiptuses peeti valget sibulat vaeste muskuseks.

Plussid ja miinused

Eelised Luke Tähetolm:

Vead:

Kus seda kasutatakse?

Stardust vibul on lai kasutusala:

• esimese ja teise käigu, salatite, eelroogade valmistamine;
• tööstuslik kuivatamine;
• värskete peade ja roheliste söömine;
• säilitamine ja marineerimine.

Stardust vibu ja selle peamisi omadusi saab näha allolevast videost:

Kasvab seemnetest

Stardust sibulate kasvatamine seemnetest on peamine paljundusmeetod, mis nõuab istutusmaterjali eelnevat ettevalmistamist. Seemneid saab istutada otse avamaale või seemikute abil.

Pöörake erilist tähelepanu mullasegule – see peab olema viljakas. Selleks on kõige parem osta poest spetsiaalne universaalne mullasegu. Teise võimalusena võite segada aiamulda turba ja kompostiga. Enne külvi desinfitseerige muld kindlasti, kuumutades seda ahjus 10–15 minutit.

Seemnete ettevalmistamine

Poest ostetud seemneid ei pea desinfitseerima – need tuleb lihtsalt idandada. Kodus kasvatatud seemikud vajavad aga spetsiaalset ettevalmistust, mis hõlmab mitut sammu:

1. Külvamiseks kõlbmatu materjali kalibreerimine ehk tagasilükkamine. Kontrollige seemneid hoolikalt, eemaldades kõik kahjustatud osad. Pange seemned 3-4 tunniks sooja vette – terved seemned hõljuvad põhja.
2. Seemnete desinfitseerimine on kohustuslik protseduur, kuna seemned võivad sisaldada kahjureid, nende vastseid ja haigusi põhjustavaid patogeenseid mikroobe. Desinfitseerimine viiakse läbi nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega 20 minutit.
3. Idanemisprotsessi kiirendamiseks võite sibulaid leotada kasvustimulaatoris (neid tooteid müüakse kauplustes).
4. Soojendamine. Vala seemnetele 40-kraadine vesi ja lase neil 30 minutit liguneda.
5. Idanemine. Mähi seeme marlitükki, aseta see lameda anuma (taldriku või alustassi) põhja ja lisa väike kogus sooja vett. Kasvuhooneefekti loomiseks kata anum kindlasti kilega.

Kuni seemned tärkavad, avage kile iga päev, et hapnik pääseks sisse. Vastasel juhul hakkavad seemned hallitama. Piisab 20–30 minutist päevas tuulutamisest.

Konteinerite ettevalmistamine

Sibulakultuuride juurestiku arendamisel tuleks vältida kõrgeid temperatuure, kuna juured arenevad paremini mõõdukal temperatuuril. Seetõttu peaksid seemikute konteinerid olema madala soojusjuhtivusega. Muud konteineri valiku ja ettevalmistamise nõuded:

• suurus peab vastama paigalduskohale (aknalaud, laua parameetrid);
• Mahutisse tehakse külgedele ja põhja augud drenaaži (vedeliku äravoolu) loomiseks;
• konteiner peaks olema jäik, kuid kerge, et seda oleks lihtne kaasas kanda;
• Enne seemnete istutamist töödeldakse konteinerit antiseptiliste ainetega.

Seemneid saab istutada plasttopsidesse, turbapottidesse või kassettidesse, puidust kastidesse või plastmahutitesse.

Seemnete istutamine

Seemikute külviperiood on veebruari lõpus - märtsi alguses. Samm-sammult istutusprotsess:

• Asetage paisutatud savikivid ettevalmistatud anumasse ühes kihis;
• valage ettevalmistatud pinnas peale (vähemalt 15 cm), tasandage pind;
• tehke 1-1,5 cm sügavused vagud, ridade vahel 3 cm vahekaugus;
• Külva seemned iga 1-2 cm järel;
• puista peale 0,5 cm mullasegu;
• pihustage pinda pihustuspudelist veega;
• katke klaasi, kaane või kilega;
• Asetage anum päikeselisele aknalauale, et seemikud saaksid idaneda (8–11 päevast piisab).

