Gurmeekurk on ainulaadne hübriidsort, mis on aednike seas populaarsust kogunud tänu oma suurepärasele maitsele ja muljetavaldavale saagikusele. Sellest on saanud asendamatu valik neile, kes otsivad varajast ja järjepidevat saaki. Parima tulemuse saavutamiseks on oluline õppida tundma selle põhiomadusi, kasvatusjuhiseid ja hooldust.
Sordi tutvustus
See hübriid paistab silma suurepärase maitse ja hea saagikuse poolest. See aretati spetsiaalselt ajutise kilekatte all kasvatamiseks ning seda kasvatatakse edukalt nii kile- kui ka polükarbonaadist kasvuhoonetes.
See on varakult valmiv sort. Idanemisest viljani kulub 45-50 päeva. Viljamine algab juulis-augustis. Keskmine saagikus on 11,1-12,4 kg ruutmeetri kohta.
Teave päritolu kohta
Sort kanti heakskiidetud sortide registrisse 2015. aastal. Algutaja on N. N. Timofejevi nimeline aretusjaam ja see on heaks kiidetud kasvatamiseks meie riigi kõikides piirkondades.
Taime ja kurkide välised omadused
Põõsast iseloomustab tugev harunemine ja kirju õitsemismuster. Viljad ulatuvad 13–16 cm pikkuseks ja kaaluvad 70–75 g. Need on silindrikujulised, tumerohelised ja heledate triipudega.
Puuviljade eesmärk ja maitse
Gurmeekurk on suurepärane valik värskete köögiviljade austajatele. See sort sobib ideaalselt salatitesse ning oma aroomi ja magususe tõttu on sellel suurepärane maitse. Köögiviljadel on meeldivalt krõmpsuv tekstuur.
Kasvamine ja hooldus
Saagi kasvatamine nõuab hea saagi tagamiseks hoolikat ajastust ja tingimusi. Seemnete külvamisel järgige neid samme:
- Tehke protseduur läbi, kui muld on soojenenud 15°C-ni ja öökülmaoht on möödas, tavaliselt mai lõpus või juuni alguses. Kaevake peenrad üle ja väetage neid orgaanilise ainega (huumus, kompost).
- Külva seemned ridadesse vastavalt 100x35 cm mustrile, 2-3 cm sügavusele.
- Niisutage mulda sooja veega.
- Külmaohu korral katke põllukultuurid kilega, kuni võrsed ilmuvad.
- ✓ Seemnete külvamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla +15 °C, mis on kriitilise tähtsusega seemnete mädanemise vältimiseks.
- ✓ Taimede vahelist kaugust (30–40 cm) tuleb rangelt säilitada, et tagada piisav kasvuruum ja õhuringlus.
Järgige seemikute istutamise meetodi soovitusi:
- Külva seemned seemikute jaoks aprillis-mais. Seemikud on ümberistutamiseks valmis 25–30 päeva pärast tärkamist.
- Valige hea drenaažiga koht viljaka ja kerge pinnasega. Ideaalne on koht, kus hommikul on täispäike ja pärastlõunal osaline vari. Harjutage külvikorda: ärge istutage kurke samasse kohta rohkem kui üks kord nelja aasta jooksul.
- Külva seemikutele mõeldud seemned turbapottidesse 2-3 cm sügavusele. Muld peaks olema niiske ja selle temperatuur peaks olema kuni idanemiseni 25-27 °C. Seejärel alanda temperatuuri 20 °C-ni. Tuba peaks saama vähemalt 15 tundi valgust päevas.
Kui taimedele ilmub 2-3 tõelist lehte, istutatakse need avamaale või kasvuhoonesse. - Istutage seemikud ettevalmistatud huumusega peenardesse sügavusele, mis vastab seemikupottides oleva mulla tasemele.
- Asetage taimed üksteisest 30–40 cm kaugusele.
- Pärast istutamist kasta taimi ja vajadusel kata need esimest korda kilega, et kaitsta neid temperatuurimuutuste eest.
Saagi eest hoolitsemine hõlmab mitmeid olulisi samme, mis tagavad terve kasvu ja suure saagi. Järgige neid lihtsaid samme:
- Kastmine. Põõsad vajavad regulaarset ja rikkalikku kastmist. Hoidke muld niiske, kuid mitte üleküllastunud. Kastke seemikuid juurtest, vältides kokkupuudet lehtedega. Kastmise sagedus sõltub ilmast: kuumadel päevadel iga 2-3 päeva tagant, jahedatel päevadel üks kord nädalas.
Õitsemise ja viljakuse perioodil peaks kastmine olema eriti rikkalik.
- Pealmine kaste. Hea kasvu ja viljakandmise tagamiseks vajavad põõsad sagedast väetamist. Esimene väetis tuleb anda kaks nädalat pärast istutamist. Kasutage mulleini või kanasõnniku infusiooni. Kahe nädala pärast kasutage kompleksseid mineraalväetisi, näiteks superfosfaat- ja kaaliumväetisi.
Hooaja jooksul kasutage 3-4 väetist, vaheldumisi orgaanilisi ja mineraalväetisi. Vilja parandamiseks kasutage puutuhka ja ravimtaimede infusioone. - Kobestamine ja multšimine. Regulaarne mulla kobestamine parandab hapniku juurdepääsu juurtele ja hoiab ära pinnakooriku tekkimise. Multšimine (näiteks õlgede või huumusega) aitab säilitada mulla niiskust ja vähendab umbrohu kasvu.
- Taimede moodustumine. Õhuringluse parandamiseks ja hoolduse lihtsustamiseks seo põõsad vertikaalse võrega. Eemalda külgvõrsed kuni esimese sõlmeni, et soodustada peamiste okste kasvu ja parandada valguse ligipääsu.
- Kaitse haiguste ja kahjurite eest. Kontrollige oma taimi regulaarselt. Haiguste ennetamiseks kasutage bioloogilisi tooteid, näiteks trikodermiini või sibulakoorte infusiooni.
Töödelge põõsaid fungitsiididega esimeste haigusnähtude, näiteks fusarium-närbumise, askohüüdi lehelaiksuse või valgemädaniku ilmnemisel. Kahjurite vastu võitlemiseks kasutage küüslaugu, piparmündi ja tüümiani infusiooni.
- × Väldi mulla ülekastmist, sest see võib viia seenhaiguste tekkeni.
- × Ärge kasutage kastmiseks külma vett, et vältida taimede stressi.
Korja rohelisi regulaarselt nende valmimise ajal, et soodustada edasist viljakandmist. Väldi üleküpsemist, sest see võib vähendada maitset ja üldist saagikust.
Arvustused
Gurmeekurk on ideaalne valik aednikele, kes otsivad varajast ja kvaliteetset saaki. Tänu suurepärasele maitsele, heale saagikusele ja madalatele hooldusnõuetele on see sort pälvinud värskete köögiviljade austajate tunnustuse. Istutus- ja hooldussoovituste järgimisel saate mahlaseid ja krõbedaid kurke koristada kogu hooaja vältel.