Kuidas istutada porgandeid talvel, et saada suve alguses rikkalik saak?

Varased ja kiiresti valmivad porgandisordid, mis külvatakse kevadel, valmivad juuliks. Varasema saagi saamiseks, juba juuni keskpaigas, võib saagi külvata sügisel. See annab ka suuremate ja magusamate porgandite saagi.

Istutuskuupäevad

Köögiviljakultuuride saagikus sõltub sügiskülvi ajastusest. On oluline, et seemned ei idaneks enne talve saabumist. Kui seemikud idanevad sügisel, võivad seemikud pärast külmade saabumist külmuda, mille tulemuseks on saagi puudumine.

Talvised porgandid tuleks istutada alles pärast püsivate külmade ilmade saabumist ja keskmise päevatemperatuuri langemist 0–3 °C vahele. Kui hiljem on oodata soojemat ilma ja vihma, tuleks seemnete külvamist edasi lükata, vastasel juhul võivad need idanema hakata.

Optimaalne istutusaeg on oktoobri lõpust novembri alguseni. Lõunapoolsetes piirkondades võib porgandeid mõnikord külvata juba hilissügisel ja põhjapoolsetes piirkondades isegi septembris. Oluline on külvata vähemalt nädal enne püsivate öökülmade algust.

Ära külva porgandeid liiga vara ega liiga hilja. Samuti pole soovitatav külvata täiskuu ja noorkuu ajal.

Milliseid sorte tuleks enne talve istutada?

Talvise külvi jaoks on parem valida külmakindlad varajased ja keskmise suurusega porgandisordid, mis hõlmavad järgmist:

• Moskva talv A 515See sort valmib 70–100 päevaga ja annab suure saagi (5–7 kg ruutmeetri kohta). Oranžid viljad on piklikud ja koonilised, kaaluvad 100–170 g ja ulatuvad 15–18 cm pikkuseks. Viljaliha on mahlane ja meeldiva aroomiga.
  
• 6. vitamiinSelle sordi kasvuperiood on 80–110 päeva. Sügisel külvatuna annab see juba juulis küpsed silindrilised juured, mis kaaluvad kuni 80–130 g ja ulatuvad kuni 17 cm pikkuseni. Need säilivad hästi, kuid on altid pragunemisele.
  
• Nantes 4Täielikust tärkamisest saagikoristuseni kulub umbes 80–100 päeva. Juured kaaluvad kuni 100 g, on silindrilised, 14–16 cm pikkused ja õrna, kuid mahlase viljalihaga. Saagikus on 6,5 kg ruutmeetri kohta. Köögivili on mädaniku- ja hallituskindel, kuid kaldub õienuppudele. Sügiseseks külviks võib valida ka selle sordi seemneid. Nantes Täiustatud. See kultuur annab kuni 90–160 cm kaaluvaid juuri ja annab 5–7 kg ruutmeetri kohta.
  
• Shantane-246180–120-päevase vegetatsioonitsükliga sort, mis annab 100–250 g kaaluvaid kärbitud koonusekujulisi juurvilju. Shantane See ei talu mullas liigset orgaanilist ainet, kuid ei karda külma ja on õitsemise suhtes vastupidav.
  
• Losinoostrovskaja-13Kasvuperiood kestab 80–120 päeva. Juured kaaluvad 80–120 g, on silindrikujulised ning mädaniku- ja hallituskindlad. See sort vajab regulaarset kastmist.
  
• VõrratuPorgand, mille valmimisaeg on 105–130 päeva. Juured kaaluvad 100–200 g ja on kärbitud koonuse kujuga. Sort on vastupidav pungile, kuivale mullale ja külmale.
  
• Nantik Resistafly F1Hübriid, mille valmimisaeg on 85–90 päeva ja lehtede roset on püsti. Siledad, silindrilised juured kaaluvad 95–120 cm ja ulatuvad 18 cm pikkuseks. Säilivad kuni 5 kuud. Taim annab saagikust 7–9 kg ruutmeetri kohta.
  
