Ginga kurgid on partenokarpsed, mida iseloomustavad arvukad munasarjad ja pikad võrsed. See sort on hiline hübriid, mis saab küpsuse hiljem kui teised. Ginga sobib ideaalselt massiliseks istutamiseks.
Sordi tutvustus
See sort on partenokarpne, mis tähendab, et see ei vaja putuktolmlemist ja annab emasõisi. See on tuntud oma helde saagikuse ja mitmesuguste haiguste suhtes vastupidavuse poolest.
See sort sobib nii kasvuhoones kui ka avamaal kasvatamiseks. See on kohandatud põllumajanduseks ilma kaitsekonstruktsioonide vajaduseta.
Algatajad
Ginga F1 kurgid aretasid välja Saksa spetsialistid ja neid iseloomustatakse kui hooaja keskpaiga köögivilju. See hübriid registreeriti Venemaa riiklikus registris 2002. aastal kasutamiseks eraaedades ja taludes.
Taime ja kurkide välised omadused
Ginga F1 kasvab umbes 220–250 cm pikkuste lianadega põõsasteks. Selle lehed on väikesed ja puhasrohelised. Lehe kaenalde nurkadesse moodustuvad kolmest munasarjast koosnevad kobarad.
Muud sordi omadused:
- See sort on määramata;
- õistaim on emane;
- viljad on silindrikujulised ja võivad ulatuda kuni 15 cm pikkuseks ning minimaalne parameeter on 9 cm;
- nahk on tumeroheline, kaunistatud väikeste tuberkuloosi moodustistega, kerge kohevusega ja väikeste tumedate laikudega, millel on selgroog;
- tuberkullite asukoht on üsna sagedane ja kurgi ribid on ebaolulised;
- Vilja viljaliha on tihe, krõbe, kibeda maitseta ja seemneteta.
Maitse ja eesmärk
Ginga sordi hübriidkurgid on õrna maitsega ning on suurepärased nii värskelt kui ka keedetult. Need köögiviljad sobivad suurepäraselt värskelt korjatuna tarbimiseks ja erinevate eelroogade valmistamiseks. Need sobivad ideaalselt marineerimiseks ja säilitamiseks ning neid kasutatakse erinevates kulinaarsetes retseptides.
Vili on täiesti õõnsusteta ja pisikesed seemned on söömisel vaevumärgatavad. Nendel kurkidel on kurkidele iseloomulik peen aroom.
Koostis, eelised
Ginga kurgid sisaldavad palju olulisi tervisekomponente. Need köögiviljad on madala kalorsusega, aitavad organismist toksiine eemaldada ja soodustavad kaalulangust. Vesi moodustab 95% nende kaalust. 100 grammi toodet sisaldab vaid 12–15 kcal.
Küpsena saagikus
See kurgisort võib anda kuni 515 senti hektari kohta saagikust. Kasvatamise ajal registreeriti minimaalne saagikus 240 senti hektari kohta. Hooaja jooksul võib ühelt taimelt saada kuni 3–6 kg kurke.
Kui kurke kasvatatakse õues, varieerub saagikus sõltuvalt kasvutingimustest ja hetke ilmast. Kaitsealadel võib vili kesta kuni kolm kuud, mistõttu on see sort eriti atraktiivne kaubanduslikuks kasutamiseks.
Ginga F1 sort liigitatakse kesk-varajaseks, kuna võrsete ilmumisest esimeste viljade koristamiseni kulub umbes 40–50 päeva. Esimene saak on tavaliselt juulis. Viljamisperiood võib varieeruda 65 kuni 110 päeva.
Maandumisfunktsioonid
Ginga F1-e saab kasvatada mitte ainult õues, vaid ka siseruumides, kasvuhoones või klaasvarikatuste all. Rõdule või aknalauale istutamine pole aga soovitatav selle sordi suuruse tõttu.
Saagikoristuse võimalikult varajaseks alustamiseks kasutatakse seemikuid. Samuti on võimalik seemneid otse avamaale külvata.
Istutuskuupäevad
Ginga sordi kurgiseemnete külvamine toimub tavaliselt aprilli keskpaigast mai alguseni, kui mulla temperatuur tõuseb +15–16 °C-ni.
Platsi ettevalmistamine
Agronoomid soovitavad substraadi komponentidena kasutada võrdsetes osades turba, muru ja vermikuliidi (või jõeliiva) segu.
Enne Ginga f1 sordi kurkide istutamist tuleb mulda töödelda ühel järgmistest meetoditest:
- kaaliumpermanganaadiga töötlemine on ideaalne võimalus aiapeenarde jaoks);
- hoida ahjus temperatuuril 125–150 °C 30–40 minutit;
- jäta sügavkülma 2-4 päevaks.
Pärast sellist desinfitseerimist on kasulik katta seemikute kasvukoht või konteinerid kilega, et mulla temperatuur külvi ajal vastaks toatemperatuurile.
Seemnete istutamine
Enne kurkide istutamist tuleb need ette valmistada. Leota seemneid pool tundi kaaliumpermanganaadi lahuses, seejärel aseta need niiskesse lappi ja säilita 2-3 päeva. Pärast istutamist kasta mulda õrnalt toatemperatuuril veega.
Seemikute istutamine
Kurgi seemikute kasvatamiseks asetage seemned 4 cm sügavusele anumasse ja niisutage neid korralikult toatemperatuuril veega. Tervete seemikute säilitamiseks on oluline neid regulaarselt kasta (iga kahe kuni nelja päeva tagant), väetada, valgust anda ja hoida õhutemperatuuri 22–25 kraadi Celsiuse järgi.
