Barabulka sordi kurkide kasvatamise omadused

Barabulka kurk on kodumaal aretatud hübriid, mis kohandub kergesti igasuguste mullastikutingimuste ja jaheda ilmaga. See sort aretati spetsiaalselt meie riigi mitmekesise kliima jaoks.

Barabulka kurgi arengu ajalugu

Sordi „Barabulka” aretasid Köögiviljakasvatuse Teadusliku Uurimisinstituudi ja Gavrishi Aretusfirma aretajad. Autorid: S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina ja V.N. Shevkunov. Sort kiideti kasvatamiseks heaks 2007. aastal.

Kuidas taim ja vili välja näevad?

Taim on jõuline, aktiivselt haruneb. Peavars on ebaühtlase pinnaga ja tihedalt karvas. Sellest hargnevad võrsed on haprad, moodustades arvukalt kõõluseid. Lehed on rohelised, piklike leherootsude ja laineliste servadega. Kuju on südamekujuline, keskmise suurusega. Õitsemisviis on emasõis. Õied on kollased. Juured on tugevad, asuvad maapinna lähedal.

Puuviljade kirjeldus

Viljad kogutakse kolmest või enamast kaupa kimpudesse. Need on lühikesed, silindrilised, läikivad ja rohelised, ulatudes 10–12 cm pikkuseks. Iga kurk kaalub umbes 90–100 g. Viljadel on konarlik pind, lühikeste ähmaste triipudega rohelisel taustal. Konarused on paiknenud mõõduka tihedusega ja neil on valged okad.

Maitse ja kasutusalad

Barabulka kurkidel on väga hea, rikkalik maitse magusate nootidega. Viljaliha on kerge ja krõbe, pehme ja õrn. Puudub kibedus või hapukus. See sort sobib salatitesse, marineerimiseks ja konserveerimiseks.

Sordi omadused

Partenokarpne (isetolmlev) hübriid Barabulka kuulub määramata sortide hulka, millel on varajane valmimisperiood. Idanemisest esimeste kurkide valmimiseni kulub umbes 45–47 päeva. See sort on väga saagikas, andes kuni 15 kg kurke ruutmeetri kohta.

Plussid ja miinused

Barabulka hübriidi peetakse õigustatult üheks huvitavamaks ja paljutõotavamaks sordiks. Sellel on mitmeid omadusi, mida paljudes teistes sortides ei leidu:

Vead:

Istutamise peensused

Barabulka hübriidi kasvatatakse edukalt nii seemikutest kui ka otsekülvi teel. Mõlemal meetodil on oma eelised ja aednikud kasutavad neid laialdaselt.

Avamaal külvamise omadused:

• Kasutage ainult poest ostetud seemneid. Need on tavaliselt juba töödeldud ja desinfitseeritud. Vastasel juhul kastetakse istutusmaterjal kõigepealt soolalahusesse, et valida kvaliteetseid isendeid, leotatakse pool tundi kaaliumpermanganaadis ja loputatakse seejärel veega. Samuti on soovitatav seemneid külmkapis kõvastada, mähkides need eelnevalt niisutatud lappi.
• Muld valmistatakse sügisel ette standardmeetodil: kaevamine, väetamine, kobestamine ja/või vajadusel happesuse vähendamine. Kevadel moodustatakse peenrad, kastetakse ja kaetakse kilega. Kolm päeva hiljem külvatakse seemned. Optimaalne istutusmuster on 50x50 cm.
• Keskmises tsoonis külvatakse seemned mai lõpus; üldiselt sõltub ajastus konkreetsetest kliimatingimustest ja sobiva istutusaja määrab mulla temperatuur - see peaks soojenema +12...+14 °C-ni.
• Külvatud seemned kaetakse kile või muu kattematerjaliga, et kiirendada seemikute tärkamist.

Barabulka kurgi seemikud külvatakse aprillis ja istutatakse kuu aega hiljem mulda. Külva seemned üksikutesse tassidesse, mis on täidetud toitaineterikka substraadiga. Kata seemned 1 cm paksuse mullakihiga. Kata anumad kilega ja aseta pimedasse ja sooja kohta.

Kas on mingeid erilisi hooldusnõudeid?

Rikkaliku ja kvaliteetse saagi saamiseks vajab Barabulka sort regulaarset hooldust – kastmist, väetamist ja muid põllukultuuri põllumajandustavadega seotud meetmeid.

Kuidas kurkide eest hoolitseda:

• Kastmine on soovitatav hommikul või õhtul. Soovitatav on tilkkastmine. Kastmiseks on vaja sooja vett; külm vesi võib põhjustada seenhaiguste teket. Kastmist tuleks teha ainult juurtele. Kuuma ilmaga tuleks kastmissagedust suurendada 2-3 korrani nädalas. Soovitatav kastmisnorm kasvuperioodi alguses on 6 liitrit ruutmeetri kohta ja pärast õitsemist 10 liitrit.
• Pärast iga kastmist, niisutamist või vihma kobestage peenraid. Samuti eemaldatakse umbrohi. Kobestamine hoiab ära kõva kooriku tekkimise, mis blokeerib hapniku jõudmise juurteni.
• Kurke söödetakse iga 3-4 nädala tagant. Kasutatakse nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi. Alguses eelistatakse lämmastikurikkaid väetisi, millele järgnevad viljaperioodil kaalium-fosforväetised.
• Hübriid vajab spetsiifilist väljaõpet. Liigsed võrsed tuleb eemaldada, et vältida liigset viinapuu kasvu ja tagada suur saagikus. Liigsed võrsed näpistatakse käsitsi; need ei tohiks kasvada pikemaks kui 5 cm.

Haiguste ja kahjurite ennetamine

Barabulka kurk haigestub harva; see hübriid on vastupidav enamikele levinud melonihaigustele, sealhulgas hahkhallitusele, lehtede mosaiigile ja jahukaste. Kahjustuste vältimiseks on aga oluline säilitada külvikord ja rakendada muid ennetavaid meetmeid, nagu korralik kastmine, pügamine ja regulaarne kontroll.

Kurkide kaitsmiseks patogeenide eest on soovitatav neid iga kahe nädala tagant pritsida piima või vadakuga, mis on lahjendatud veega vahekorras 1:1. Tõsiste nakkuste korral töödelge taimi fungitsiididega.

Kurke võivad rünnata valgekärbsed, lehetäid ja ämbliklestad, mida saab tõrjuda mitmesuguste keemiliste ja bioloogiliste lahustega. Samuti aitab pritsimine seebilahuse või kibeda ravimtaimede keedisega. Massilise kahjurite nakatumise korral tuleb aga kasutada tugevamaid pestitsiide.

Kuidas saaki õigesti koristada?

Kurgid valmivad ühtlaselt, viljakandmisperiood kestab paar kuud. Vilju koristatakse nii tihti kui võimalik, et vältida nende ülekasvamist.

Parim aeg koristamiseks on õhtul, pool tundi pärast kastmist. Barabulka kurgid säilivad üsna hästi – nad säilitavad oma värskuse, maitse ja välimuse ka nädala pärast külmkapi alumises sahtlis.

Arvustused

Barabulka kurk on mitmekülgne ja paljutõotav sort, mis sobib nii koduseks kasvatamiseks kui ka äriliseks kasvatamiseks. See hübriid vajab minimaalset hooldust, on vähenõudlik ja hästi kaitstud haiguste eest. See on suurepärane valik aedadesse, suvilatesse ja äriliseks kasvatamiseks.

Korduma kippuvad küsimused