• SimsonSort, mille kasvuperiood on 110–120 päeva, annab 130–300 g kaaluvaid juuri. Nad on õitsemis- ja külmakindlad ning hästi säilivad.
  
• Nandriin F1Porgand, mille kasvuperiood on 95–105 päeva. Siledad, silindrilised viljad kaaluvad 150–250 g ja ulatuvad 20 cm pikkuseks. Selle porgandi eripäraks on see, et sellel praktiliselt puudub südamik.
  
• TushonAmsterdami sordi esindaja, mille kasvuperiood on 80–100 päeva. Juurte kaal on 100–150 g ja pikkus 15–20 cm. Neil on magus maitse ja õrn tekstuur. Tushon Kasvab hästi kergetel liivsavimulladel.
  
• Nektar F1Hübriidi täielikust idanemisest tehnilise küpsuseni kulub 120–125 päeva. Tumeoranžid juured kaaluvad 100–150 g, on silindrilised, tömbi otsaga ja magusa maitsega. Hübriid on lõhenemis- ja õitsemiskindel.
  
• Flakke110–150-päevase kasvuperioodiga sort, mille juured kaaluvad 180–220 grammi ja on kärbitud koonuse kujuga. Need ei pragune ega akumuleeri nitraate.
  
• Laste maiustusedNagu nimigi ütleb, sobib see sort ideaalselt lastele toidu ja jookide valmistamiseks. Kasvuperiood on 110–112 päeva. Punakasoranžid juured kaaluvad 90–130 g, ulatuvad 18–22 cm pikkuseks ja on silindrikujulised ümara tipuga.
  

Parim on osta graanulitena valmistatud seemneid, mis on juba läbinud vajaliku külvieelse töötlemise. Neid on ka palju lihtsam külvata kui väga väikeseid seemneid.

Järgmises videos selgitatakse, millised porgandisordid sobivad kõige paremini talviseks külviks:

Saidi valimine

Porgandite talvel istutamisel tuleb koha valimisel olla eriti hoolikas. See peaks asuma tasasel, tuulevarjulisel ja päikesepaistelisel alal.

Seemneid ei tohiks külvata nõlvale, kuna kevadise lume sulamise ajal võib vesi need minema uhtuda. Muld ise peaks olema kobe, kerge ja viljakas. Ideaalne on madala või neutraalse pH-ga savine või liivsavimuld, kuna see on kobe ja toitev ega tihene talvel liiga palju.

Kui maatükk vastab neile nõuetele, on vaja kindlaks teha, milliseid põllukultuure on seal viimase kolme aasta jooksul kasvatatud. Külvikorra reeglite kohaselt on porgandite parimad eelkäijad:

• kartul;
• sibul;
• kapsas;
• tomatid;
• kurgid;
• kõrvits;
• suvikõrvits;
• melonid (melon, kõrvits, arbuus).

Parima juurviljade saagi saab siis, kui loetletud põllukultuure kasvatati proovitükil, mille jaoks mulda lisati huumust või komposti.

Porgandite halvimate eelkäijate osas on need järgmised:

• oad;
• petersell;
• till;
• apteegitill;
• seller;
• porgand.

Pärast selliseid põllukultuure saab juurvilju kasvatada alles 3-4 aasta pärast, et vältida nakatumist tavaliste haiguste ja kahjurite rünnakutega.

Pärast mulla väetamist värske sõnniku või huumusega võite porgandeid külvata alles kahe aasta pärast. Kui teete seda kohe, kasvavad pealsed kõrgeks ja mahlaseks, juured aga deformeeruvad ja hargnevad.

