Slastena on suurte juurte ja kvaliteetse viljalihaga porgand. See kuulub Berlikumi sorti. See on tuntud oma vastupidavuse poolest haigustele ja kahjuritele, sealhulgas porgandile, mis ründab sageli paljusid sorte. Juurvilju iseloomustab pikk talvitumisperiood – nad säilitavad isegi pärast pikka talve 76–90% oma turustatavast välimusest.
Päritolu
Kõrge saagikusega Slastena on teadusspetsialistide meeskonna töö tulemus, kuhu kuulusid sellised eksperdid nagu Nastenko N.V., Kachainik V.G. ja Kandoba A.V.
See porgandisort on osutunud paljulubavaks ja saagikaks. Porgand ‘Slastena’ läbis edukalt kõik standardsed sordikatsetused ja kanti ametlikku riiklikku registrisse, saades kasutusloa 2009. aastal.
Taime ja juurviljade välised omadused
Slastena porgand on poollaialivalguv sort, mille lehed on erineva pikkusega – keskmisest kuni piklikuni –, mida iseloomustab roheline värvus ja väike keskne lõige.
On ka teisi sordiomadusi:
- Juurviljad ulatuvad keskmiselt 15–18 cm pikkuseks, kuid mõnikord võivad need olla suuremad (üle 20 cm).
- Neil on silindriline kuju ümarate otstega.
- Nad kaaluvad 85–150 g, kuigi mõnikord on isendeid, mis kaaluvad kuni 155–170 g.
- Juurviljade koor on tiheda ja rikkaliku oranži tooniga, samas kui vilja südamik ei paista oma ekspressiivsuse poolest silma.
- Köögivilja sisemus on rikkaliku oranži värvusega, mis näitab suurt karoteenisisaldust, ning see pole jäme ega liiga kõva.
- Juurviljade katmine on sile ja ühtlane.
Mugulate eesmärk ja maitse
See magusaisu avaldab muljet oma peene maitsega, mida iseloomustab õrn magusus ja intensiivne aroom. Need juurviljad on mitmekülgne toode: neid saab süüa värskelt või kasutada mitmesuguste kulinaarsete meistriteoste alusena – salatitest ebatavaliste eelroogade ja isegi ainulaadsete magustoitudeni.
Küpsena saagikus
Keskmise/hilise valmimisega sort – magusad juurviljad saavutavad küpsuse umbes 100–110 päeva pärast külvi.
„Slastena” viljasaak on kiiduväärt. Sorti kasvatatakse sageli kaubanduslikel eesmärkidel põllumajandusmaadel, kus see annab muljetavaldavaid tulemusi. Keskmine saagikus on 290–500 senti hektari kohta ja saagi kvaliteet ehk turustatavus on vahemikus 76–90%.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Seda sorti iseloomustab hea vastupidavus kõige levinumatele haigustele ja probleemidele, nagu õitsemine ja juurte pragunemine.
See ei ole kahjurite rünnakute suhtes praktiliselt vastuvõtlik, mis võimaldab selle kasvatamist ilma täiendava keemilise töötlemiseta.
Kasvamine ja hooldus
Parim aeg külviks on pärast 20. aprilli. Istutamine on võimalik ka talveeelsel perioodil, kuid sel juhul on oluline tagada piisav lumekate, et kaitsta külmumise eest.
Harilik sweetroot edeneb eriti hästi päikesepaistelistel aladel ja eelistab kerget savist või liivast mulda. Teatud juhiste järgimine võib aidata selle kasvatamisel edu saavutada:
- Valmistage istutuskoht sügisel ette. Kui muld on kehv, lisage orgaanilist ainet. Happesuse vähendamiseks võib kasutada lupja või kriiti. Turvas, liiv ja saepuru aitavad rasket mulda kergendada.
- Kevadel tasandage ala pind rehaga, kastke korralikult ja katke kilega, et mulla soojenemine kiiremini toimuks.
- Idanemise parandamiseks kasutage eelmisel aastal kogutud seemneid. Kuna selle sordi idanemismäär on madal, töödelge neid eelnevalt kasvustimulaatoritega (Heteroauxin, Epin jne).
- Külva seemned vagudesse 20–25 mm sügavusele. Seemnete vahekaugus on umbes 15–17 cm ja ridade vahe 18–22 cm.
- Hea porgandisaagi tagamiseks kasta ja rohi regulaarselt. Esimene kastmine tuleks teha nädala jooksul pärast esimese võrse ilmumist.
- Kastmine peaks olema pidev. Kasvu alguses kasta taimi üks kord nädalas, vähendades järk-järgult kastmise sagedust, ja lõpeta kastmine kaks nädalat enne saagikoristust. Täpne kastmisgraafik sõltub aga kohalikest kliimatingimustest. Kui taimed on liiga lähestikku, tuleks neid umbrohutõrje ajal harvendada. Aednikud soovitavad kasta kahes etapis: esiteks jätta taimede vahele 2–3 cm, seejärel suurendada seda vahekaugust 4–6 cm-ni.
- Esimene väetis tuleb anda kuu aega pärast seemikute tärkamist. Toiteainena võib kasutada mullein-leotist, kanasõnnikut või vedelat tuhalahust. Vajalik on mitu väetise pealekandmist, kuid kui peenar oli istutusjärgus hästi väetatud, pole väetamine vajalik.
Plussid ja miinused
Arvustused
Slastena on ideaalne valik eramaaomanikele ja põllumeestele, kes kasvatavad müügiks porgandeid. See sort võimaldab aednikel vaevata koristada rikkalikku juurviljade saaki, mis avaldab muljet suurepärase maitse, optimaalse suuruse ja vähese hooldusega. Peamine on järgida üldisi põllumajandustavasid.