Björn on varakult valmiv kurgisort, mida iseloomustab saagikus ja tähelepanuväärne maitse. See kasvab edukalt nii õues kui ka toas, mistõttu on see mitmekülgne valik mitmesuguste tingimuste jaoks. Nii algajad kui ka kogenud aednikud saavad seda hõlpsalt kasvatada. Hoolika hoolduse korral saate nautida rikkalikku saaki kogu hooaja vältel.
Sordivaliku ajalugu
See sort on Hollandi valiku tulemus. Algselt aretati see kõrge saagikuse ja produktiivsuse tõttu. See on meie riigis väga populaarne. See kiideti heaks kasutamiseks 2015. aastal.
Sordi tutvustus
Bjorni kurk on suhteliselt uus isetolmlev sort, mida iseloomustab kõrge turustatavus. Hübriidil on määramatu kasvukuju ja emasõis.
Taime ja viljade välimuse iseloomulikud tunnused
Keskmise hargnevusega põõsad on kaetud suurte roheliste lehtedega. Igasse sõlme moodustub umbes 2-3 emasõit. Taim kasvab kobaratena, igas kobaras on 3-4 kurki. Peavars on tugev ja jõuline, ilma looduslike kasvupiiranguteta ja lõdva punutisega.
| Parameeter | Iseloomulik |
|---|---|
| Kasvutüüp | Määramata |
| Õitsemise tüüp | Naine |
| Lehed | Suur, roheline |
| Munasarjade arv sõlmes | 2-3 |
| Viljade pikkus | 10–12 cm |
| Puuvilja pind | Keskmise suurusega tuberkuloos valgete okastega |
Viljad on lühikesed, 10–12 cm pikkused ja kaaluvad keskmiselt 100 g. Need on silindrikujulised ja tumerohelised, keskmise muguljase pinna ja väikeste valgete okastega. Viljaliha on kindel, krõbe, mahlane ja ilma kibeduseta.
Puuviljade eesmärk ja maitse
Maitse on kiiduväärt. Köögiviljad valmivad magusa ja harmoonilise maitsega. Säilivad hästi 6-8 päeva. Algselt salatite jaoks mõeldud köögiviljad sobivad suurepäraselt marineerimiseks ja konserveerimiseks.
Koostis, omadused, eelised, kalorisisaldus
Sellel on keeruline koostis, mis sisaldab palju olulisi vitamiine ja mikroelemente. Isegi marineerituna või konserveerituna säilitab köögivili oma kasulikud omadused. 100 g toodet sisaldab vaid 10–15 kcal, seega isegi 1 kg köögivilja ei too kaasa liigset kaalutõusu.
Köögivili sisaldab järgmisi vitamiine: A, B1, B2 (riboflaviin), B3 (pantoteenhape), B6 (püridoksiin), B9 (foolhape), C, E (tokoferool), K (füllokinoon), PP (niatsiin), beetakaroteen ja koliin.
Kompositsioon sisaldab järgmisi mikroelemente:
- magneesium;
- seleen;
- vask;
- fosfor;
- tsink;
- raud;
- kaltsium;
- kaalium;
- naatrium.
Köögiviljad sisaldavad aluselisi sooli, mis takistavad neerukivide ja liiva teket, ning joodiühendeid, mis koos kiudainetega soodustavad soolestiku korralikku talitlust. Need aeglustavad naha vananemist ja neid peetakse dieettoodeteks, mida saab tarbida peaaegu ilma piiranguteta.
Björni kurgi saagikus
Saak on väga kõrge. Nõuetekohase ja regulaarse hoolduse korral võib hübriid toota kuni 13,4 kg vilja ruutmeetri kohta.
