Cordoba porgandite eristavad omadused, istutus- ja hoolduseeskirjad

Cordoba porgand on aednike seas populaarsust kogunud tänu oma suurepärastele sordiomadustele. See hübriid ei uhkelda mitte ainult suure saagikusega, vaid ka suurepärase maitsega, mistõttu on see ideaalne valik neile, kes hindavad kvaliteetseid köögivilju. Nõuetekohase ja hoolika hoolduse korral annab see pidevalt suurt saaki.

Sordi tutvustus

Porgand on Venemaal üks populaarsemaid köögivilju, mida kasvatatakse nii äri- kui ka koduaedades. Cordoba sorti peetakse parimaks valikuks kasvatamiseks.

Välised ja maitseomadused, eesmärk

Taimel on püstine lehtede rosett. Lehed on pikad, mõõdukalt hargnenud ja helerohelised. Taim talub hästi kuumust ning ei kolletu ega kõverdu. Viljad on lühikese kuni keskmise suurusega, koonilise kujuga ja kergelt terava tipuga. Nende kaal on 120–250 g ja pikkus 16–18 cm.

Koor ja südamik on oranžid, pind sile. Maitse on selgelt värske ja magus, ilma kibeduseta. See on eriti väljendunud värskelt süües. See sort on mitmekülgne ja sobib salatitesse, mooside ja mitmesuguste kulinaarsete roogade valmistamiseks. Köögivilju sageli konserveeritakse.

Päritolu

Välismaiste aretajate poolt 2007. aastal loodud hübriidile on iseloomulik kõrge saagikus ja suurepärane vastupidavus enamiku haiguste ja kahjurite suhtes.

Koostis ja kasulikud omadused

Varased porgandid sisaldavad peaaegu ideaalses tasakaalus makro- ja mikrotoitaineid, mistõttu sobivad need ideaalselt aastaringseks tarbimiseks. Need juurviljad on eriti rikkad kaaliumi (200 mg 100 g kohta) ja magneesiumi (27 mg 100 g kohta) poolest.

Porgand on madala kalorsusega: 100 g sisaldab vaid 35 kcal ja 0,15 g rasva. Vaatamata suurele tihedusele on nad mahlased. Samuti sisaldavad need väheses koguses suhkrut (6–10%).

See sisaldab vitamiine:

• A-vitamiin – vajalik kasvuks, parandab nägemist, naha, juuste ja küünte seisundit.
• B-vitamiinid – normaliseerida närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi tööd.
• C-vitamiin – tugevdab immuunsüsteemi, vähendab põletiku raskust.
• E-vitamiin – omab antioksüdantseid omadusi, parandab naha seisundit.
• K-vitamiin – Ennetab hemorraagiat ja verejooksu, taastab luustiku, normaliseerib seedetrakti tööd.
• PP-vitamiin – alandab kolesteroolitaset, parandab koordinatsiooni ja mälu ning osaleb rasvade ja süsivesikute lagundamisel.

Valmimisaeg

Cordoba hübriid valmib 100–120 päeva pärast tärkamist, mis teeb sellest keskhilise sordi.

Tootlikkus

Saagikus on suurepärane, keskmised näitajad jäävad vahemikku 460–740 senti hektari kohta, eeldusel, et saagi eest korralikult hoolitsetakse.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Kultuur on risoktoonia suhtes vastupidav. Kahjurid, näiteks traatussid ja porgandilehelised, ilmuvad taimedele harva.

Omadused

Cordoba kasvab 16–18 cm pikkuseks ja on pikliku koonuse kujuga. Juured on kindlad, mahlased ja üsna magusad, kõrge karoteenisisaldusega. Taime lehed on tihedalt volditud, mis teeb koristamise lihtsaks.

Millistele piirkondadele see sobib?

Seda kasvatatakse Kesk-Venemaal. Soovitatavad kasvupiirkonnad on Kesk-Must Maa, Volga-Vjatka ja Keskpiirkond. Siberi ja Uuralite kliima sobib selle sordi istutamiseks, kuid istutusaeg on hilisem.