Pinnase ettevalmistamine

Porgandite istutusala tuleks ette valmistada enne külma ilma saabumist, kui muld on veel pehme. Seega tehke 1–1,5 kuud enne istutamist järgmist:

1. Puhastage eelmise saagi järelt ala, eemaldades kõik umbrohud ja taimejäägid.
2. Kaeva peenar labida sügavusele (30–40 cm). Väeta mulda, kuid väldi orgaanilise aine, näiteks sõnniku lisamist. Parim on lisada 2–4 ​​kg huumust, 20–25 g superfosfaati ja 10–15 g kaaliumsoola ruutmeetri kohta. Tuhk võib asendada mineraalväetisi, kuna see sisaldab fosforit, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi ja muid elemente. Lisa 1 tass ruutmeetri kohta. Vali muud väetised vastavalt mullatüübile:
   • Happelises pinnases on oluline lisada kas 1 klaas puutuhka või 150 g dolomiidijahu või 300–400 g kriiti 1 ruutmeetri kohta, kuna need neutraliseerivad happelise keskkonna;
   • Raskeid, saviseid muldasid tuleks lahjendada liiva või poolmädanenud saepuruga, kuna need muudavad mulla õhulisemaks ja kobedamaks, kuid värsket saepuru ja muid lagunemata orgaanilisi komponente tuleks vältida, vastasel juhul meelitavad need ligi porgandi kärbseid, mis on juurviljadele ohtlikud;
   • Kehva mulda tuleks lisaks väetada lämmastikväetistega kiirusega 1 supilusikatäis 1 ruutmeetri kohta, kuid mitte rohkem, kuna ettenähtud annuse ületamine ei aita kaasa taimede saagikuse suurenemisele, vaid põhjustab juurviljade pragunemist ja deformatsiooni.

   Krundile võib külvata mis tahes haljasväetist ja kui see kasvab 15-20 cm kõrguseks, kaevata see mulda, kuna porgandid armastavad kõrget huumusesisaldust.

3. Pärast kaevamist kobestage muld sügavalt ja tehke sinna 4-5 cm sügavused ja iga 15-20 cm järel vaod. Kui on aeg seemneid külvata, vaod tihenevad ja vajuvad, nii et sügavus ei ületa 2-3 cm.
4. Kata ettevalmistatud ala kilega või muu niiskuskindla materjaliga, et vihm peenart ära ei uhuks ja tuul mulda minema ei puhuks. Kinnita katte küljed telliste, laudade, kivide või muu käepärast oleva raske materjaliga.

Porgandiseemneid võib külvata lihtsalt mullapinnale ilma vagusid tegemata. Pind tuleb lihtsalt katta ettevalmistatud lahtise mullaga ja katta spunbondiga, mille saab kevadel lume sulades eemaldada.

Isegi vagudesse külvates on vaja eelnevalt valmistada kuivsegu nende katmiseks. Külv tehakse siis, kui maa on juba külm ja mõnes kohas isegi külmunud, mis raskendab seemnete ühtlast katmist.

Sooja ilmaga valmista ette jämeda sõela läbi sõelutud kuiv muld, samuti komposti, huumust või mõlema ja turba segu, kuludes 4–5 ämbrit ruutmeetri kohta (kõige parem on segu käsitsi sorteerida, et tükid eemaldada, ja seejärel päikese käes kuivatada). Vala segu kastidesse või kottidesse ja hoia neid kuivas ja soojas kohas, näiteks külmakindlas kuuris.

Kui sul pole kuiva külvimulda valmis, võid osta aianduspoest valmis turbapõhist mulda. See ei moodusta koorikut, seega pole seemikutel raskusi läbimurdega.

Sügisese porgandi istutamiseks peenra ettevalmistamise kohta saate teada allolevast videost:

Seemnete ettevalmistamine külviks

Kõik porgandisordid ei sobi sügiseseks külviks. Seetõttu veenduge seemnete ostmisel, et pakendil oleks märgitud, et saak sobib talviseks külviks. Soovitav on osta seemned otse spetsialiseeritud poest, kuna nende kõrge kvaliteet suurendab oluliselt eduka idanemise võimalusi.

Seemneid ei ole vaja enne istutamist kasvustimulaatoritega töödelda, kuna kiire idanemine ei ole sügisese istutamise eesmärk. Tegelikult ei tohiks seda lubada, kuna kiire idanemine võib kaasa tuua suure riski kogu saagi kaotamiseks.

