Elegantne kurk on aednike lemmik.

Izjašnõi kurk on varakult valmiv ja saagikas sort, mida aednikud on oma tagahoovides pikka aega kasvatanud. See köögivili annab krõbedaid, 9–12 cm pikkuseid vilju, mis kaaluvad 130–150 g, ning saagikoristust saab lõpetada juba 40–45 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Lisateavet sordi omaduste ja kasvatamise kohta leiate allpool.

Kurke saab koristada 40–45 päeva pärast idanemist.

Elegantset kurki saab kasvatada nii kasvuhoonetes kui ka avamaal.

Kurk Elegantne

Aretusajalugu

Sordi aretasid 1960. aastatel O. V. Jurini juhendamisel Üleliidulise Köögiviljakultuuride Arendus- ja Seemnekasvatuse Teadusinstituudi (tänapäeval Moskva oblastis VNIISSOKi asulas asuv Föderaalne Köögiviljakasvatuse Teaduskeskus) aretajad.

„Izyazhny“ on külmakindlate kurkide rea jätk, mis hõlmab 1930. aastatel aretatud sorte, mis moodustasid aluse hilisematele kodumaistele aretustöödele. Nende hulka kuuluvad „Vyaznikovsky 37“ ja „Muromsky 36“.

1971. aastal kanti Izyashny Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse kasvatamiseks paljudes riigi piirkondades, keskregioonidest Kaug-Idani. Üldiselt on see heaks kiidetud kasvatamiseks järgmistes piirkondades:

• Kaug-Ida;
• Ida-Siberi;
• Lääne-Siber;
• Uurali;
• Kesk-Volga;
• Volga-Vjatka;
• Keskne;
• Loodeosa.

Izyashny kurk on nõutud ka naaberriikides ning alates 1974. aastast on see kantud Valgevene riiklikusse registrisse.

Sordi kirjeldus

Kurk "Izyashny" sobib kasvatamiseks avamaal ja kevadel kilekatte all. See on varakult valmiv sort, seega kulub esimestest võrsetest täieliku küpsuseni umbes 40-45 päeva. Kuidas taim õitseb ja milliseid vilju annab, arutatakse eraldi.

Taim

Taime peamised omadused on järgmised:

• mesilaste tolmeldatud (emaslilledes arenevad munasarjad alles pärast seda, kui need on viljastatud isaslillede õietolmuga, ja risttolmlemise protsess sõltub putukate arvust ja aktiivsusest);
• segatud õitsemise tüübi järgi (peamiselt isasõied ilmuvad keskvarre lehtede kaenlaalustesse ja emasõied munasarjadega esimese järgu külgvõrsetele);
• määramatu (kasvupiiranguid ei ole);
• keskmise punutisega (keskmise kudumisega saab toota umbes 4-6 külgmist võrset);
• keskmise suurusega (mõõdukas hargnemine).

Puuvili

Nõuetekohase hoolduse korral kasvab taim järgmiste parameetritega:

• pikkus – 9–12 cm;
• kaal – 130–150 g;
• vorm - elliptiline ja kergelt soonikkoes;
• koorima – keskmise tihedusega, heleroheline valgete triipude, valge kohevuse ja väikeste mugulatega;
• tselluloos – ilma tühimiketa, tihe, mahlane ja krõbe, kibeduseta.

Kurkidel on suurepärane turustatav välimus, need ei kasva üle ega kolletu aja jooksul.

Omaduste tabel

Sordil on mitmeid eristavaid omadusi:

Järgnev video selgitab sordi omadusi:

Põllumajandustehnoloogia

Suurepärase saagi saamiseks on vaja arvestada põhiliste põllumajandustavadega alates seemnete külvamisest kuni kurkide koristamiseni:

• Kasvata seda sorti otsekülvi või seemikute abil. Parasvöötmes võib seemikuid külvata aprilli lõpus või mai alguses ja ümber istutada mai lõpus või juuni alguses.
  

  Tänu suhteliselt madalale mulla temperatuurile pärast istutamist areneb taimel tugev juurestik, samal ajal kui maapealse osa kasv aeglustub. See omakorda parandab tema varajast küpsust, saagikust ja vastupidavust.

• Kurke saab kasvatada päikesepaistelisel ja tuuletõmbuse eest kaitstud alal. Muld ise peaks olema kerge ja kobe. Parim on, kui seal on varem kasvatatud põllukultuure, näiteks:
  • tomatid;
  • herned;
  • kapsas
  • kartul.

  Kurke ei ole soovitatav istutada pärast kõrvitsaid ja kabatšokke.