Eelised ja puudused

Enne uue sordi istutamist oma aeda uurige selle positiivseid ja negatiivseid omadusi. Hübriididel on palju eeliseid:

Erinevused teistest sortidest

See on külmakindel sort, mistõttu sobib see varakevadiseks istutamiseks. Varavalmivad porgandid ei sobi tavaliselt pikaajaliseks säilitamiseks, kuid Cordoba on erand.

Istutamise ja kasvatamise omadused

Porgandite kasvatamine pole keeruline, kui läheneda sellele õigesti. Oluline on järgida mõnda juhist.

Istutamiseks ettevalmistamine ja mulla nõuded

Hübriid ei vaja desinfitseerimist, kuna kasvataja on selle juba teinud. Taim eelistab hästi õhustatud mulda. Ideaalsed valikud on liivsavi, turvas või liivane muld. Valige kergelt aluseline või neutraalne muld. Enne istutamist lubjake happelist mulda.

Eelkäijad

Parimad eelkäijad on sibul, kapsas, kurgid, kartulid, tomatid ja suvikõrvits. See on eriti efektiivne, kui neid taimi on varem orgaaniliste väetistega toidetud.

Vältige selle kultuuri istutamist samasse kohta kauem kui kaks aastat järjest, kuna see suurendab juurviljakahjurite ohtu. Vältige selle kasvatamist pärast herneid, ube, salatit, sellerit, pastinaaki ja peterselli.

Istutamise ajastus, skeem ja reeglid

Cordoba ei ole külma suhtes eriti tundlik, seega külvake seemned aprilli lõpus. Kastke peenraid kaks päeva enne külvi korralikult. Asetage seemned 2-3 cm sügavustesse vagudesse, jättes ridade vahele 40-50 cm, ja asetage seemned umbes 2 cm kaugusele teineteisest.

Kolm peamist istutusmustrit:

• Korter. Moodustage read tasasele peenrale ja külvake seemned ühtlaselt. See meetod aitab mullas niiskust säilitada.
• Lineaarne. Külva seemned peenra harja äärde. See meetod on mugav umbrohutõrjeks, kuid kastmisel ja väetamisel voolab vesi harjalt maha.
• Kõrge. Meetod istutamiseks kõrgematele aladele. Loo sügavad read ja mata seemned nendesse, mis lihtsustab kastmise kontrollimist.

Valige endale kõige sobivam variant, et hooldus ei tekitaks ebamugavusi.

Kasvatamise omadused

Kobesta mulda regulaarselt, et vältida kooriku teket pinnale, mis võib põhjustada juurviljade kõverdumist. Kobesta mulda pärast kastmist või vihma, kui see on veidi kuivanud.

Hooldusnüansid

Hübriidi eest hoolitsemine hõlmab tavapäraseid põllumajandustavasid. Nende hulka kuuluvad:

• Kastmine. Kibeduse vältimiseks kasta taimi iga 2-3 päeva tagant. Vesi peaks imbuma 25-30 cm sügavusele. Juurte kasvades vähenda kastmise sagedust ja lõpeta kastmine täielikult 2-3 nädalat enne saagikoristust, et vältida pragunemist.
  Ülekastmise vältimiseks vältige kastmist vihmase ilmaga. Kuuma ilmaga suurendage kastmise sagedust kolme korrani nädalas.
• Hõrenemine ja umbrohutõrje. Istikute vahekaugus on 4–7 cm. Harvendamist tuleks alustada pärast seemikute tärkamist, jättes alles vaid tugevaimad taimed. Porgandid vajavad regulaarset umbrohutõrjet, mida on kõige parem teha enne seemikute tärkamist. Umbrohud ammutavad mullast toitaineid, mis võib aeglustada kasvu ning muuta köögiviljad sitkeks ja halva kvaliteediga.
  
• Pealmine kaste. Väetage Cordobat kaks korda hooaja jooksul: esimest korda esimeste lehtede moodustumisel ja teist korda 30 päeva pärast esimest väetamist.
  

Väetise jaoks lahustage üks järgmistest väetistest 10 liitris vees:

• nitrofoska - 15 g;
• tuhk - 400 g;
• nitraatpeeter - 20 g;
• karbamiid - 15 g;
• Superfosfaat - 30 g.

