Kapelka kurk on mesilaste tolmeldatud sort, mis sobib universaalseks kasutamiseks. See on tõeline sort, mitte hübriid, mistõttu on seemneid kodus kasvatamiseks lihtne taaskasutada. Köögiviljakasvatajad hindavad seda oma magusa, mitte kibeda maitse tõttu ning see on tuntud oma rikkaliku ja kauakestva viljakandmise poolest.
Sordi tutvustus
Sordi peamised eelised on püsivalt kõrge saagikus, atraktiivne kaubanduslik välimus, võime säilitada kaubanduslikke omadusi pikka aega pärast koristamist, samuti vastupidavus jahukaste ja muude haiguste suhtes.
Taime ja kurkide välised omadused
Selle sordi põõsad on keskmise suurusega, kasvades kuni 180–200 cm kõrguseks, ja annavad ühtlaselt vilja. Taimel on ka teisi sordiomadusi:
- lehed on keskmise pikkusega ja rohelise värvusega;
- Ühele varrele võib korraga moodustuda kuni kolm kurki;
- kurgiviljad on piklikud-munajad ja alati korrapärase kujuga, 8–12 cm pikkused ja keskmiselt 65 g kaaluvad;
- pind on kaetud suurte mustade okastega tuberkuloossete moodustistega;
- kareda pinnaga pealsed;
- viljaliha on krõbe ja kompaktne, ilma tühimiketa.
Maitse ja eesmärk
Selle sordi viljadel on suurepärased maitseomadused. Neid iseloomustab magus maitse ilma kibeduseta. Neil on meeldiv, värskendav aroom. Tänu oma mitmekülgsusele kasutatakse kurke nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks, marineerimiseks ja soolamiseks.
Küpsena saagikus
Kurgid valmivad kiiresti – esimeste roheliste võrsete ilmumisest kuni vilja tekkimiseni kulub umbes 36–40 päeva. Nõuetekohase hoolduse korral annab taim 5–6–7 kg ruutmeetri kohta.
Kapelka hübriidi istutamine
Külvijuhiste järgimine mõjutab taime vastupanuvõimet haigustele ja saagikust. Kapelka kurgid istutatakse seemikute jaoks pärast 15.-20. aprilli ja seemnete kasvatamise korral mai algusest.
- ✓ Kapelka kurgiseemnete külvamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla 15°C.
- ✓ Haiguste ennetamiseks on soovitatav kasutada bioloogilisi preparaate, näiteks Fitosporin-M, mitte ainult raviks, vaid ka ennetava meetmena.
Asukoha valik ja ettevalmistamine
Nende kurkide jaoks sobib ideaalselt päikeseline ja tuuletõmbuseta koht. Valmistage peenrad ette sügisel, kohe pärast eelmise saagi koristamist:
- kaeva maa üles;
- eemaldage umbrohud;
- lisage mineraalpreparaate või orgaanilist ainet (sõnnikut, lindude väljaheiteid või komposti).
Seemikute kasvatamine
Enne istutamist töödelge kindlasti seemneid ja suurendage nende vastupidavust:
- Leota istutusmaterjali pool tundi kaaliumpermanganaadi roosas lahuses.
- Seemnete kõvastumiseks leota neid esmalt kuumas vees ja seejärel külmas vees – mõlemas paar minutit.
Palun arvestage mõne nüansiga:
- Seemnete külvisügavus on 2-3 cm.
- Seemikuid kasvatatakse väikestes turba- või plastpottides/tassides.
- Pärast istutamist niisutatakse mullasegu pinda pihustuspudelist pihustades heldelt sooja veega ja asetatakse ruumi, mille temperatuur on 19–21 °C.
Istuta seemikud püsilisse kohta ümber 30 päeva vanuselt. Istuta seemikud 5-8 cm sügavusele. Kata seemikud mullaga alumiste lehtedeni, kasta korralikult ja kata kilega.
Istutusskeem
Asetage Kapelka seemikud igast küljest 50-55 x 50-60 cm vahedega. See põõsaste paigutus lihtsustab koristamist ja taimede hooldamist.