Kui kurgi seemikud on 18–22 cm kõrgused ja neil on 4–5 lehte, siirdatakse need avamaale. See toimub tavaliselt 26–29 päeva pärast külvi.
Istutusskeem
Seemnete istutamiseks kaeva 3–4 cm sügavused augud. Hoidke seemnete vahekaugus 40–50 x 50–60 cm.
Hooldustegevused
Ginga taime eest hoolitsemine pole eriti keeruline, kuid see nõuab tähelepanu ja teatud reeglite järgimist, mis kehtivad mitte ainult kõigi kurgikultuuride, vaid ka selle konkreetse hübriidi kohta:
- Niiskuse pakkumine. Ebapiisav niiskus võib põhjustada kurkide kibeda maitse tekkimist ja mahlasuse kadumist, seega on vajalik regulaarne kastmine. Ülekastmine on aga taimele samuti kahjulik, seega oodake, kuni muld veidi kuivab.
Kui looduslikke sademeid ei ole, ei tohiks kastmiskordade vaheline intervall ületada 4-5 päeva. Aktiivse kasvuperioodi jooksul, kui taimel on 10 või rohkem lehte, on vajalik regulaarne kastmine. Tavaliselt piisab kahest või kolmest kastmisest nädalas, kuid kuiva ilmaga on soovitatav kastmissagedust suurendada päevaseni. - Väetis. Kui moodustub 7. või 8. leht, kandke peale esimene väetis. Seemikutest kasvatamisel toimub see umbes kaks nädalat pärast avamaale ümberistutamist. Sel perioodil vajavad kurgid lämmastikku looduslikul kujul, näiteks lindude väljaheiteid või sõnnikut.
Teise protseduuriga jätkake pungumise ajal, kui taim vajab mineraale nagu fosfaadid, kaalium ja ammooniumnitraat. Viljamise alguses on oluline varustada taime fosfori ja kaaliumiga, väetades iga kuue nädala tagant.
Kuiva ilmaga kandke mineraalväetisi ja vihmase ilmaga on eelistatav kasutada orgaanilisi väetisi. - Sukapael ja vormimine. Kui viinapuudele ilmuvad seitsmendad lehed, alustage taimede toestamist. Selleks lööge metallist või puidust tugipostid maasse 10–15 cm vahedega. Teine toestamismeetod on võrede kasutamine.
Sama oluline on õigeaegne taime kujundamine: eemaldage külgvõrsed esimese kolme lehe ümbert, samuti kõik paksendused neljanda sõlme juures. Kujundamise ajal jätke alles kaks lehte ja kaks peamist võrset ning kolm peamist vart latva. Vajadusel võib latva nõrgestada. - Pinnasehooldus. See on kurgirohu heaolu mõjutav võtmetegur. Kobestage mulda regulaarselt, vähemalt kord nädalas, kuid ettevaatlikult, et mitte kahjustada juurestikku. Kõik umbrohud, sealhulgas maa all kasvavad, tuleks eemaldada.
Kõige parem on seda tööd teha paar päeva pärast kastmist. Soovitatav on mulda harida hommikul või õhtul. Pärast umbrohutõrjet tihendage pind ja katke see umbes 5–8 cm paksuse kihiga, mis katab iga varre ümber 28–35 cm laiuse ringi.
Haigused ja kahjurid
Hübriidkurgi aretamisel olid agronoomid kohustatud tagama selle vastupidavuse erinevatele haigustele ja kahjuritele. Ginga F1-l on tugev immuunsus kõrvitsalistes tavaliselt esinevate haiguste suhtes. Kui aga taimede eest korralikult ei hoolitseta, võib peenardes tekkida fusarioosne närbumine.
Kõigist teadaolevatest kahjuritest kujutavad lehetäid sellele hübriidile suurimat ohtu. On ülioluline reageerida kiiresti kõikidele haigus- või kahjurinakkuse tunnustele ja võtta taime päästmiseks asjakohaseid meetmeid.
Saagi koristamine ja kasutamine
Ginga kurke tuleks korjata iga kahe kuni kolme päeva tagant. Esialgsel koristusperioodil tuleks vilju korjata iga päev. Köögivilju on soovitatav säilitada jahedas kohas.
Lühiajaliseks säilitamiseks asetage kurgid külmkappi ja pikemaks säilitamiseks asetage need keldrisse.
Ginga F1 kurkidel on suurepärane säilivusaeg. Värskuse säilitamiseks tuleks neid hoida minimaalselt soovitataval temperatuuril 5–7 °C (41–45 °F). Sellel temperatuuril säilitavad nad oma välimuse ja maitse 20–25 päeva.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Ginga on oma eeliste tõttu võitnud Venemaa põllumajandusekspertide poolehoiu. Ulatuslik kasvatuskogemus on aga toonud esile ka selle sordi mõned puudused.
Eelised:
Vead:
Arvustused
Ginga f1 hübriid on Saksa aretajate aretatud kurgisort. Seda iseloomustab kõrge saagikus, pikaajaline viljakandmine, suurepärane maitse ning vastupidavus transpordile ja enamikele haigustele. Selle sordi kurgid sobivad mitte ainult värskelt tarbimiseks, vaid ka salatiteks, marineerimiseks, konserveerimiseks ja talveks säilitamiseks.