Viimase abinõuna võib seemneid võimalike haiguste desinfitseerimiseks kasta nõrga kaaliumpermanganaadi lahusesse. Pärast leotamist kuivatage need kindlasti hoolikalt, kuna talviseks külviks mõeldud seemned peavad olema kuivad.

Talvel porgandite külvamisel tuleks lumeta ilma ja sulamise ohu katmiseks külvinormi suurendada 20–25%.

Seemnete külvamine maasse

Kui ilm muutub püsivalt külmaks, temperatuur langeb +5 °C-ni ja muld külmub 5–8 cm sügavusele, võite hakata seemneid otse külmunud maapinnale külvama. Soodsad tingimused saabuvad tavaliselt oktoobri lõpus või novembri alguses. Külvijuhised on järgmised:

1. Kui ettevalmistatud ala on lumega kaetud, puhastage see ettevaatlikult harjaga.
2. Puista kuivad seemned eelnevalt ettevalmistatud vagudesse 3-4 cm kaugusele teineteisest 1 cm sügavusele (tihedasse mulda) või 3 cm sügavusele (kergesse mulda kuivades piirkondades). Seemneid võib külvata ka otse mullapinnale.
   Korralikuks istutamiseks on kõige parem kasutada spetsiaalset porgandikülvikut, mis võimaldab teil määrata optimaalse külvivahe. Talvise istutamise seemnenorm on 0,8–1 g ruutmeetri kohta. Kevadiseks istutamiseks on norm 0,6–0,8 g ruutmeetri kohta.

   Samuti võite peenrasse külvata redise- või salatiseemneid, et kevadel märgistaksid need porganditega ridu, hõlbustades umbrohutõrjet ja ridadevahelist ruumi kobestamist.

3. Kata seemned eelnevalt ettevalmistatud kuiva mullaga, seejärel multši peenar orgaanilise ainega 3-4 cm sügavusele. Tihenda multš, et tuul seda minema ei puhuks.
4. Esimeste sademete nähtude ilmnemisel riisu lumi peenrale ja suru see kuuseokstega alla, et katta multšikiht. Vähese lumega talvedel või püsiva põuaga piirkondades tasub võtta ka täiendavaid meetmeid lume hoidmiseks peenras. Selleks kata see jämeda multšikihiga, näiteks suurte okste, langenud lehtede või kuuse- või männiokstega.

Põllukultuure ei tohiks enne kevadist sulamist häirida, sest seemned lihtsalt "magavad" talvel maas.

Kevadine istutushooldus

Talviste porgandite eest hoolitsemine hõlmab mitmete meetmete õigeaegset rakendamist:

1. Kui lumi hakkab sulama, eemaldage peenralt kuuseoksad. Sulamisprotsessi kiirendamiseks võite ka osa lund kokku riisuda.
2. Kui lumi on peenralt täielikult sulanud, eemaldage kõik oksad ja muru. Seejärel paigaldage krundi perimeetri ümber madalad kaared ja venitage nende peale plastik või fliismaterjal. See kaitseb seemneid öökülmade eest ja kiirendab nende idanemist.
3. Kui esimesed võrsed ilmuvad, eemaldage kattematerjal. Ilm peaks olema püsivalt soe, keskmise päevatemperatuuriga 15 °C või kõrgem.
4. Kui tihedad ja tihedad võrsed on tärganud, harvendage taimi, jättes nende vahele 1,5–2 cm vahe. 2–3 nädala pärast eemaldage uuesti kõik liigsed võrsed, et suurendada vahe 4–6 cm-ni, vastasel juhul kasvavad juured väga väikeseks. Seemnete külvamisel külvikuga võib harvendamine olla täiesti ebavajalik.
5. Niipea kui peenra pinnale ilmuvad esimesed rohelised lehed, tuleks alustada umbrohutõrjet. Umbrohtu tuleks eemaldada ainult käsitsi, sest herbitsiidide kasutamine takistab juurviljade söömist järgmise nelja kuu jooksul.
6. Töödelge porgandeid kahjurite eest 15 päeva pärast tärkamist. Tigude ja nälkjate tõrjeks kasutage Gromi või mõnda muud pestitsiidi.
7. Intensiivse taimekasvu perioodil ja 3-4 pärislehe ilmumisel tuleb porgandeid väetada. Selleks piisab ridade vahele ühekordsest kompleksväetise, näiteks nitrophoska või Fertika, mis on märgistatud kui "universaalne", kasutamisest.
8. Kui mullale ilmub kuiv koorik, kasta seda, kuni see on ühtlaselt niiske. Väldi ülekastmist, sest isegi väike vettimine võib põhjustada taime mädanemist. Pärast kastmist on hea mõte ka ridadevahed kobestada.

