Kolibri kurkide istutamine avamaal ja seemikuna – peamised nüansid

Kolibri kurk on väga saagikas ja kergesti kasvatatav sort, mis on aednike seas populaarsust kogunud tänu suurepärasele maitsele ja ebasoodsatele tingimustele vastupidavusele. See sobib ideaalselt kasvatamiseks nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Nõuetekohase hoolduse korral saate saavutada rikkaliku saagi ja tugevdada taime immuunsust.

Sordi tutvustus

Kolibri on populaarne ja suhteliselt uus sort, mis annab vilja ilma tolmeldajateta. See on vaid üks selle paljudest eelistest.

Algatajad

Hübriid kiideti kasutamiseks heaks 2010. aastal. Selle töötasid välja Manual aretus- ja seemnefirma spetsialistid: A. Borisov, O. Krylov, E. Orekhova, V. Skachkov, T. Krylova, A. Goryachenkov, O. Vostrikova ja K. Sayapina. See on märgistatud salatisordina.

Taime ja kurkide välised omadused

Põõsad ulatuvad kuni 2,5 m kõrguseks. Täheldatakse kiiret võrsete moodustumist. Kindlad külgoksad on lühikesed. Võrsed on kaetud väikeste tumeroheliste lehtedega. Hübriidil on valdavalt emasõisikud. Igas lehe kaenlas on 2 kuni 10 munajuurt. Juurestik on hästi arenenud.

Üks kurgilaadne vili kaalub umbes 70 g. Selle pikkus on vaid 5–8 cm ja läbimõõt 2,5–3,5 cm. Erkrohelised, pikisuunaliste heledate triipudega värvakujulised viljad kasvavad pikkadel vartel. Kurkide pind on kaetud mugulate ja valge karvasusega.

Maitse ja eesmärk

Krõbe ja mahlane viljaliha on magusa ja mitte kibeda maitsega. Vaatamata väikeste seemnete olemasolule on need praktiliselt tundmatud. Köögiviljadel on meeldiv aroom ja viljaliha on õõnsusteta. Tugevad ja väikesed viljad sobivad värskelt tarbimiseks ning neid kasutatakse sageli marineerimiseks ja konserveerimiseks.

Koostis, eelised

Köögivili on tuntud oma kasulike omaduste poolest tänu B-vitamiinide, C-vitamiini, foolhappe ja mikroelementide sisaldusele: raud, kaalium, jood, hõbe, kaltsium jne.

Kurkidel on vaieldamatud eelised:

• Tänu kõrgele veesisaldusele aitavad need säilitada keha veetasakaalu.
• Madala kalorsusega ja kõrge kiudainesisaldusega aitab see kontrollida isu ja säilitada tervislikku kaalu.
• Antioksüdandid ja C-vitamiin aitavad parandada naha seisundit, vähendades põletikku ja kaitstes kahjulike UV-kiirte eest.
• Kaalium aitab reguleerida vererõhku, vähendades südame-veresoonkonna haiguste riski.
• Kiudained parandavad soolestiku tööd, ennetavad kõhukinnisust ja toetavad tervislikku mikrofloorat.

Need rohelised kurgid on krõbeda tekstuuriga, mistõttu sobivad need suurepäraselt nii värskelt kui ka salatitesse. Neil on meeldiv värske aroom, mis täiustab roogade maitset.

Valmimisaeg ja saagikogused

Hübriidi peetakse varajaseks valmimiseks, see valmib 40–48 päeva pärast istutamist püsiasukohas või külvatakse seemned otse mulda. Soodsates tingimustes saab saaki koguda juba 35 päeva pärast istutamist.

Kui saak on küps, koristatakse vilju ülepäeviti või iga päev. Sort kasvab kõige paremini kaitstud pinnases. Keskmiselt saab ruutmeetri kohta koristada kuni 11–13 kg köögivilju.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

Seda sorti iseloomustab kõrge saagikus ja suurepärane puuviljamaitse. Hübriid kasvab hästi kasvuhoones ja aknalaual. See annab arvukalt kurke, mis teeb sellest ühe parima kaubandusliku valiku.

Kolibri kurkide istutamine

Külviajad sõltuvad kasvatusmeetodist ja piirkondlikust kliimast. Seemikute istutamisel külvake seemned aprilli algusest keskpaigani. Avamaale istutage seemikud 25 päeva vanuselt, mai keskpaigast lõpuni.