Hooldusjuhised

Kuni esimeste võrsete ilmumiseni hoolitsege seemnete eest kindlasti: avage konteinerid iga päev ventilatsiooniks, kastke neid perioodiliselt sooja settinud veega ja hoidke temperatuuri 22–24 °C juures. Kui võrsed ilmuvad, eemaldage kate ja ärge seda uuesti kasutage. Edasine hooldus koosneb järgmisest:

1. Kui seemned külvati 1 cm vahedega, harvenda neid. Jäta nende vahele 2 cm.
2. Õhutemperatuur ei tohiks olla alla +18°C ja üle +20°C.
3. Kasta, kui substraat kuivab – muld ei tohiks olla liiga märg ega liiga kuiv.
4. Tähetolmu sibulad on päikeselised taimed. Nad vajavad 12 tundi päevavalgust. Seemikute kasvu ajal võib valgust olla ebapiisav, seega paigaldage valgustid (LED-, füto- või luminofoorlambid). Hoidke valgusti ja seemikute vaheline kaugus 22–25 cm.
5. Väetage taimi paar nädalat pärast külvi. Väetage iga 12-14 päeva tagant. Koostisosad: kanasõnnik (lahjendatud veega vahekorras 1:10), segu 5 g kaaliumkloriidist, 20 g superfosfaadist, 10 g karbamiidist ja 10 liitrist veest.
6. Pärast kolme sulge ilmumist näpistage lehed 2/3 ulatuses tagasi. See hoiab ära seemikute murdumise.
7. Umbes 10 päeva enne õue ümberistutamist karasta seemikud, et aidata neil uute tingimustega kohaneda. Selleks vii kastid iga päev õue, alustades 10 minutist ja suurendades aega järk-järgult 2 tunnini.

Siirdamine avamaale

Seemikud istutatakse peenardesse 50–60 päeva pärast. Kuidas ümber istutada:

1. Kasta seemikuid pottides ohtralt. Tõsta need ettevaatlikult spaatliga välja. Seejärel lõika juured 3-4 cm pikkuseks.
2. Valmistage ette ala – see peaks olema hästi valgustatud ja tuulevaikne. Sügisel lisage peenardele huumust või komposti. Kevadel tasandage pind, valage peale kuum vesi ja katke see kolmeks päevaks kilega.
3. Enne seemikute istutamist puistake pinnale puutuhk ja kaevake augud. Jätke ridade vahele 20–30 cm ja seemikute vahele 10 cm.
4. Asetage seemikud aukudesse, katke mullaga ja tihendage.
5. Öösel, kui on oodata külma, katke seemikud kilega.
6. Niiskuse taseme säilitamiseks aukudes on soovitatav põõsaste alla asetada mis tahes looduslikust materjalist multš - lehed, pealsed, umbrohud, hein, õled, saepuru.

Sibulakomplektide kasvatamine avamaal

Enne sibulate istutamist valmistage need ette, kontrollides sobivust (need peaksid olema kahjustusteta, tumedate laikudeta, mädanemismärkideta või kuivuseta). Eemaldage kindlasti kesta välimine kiht.

Sibulad desinfitseeritakse kaaliumpermanganaadi lahuses, seejärel pestakse ja kuivatatakse. Vahetult enne istutamist lõigatakse idanemise kiirendamiseks pealsed ära. Enne istutamist on soovitatav juuri 1/3 võrra kärpida ja seejärel sibulad mullein-lahusesse asetada.

Saidi valimine ja ettevalmistamine

Valgete sibulate istutusala ei tohiks olla varjus ega tuule käes. Vältige lähedal asuvaid põõsaid ja puid. Eelistatud pinnas on must muld, liivsavi või saviliiv, kuid neutraalse pH-ga. Kui pH on liiga kõrge, saab happesust neutraliseerida lubja ja puutuhaga. Savine ja raske pinnas ei sobi.

Saidi ettevalmistamise reeglid:

1. Sügisel, kohe pärast koristamist, kaevatakse maatükk kobeda pinnase loomiseks läbi. Pinnasesse lisatakse väetisi – nii orgaanilisi kui ka mineraale. Iga ruutmeetri kohta kasutatakse 15 g kaaliumkloriidi, 20 g kahekordset superfosfaati, 5 kg huumust, 8 kg komposti ja 0,5 kg tuhka. Väga kehva pinnase korral võib kasutada ka kanasõnnikut.
2. Kevadel kobestatakse aeda, lisades mineraalväetisi: ammooniumnitraati (20 g 1 ruutmeetri kohta), kaaliumkloriidi ja superfosfaati (annus on identne sügisese väetamisega).