• Kurgikülv tuleks eelnevalt ette valmistada, väetades mulda sügisel 15-20 cm sügavusele sõnniku või huumusega kiirusega 1 liiter ruutmeetri kohta. Talve jooksul see sõnnik mädaneb, vabastades toitaineid ja soojendades mulda. Mulla toiteväärtuse suurendamiseks tuleks lisada ka kompleksseid mineraalväetisi ja seejärel, kui muld on lahti, kaevata muld labidaotsani läbi.
• Kurkide tuule eest kaitsmiseks istuta nende lähedale mitmesse ritta kõrgeid taimi, näiteks maisi. Lisaks, et kurkidele putukaid ligi meelitada, istuta peenra lähedale meetaimi, mis õitsevad aktiivselt augusti lõpus ja septembris.
• Väetage seemikuid 2-3 korda kuus, kasutades orgaanilisi ja mineraalväetisi mikroelementidega.
• Kui noori rohelisi vilju ei ilmu, tähendab see, et taim pole hästi tolmeldatud, seega tuleb seda teha käsitsi, lihtsalt isasõisi emaslillede emakalehtede kohal liigutades.
• Kurgid ei püsi vartel kaua, seega tuleb neid iga päev koristada. See tagab ka uute pungade moodustumise kogu suve jooksul.

Seemnete ettevalmistamine

Seemnematerjali nõuetekohane töötlemine on äärmiselt oluline, mis hõlmab järgmisi manipuleerimisi:

1. Kalibreeri seemned. Leota neid esmalt paar minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses ja seejärel 15 minutit soojas puhtas vees. Terved seemned vajuvad vee alla ja neid tuleks külviks kasutada. Kõik pinnale ujuvad seemned tuleks ära visata, kuna need ei idane.
2. Soojendage valitud seemneid veidi, pannes need riidest kotti ja riputades radiaatori lähedale. Seda tehakse haiguste ennetamiseks ja kahjurite eest kaitsmiseks.

Pärast seda ettevalmistust võib seemned otse mulda külvata, kuid maksimaalse idanemise tagamiseks võib need enne idandada. Selleks asetage seemned niiskesse lappi või leotage neid 24 tundi märjas saepuru sees.

Parima kurgisaagi annavad seemned, mis on leotatud kasvustimulaatoris ja idandatud kuni esimeste võrsete ilmumiseni.

Kasvab seemikutest

Seemikutest kasvatamist peetakse usaldusväärsemaks, kuna see võimaldab taime kiiremini idaneda ja kurkide valmimist.

Seemikute ettevalmistamine

Heade seemikute saamiseks peaksite järgima neid reegleid:

• Külva ettevalmistatud seemned üksikutesse tassidesse või pottidesse, kus on rakud, kuna taim ei talu ümberistutamist hästi. Parim on kasutada spetsiaalset mullasegu, lisades õhustamise parandamiseks puidulaastu või lehti. Optimaalne istutussügavus on 1,5–2 cm. Aseta igasse auku 1 või 2 seemet.
• Enne esimeste võrsete ilmumist katke istutus klaasi või kilega, et säilitada optimaalne mikrokliima.
• Kui päevavalgustundidest ei piisa, täienda seemikuid luminofoorlambiga, vastasel juhul venivad nad välja.
• Vähendage ööseks toatemperatuuri.
• Väetage seemikuid spetsiaalsete väetistega. Näiteks on tõhusad osutunud sellised tooted nagu Kemira, Rastvorin ja Nitrophoska.
• Enne seemikute istutamist püsilisse kohta tuleks neid karastada, et parandada nende ellujäämismäära ja kiirendada juurdumist. Selleks asetage need 20 minutiks rõdule ja suurendage karastamisaega järk-järgult.

Seemikud loetakse avamaal istutamiseks valmis 20–26 päeva vanuselt, kui neil on juba paks vars, lühikesed vahed ja 4 tumerohelist lehte.

Ümberistutamine

Seemikud võib avamaale ümber istutada, kui muld on soojenenud temperatuurini +15…+18°C, järgides järgmisi juhiseid:

1. Mõni päev enne istutamist kaevake muld uuesti üles ja lisage kihid:
   • männi saepuru;
   • huumus;
   • turvas;
   • õled;
   • lehma sõnnik;
   • tuhk;
   • must muld.

   Kata kogu ala 20 cm sügavusele mullaga ja kasta umbes 2-3 päeva enne istutamist 60°C-ni kuumutatud veega, et vabaneda mullast kahjulikest mikroorganismidest. Kasta ka eelnevalt ettevalmistatud augud kuuma veega.

