Kurgisort Azbuka eristub suurepärase saagikuse ja mitmekülgsuse poolest. See kurk on vastupidav paljudele haigustele, mistõttu sobib see kasvatamiseks isegi kõrge epideemiaohu tingimustes.
Sordi tutvustus
Sort „Azbuka” hakkab vilja kandma 37–40 päeva jooksul pärast idanemist. Kasvuhoonetes või kilekatte all kasvatades ulatub keskmine saagikus ruutmeetri kohta 12–13 kg-ni. Nõuetekohase hoolduse ja ideaalsete tingimuste korral võib üks põõsas anda aga kuni 15–20 kg vilja.
Mõelge hübriidi mõnele omadusele:
- Soovitatav on saak koristada siis, kui kurgid saavutavad tootjate poolt deklareeritud suuruse ja värvuse.
- Edukaks kasvuks on olulised teatud agronoomilised tingimused. See sort eelistab kasvatada kasvuhoonetes või ajutiste kilekatete all, kus säilib ideaalne temperatuur ja niiskus.
- Tähestik eelistab valgust ja niiskust, kuid ei talu otsest päikesevalgust.
- Sordi iseloomustab suurepärane vastupidavus kurgi mosaiigile, kladosporioosile, jahukaste ja fusariumile.
- See ei karda temperatuurikõikumisi ega oma agronoomiale erinõudeid.
- Optimaalsete kasvutulemuste saavutamiseks on soovitatav ABC istutada viljakatesse piirkondadesse.
Sordi päritolu
Tähestik on Manuli seemnekasvatuse ja seemnefirma spetsialistide valikutöö tulemus ning see esitleti avalikkusele 2007. aastal.
Sordi väljatöötamisel osalesid sellised teadlased nagu Borisov Aleksander Vladimirovitš, Krylov Oleg Nikolajevitš, Orekhova Jelena Anatoljevna, Krylova Tatjana Ivanovna, Gorjatšenkov Aleksandr Vladimirovitš ja Vostrikova Olga Rostislavovna.
Põõsaste, puuviljade ja maitse omadused
Azbuka kurke iseloomustab tugev juurestik, mis tagab nende stabiilse kasvu mullas. Tugevad varred on keerduva kasvukujuga ja võivad ulatuda 180–200 cm kõrguseks.
Pöörake tähelepanu ka teistele sordi omadustele:
- Tähestiku lehed on väikesed, erkrohelised ja läikivad.
- Põõsast iseloomustab pidev kasv ja keskmine okste arv. Õitsemine toimub emaspungadel, mille igas sõlmes areneb kolm või enam munasarja.
- ABC viljad on kurgid, mille pikkus on 8–12 cm ja läbimõõt 3–4 cm, samas kui nende kaal ulatub keskmiselt 100 g-ni.
- Pind on kaetud suurte, mitte liiga tihedalt paiknevate tuberkullidega ja selgroog on tumeda varjundiga.
- Viljad on silindrikujulised, pikuti piklikud ja rohelise värvusega.
- Koor on krõbe ja kibeduseta. See on nii õhuke, et ei tekita söömise ajal ebamugavust.
- Kurgid on täis mahlakust ja õrna tekstuuri.
- Seemned on väikesed ja peaaegu nähtamatud.
- Selle kurgisordi maitse on suurepärane – sellel on ainulaadsed värsked noodid ja rikkalik aroom.
- Hübriid on mitmekülgne ja sobib väga erinevate roogade valmistamiseks. Väikesed kurgid sobivad ideaalselt marineerimiseks, säilitamiseks ja marineerimiseks. Azbuka sobib hõlpsasti koostisosaks värsketes salatites, eelroogades, mahlades ja kokteilides.
- ✓ Vastupidavus temperatuurikõikumistele ilma tootlikkuse languseta.
- ✓ Võime optimaalsetes tingimustes pidevalt kasvada ja vilja kanda.
Kasvamine ja hooldus
Selle kurgisordi kasvatamisel tuleb pöörata erilist tähelepanu mulla kvaliteedile ja koostisele. Azbuka kasvab kõige paremini keskmise tihedusega ja hea õhustatusega pinnases.
- ✓ Seemnete külvamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla 14 °C.