Maandumisprotsess

Pärast mulla kobestamist tasandage aiapind rehaga ja kaevake seejärel augud kindla mustri järgi: reavahe – 20 cm, sibulate vahekaugus – 7–10 cm, istutussügavus – 4 cm. Seejärel jätkake otse istutamisega:

1. Vala aukudesse palju vett ja lase sel täielikult imbuda.
2. Istutage sibulad maha, katke mullaga ja tihendage käsitsi.
3. Puista seemikute ümber turvast.
4. Juurdumise kiirendamiseks lisatakse järgmisel päeval vedelal kujul humaati, mille järel sibulatega ala multšitakse.

Rohelise lehestiku saamiseks sibulate kasvatamiseks istutatakse sibulad tihedalt koos, mis annab suure saagi. Ruutmeetri kohta istutatakse 240–260 sibulat.

Edasine hooldus

Stardust sibulate kasvatamisel on oluline mitte ainult ettevalmistus- ja istutusprotsess, vaid ka järgnev hooldus, mis suuresti määrab istutusmaterjali saagikuse ja idanemise.

Põhireeglid:

1. Kastmine Muld peaks olema mõõdukalt veega küllastunud, et vältida selle märjaks saamist või ülekuivamist. Keskmine kastmissagedus on parasvöötmes üks kord nädalas ja äärmiselt kuumas kliimas iga kolme päeva tagant. Soovitatav annus ühe ruutmeetri kohta on 6–7 liitrit vett. Sõltuvalt istutuskuupäevast tuleks kastmine täielikult lõpetada juuli alguses või juuni lõpus (see on kaks nädalat enne saagikoristust).
2. Pealmine kaste Väetamist tehakse kolm korda hooaja jooksul. Esimesel korral kasutatakse orgaanilisi ja mineraalväetisi juurte kasvuperioodil. Kasutatakse karbamiidi või salpeetri, läga või kanasõnnikut. Teisel korral on rohelise massi arendamiseks vaja keerukat koostist - ravimtaimede infusioone, puutuhka, nitroammofoska ja muid spetsiaalseid mineraalseid preparaate (eriti fosforit, lämmastikku ja kaaliumi). Kolmandal korral on vaja pealisväetamist pea moodustumise etapis, seega kasutatakse superfosfaati, kaaliummonofosfaati ja puutuhka.
3. Umbrohutõrje ja kobestamine. Protseduurid viiakse läbi pärast kastmist, kui umbrohud kasvavad.
4. Multšimine See pole vajalik, kuid on soovitav, kuna see võimaldab vähendada kastmise hulka ja takistab rohu kasvu.

Kahjurid ja haigused

Sort 'Stardust' on üldiselt haigustele ja kahjuritele vastupidav, kuid ebasoodsates tingimustes võivad need kahjustada. Haigused ja putukad, mis ründavad:

1. Hahkhallitus või peronosporoos. Märgid hõlmavad lehestiku närbumist, heledate laikude teket ja sibulate pealse katmist. Haiguse progresseerumisel mõjutab seen ka sibulat. Seda seenhaigust ravitakse fungitsiididega, kuid ainult siis, kui sibulaid kasvatatakse sibulate saamiseks. Kui sihtmärgiks on sibulapealsed, kasutatakse teisi meetodeid. Näiteks kastmise täielik peatamine hoiab ära edasise mädanemise. Mulda lisatakse kaaliumi ja fosforit, mis hävitavad kahjustatud elemendid.
2. Hall mädanik See avaldub mädaneva moodustisena kaela aluses ja sibulatel. Ravi on identne eelmisega, kuna tegemist on seenhaigusega.
3. Bakterioos – samuti seenhaigus, mis põhjustab pea mädanemist ja ebameeldiva lõhna teket. Ravi on sama, mis kahel eelmisel variandil.
4. Sibulakärbes. Sümptomiteks on sulgede kahjustus, kuna vastsed ladestuvad sinna. Maapealsed osad kuivavad ja muutuvad kollaseks, samal ajal kui sibulad mädanevad. Töötlemine hõlmab kemikaale (Aktara, Mukhoed jne) või rahvapäraseid ravimeid (puiduha, tubakatolmu, koitõrjevahendit).
5. Sibulatrips. Suled muudavad värvi ja tuhmuvad. Töötlemine hõlmab kahjustatud sibulate hävitamist ja kahjuri tõrjumist tubakatolmu, jahvatatud musta pipra ja naftaliiniga.