Alates mai keskpaigast külvake seemikud otse mulda. Kasvuhoones kasvatamine ja seemikute istutamine kilekatte alla on lubatud mai alguses. Kurkide kasvatamine siseruumides on võimalik kevadel või sügisel, kuid ainult fütolambi lisavalgustusega.

Külvamine avamaal

Valige koolibrile tugeva tuule eest kaitstud koht. Puhastage ala eelnevalt, kaevake muld läbi ja väetage seda huumuse või kompostiga (10 kg 2 ruutmeetri kohta). Kui muld on savine, lisage saepuru või liiva (1 kg sama pindala kohta).

Valmistage seemned ette:

1. Leota pool tundi 2% kaaliumpermanganaadi lahuses.
2. Leota 2 tundi fungitsiidis - Fitosporin või Baksis.
3. Päev enne istutamist leota seemneid 7-8 tundi kasvustimulaatoris, näiteks Agat, Baikal või naatriumhumaat.

Tehke alale vaod, jättes nende vahele 40 cm. Istutamisel peaksid augud olema 1-2 cm sügavad. Asetage need astmeliselt. Seemnete vahe peaks olema 5-7 cm. Pärast mullaga katmist kastke.

Kui tärkab kolm lehte, harvendage seemikuid nii, et ruutmeetri kohta ei oleks rohkem kui neli seemikut. Kuivad seemned tuleks istutada tihedalt, kuna nende idanemisprotsent on madal.

Seemikute kasvatamine

Esmalt valmistage ette istutusmaterjal. Desinfitseerige muld keeva vee või kaaliumpermanganaadi lahusega või külmutage see mõneks päevaks. Kasvatamiseks kasutage universaalset seemikumulda või omatehtud segu: segage muld, huumus, liiv ja turvas (2:1:1:1).

Samm-sammult juhised:

1. Külva seemned pottidesse 2 cm sügavusele, jättes nende vahele 5 cm vahe.
2. Niisutage mulda hästi, katke seejärel kilega ja asetage sooja kohta (+23–26°C).
3. Pärast seemikute ilmumist eemaldage kile.
4. Väetada kompleksväetisega, näiteks Kemira, Rastvorin, Ideal.
5. Kasta perioodiliselt.

Kuu aega pärast istutamist siirdage seemikud kasvuhoonesse või avatud peenrasse.

Kolibri kurkide eest hoolitsemine

Kurgid vajavad erilist hoolt ja annavad hea saagi ainult siis, kui järgitakse rangelt õigeid põllumajandustavasid. Tagage oma saagi õigeaegne ja põhjalik hooldus.

Pihustamine ja kastmine

See hübriid vajab kõrget õhuniiskust ja ei talu isegi lühiajalist põuda, seega vajab see regulaarset kastmist. Kasta põõsaid mulla kuivades. Viljamise perioodil kasta iga päev või väga kuuma ilmaga kaks korda päevas.

Pealmine kaste

Väetist tuleks mitu korda hooaja jooksul kasutada. Esimene väetis tuleb teha 12–14 päeva pärast seemikute ümberistutamist alalisse kohta. Kasutage toitaineterikast substraati, mis sisaldab kaaliumi, lämmastikku ja magneesiumi.

Umbrohutõrje ja multšimine

Need on olulised protseduurid, mis aitavad säilitada taimede tervist ja pakuvad neile optimaalseid kasvutingimusi.

Rohi vastavalt vajadusele, et eemaldada umbrohud, mis konkureerivad kurkidega vee ja toitainete pärast. Need umbrohud võivad olla ka haiguste ja kahjurite pesitsuspaigaks. Rohi ettevaatlikult, et vältida juurestiku kahjustamist.

Multšimine aitab säilitada mulla niiskust, hoiab ära umbrohu kasvu ja parandab mulla struktuuri. Selleks kasutage mitmesuguseid materjale:

• Õlg või hein. Säilitab tõhusalt niiskust ja pärsib umbrohu kasvu.
• Kompost või huumus. Parandab mulla struktuuri ja rikastab toitaineid.
• Saepuru. Nad hoiavad niiskust hästi, kuid vajavad regulaarset uuendamist.

Aseta multš mullapinnale taimede ridade vahele, jättes varte ümber ruumi mädanemise vältimiseks. Kanna multš peale seda, kui taimed on juurdunud ja teatud kõrguse saavutanud.

