Usbeki kollane porgand on sort, mis on populaarsust kogunud tänu oma ainulaadsetele omadustele ja suurepärasele maitsele. Sellel on silmatorkav kollane värvus ning see on tuntud oma suure saagikuse ja kliimamuutustele vastupidavuse poolest. Nõuetekohase hoolduse korral annab see sort suuri ja rikkalikke vilju.
Sordi tutvustus
Seda sorti peetakse hooaja keskel valmivaks sordiks. Külvist saagikoristuseni kulub umbes 110–120 päeva. Seda iseloomustab kõrge saagikus. Nõuetekohase kasvatustava korral võib ruutmeetri kohta saada kuni 5–6 kg juurvilju.
Välimus, maitse, eesmärk
Usbeki kollased porgandid on tervislik sort, mida süüakse värskelt ja kasutatakse mitmesugustes roogades. Nende erksavärv ja magus aroom muudavad need kauniks täienduseks igale lauale.
Kultuuri omadused:
- Lehed - õhuke, sulgjas, rohelist värvi.
- Värvimine – erekollane.
- Pikkus - 20–25 cm.
- Kaal - umbes 200 g.
- Aroom – magus ja meeldiv.
- ✓ Juurviljade erkkollane värvus, mis kuumtöötlemise ajal ei muutu.
- ✓ Magus aroom, mis intensiivistub pärast koristamist.
Kasvamine ja hooldus
Edukaks kasvuks vali päikeseline ja hea drenaažiga pinnasega koht. Porgandid eelistavad kerget kuni keskmise raskusega saviliivmulda, millel on neutraalne või kergelt happeline pinnasereaktsioon (pH 6–6,5).
- ✓ Viljaka kihi sügavus peaks olema vähemalt 30 cm, et tagada juurviljade vaba kasv.
- ✓ Mulla huumusesisaldus peaks olema vähemalt 3%, et tagada taimedele vajalik toitumine.
Järgige soovitusi:
- Sügisel kaevake muld 25–30 cm sügavusele. Eemaldage umbrohujuured ja taimejäägid. Lisage orgaanilist väetist (huumust või komposti) kiirusega 4–5 kg 1 ruutmeetri kohta.
- Üks kuni kaks nädalat enne külvi kaeva muld uuesti läbi. Kobesta muld rehaga ja tasanda pind. Kasuta kompleksseid mineraalväetisi (lämmastik, fosfor ja kaalium) vastavalt juhistele.
- Külva seemned varakevadel, kui muld soojeneb 4–6 °C-ni. Mõnes piirkonnas on võimalik külvata ka talvel.
- Tehke vaod 1,5–2 cm sügavusele, ridade vahekaugusega 20–25 cm.
- Jaota seemned ühtlaselt mööda vagusid.
- Kata õhukese mullakihiga ja tihenda kergelt.
- × Kastmine kuumal ajal võib põhjustada lehtede põletusi ja niiskuse aurustumist enne imendumist.
- × Külma vee kasutamine kastmiseks võib taimi stressi tekitada ja nende kasvu aeglustada.
Pärast protseduuri hoolitsege oma naha eest hoolikalt:
- Kastmine. Porgandid vajavad regulaarset kastmist, eriti idanemise ja juurte moodustumise ajal. Kasta taimi 1-2 korda nädalas, olenevalt ilmastikutingimustest. Väldi mullaerosiooni ja köögiviljade paljastumist.
- Pealmine kaste. 2-3 nädalat pärast tärkamist kasutage lämmastikväetisi (nt ammooniumnitraati) kiirusega 10-15 g 1 ruutmeetri kohta. 4-5 pärislehe staadiumis kasutage kompleksväetisi (nt nitroammofoska) vastavalt juhistele.
Juurte moodustumise alguses lisage kaaliumväetisi (näiteks kaaliumsoola) kiirusega 15-20 g 1 ruutmeetri kohta. - Hõrenemine. Tehke protseduur kahes etapis:
- Kui taimedel on 2-3 pärislehte, jätke nende vahele 2-3 cm.
- Kui juurviljad saavutavad 1-2 cm läbimõõdu, suurendage vahekaugust 5-6 cm-ni.
- Kobestamine ja umbrohutõrje. Kobestage mulda pärast iga kastmist või vihma, et vältida kooriku teket ja parandada õhustumist. Eemaldage regulaarselt umbrohtu, mis võib porganditega niiskuse ja toitainete pärast konkureerida.
- Kaitse haiguste ja kahjurite eest. Kultuur on vastuvõtlik järgmistele haigustele: jahukaste, mustmädanik ja bakteriaalne laikhaigus. Ennetamiseks ja raviks kasutage fungitsiide (Topaz, Fundazol, HOM).
Kahjurite rünnaku korral (porgandikärbes, porgandi-psüllid, nematoodid) kasutavad insektitsiide (Aktara, Decis) ja nematotsiide (Nemabact).
Ennetavad meetmed:
- Ärge istutage saaki mitu aastat järjest samasse kohta.
- Enne külvi töödelge seemneid fungitsiididega.
- Pärast koristamist eemaldage ja hävitage kõik taimejäägid.
Neid soovitusi järgides saate kasvatada tervislikke ja kvaliteetseid köögivilju.
Arvustused
Usbeki kollane porgand on tõeline maitse ja toitainete aaretelaegas, mida on lihtne oma aias kasvatada. Tänu haigustele ja kliimatingimustele vastupidavusele on see sort suurepärane valik nii algajatele kui ka kogenud aednikele. Peamine on tagada nõuetekohane ja õigeaegne hooldus.