Agrotehnilised protseduurid
Selleks, et köögiviljad oleksid maitsvad ja atraktiivse kujuga, vajavad nad regulaarset kastmist, süstemaatilist väetamist ja pagasiruumi küngastamist.
- × Väldi Kapelka kurkide kastmist külma veega, sest see võib juurestikku šokeerida ja saagikust vähendada.
- × Õitsemise ja viljakuse perioodil ärge laske mullal läbi kuivada, kuna see mõjutab negatiivselt viljade kogust ja kvaliteeti.
Kastmisprotseduurid ja kobestamine
Kasta Kapelka kurke sooja settinud veega. Kasta õhtul iga 3-4 päeva tagant. Vajadusel kasta taimi ülepäeviti või iga päev. Äärmise kuumuse ajal piserda rohelisi osi.
Kobestage ja küngastage kurgipeenraid iga 14–16 päeva tagant. Need protseduurid aitavad varustada juurestikku vajaliku hapniku ja niiskusega, tugevdada taime peamist juurt ja arendada uusi lisajuuri.
- Esimene söötmine: 2 nädalat pärast seemikute istutamist kasutage mulleini (1:10) või kanasõnniku (1:15) lahust.
- Teine söötmine: õitsemise alguses kasutage kõrge kaaliumisisaldusega kompleksseid mineraalväetisi.
- Kolmas söötmine: aktiivse viljastamise perioodil kasutage puuvilja maitse parandamiseks tuhka (1 klaas 10 liitri vee kohta).
Pealmine kaste
Väetage kurke kasvuperioodi jooksul kolm korda. Kasutage nii mineraal- (superfosfaat, kaaliumnitraat, karbamiid) kui ka orgaaniliste (sõnnik, kompost, allapanu) segusid. Oluline on vaheldumisi kasutada väetisi, kuna see sort vajab mõlemat võrdses koguses.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kapelka kurkidel on tugev immuunsüsteem, kuid ebaõige hooldus võib põhjustada haigusi ja kahjurite nakatumist:
- Fusarium - See põhjustab kahjustatud taimede närbumist, varte tumenemist, lehestiku kollasust ja kõverdumist. Fusarium-närbumise vältimiseks ostke kemikaale nagu Quadris, Baktofit, Trichodermin ja sarnaseid tooteid.
- Antraknoos – See on nakkushaigus, mille korral taime alumistele lehtedele ilmuvad pruunikad laigud, mis levivad järk-järgult üle kogu põõsa. Aja jooksul arenevad need laigud laigudeks, mis katavad kogu taime.
Mõjutatud kurkide raviks on vaja ka keemilisi fungitsiide, kuid need on Fitosporin, Previkur. - Juurenematood – Seda kahjurit on üsna raske tuvastada, kuna see elab taime juurestikus ja moodustab pahkluusid. Selle olemasolu esimene märk on põõsa ja vilja kasvu pidurdumine, millele järgneb põõsa närbumine.
Selle putuka vastu võitlemiseks soovitavad köögiviljakasvatajad kasutada Nematophagini.
Saagikoristus ja ladustamine
Kapelka kurke on soovitatav koristada iga kahe päeva tagant. Kuna see sort ei ole altid ülekasvule ega kolletumisele, on koristamise väike edasilükkamine vastuvõetav. Hoidke koristatud köögivilju jahedas kohas temperatuuril umbes 4 °C.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Kapelka kasvatamise kogemus võimaldab aednikel tuvastada selle sordi mitmeid eeliseid ja puudusi, mida on allpool kirjeldatud.
Eelised:
Aednikud peavad Kapelka sordi peamisteks puudusteks mesilaste tolmeldamise vajadust, mis raskendab kasvuhoonegaaside kasvatamist, ja niiskustaseme kontrollimise olulisust.
Arvustused
Kapelka sort on tuntud oma järjepideva viljakandvuse, suhteliselt vähese hoolduse ja suurepärase maitse poolest. Nõuetekohase hoolduse korral võivad põõsad anda rohkem saaki kui sordi deklareeritud saagikus.