Barynya peet on üks populaarsemaid ja ihaldatumaid sorte. Sellel on mitmeid eeliseid, mis teevad sellest ideaalse valiku aednikele ja professionaalsetele agronoomidele. Seda iseloomustab vähene hooldus, vastupidavus ebasoodsatele tingimustele, suurepärane maitse ja kõrge saagikus. Nõuetekohane hooldus on võtmetähtsusega.
Aretusajalugu
Sordi ametlik kasutusluba saadi 2013. aastal. Taotlus esitati 2010. aasta lõpus, mis näitab riikliku sordikatsetuse põhjalikkust.
Taotleja ja autoriõiguste omanik on Gavrish Breeding Firm LLC. Projekti töötasid välja ettevõtte direktor ja kasvatajad Amcheslavskaya, Morev ja Volok.
Sordi tutvustus
Peet 'Barynia' on suhteliselt noor sort, mis on aednike seas kiiresti populaarsust kogunud tänu oma heale saagikusele, tagasihoidlikkusele ja vastupanuvõimele levinud haigustele ja kahjuritele.
Topside ja juurte eristavad omadused
Maapinnast kõrgemal poolpüstiselt kasvavatele lehtedele on iseloomulik ovaalne, roheline ja selgelt eristuvate punakate soontega. Pind on märgatavalt mullitav ja lähemal vaatlusel on näha kergelt lainelisi servi.
- ✓ Poltidega kokkusurumise vastupidavus isegi pikaajalisel madala temperatuuri käes kevadel.
- ✓ Juurviljade kõrge betaniinisisaldus, mis annab neile intensiivse värvuse ja kasulikud omadused.
Juured on ümarad, sileda punase pinnaga. Kaaluvad 90–220 g. Viljaliha on mahlane ja rikkaliku tumepunase värvusega. Juurestik on tugev, mis tagab vastupidavuse ebasoodsatele tingimustele.
Maitseomadused, eesmärk
Peeti süüakse värskelt, konserveeritult ja keedetult, mis ainult parandab selle kulinaarseid omadusi. Kuivainesisaldus 17,4% ja suhkrusisaldus kuni 12,8% annab sellele sordile suurepärase maitse.
Tootlikkus
Tänu suurepärasele saagikusele koristavad aednikud 3–6 kg ruutmeetri kohta, mis võimaldab neil koristada 285–590 sentimeetrit hektari kohta. Kui järgitakse põllumajanduslikke soovitusi, suureneb see arv märkimisväärselt.
Sobiv kliima
See kultuur sobib ideaalselt Venemaa kliimatingimustega. See on eriti populaarne Kesk- ja Volga-Vjatka piirkonna põllumeeste seas.
Kuidas peeti istutada?
See on aedades populaarne juurvili, mida hinnatakse selle toiteväärtuste, kasvatamise lihtsuse ja kulinaarse mitmekülgsuse poolest. Rohke saagi tagamiseks on oluline see õigesti istutada, järgides ajastust ja põllumajanduslikke soovitusi.
- ✓ Barinya peedi seemnete külvamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla +10 °C, et tagada kiire ja ühtlane idanemine.
- ✓ Nitraatide kogunemise vältimiseks juurviljades tuleks viimane lämmastikväetise lisamine teha hiljemalt 6 nädalat enne saagikoristust.
Külvikuupäevad
Need sõltuvad piirkonnast ja ilmastikutingimustest. Parasvöötmes on optimaalne istutusaeg aprilli lõpus või mai alguses, kui muld soojeneb 8 °C-ni. Liiga vara külvatud seemned võivad taimi külma eest kaitsta, mis mõjutab saaki negatiivselt.
Koha valik ja mulla ettevalmistamine
Valige hästi valgustatud alad viljaka ja kobeda pinnasega. Ideaalsed on neutraalse pH-ga kerged savi- ja liivsavimullad.
Alusta vooditega ette:
- Sügisel kaevake muld üles, eemaldage umbrohud ja lisage orgaanilisi väetisi, näiteks huumust või komposti.
- Kevadel kobestage mulda uuesti, tasandage see ja lisage kompleksseid mineraalväetisi, mis sisaldavad lämmastikku, fosforit ja kaaliumi.
Väldi happelisi alasid – neis kasvavad peedid halvemini, juured muutuvad väikeseks ja kaotavad maitse.
Soovitatavad eelkäijad
Hea saagi tagamiseks külvake seemned pärast kultuure, mis ei kurna mulda ega ole vastuvõtlikud sarnastele haigustele. Parimad eelkäijad on kaunviljad (oad, herned), maavitsalised (kartulid, tomatid), kurgid ja rohelised (spinat, salat).
Seemnete külvamine maasse
Idanemise kiirendamiseks leota seemikuid eelnevalt 24 tundi soojas vees. Seejärel istuta need 2-3 cm sügavustesse vagudesse, jättes ridade vahele umbes 25 cm vahe.
Seemnete külvamine seemikute jaoks
See meetod võimaldab varasemat saaki, eriti külmemates piirkondades. Istutage seemikud seemikualustitesse või üksikutesse pottidesse 4-5 nädalat enne maasse ümberistutamist. Muld peaks olema kerge ja toitaineterikas.
Istutage seemikud 1,5–2 cm sügavusele, kastke õrnalt ja asetage sooja ja hästi valgustatud kohta. Kui seemikud on tärganud, alandage temperatuuri 16–18 °C-ni, et nad ei muutuks pikaks. Istutage seemikud õue, kui ilm on muutunud püsivalt soojaks ja öökülmaoht on möödas.
