Claudine'i kurgi sordi ja selle põllumajandustehnoloogia keerukuse üksikasjalik kirjeldus

Claudine'i kurk on populaarne hübriid, mis annab maitsvaid ja mitmekülgseid vilju. See partenokarpne sort sobib nii avamaal kasvatamiseks kui ka ajutisteks kilevarjualusteks. Hübriid on tuntud oma helde saagikuse poolest.

Sordi tutvustus

See on täiustatud versioon varem tuntud Hollandi hübriidist Claudia f1. Taim on vastupidav enamikule kurgihaigustele ja jahukastet saab töödelda vaske sisaldavate preparaatide, tuha, vadaku ja joodi lahusega ning kaaliumpermanganaadiga. Viljad ei ole altid vohamisele, neil on meeldiv magus maitse, krõbe viljaliha ja õhuke koor.

Algatajad

Hübriidkurgi Claudine lõid 2000. aastatel Hollandi põllumajandusettevõtte Monsanto teadlased. Hübriidi algseks sordiks oli kultivar Claudia. Claudine'i hübriidi arendamise kallal töötasid aretajad A. N. Kononov ja H. Klein.

See hübridiseeritud kurgisort lisati heakskiidetud sortide registrisse 2008. aastal. Saak on tsoneeritud kasvatamiseks kõikides Venemaa piirkondades.

Taime ja kurkide välised omadused

Taim on määramatu, keskmise kõrgusega, tiheda lehestiku ja emasõitega, mis moodustavad munasarjade kobaraid. Ühes sõlmes võib moodustuda kuni seitse kuni kaheksa kurki. Viljad arenevad ilma õietolmuta, mis tähendab, et tolmeldamiseks pole putukaid vaja.

Põõsa muud sordiomadused:

• Maapealne osa on võimas, pikkade võrsetega, mõõdukalt lehestikuga kaetud.
• Lehetared on laiad, ümarad, viieks segmendiks jagunenud ja erkrohelised. Lehepind on nii ülalt- kui ka altpoolt kare. Need asuvad peamiselt pea- ja külgokstel.
• Taim õitseb suurte kollaste õisikutega, mille läbimõõt on kuni 2,5–3 cm.

Sordi Claudine f1 viljade kirjeldus:

• kurgid ulatuvad 8–12 cm pikkuseks;
• kaal varieerub 80–110 g (võrreldav Pariisi kurgiga);
• kuju on silindriline, piklik;
• pind on peenelt tuberkuloosne, valkjate okastega;
• nahk on õhuke, ilma kibeduseta;
• värv on erkroheline, rikkalik;
• viljaliha on mahlane, praktiliselt seemneteta.

Maitse ja eesmärk

Claudine'il on suurepärane maitse. Viljaliha on täidlane ja krõbe. Selle maitset iseloomustab meeldiv magusus, mis on harmooniliselt ühendatud rikkaliku ja värskendava aroomiga.

Hübriid sobib ideaalselt värskelt tarbimiseks, salatitesse ja köögiviljavaagenitesse. Kurke saab säilitada tervelt, kuid marineerimiseks need ei sobi, kuna marinaadis muutuvad nad pehmeks.

Koostis, eelised

Kurkide toiteväärtus (100 g kohta):

• kalorisisaldus – 12–14 kcal;
• valgud – 0,8%;
• rasvad – 0,1%;
• süsivesikud – 2,5%;
• vesi – 95%;
• kiudained – 1%.

Kasu on järgmine:

• kustutab janu;
• aitab kõrvetiste korral;
• parandab seedetrakti tööd;
• toetab kilpnäärme funktsiooni;
• vähendab turset;
• valgendab näonahka.

Küpsena saagikus

Seda kurgihübriidi iseloomustab varajane valmimine ja kvaliteetne saak. Esimeste võrsete ilmumisest viljastumiseni kulub 35–47 päeva. Viljad valmivad järk-järgult, seega saab koristusperioodi pikendada. Kurkide massiline saak toimub tavaliselt juulis ja augustis. Soovitatav on köögivilju koristada iga 2–3 päeva tagant.

