Porgandisort "Altai Lakomka" on tänapäeval aednike seas väga populaarne tänu oma suurepärasele maitsele ja rikkalikule vitamiinisisaldusele. Selle kohanemisvõime karmi kliimaga ja vähene hooldus muudavad selle sobivaks istutamiseks paljudes meie riigi piirkondades.
Altai delikatessi kirjeldus
Selle porgandi sordi maapealsele osale on iseloomulikud pikad rohelised lehed, mis laiuvad igas suunas. Juured on keskmise suurusega, kuni 25 cm pikkused ja kaaluvad umbes 150 g. Need on piklikud ja koonilise kujuga, kergelt ümara tipuga. Juured on oranžikaspunased, ereoranži viljalihaga.
See porgand sobib suurepäraselt toorelt söömiseks. Selle magus maitse tuleneb suurest karoteeni- ja suhkrusisaldusest. Seda saab suvise saagikoristuse ajal ka toorelt kasutada mitmesuguste roogade valmistamiseks.
Altai Lakomka porgandid säilivad talvel hästi, annavad maitsvaid ja tervislikke mahlu ning neid lisatakse sageli konserveerimisele.
Sordi omadused
Sort "Altai Lakomka" on aklimatiseerumistingimuste osas üsna mitmekülgne – seda saab meie riigis kasvatada igal laiuskraadil. See porgand on näidanud märkimisväärset edu kasvatamisel, muutes selle viimastel aastatel üha populaarsemaks.
"Altai Lakomka" sordiomaduste hulka kuuluvad:
- Keskmine valmimisaeg. Kasvuperioodi 100 päeva standardne näitaja sobib ideaalselt enamiku riigi piirkondade kliimatingimustega.
- Kõrge saagikus. 1 ruutmeetri kohta on saagikus umbes 5 kg.
- Kasutuse mitmekülgsusTänu sordi taluvusele laia temperatuurivahemiku ja muude kliimatingimuste suhtes saab hea saagi ilma ulatusliku hoolduseta, mis on mugav paljudele tänapäevastele aednikele.
Tänu oma õrnale maitsele ja kõrgele karoteenisisaldusele on Altai Lakomka porgand laialdaselt soovitatav laste ja dieettoitumiseks.
Eelised ja puudused
Sort "Altai Lakomka" on kodumaiste aretajate töö tulemus. Algselt aretati see välja Siberi kliimas kasutamiseks, mis on paljudele põllukultuuridele ebasoodne, kuid hiljem laiendati seda suurepäraste kvaliteediomaduste tõttu ka teistesse riigi piirkondadesse.
Selle sordi eeliste hulgas tasub esile tõsta:
- suurepärased maitseomadused;
- pikaajalise ladustamise võimalus ilma toite- ja maitseomaduste kadumiseta;
- tagasihoidlikkus kasvutingimustes;
- juurviljade visuaalselt atraktiivne välimus.
Sellel sordil pole praegu mingeid puudusi. ühtegi ei tuvastatud.
Maapinnale istutamine
Enne porgandite istutamist tuleb ette valmistada kasvukoht. Ideaalne on lahtine, liivane ja umbrohuvaba muld. Kui muld on liiga raske, kasvavad porgandid väikeseks; kui see on liiga märg või liiga kuiv, siis juured mädanevad või muutuvad liiga tugevaks.
- ✓ Altai Lakomka porgandi optimaalne mulla happesuse tase peaks olema pH vahemikus 6,0–6,5.
- ✓ Muld peab olema hästi kuivendatud, et vältida vee stagnatsiooni ja juuremädanikku.
Mulla valimisel on oluline arvestada ka sellega, millised taimed piirkonnas varem kasvasid. Porganditele sobib kõige paremini muld, mille on maha jätnud kartulid, tomatid, küüslauk, sibul, kapsas ja mitmesugused rohelised, välja arvatud salat ja petersell, kuna need võivad olla koduks porgandeid kahjustavatele kahjuritele.