Seda näitajat peetakse keskmiseks.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Hübriidil on geneetiliselt muundatud vastupidavus mitmesugustele ebasoodsatele tingimustele. See talub edukalt pikki pilviseid ilmasid ja temperatuurikõikumisi. Õitsemine on katkematu ja viljad arenevad isegi keerulistes tingimustes. Taimel on hea vastupidavus haigustele ja kahjuritele.
| Haigus/kahjur | Jätkusuutlikkus |
|---|---|
| Jahukaste | Kõrge |
| Hahkhallitus | Keskmine |
| Kladosporioos | Kõrge |
| Kurgi mosaiik | Kõrge |
| Ämbliklesta | Keskmine |
Küpsus
See on varajane sort, mis tähendab, et selle viljad valmivad oluliselt varem kui teistel sortidel. Saagikoristus algab 35 päeva pärast istutamist ja see periood kestab kuni kaks kuud.
Kuidas seda sorti ise kasvatada?
Saaki kasvatatakse nii seemikutest kui ka otse mulda külvamise teel. Kasvuhoones kasvatamiseks külvatakse tavaliselt seemneid, õues istutamiseks aga seemikuid. Saagikuse suurendamiseks on soovitatav seemikumeetod.
Otsekülv
Seemnepakendil on tavaliselt märgitud, kas tootja on seemned ette valmistanud. Kui seda pole märgitud, leotage seemneid 20–30 minutit 1% kaaliumpermanganaadi lahuses ja loputage seejärel voolava vee all.
Leota seemikuid 2-3 tundi soojas vees (35-40°C) ja mässi need paariks päevaks niiskesse puuvillasesse lappi. Niisuta neid perioodiliselt, et seemned vees ei hõljuks. See võimaldab neil kiiremini paisuda ja idaneda.
Külva seemned 35–60 cm kaugusele teineteisest ja ridade vahel umbes 150 cm kaugusele. Külva 3 cm sügavusele.
Seemikute meetod
Külva seemned turbapottidesse või -graanulitesse 3-4 cm sügavusele, niisuta ja kata idanemiseni kilekattega, et luua kasvuhoonetingimused. Kui võrsed on ilmunud, eemalda kile, et seemikud saaksid hingata.
Tagada taimedele vajalikud tingimused. Õhutemperatuur peaks olema vahemikus 14–20 °C. Kakskümmend kaks päeva pärast külvi istuta seemikud koos turbapotiga püsilisse kohta kasvuhoonesse või avamaale, kahjustades seda veidi, et parandada niiskuse juurdepääsu juurtele. Turvas lahustub aja jooksul mullas.
Samm-sammult kasvatamine ja hooldus
Selle hübriidi eest on lihtne hoolitseda, kuid siiski on vaja järgida lihtsaid põllumajandustavasid. Järgige neid soovitusi:
- Väetage saaki kasvuperioodil vähemalt neli korda. Esimene väetis tuleks anda kaks nädalat pärast istutamist püsilisse kohta, teine õitsemise alguses ja järgmised väetised kurkide valmimise ajal.
- Alternatiivsed mineraal- ja orgaanilised väetised. Mineraalväetiste puhul kasutage spetsiaalseid tooteid, näiteks Master, Agricola või Superphosphate.
- Orgaaniliste väetistena sobivad taimeteed, kanasõnnik või mullein lahjendatult vahekorras 1:15. Hilisem väetamine aitab viljakandmisperioodi pikendada.
- Kasta hommikul või õhtul toatemperatuuril settinud veega, vältides kokkupuudet lehtede ja vartega, kuna külma veega niisutamine võib põhjustada juuremädanikku.
- Kasvuperioodil kobestage taimede ümbert mulda 2-3 korda, 12-24 tundi pärast kastmist. See tagab parema hapniku juurdepääsu juurtele ja aitab hävitada umbrohtu, mis neelavad toitaineid ja niiskust.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Björn F1 hübriidi saab kasvatada nii avamaal kui ka siseruumides, kuid kasvuhooned suurendavad oluliselt saagikust ja lihtsustavad hooldust. Selle kasvatustehnoloogia on praktiliselt identne teiste sortidega.