Claudine'i hübriid on tuntud oma rikkaliku viljasaagi poolest. Keskmiselt annab see saak umbes 9,5–10 kg/m². Nõuetekohaselt varustatud kasvuhoones kasvatades võib saagikus ulatuda kuni 12 kg/m².

Pinnase nõuded

Kurgisordil ei ole erilisi mullavajadusi. Kõige soodsamad kasvu- ja viljakustingimused luuakse kobes, vett läbilaskvas, õhulises ja viljakas neutraalse pH-ga pinnases. Oluline on, et substraat ei oleks vettinud ega raske. Ideaalsed on liivsavi, saviliiv ja tšernozemmuld.

Kliima

Hollandi kurk Claudine eelistab valgust, soojust, head ventilatsiooni ja ruumi. Seetõttu on soovitatav see külvata päikesepaistelisse, umbrohuvabasse ja kõrgemate taimede poolt kergelt varjutatud kohta. Oluline on tagada, et põhjavee tase oleks piisavalt kõrge.

Kurkide istutamine

Maitsvate kurkide kasvatamiseks ja tervisliku saagi saamiseks tuleb kõigepealt valida õige asukoht. Kuigi Claudine'i sorti peetakse kergesti kasvatatavaks, on see lõunapoolne kultuur, mis eelistab päikeselisi kohti ning vajab palju niiskust ja valgust.

Platsi ettevalmistamine

Enne külvi kaevake tulevased peenrad üles ja lisage orgaanilist ainet. Seda protseduuri on kõige parem teha sügisel, enne talveks valmistumist. Kontrollige kindlasti mulla happesust: kui pH ületab 6-8%, lisage lupja.

Claudine'i kurgisordi kasvatamiseks on kaks meetodit: külvamine ja ümberistutamine. Meetodi valik sõltub eelkõige kliimast ja ilmastikutingimustest.

Külvimeetod

See meetod hõlmab kurkide külvamist seemnetest otse mulda, ilma seemikuid eelnevalt idanema panemata. On oluline, et muld oleks hästi soe, umbes 16–18 kraadi Celsiuse järgi, ja et öökülmasid ei oleks.

Seda kasutatakse lõunapoolsetes piirkondades, kus talved on pehmed ja suved väga kuumad ja pikad. Seda meetodit eelistavad ka kogenud aednikud teistest Venemaa piirkondadest – see on kiire, kuid nõuab teatavat pingutust.

Claudine'i sordi seemnete istutamiseks maasse toimige järgmiselt.

1. Muld tuleks ühe labida sügavusele korralikult läbi kaevata ja seejärel väetada. Proovige kasutada nii orgaanilisi segusid (kompost või sõnnik) kui ka mineraalseid, näiteks superfosfaati.
2. Enne külvi idandage seemned nagu tavaliselt ja töödelge neid desinfitseerimiseks kaaliumpermanganaadi lahusega. Seemikute karastamiseks on soovitatav need koos pistikutega 24 tunniks külmkappi panna.
3. Tööks looge üksikud augud või ühised sooned. Nende sügavus ei tohiks ületada 2,5 cm.
4. Asetage seemned ja katke substraadiga.
5. Niisuta kergelt.

Pärast külvi katke täiendava kaitse tagamiseks agrokiuga.

Seemikute lähenemine

Selle meetodi puhul idandatakse seemned kodus eelnevalt. Selleks on vaja varuda piisav arv potte, eelistatavalt turbast potte (neid saab istutada koos taimega aukudesse, ilma põõsast eemaldamata). Osta mulda ja komposti, sega need seemiku seguks ja vala see pottidesse.