- ✓ Haiguste ennetamiseks on soovitatav kasutada ainult mädanenud sõnnikut, mitte värsket.
Nõuded
See on soojanõudlik taim. Kui temperatuur langeb alla 14–16 kraadi Celsiuse järgi, muutuvad põõsad kiduraks ja lõpetavad kasvu. Sel põhjusel kasvatatakse neid sageli kaitsva varjualuse all, isegi juba suve alguses. See varjualune mitte ainult ei loo soodsaid kasvutingimusi, vaid kaitseb taimi ka intensiivse päikesevalguse eest.
Muud reeglid:
- Normaalseks seemikute arenguks on soovitatav kasutada fütolampe seemnete kasvu soojendamiseks ja kiirendamiseks.
- Optimaalselt on muld toitaineterikas, piisavalt kobe, suudab tõhusalt niiskust säilitada ja seda iseloomustab neutraalne happesus.
- Kurgid armastavad eriti orgaanilise ainega rikastatud mulda, näiteks mädanenud sõnnikut või huumust.
Külvamine ja ümberistutamine
Kuu aega enne kavandatud ümberistutamist avamaale algab kurgi seemikute külvamine ja kasvatamine. Kiire idanemise stimuleerimiseks on soovitatav istutusmaterjali eelnevalt leotada ja idandada.
Seemikute istutamisel või seemnete külvamisel peenardesse tuleb arvestada järgmiste omadustega:
- Asetage 5–7 kurgitaime ruutmeetri kohta.
- Külvipäeval tehke 2–4 cm sügavused augud, asetades need 60 cm vahedega (aeda istutamisel).
- Niisuta augud korralikult veega. Seejärel aseta ettevaatlikult igasse auku kaks seemet ja kata need kergelt mullaga.
- Taimede kaitsmiseks kahjurite ja putukate eest võib mulda kergelt katta punase ja musta pipra seguga.
- Kurgitaimede istutusmuster on järgmine: ridade vaheline kaugus on 60–70 cm ja põõsast põõsani ulatuvus on 25–35 cm.
Hooldusprotseduurid
Kurgivõrsete regulaarne toestamine on nende terve kasvu võti. Seda saab teha võrede, tünnide abil või istutades lähedale kõrgeid taimi, näiteks maisi ja päevalilli. Kui kurkidel on 6-7 lehte, on soovitatav peamise varre ots ära näpistada, mis stimuleerib külgvõrsete kasvu ja suurendab viljasaaki.
Mida on veel oluline teha:
- Väetage põõsaid kasvuperioodi jooksul 5-6 korda. Esimene töötlus tehakse taime teise pärislehe ilmumisel, järgnevad töötlused pungade moodustumise alguses ja seejärel iga kahe nädala tagant vilja ja munasarjade moodustumise ajal.
- Kurkide kastmine on kõige parem sooja veega. Avamaal on optimaalne aeg pärast kella 18.00 ja kasvuhoones kella 4.00 ja 9.00 vahel. Enne õitsemist vajavad kurgid kastmist iga 6-9 päeva tagant ja viljaperioodil kaks korda nädalas.
Oluline on suunata vett nii, et see ei satuks lehtedele ja vartele, mis võib põhjustada päikesepõletust.
- × Väldi kastmist külma veega, sest see võib taimi šokeerida ja kasvu aeglustada.
- × Väldi mulla ülekastmist, mis võib põhjustada juuremädanikku.
Kogumine ja ladustamine
Kui kurgid on saavutanud optimaalse suuruse ja küpsuse, tuleks need ettevaatlikult korjata. Selleks sobivad ideaalselt teravad aiakäärid, mis aitavad varre ära lõigata, jättes alles väikese kännu. See meetod aitab kurkidel säilitamise ajal paremini säilitada värskust ja kuju.
Pange koristatud kurgid plast- või klaasnõudesse ja hoidke külmkapis umbes 10 kraadi Celsiuse juures. Sellistes tingimustes säilitavad kurgid oma suurepärase kvaliteedi üks kuni kaks nädalat.
Arvustused
Azbuka sort on ideaalne valik neile, kes otsivad kiiret ja rikkalikku maitsvate kurkide saaki. Sordi lihtsaid kasvatusjuhiseid järgides saate pikka aega nautida värskeid ja maitsvaid vilju.