2. Istutage seemikud ridadesse nii, et ruutmeetri kohta ei oleks rohkem kui kolm taime. Optimaalne vahemaa aukude vahel on 40 cm ja ridade vahel 90–100 cm. Vertikaalse istutamise korral tuleks paigaldada toed, horisontaalse istutamise korral mitte.
3. Istutussügavus on 9-10 cm. Sügavamale pole vaja seemikuid istutada, kuna sellel sügavusel on muld liiga külm, mis on taimejuurtele ebasoodne.
4. Puista võrsete ümber olev muld vähese mullaga, et säilitada niiskust ja vältida kooriku teket, seejärel kasta korralikult sooja veega ja kata ajutise varjualusega, et kaitsta ootamatute külmade eest.

Kui öökülmade oht on möödas, tuleb kate eemaldada, vastasel juhul ei saa seemikud täielikku päikesevalgust.

Otse külvamine maasse

Istutamine peaks algama pärast seda, kui muld soojeneb 15°C-ni. Seemned ja muld tuleks ette valmistada samamoodi nagu kurkide kasvatamisel seemikutest.

Külva seemned 1,5–2 cm sügavusele, asetades igasse auku kaks seemet. Pärast külvi hoia muld pidevalt niiskena, kastes vajadusel iga päev. Kuni esimeste võrsete ilmumiseni on soovitatav seemned soojuse ja niiskuse säilitamiseks kilega katta.

Kuidas kurgiseemneid sooja peenrasse istutada, näete allolevast videost:

Loe edasi, et teada saada, kuidas ja millal kurgi seemikuid istutada. järgmine artikkel.

Seemikute eest hoolitsemine

Elegantne kurk õitseb, kasvab ja kannab vilja ainult regulaarse hoolduse korral, mis hõlmab järgmist:

• KastmineKastmine peaks olema regulaarne ja rikkalik, kasutades sooja vett (vähemalt 25 °C). Kastmise sagedus sõltub ilmast. Kuival ajal tuleks seemikuid kasta ülepäeviti ja vihmasel päeval on kõige parem neid üldse mitte kasta. Kasta kurke eelistatavalt õhtul kiirusega umbes 5 liitrit vett 1 ruutmeetri pindala kohta.
• Kobestamine, umbrohutõrjeMõni minut pärast kastmist tuleks mulla pealmine kiht lahti teha, eemaldades kõik umbrohud.
• Hilling juuredSee on oluline, kuna taime juurestik asub pinnal ja mulla kõrgemale riisumine soodustab täiendavate juurte moodustumist, mis suurendab taime saagikust. Selle saavutamiseks katke külgvõrsed lihtsalt mõnes kohas mullaga.
• Pealmine kasteEsimene väetamine tuleks teha kaks nädalat pärast istutamist. Seemikuid võib töödelda Gumi'ga, mis on õrn looduslik taimekasvususpensioon 30% vesilahuselise pasta kujul. Lisaks tuleb meeles pidada mineraal- ja kompleksväetiste kasutamist. Väetage taime kasvuperioodil 2-3 korda.
• SidudesKurkide korjamise lihtsustamiseks võite taimi isegi avamaal vertikaalselt kasvatada. Selleks naelutage rea mõlemasse otsa toed ja pingutage nende vahele 1,3–1,5 meetri kõrgusele traat või köis. Kui kurgiväät jõuab traadini, seo see sellega kinni. Pidage siiski meeles, et vertikaalselt kasvatades tuleb taime usaldusväärselt kaitsta tuuletõmbuse ja külma tuule eest. Samuti peaks ala saama piisavalt päikesevalgust.
• Põõsaste moodustumineKurkidel on nõrgad ja halvasti arenenud juured, mis ei suuda kogu taime piisavalt niiskuse ja toitainetega varustada, mistõttu üksikud osad muutuvad kollaseks ja närbuvad. Seetõttu on ülioluline liigsed taimeosad viivitamatult eemaldada – näpistada peamise varre ots pärast kolmandat pärislehte või pärast kuuendat või kaheksandat pärislehte, kui hargnemine viibib. Õigesti arenenud taimel peaks olema viis kuni kuus külgvõrset.
  

  Mõned kogenud aednikud usuvad, et mesilaste tolmeldatud kurke ei pea külgvõrsetega lõikama. Kuna taim kasvab loomulikult, jääb põhivarrele tolmeldamiseks piisavalt viljatuid õisi ja põhisaak areneb külgvõrsetel.