Edasine hooldus
On oluline oma taimede eest hoolitseda, et nad edeneksid ja annaksid rikkaliku saagi. Lihtsad, kuid olulised põllumajandustavad aitavad teil kasvatada suuri ja maitsvaid juurvilju.
Kastmine
Taim vajab niiskust, seega peaks kastmine olema regulaarne, kuid mõõdukas. Säilitage mullas pidevalt niiskust, eriti aktiivse kasvuperioodil, et tagada ühtlane areng ja vältida lõhenemist.
Kasta sooja, settinud veega, vältides järske temperatuurimuutusi, mis võivad taimede kasvu aeglustada. Kasta üks kord nädalas või kuuma ilmaga iga 3-4 päeva tagant. Väldi ülekastmist, sest seisev vesi võib põhjustada juuremädanikku.
Pealmine kaste
Edendab suurte ja mahlaste köögiviljade arengut. Kaks kuni kolm nädalat pärast tärkamist kasutage lehtede kasvu stimuleerimiseks lämmastikväetisi. Seejärel, nelja kuni kuue nädala pärast, minge üle kaalium-fosforväetistele, et parandada arengut.
Puutuhk, superfosfaat või kaaliumsool on tõhusad. Vältige lämmastiku liigset lisamist hilisemates etappides, kuna see võib põhjustada nitraatide kogunemist. Kastmiseks kandke väetist ridade vahele või lahustage see vees.
Harvendus
See on köögiviljade normaalseks arenguks vajalik protseduur. Liiga lähestikku istutatud taimed hakkavad valguse, niiskuse ja toitainete pärast konkureerima, mis mõjutab negatiivselt köögiviljade kvaliteeti.
Saagikoristus, ladustamine
Köögiviljade õigeaegne koristamine ja nõuetekohane ladustamine on olulised sammud, et tagada nende maitse ja toiteväärtuse säilimine. Neid lihtsaid reegleid järgides saate juurvilju nautida kevadeni.
Järgige neid soovitusi:
- Korista kuiva ilmaga. Kaeva need ettevaatlikult kahvli või labidaga üles, jälgides, et pind ei kahjustuks, sest kahjustatud isendid riknevad kiiresti.
- Pärast maast ülesvõtmist puhastage mullast ja lõigake ladvad ära, jättes alles 1-2 cm pikkused varred. Ärge puudutage juuri, sest see võib lühendada nende säilivusaega.
- Hoidke köögivilju jahedas ja niiskes kohas temperatuuril 0–2 °C ja õhuniiskusel 90–95%. Ideaalne on hästi ventileeritav kelder või maakelder.
- Asetage need puidust kastidesse, kihiti niiske liiva, saepuru või turbaga. See aitab vältida kuivamist ja mädanemist. Sobib ka ventilatsiooniavadega kilekott.
Kontrollige regulaarselt seisukorda, eemaldades kõik mädanenud isendid, et vältida mädaniku levikut. Õigete tingimuste korral säilivad köögiviljad pikka aega värskena.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Barinyal on tugev immuunsüsteem, mis muudab ta praktiliselt haiguste ja kahjurite suhtes immuunseks. Isegi keerulistes kasvutingimustes annab see kultuur head saaki.
Maksimaalse kaitse tagamiseks soovitavad kogenud aednikud siiski ennetavaid meetmeid. Enne istutamist leotage seemneid nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses ja soojendage neid 2-3 tundi.
Kui teie juurvilju mõjutavad haigused või kahjurid, alustage nende vastu võitlemist. Kõige levinumad kahjurid on peedikärbsed, mutträtitsad, traatussid, kilpkonnakoormardikad ja lehetäid. Nende tõrjeks kasutage spetsiaalseid putukamürke.
Sort võib kannatada järgmiste haiguste all:
- Bakteriaalne vähk. Järgmised preparaadid on efektiivsed: Fitoverm või Fitolavin.
- Kärn. Võitluseks kasuta Skorit, Pureflowerit ja Discorit.
- Mustjalg. Töödelge fungitsiidide või puutuhaga.
- Punane mädanik. Kasutage Gamairi ja Alirin-B-d. Rahvapärased abinõud selle seisundi puhul ei aita.
- Valge mädanik. Tehke töötlus ühe järgmistest toodetest: Amur, Absolut ja Alpha-Standard.
- Mosaiik. Haigus ei ole ravitav.
Nõuetekohane ennetamine ja õigeaegne ravi aitavad säilitada saagi tervist ja produktiivsust.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Enne tundmatu sordi istutamist on oluline uurida selle eeliseid ja puudusi. Barinyal on palju eeliseid:
Sordi omadused vastavad tänapäevastele standarditele ja katsetulemused kinnitavad selle kõrget kvaliteeti. Olulisi negatiivseid tunnuseid ei tuvastatud, mistõttu on see suurepärane valik kasvatamiseks.
Arvustused
Barinya peedisort vastab kõigile aednike ootustele. See sobib kaubanduslikuks kasvatamiseks, valmib kiiresti ja on hea saagikusega. Kõiki õigeid põllumajandustavasid järgides saate kasvatada tugevaid taimi, mis teie aias edenevad ja rõõmustavad teid rikkaliku saagiga.







