Khrust-kurk on suurepärane valik värskete köögiviljade armastajatele ja ideaalne ka neile, kellele meeldib konserveerida. Väikese pingutuse ja õigete aiandusvõtetega saab isegi algaja lõigata rikkaliku saagi maitsvaid ja krõmpsuvaid kurke.
Khrust'i sordi ajalugu
Hrusti hübriidi aretasid Agrofirm Aelita LLC aretajad. Autorid: N.V. Nastenko, V.G. Kachainik ja A.V. Kandoba. Hübriidsort kanti riiklikku registrisse 2006. aastal. See on heaks kiidetud kasvatamiseks Põhja-, Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Kesk-Musta Maa, Põhja-Kaukaasia ja Kesk-Volga piirkonnas.
Taime ja viljade kirjeldus
Taimel on valdavalt emasõielised õied ja väljendunud kalduvus moodustada munasarjakobaraid. Lehed on sügavrohelised, suured ja laiad.
Viljad on tumerohelised, üsna lühikesed, silindrikujulised ja kaetud suurte muhkudega. Neil on valged okad. Iga vili kaalub 90–100 g.
Puuviljade maitse ja eesmärk
Viljadel on tihe, krõbe ja mitte üldse kibe viljaliha. Kurkidel on suurepärane maitse ja iseloomulik kurgi aroom. See hübriid sobib igaks otstarbeks ning on maitsev nii värskelt kui ka konserveeritult. Khrust-kurgid on maitsvad salatites ja marineeritud kurkides.
Tootlikkus ja muud omadused
Sort ’Khrust’ on hooaja keskel valmiv ja mesilaste tolmeldatud sort. Idanemisest valmimiseni kulub umbes 50 päeva. Keskmine saagikus on 10–12 kg ruutmeetri kohta. Sort on jahukaste- ja juuremädanikukindel. Viljamine algab juulis ja kestab septembrini.
Plussid ja miinused
Hübriidsort Khrust on õigustatult populaarne. Selle peamised eelised on järgmised:
Sordil pole puudusi.
Maandumisfunktsioonid
Khrust-kurkide kasvatamise edu sõltub suuresti sellest, kui hästi need on istutatud. Oluline on valida õige asukoht, istutamine õigesti ajastada ja järgida õiget tehnikat.
- ✓ Optimaalse toitainete omastamise tagamiseks peaks mulla pH tase olema rangelt vahemikus 6,0–7,0.
- ✓ Taimede piisava toitumise tagamiseks peaks mulla orgaanilise aine sisaldus olema vähemalt 4%.
Maandumisfunktsioonid:
- Sorti „Khrust” saab istutada seemnetest õues mai lõpus või seemikutest mai lõpust juuni keskpaigani. Need kuupäevad sobivad parasvöötme kliimasse; lõunas tuleks istutada 2–3 nädalat varem ja põhjas sama palju hiljem.
- Hübriid kasvab hästi tasasel ja päikesepaistelisel alal, kus ei tohiks olla varju, tuuletõmbust, vett ja seisvat vett.
- Optimaalsed mullad on väga viljakad, savised, hea drenaažiga ja neutraalse pH-ga. Sügisel haritakse ja väetatakse orgaanilise ainega. Kevadel kobestatakse mulda ja külvamiseks/istutamiseks kaevatakse augud või read. Optimaalne istutusmuster on 50 x 30 cm. Ruutmeetri kohta istutatakse kolm kuni neli taime.
- Seemned seemikutele külvatakse temperatuuril +25°C. Seemned istutatakse 0,5-1 cm sügavusele. Istutatakse seemikud ümber siis, kui öökülmaoht on möödas. Avamaale istutatakse seemned 1-2 cm sügavusele, kui muld on soojenenud +15-+18°C-ni.
Hooldusjuhised
Khrust hübriid vajab standardset hooldust: kurke kastetakse, väetatakse, pihustatakse ennetuslikel eesmärkidel regulaarselt, kobestatakse ja umbrohtutakse.
- • Päikesepõletuse ohu minimeerimiseks ja mulla ühtlase niiskuse tagamiseks kasutage tilkkastmist.
- • Kastmisvee temperatuur ei tohiks olla alla +20 °C, et vältida taimede stressi.
Hooldusjuhised:
- Õues kasvatatud kurke kastetakse õhtuti, kasvuhoones kasvatatud kurke aga hommikuti. Enne õitsemist kasta iga 6-8 päeva tagant; viljastumise ajal kasta iga 3-4 päeva tagant. Vesi peaks olema soe ja settinud. Kastmisel vältida kokkupuudet lehtede ja vartega, kuna see võib põhjustada päikesepõletust.
- Võrsed seotakse kasvades kinni. Peenarde äärde on kõige parem venitada võre. Toestuseks võib kasutada ka kõrgeid naabertaimi, näiteks varem istutatud maisi ja päevalilli.
- Pärast 6-7 lehe ilmumist näpistage peamine vars ära, et stimuleerida külgvõrsete hargnemist ja suurendada saagikust.
- Pärast kastmist ja vihma kobestatakse mulda, et vältida kõva kooriku teket. Samal ajal rohitakse peenraid. Neid saab ka multšida näiteks õlgede või turbaga, mis vähendab kastmise, kobestamise ja umbrohutõrje vajadust.
- Kurke väetatakse umbes 5-6 korda hooaja jooksul. Esimene väetamine toimub pärast teise pärislehe ilmumist, teine siis, kui taimed hakkavad õitsema, ja järgnevad väetamised tehakse vilja- ja viljaperioodil. Väetamise sagedus on üks kord kahe nädala jooksul.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Khrust-kurk on vastupidav enamikule seenhaigustele, kuid ebasoodsates tingimustes võib seda mõjutada hahkhallitus. See probleem tekib kõige sagedamini halva külvikorra, liigse õhuniiskuse ja külma veega kastmise tõttu.
Koristamine
Kurk ‘Khrust’ on hooaja keskel valmiv sort, seega toimub peamine saak juulis ja augustis. Soovitatav on vilju korjata iga 2-3 päeva tagant. Koristamine peaks toimuma kuiva ilmaga, kuna niisked kurgid koguvad liiga palju kaaliumi ja ei säili hästi.
Kurke on soovitatav lõigata kääride või oksakääridega tüvest, jättes varred taimede külge. Viljade tõmbamist või rebimist tuleks vältida, kuna see võib kahjustada taime juuri. Hoidke koristatud kurke külmkapi alumises osas; seal säilivad nad värskena umbes nädala.
- × Mesilaste ja teiste tolmeldajate kaitsmiseks vältige taimede töötlemist õitsemise ajal putukamürkidega.
- × Kahjurite resistentsuse tekkimise vältimiseks ärge kasutage sama putukamürki rohkem kui kaks korda järjest.
Kahjuritest on Khrust-kurgile kõige ohtlikumad melonilehetäid, valgekärbsed, ämbliklestad ja tripsid. Probleeme võivad tekitada ka sipelgad, mutträtitsad ja mustad kirbumardikad. Kui taime on putukad nakatanud, töödelge seda Gamairi, Fitosporin-M, Baktofiti ja teiste insektitsiididega.
Arvustused
Kurk "Khrust" on väga paljutõotav hübriid, mis väärib meie aednike tähelepanu. See sort suudab täielikult rahuldada kõik vajadused; see on maitsev ja saagikas ning selle viljad sobivad nii salatitesse kui ka moosi.