• Kaitse haiguste eestSelleks piserdage lehti kergelt roosa kaaliumpermanganaadi või vasksulfaadi lahusega kiirusega 1 supilusikatäis pulbrit 10 liitri vee kohta. Kui esineb kollaseid või haigeid lehti, tuleks need eemaldada.
• KahjuritõrjeSelle sordi kurgid on vastuvõtlikud melonilehtede lehetäide rünnakule. Nende tõrjeks võtke 1/2 tassi tuhka ja 25 g riivitud seepi, lahjendage need 5 liitris soojas vees. Kandke see lahus taimede pealsetele. Aeg-ajalt kohatakse ka ämbliklesta. Neid saab tuvastada taimedel olevate võrkude järgi. Kahjuri hävitamiseks töödelge taime sibulakoorte infusiooniga (100 g 5 liitri vee kohta). Kui leitakse nälkjaid, tuleb need käsitsi kokku korjata ja peenrale puistata tuhka või lupja.

Kasvuhoones kasvatamise omadused

Kurkide kasvatamisel kasvuhoonetingimustes tuleks arvestada järgmiste nüanssidega:

• Seemneid saab kasvuhoonesse külvata kuu aega varem, see tähendab märtsi lõpus - aprilli alguses.
• Kasvuhoone tuleks eelnevalt ette valmistada, eemaldades sügisel vanade taimede jäänused. Parim on need kuivatada ja põletada. Pinnase desinfitseerimiseks kasta seda kuuma kaaliumpermanganaadi või Inta-Viri lahusega.
• Kurgid vajavad putukate tolmeldamist, aga kui putukaid on vähe, tuleb emasõisi käsitsi tolmeldada. Selleks katavad mõned aednikud taimelehti suhkrusiirupi või meega ja avavad putukate ligimeelitamiseks aknad. Siirupi valmistamiseks lisa sooja vette 100 g suhkrut või 50 g mett.
• Ära kiirusta põõsa moodustamisega. Parem on oodata, kuni kurgid jõuavad nööri lõppu ja hakkavad longus olema, ning alles siis eemaldada pealsed.
• Kui ilm lubab, avage kasvuhoone ventilatsiooniavad regulaarselt ventilatsiooniks, kuid veenduge, et tuuletõmbust poleks.

Loe lähemalt, kuidas kurke kasvuhoones kasvatada. artiklis.

Koristamine

Kurke tuleks koristada iga päev või ülepäeviti, kuna need ei tohiks liiga suureks kasvada lasta. Niiskuse säilitamiseks ja niiskusekaotuse vähendamiseks katkestuskohtades tuleks vilju keerata või näpistada.

Viljade õigeaegne koristamine võimaldab taimel suunata oma energia uute munasarjade moodustamisele ja täitmisele.

Viljaperioodi pikendamiseks peaksite järgima ka neid reegleid:

• Kanna leheväetist suve lõpus. Seda seetõttu, et õhutemperatuur langeb sel ajal märkimisväärselt, mis mõjutab taime juuri, mis omastavad vähem toitaineid.
• Augustis multši juured heina, turba, huumuse või saepuruga kuni 5 cm sügavusele. See aitab neid ka külmade ööde eest kaitsta.
• Ennetavate meetmete rakendamine võitluses kurgihaigusedet taim ei haigestuks sagedastest külmavihmadest ja hommikukastest.
• Kurkide noorendamine. Selleks katke tüvivars mullaga, et soodustada uute juurte teket, mis toidavad taime paremini.

Kurk "Izyashny" on mesilaste tolmeldatud sort, seega annavad selle viljad täisväärtuslikke seemneid. Neid seemneid saab kasutada seemnena, kuna nende sordierinevused on geneetiliselt määratud. Need seemned tuleks külvata mitte järgmisel hooajal, vaid 2-3 aasta pärast. Erinevalt kaubanduslikest seemnetest vajavad need enne istutamist ettevalmistamist: leotamist, desinfitseerimist, näpistamist ja idanemist.

Plussid ja miinused

Selle sordi eeliste hulka kuuluvad:

Sordi puuduste hulka kuuluvad:

Sort „Izyashchny” on harrastusaednike ja professionaalsete põllumeeste seas teenitult populaarsust kogunud juba nõukogude ajast. See sobib kasvatamiseks piirkondades, kus ilm on sageli muutlik ja suved jahedad. Tänu paksule koorele ei ole viljad kõigile meelepärased, kuigi neil on suurepärane maitse ja need ei ole kibedad. Nõuetekohase hoolduse korral annavad nad hea saagi.

Korduma kippuvad küsimused