Järgmised sammud:

1. Aseta idandatud seeme segu sisse ja kata mullaga. Tee auk mitte sügavamaks kui 2 cm.
2. Kasta taime settinud veega, aseta sooja ja pimedasse kohta ning kata kilekotiga. See loob kasvuhoonelaadsed tingimused.
3. Kui võrsed ilmuvad, viige need valgusküllasesse kohta. Ideaalne on aknalaud või akna kõrval olev laud.

Külva Claudine'i kurgi seemikud 30 päeva enne ümberistutamist. Taimel peaksid ilmuma kaks esimest lehte.

Istutusskeem

Kuna kurgisort „Claudine” iseloomustab rikkalik lehestik, tuleks taimede vahekaugus olla tavapärasest suurem. Soovitatav vahe on 50–60 x 30–40.

Hooldusjuhised

Iga taim, isegi kõige tagasihoidlikum, vajab hoolikat hooldust ja tähelepanu. Kurgid on aga nõudlik kultuur ja kui põllumajandustavasid pidevalt rikutakse, võivad nad haigestuda või viljakandmise lõpetada. Seetõttu tuleks kurki regulaarselt kasta ja väetada.

Kastmistööd

Kasta Claudine'i kaks korda nädalas. Vesi peaks olema soe ja laskma sellel ühe päeva päikese käes seista. Külma vedelikuga kastmist tuleks rangelt vältida, kuna see võib kahjustada juurestikku ja põhjustada mädanemist. Põhireeglid:

• Õitsemise ajal tuleks niisutamist vähendada ja aktiivse vilja perioodil vastupidi suurendada.
• Enne kastmist kobestage mulda juurte ümbert. See parandab selle õhustumist ja võimaldab veel kiiremini imenduda ning juurteni jõuda.
• Optimaalne meetod on tilgutusmeetod, mille jaoks on paigaldatud spetsiaalne süsteem, kuid võite kasutada ka väikest konteinerit, kastes iga põõsa eraldi.
• Mulla niiskus ei tohiks ületada 80–90%.

Põõsaste sidumine

See protseduur mängib olulist rolli taime nõuetekohase arengu tagamisel. Kurgid, mis kuuluvad kõrvitsaliste sugukonda, klammerduvad kasvades kõige külge, mis nende teel ette jääb. Õige toestamine võimaldab taimedel saada rohkem valgust ja parandab õhuringlust, vähendades haiguste riski.

See aitab tagada ka viljade ühtlase ja ilusa kasvu, ilma deformeerumise või määrdumiseta. Claudine'i toetatakse enamasti vertikaalselt. Selleks:

• Voodi servadele on paigaldatud kaks puidust tuge ja nende vahele on venitatud köis.
• Viinapuude ladvad on ülemise posti külge seotud.

Horisontaalsete sukkpükste kasutamisel, mida kasutatakse ka selle sordi jaoks, paigaldatakse peenra perimeetri ümber mitu tuge ja nende vahele venitatakse nöör või köis, sidudes võrsed ettevaatlikult alumise toega.

Pealmine kaste

Väetage taimi 3-4 korda hooaja jooksul, et tagada tervislik kasv kõikides valmimise etappides ja anda maitsvaid, mahlaseid vilju. Claudine'i kurgisordi jaoks sobib ideaalselt orgaaniliste ja mineraalväetiste segu, mis sisaldab lämmastikku, fosforit ja kaaliumi.

Lõdvendamine

Niiskuse mullapinnale seisma jäämise vältimiseks ja kiire juurteni jõudmise tagamiseks on oluline mulda regulaarselt kobestada. Piisab kord nädalas käsikõplaga peenra ümbermõõtu kobestada. Samal ajal eemaldage umbrohi ja rohi, et Claudine'i kurgid saaksid rohkem toitaineid.

Multšimine

Claudine F1 hübriidkurgid vajavad korralikku multšimist, et suurendada kasulike mulla mikroorganismide ja vihmausside populatsiooni ning parandada mulla hapnikusisaldust. Multšina saab kasutada turvast, hakitud õlgi, sõnnikut, lausriideid ja mädanenud saepuru.