Haigused ja kahjurid
See kultuur on tuntud oma tugeva haiguskindluse poolest, kuid haigestumise oht püsib. Sellistel juhtudel kasutage spetsiaalseid preparaate, järgides rangelt pakendil näidatud annust.
Levinumad haigused ja kahjurid:
- Kladosporioos. See avaldub pruunide haavanditena põõsastel ja viljadel. Haiguse vastu võitlemiseks lõpetage põõsaste kastmine viieks päevaks ja töödelge neid Fundazoliga (10 g 10 liitri vee kohta). Eemaldage kahjustatud piirkonnad.
- Jahukaste. Lehtedel olevad valged laigud, mis lõpuks levivad kogu taimele, põhjustavad lehtede kuivamise ja viljakandmise lakkamise. Eemaldage nakatunud osad ja töödelge põõsaid fungitsiididega (10 g 5 liitri vee kohta). Kui nakkus on täielikult kadunud, eemaldage põõsad.
- Hahkhallitus. Lehed kattuvad kollaste laikudega ja kuivavad ära. Lõpetage väetamine ja kastmine 3-4 päevaks ning töödelge polükarbatsiiniga (10 g 5 liitri vee kohta).
- Valge mädanik. Põõsad ja köögiviljad katavad valge kleepuva massi. Eemaldage kahjustatud piirkonnad ja töödelge lehti ja varsi lahusega, mis koosneb 50 g vasksulfaadist, 50 g karbamiidist ja 50 g tsinksulfaadist 10 liitri vee kohta.
- Lehetäi. Väikesed rohelised putukad, kes settivad lehtedele ja söövad neid, põhjustades närbumist. Tõrjeks pritsige tuhalahusega (200 g tuhka ja 100 g pesupulbrit 10 liitri vee kohta).
- Valgekärbs. Väike valge kärbes, kes imeb taimemahla ja tekitab tahmhallitust. Tõrjeks küüslaugu/sibula leotisega (200 g riivitud küüslauku või sibulat 10 liitri vee kohta, lase 24 tundi tõmmata).
- Ämbliklesta. Kasvuhoonekahjur, mis jätab lehtede alumisele küljele võrke ja sööb rohelist lehestikku. Tõrjeks pritsitakse seebilahusega (200 g riivitud pesuseebi 10 liitri vee kohta).
Naaberpõõsaste surma ja kahjustumise vältimiseks on parem ravida haigusi arengu algstaadiumis.
Ennetava ravi ajakava
- 2 nädalat pärast istutamist: Fitosporin-M (5 g 10 l vee kohta)
- Õitsemise alguses: 1% Bordeaux' segu
- Pärast esimest saagikoristust: küüslauguleotis (200 g 10 l vee kohta)
- Esimeste haigusnähtude ilmnemisel: kasutage sobivat fungitsiidi
Koristamine
Kurgi viljakandmine on pikk, algab umbes 35–40 päeva pärast istutamist. Korista iga kahe päeva tagant.
- ✓ Optimaalne kogumisaeg: hommik (enne kella 10.00)
- ✓ Säilitustemperatuur: +8…+10 °C
- ✓ Säilitusniiskus: 85–90%
- ✓ Ärge korjake puuvilju, vaid lõigake need kääridega
- ✓ Ärge peske kurke enne ladustamist
Sordi eelised ja puudused
Kurk Bjorn F1 on populaarne viljapuu, millel on palju positiivseid omadusi.
Arvustused
Björni kurgid on suurepärane valik neile, kes soovivad oma aias häid tulemusi saavutada. See hübriid rõõmustab teid mitte ainult oma suure saagikuse ja vähese hooldusega, vaid ka suurepärase maitsega. Kasvatus- ja hooldussoovituste järgimisega saate selle sordi sordiomadusi täielikult realiseerida.