Parim variant on valitud pinnase väetamine, eelistatavalt ette – sügisel. Väetamine kevadel on samuti võimalik, kuid sel juhul tuleb seemnete külvamisega oodata ebapiisavalt imendunud mineraalväetiste negatiivse mõju tõttu.
Enne istutamist tuleb seemned optimaalse saagikuse tagamiseks ette valmistada. Selleks on vaja:
- leota seemneid 2 tundi toatemperatuuril vees;
- seejärel asetage need niiskele lapile ja katke samaga;
- hoida toatemperatuuril, segades seemneid perioodiliselt ja niisutades riiet, kui see kuivab;
- Pärast idanemist asetage seemned 10 päevaks külmkappi.
- × Ärge kasutage seemnete leotamiseks vett, mille temperatuur on üle 30 °C, see võib põhjustada nende surma.
- × Väldi seemnete säilitamisel kanga ülemärgamist, kuna see võib põhjustada seenhaiguste teket.
10 päeva pärast saab seemned külvata eelnevalt ettevalmistatud pinnasesse.
Porgandite istutamise järjekord:
- valmistage kuni 3 cm sügavused vaod üksteisest 20 cm kaugusel, niisutage neid;
- istuta seemneid sagedusega mitte rohkem kui 5 cm;
- Voodi peaks olema multšitud, selleks kasutatakse tavaliselt heina või saepuru.
Porgandite edasine hooldus ei ole keeruline isegi algajale aednikule.
Kasvav
Istutatud porgandite eest hoolitsemine hõlmab standardseid põllumajandusprotseduure:
- kastmine;
- umbrohutõrje;
- lõdvendamine.
Kasta regulaarselt, kui muld kuivab, kobesta ja rohi kord nädalas.
Kahjurite ja haiguste tõrje on porgandikasvatuse oluline osa. Peamine kahjur on porgandi kärbes, keda saab ära tunda lehtede kõverdumise järgi. Selle tõrjeks sobivad Actellic, Intavir ja sarnased tooted. Porgandid on haigustele harva vastuvõtlikud, seega kasutatakse nende raviks tavaliste haiguste vastu tavaliselt Bordeaux' segu, mis on paljude aednike jaoks tuntud vahend.
- Esimene töötlemine selliste preparaatidega nagu Actellic või Intavir tehakse porgandi kärbse esimeste nähtude ilmnemisel.
- Töötlemist korratakse iga 10–14 päeva järel, olenevalt kahjurite aktiivsusest.
- Haiguste ennetamiseks, eriti vihmasel perioodil, kasutage Bordeaux' segu.
Kuidas porgandeid õigesti kasvatada, saate teada allolevast videost:
Võrdlus teiste sortidega
Kaasaegne aiandusturg pakub laia valikut tooteid. lai valik porgandisorteNeed võivad erineda mitmel moel, millest kõige olulisemaks peetakse juurte valmimise aega, pikkust ja kaalu. "Altai Lakomka" võrdlemiseks tänapäeval kõige levinumate porgandisortidega näitab allolev tabel neid omadusi.
Tabel 1. Porgandisortide võrdlusomadused
| Altai gurmee | Alenka | Tushon | Nantes | Vitamiin | Sügise kuninganna | Flakke | |
| Valmimisaeg, päevad | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
| Juurviljade pikkus, cm | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
| Juurviljade kaal, g | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Arvustused
Aednike arvustused porgandi "Altai Lakomka" kohta on valdavalt positiivsed. Seda on lihtne seletada sordi suurepäraste omaduste ja spetsiifiliste puuduste puudumisega.
Sordi negatiivsed arvustused põhinevad kehval saagikusele, mida on tegelikult üsna raske saavutada – ainult jämedad vead aia hooldamisel ja taimede täieliku hoolduse puudumine võivad selliste tulemusteni viia.
Siin on vaid mõned paljudest arvamustest selle sordi kohta:
Porgandisort "Altai Lakomka" on suurepärane valik aednikele, kes soovivad head saaki, kuid kellel pole aega oma taimede eest iga päev hoolitseda. Porgandite maitse, nagu ka teised omadused, on suurepärane. Saate seda täielikult hinnata kohe pärast küpse köögivilja koristamist.