Levinud vigade vältimiseks järgige neid juhiseid:

• Multš ei tohiks puutuda taime vartega, eriti selle kasvu algstaadiumis, kuna see viib erinevate haiguste tekkeni.
• Kurgipõõsaste juuri ei tohiks värske rohuga puistata, kuna see põhjustab nakatumist putrefaktiivsete bakteritega.
• Kui multšina kasutatakse musta perforeeritud kilet või sarnaseid materjale, võib põõsaste juurestik kuumadel päevadel üle kuumeneda, seega pole seda tüüpi multšimine eriti soojadel päevadel soovitatav.

Kahjurid ja haigused

Claudine aretati vastupidava ja stressitaluva sordina. See talub hästi jahukastet ja on vastupidav kurgi mosaiigile. Kui aga kastmis- ja väetamisgraafikuid ei järgita, võib see muutuda haavatavaks ka teistele haigustele:

• Juuremädanik. Üks ohtlikumaid ja levinumaid kurgihaigusi on klaudiin. Taim närbub, viljapungad lakkavad moodustumast ja lehtedele ilmuvad kollased laigud. Lõpuks taim sureb.
  Mädanemise vältimiseks kasutage niisutamiseks ainult settinud vett ja kobestage mulda, et parandada selle õhutamist.
  Kui haigust avastatakse varases staadiumis, saab seda fungitsiidide abil päästa: Fundazol, Maxim-dachnik, Previkur Energy, Tiram, vasksulfaat.
  
• Tavaline mosaiik. Üks ohtlikumaid viirusi, mis mõjutab lisaks kurkidele ka teisi aiakultuure. Viirus avaldub lehtede kortsuliste laikudena. Lehtede servad kõverduvad sissepoole, vars praguneb ja õitsemine lakkab. Aja jooksul taim sureb täielikult. Selle vältimiseks järgige õigeid põllumajandustavasid.
  Viirus levib kõige sagedamini eelmise aasta taimede nakatunud taimejäätmete kaudu. Nakatumise avastamisel töödeldakse mulda enne istutamist kaaliumpermanganaadi lahusega. Kasvu ajal pritsitakse Farmaiod-3 3% lahusega.
  
• Hall mädanik. See seenhaigus talub madalaid temperatuure ja püsib mullas pikka aega. See levib eoste, putukate ja riiete kaudu. Kui see nakatab taimi, põhjustab see nende närbumist, jättes nad ilma toitainetest ja niiskusest. Selle võivad põhjustada aedniku vead ja põhiliste põllumajandustavade eiramine.
  Tõhusate bioloogiliste tõrjevahendite hulka kuuluvad Gamair, Zaslon, Trichodermin, Gliokladin ja Fitosporin. Keemiliste tõrjevahendite hulka kuuluvad Hom, Rovral ja Euparen Multi. Ennetamiseks pritsige taimi Bordeaux' vedeliku või vasksulfaadiga.
  

Saagikoristus ja ladustamine

Seda sorti iseloomustab ühtlane idanemine ja helde saagikus, seega tuleks korjamist regulaarselt teha. Kurke saab jahedas kohas säilitada kuni kaks nädalat. Väikesed Claudine'i kurgid näevad purkides suurepärased välja ja säilitavad oma maitse pikka aega.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

„Claudine f1” on aednike seas väga populaarne Venemaal, Ukrainas, Valgevenes ja Moldovas. See on tingitud selle arvukatest eelistest. Sellel sordil on ka mõningaid puudusi, kuid neid on palju vähem ja need ei mõjuta selle maitset.

Arvustused

Claudine'i hübriidkurgid on teenitult populaarsust kogunud tänu oma suurepärasele maitsele, istutamise ja hooldamise lihtsusele, heale saagikusele ja pikaajalisele viljakandmisele. See partenokarpne hübriid ei vaja täiendavat putuktolmlemist, kuna see on emasõieline sort ega sõltu tolmeldamiseks isasrakkudest.

Korduma kippuvad küsimused