Koristamine

Porgandite istutamisel talvel saab juurvilja koristada juba juuni esimesel kümnendil. Neid saab koristada isegi enne tehnilise küpsuse saavutamist. Söödavad on isegi viljad, mille läbimõõt ei ületa sõrme laiust.

Koristamisel tuleks juurviljad üles kaevata või ettevaatlikult välja tõmmata, latvadest eraldada ning hoida pimedas, jahedas ja kuivas kohas. Porgandeid ei tohiks aeda jätta, sest päikesevalguse käes viibimine põhjustab nende närbumist ja osa toitainete kaotamist.

Talvised porgandisordid ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks, seega tuleks neid suvel süüa.

Talviste porgandite kasvatamine erinevates piirkondades

Paljud aiapidajad kurdavad, et talveporgandid kevadel ära kooruvad. Sellel on kaks põhjust: halva kvaliteediga seemnete külvamine või stress, mis on põhjustatud seemnete pikast seismisest külmas pinnases.

Vaatamata teisele põhjusele tuleks seemned külvata siiski külmunud pinnasesse, vastasel juhul ei pruugi need idaneda enne kevadet. Samal ajal on olenevalt kasvupiirkonnast mitmeid soovitusi, mille järgimine võib suurendada rikkaliku saagi tõenäosust.

Moskva oblast

Parasvöötmes külvake seemned oktoobri lõpus või novembri alguses, kui mulla temperatuur langeb 2–3 °C-ni. Ilm peaks olema stabiilne, kuid kergete külmadega, et külvatud seemnetel oleks aega enne tõeliste külmade saabumist paisuda.

Külmakindlate porgandisortide hulgas sobivad Moskva piirkonnas sügiskülviks kõige paremini järgmised:

• Losinoostrovskaja-13;
• Nantes-4;
• Võrreldamatu;
• Moskva talv;
• Kallisto.

Uurali

Uuralites rakendatakse samu põllumajandustavasid nagu keskvööndis, kuid külvamiseks on parem valida järgmiste sortide seemned:

• Nantes-4;
• Kuu;
• Moskva talv;
• Vitamiin-6;
• Altai lühendatud;
• Võrreldamatu.

Uuralites porgandite kasvatamisel on oluline peenar talveks hästi katta multšikihi ja kuuseokstega.

Siber

Selles piirkonnas sobivad talviseks külviks kõige paremini need sordid, mis on kõige vastupidavamad kõige karmimatele ilmastikutingimustele. Nende hulka kuuluvad:

• Shantane;
• Nastena magusasõber;
• Altai lühendatud;
• Diana;
• Sügise kuninganna;
• Nantes-4;
• Vitamiin-6;
• Losinoostrovskaja-13.

Siberis on külv kõige parem läbi viia oktoobri keskpaigast novembri keskpaigani.

Porgandite istutamise plussid ja miinused talvel

Porgandite külvamise eelised talvel on järgmised:

Mis puutub porgandite sügiskülvi puudustesse, siis need näevad välja sellised:

Sügisel porgandite kasvatamise kõigi reeglite järgimine võimaldab teil suurepärast saaki saada juba juuli keskpaigast. Kevadel külvatud sortide seemned valmivad alles sel ajal. Koristatud porgandid tuleks kohe ära tarbida, kuna need ei ole mõeldud pikaajaliseks säilitamiseks.

Korduma kippuvad küsimused