Kõikide kahjurite ja haiguste ennetamiseks töödelge mulda ja seemnematerjali desinfitseerimisvahenditega ning kontrollige sibulaid enne istutamist hoolikalt.

Saagikoristus ja ladustamine

Koristusmeetod sõltub kasvatamise eesmärgist. Kui vajate rohelisi isiklikuks tarbimiseks, lõigatakse need kasvades. Kui rohelisi kasvatatakse müügiks, siis taimi ei lõigata, vaid need tõmmatakse koos sibulatega välja ja puhastatakse seejärel mustusest.

Peade kogumise ja ladustamiseks ettevalmistamise reeglid:

1. Ilm peaks olema päikeseline ja soe ning tuuleke on teretulnud, kuna sibulad on peenardele kuivama pandud.
2. Püüdke juuri mitte jõuga maast välja tõmmata - see kahjustab kaela.
3. Kaeva köögivilja välja kahvli või labidaga ja tõmba see seejärel ettevaatlikult ülaosast välja.
4. Laota pead 1-2 päevaks peenrasse laiali, seejärel raputa ülejäänud muld maha ja eemalda välimised soomused.
5. Järgmine samm on pikaajaline kuivatamine õhutatud kohas. Sibulad võib laotada põrandale või lauale, aga pöörake neid kindlasti üks või kaks korda päevas. Parim kuivatamisvõimalus on sibulad väikesteks kimpudeks siduda ja üles riputada. Kuivamisaeg on 10–20 päeva.
6. Seejärel lõigake pealsed nii, et kaela pikkus oleks 4-5 cm.
7. Ka juuri kärbitakse veidi.
8. Pärast seda sibulad sorteeritakse – kahjustatud, vastsete, laikude ja muude defektidega pead visatakse ära. Väga väikesed sibulad pannakse samuti kõrvale. Need sibulad ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks; need tarbitakse kohe ära.

Säilitamistingimused:

1. Sibulad säilivad soojas kohas kaua värskena, kuna need ei puutu kokku kõrge õhuniiskusega. Optimaalne temperatuur on 18–22 °C. Sibulaid saab säilitada vitstest korvides, kastides, pappkarpides või sahvris. Kui te pealseid ei lõika, saate punu oma juukseid patsi, mis on peatatud.
2. Jahedas kohas – temperatuuril 0–3–4 °C – tuleks köögivilju säilitada plast- või puitkastides, mis on puistatud liiva või saepuruga. Parim koht on klaasitud rõdu/lodža, kelder või aluspõrand.

5 kasulikku nippi

Kogenud aednikud jagavad hea meelega oma kogemusi, seega kuulake nende soovitusi:

1. Istutamiseks kasutage ainult kvaliteetset materjali, desinfitseerige see kindlasti ja järgige kõiki ettevalmistusreegleid.
2. Kiireks idanemiseks ei tohiks mulla temperatuur olla alla 10 kraadi.
3. Kahjurite vastsete ja umbrohu juurte hävitamiseks desinfitseerige mulda alati. Seda saate teha, valades peenardele keeva vett või pritsides neid kaaliumpermanganaadi lahusega.
4. Ärge istutage võrseid ja seemneid liiga sügavale – see aeglustab või isegi peatab kasvu.
5. Sulgede sundimisel kastetakse sagedamini kui peade kasvatamisel.

Aednike arvustused

Stardust sibulate puhul on kõige olulisem õige kastmisgraafiku järgimine. Vältige kuivamist või ülekastmist. Vastasel juhul on see kergesti kasvatatav taim, mis annab igal aastal suurepärase saagi. Seda sibulat hinnatakse selle toiteväärtuste, suurepärase maitse ja atraktiivse välimuse poolest.

Korduma kippuvad küsimused