Kastmisel lisage pinnasesse 5 liitrit lahust 1 ruutmeetri kohta. m.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Varased hübriidid on sageli vastuvõtlikud putukatele ja haigustele, kui külvikorda, hooldust ja istutustihedust ei järgita nõuetekohaselt. Kõige levinumad haigused ja kahjurid on:

• Porgandikärbes. Selle vastu võitlemiseks kasutage putukamürki Inta-Vir. Lahustage üks tablett 10 liitris vees ja pihustage taimi. Korrake töötlemist kahe nädala pärast.
• Juuremädanik. Töödelge kahjustatud taimi 1% vasksulfaadi lahusega.
• Alternaria. Raviks kasutage bioloogilist fungitsiidi Alirin-B. Lahustage kaks tabletti 10 liitris vees ja kastke taimi.

Nende meetmete järgimine aitab kaitsta saaki mitmesuguste probleemide eest, tagades selle tervisliku kasvu ja saagi.

Saagikoristus ja ladustamine

Sõltuvalt istutusajast koristage augustis või septembris. Õues kasvatatud juurviljad koristage 3–3,5 kuud pärast külvi. Kuiva ilmaga eemaldage köögiviljad ettevaatlikult mullast latvadest kinni hoides. Liiga sügavale istutamisel võivad latvad murduda, seega kasutage hangu.

Kevadel istutatud porgandid säilivad pärast koristamist 7–8 kuud. Enne ladustamist eemaldage muld ja kuivatage hoolikalt. Seejärel lõigake pealsed ära, jättes mitte rohkem kui 0,5–1 cm laiused. Pange säilituskastidesse.

Hoida temperatuuril 0–+5 °C ja õhuniiskuses 85–95%. Kahjustatud isendid, mis on eemaldatud kahvli või labidaga, tuleks panna eraldi karpi ja kasutada esimesena.

Raskused kasvamisel

Vaatamata vähesele hooldusele võivad köögiviljakasvatajad selle kasvatamisel silmitsi seista mitmete väljakutsetega. Enamasti tekivad need raskused ebaõige hoolduse tõttu:

• Kumerad juurviljad. Deformatsiooni peamine põhjus on ebaõige kastmine. Köögiviljad võivad viltu minna, kui muld on algselt liiga kuiv ja seejärel mõne päeva jooksul üle kastetakse.
  Teine põhjus võib olla kivine pinnas või lämmastikväetiste ja värske sõnniku kasutamine vilja moodustumise ajal.
  
• Porgandite karvasus. See nähtus tekib ebaregulaarse niiskuse ja viljatu pinnase tõttu. Kuigi selliste köögiviljade maitse jääb muutumatuks, ei sobi need pikaajaliseks säilitamiseks.
  
• Mõru maitse. Kibedus tekib ebaõige põllumajandustava tõttu, kui juurviljade ladvad paljastuvad ja moodustuvad solaniinid. Selle vältimiseks tuleks peenraid regulaarselt künda ja viljade ladvad mullaga katta. Teine kibeduse põhjus võib olla hiline koristamine.

Nende probleemide vältimiseks järgige nõuetekohaseid põllumajandustavasid.

Kogenud aednike näpunäited

Kogenud aednikel on selle saagi edukaks kasvatamiseks mõned nipid. Järgige neid soovitusi:

• Taimede kahjurite eest kaitsmiseks istuta sibula või saialille kõrvale.
• Kasta õhtul, kui pealsed närbuvad. Lõpeta kastmine kohe, kui tunned värsket porgandi lõhna.
• Kasutage kasutatud musta tee lehti väetisena.
• Korja küpseid juurvilju etappide kaupa. Tõmba toiduks mõned välja, mis aitab peenart hõrendada ja parandab ülejäänud köögiviljade kasvutingimusi.

Arvustused

Cordoba porgandid on väärt valik igasse aeda. Lisaks suurepärastele köögiviljadele pakuvad need ka rahuldust pakkuvat kogemust tänu vähesele hooldusele ja haiguskindlusele. Optimaalsete tulemuste saavutamiseks on oluline oma taimede eest hoolitseda ja neid regulaarselt hooldada.

Korduma kippuvad küsimused