Sidudes

See on oluline põllumajanduslik meede, eriti hübriidide, näiteks Kolibri puhul, millel on ronivad varred. Nõuetekohane toestamine pakub taimedele tuge, parandab nende kasvu ja muudab nende eest hoolitsemise lihtsamaks.

Protseduuri eelised:

• Taimede tugi. Toestamine aitab vältida okste maapinnale kukkumist, mis vähendab puuviljade mädanemise ohtu ja soodustab paremat õhuringlust.
• Hoolduse lihtsustamine. Ülestõstetud võrseid on haiguste ja kahjurite suhtes lihtsam kontrollida ning neid on lihtsam kasta ja väetada.
• Suurem saagikus. Silmade kõrgusel olevaid rohelisi on lihtsam korjata. Need ei puutu mulda, mis vähendab kahjustusi ja parandab kvaliteeti.

Samm-sammult protseduur:

• Kasutage 1,5–2 meetri kõrguseid puidust või metallist võresid. Nende loomiseks pingutage kahe posti vahele traati või köit. Spetsiaalsed kurgivõrgud või -latid on populaarsed, kuna need tagavad taimede ühtlase jaotumise.
• Alusta sidumist, kui põõsad on 20–30 cm kõrgused.
• Kasutage pehmeid paelu, nööri või spetsiaalseid plastklambreid. Mähi need ümber varre ja seo kindlalt toe külge, kuid mitte liiga tihedalt, et vältida kahjustusi.
• Kasvades tuleks neid regulaarselt kohendada ja uued võrsed toe külge siduda, et tagada nõuetekohane areng ja vältida väänemist.

Kontrollige pidevalt, et puksid oleksid kindlalt kinnitatud ja mitte väändunud.

Eemaldage liigsed külgmised võrsed ja lehed, mis takistavad head õhuvahetust ja päikesevalguse jõudmist viljadeni.

Haigused ja kahjurid

Sellel põllukultuuril on tugev immuunsüsteem, kuid see võib olla vastuvõtlik mitmesugustele haigustele ja kahjurite rünnakutele. Oluline on nende vastu õigeaegselt võidelda:

• Jahukaste. Sellega kaasneb lehtedel, vartel ja viljadel valge pulbriline kate. Eemaldage kahjustatud osad ja töödelge fungitsiididega nagu Topaz, Fitosporin-M või Bayleton.
• Peronosporoos (hallitus). Lehtede ülaküljele ilmuvad kollased laigud ja lehelehe alumisele küljele ilmub hallikaslilla kate. Eemaldage ja hävitage kahjustatud lehed ning kasutage süsteemseid fungitsiide, näiteks Previcur Energy, Ridomil Gold või Alirin-B.
• Antraknoos. Haiguse ilmnemisel ilmuvad lehtedele, vartele ja viljadele pruunid laigud, mis võivad areneda haavanditeks. Eemaldage kahjustatud taimeosad ja pihustage vaske sisaldavate toodetega, näiteks HOM või Abiga-Peak. Eelnevalt töödelge seemneid Fundazoliga.
• Lehetäi. Väikesed rohelised, mustad või hallid putukad ründavad lehtede alumist külge, põhjustades nende deformeerumist ja kollaseks muutumist. Pihustage põõsaid putukamürkidega (Aktara, Confidor Extra, Iskra-M) või kasutage looduslikke abinõusid, näiteks seebilahust ja küüslauguleotist.
• Ämbliklesta. Putukas jätab taimele võrke ning lehtedele ilmuvad kollased laigud ja täpid. Ravige Fitovermi, Actellici ja Bitoxibacilliniga.
• Valgekärbs. Taimede ümber lendavad väikesed valged putukad jätavad lehtedele kleepuva jäägi. Töödelge põõsaid insektitsiididega nagu Aktara, Mospilan või Confidor Maxi.

Nende soovituste järgimine ja näidatud preparaatide kasutamine aitab tõhusalt võidelda haiguste ja kahjuritega, tagades tervisliku ja rikkaliku saagi.

Saagi koristamine ja kasutamine

Korja kurke regulaarselt, iga kahe kuni kolme päeva tagant, et soodustada edasist viljakandmist. Parim aeg korjamiseks on varahommik või õhtu, kui temperatuur on jahedam ja vili säilitab oma värskuse. Lõika kurgid ettevaatlikult, jättes väikese osa varrest külge.

Värskuse pikendamiseks hoidke saaki külmkapis. Hoidke seda külmkapis temperatuuril 6–8 °C ja suhtelise õhuniiskuse juures 90–95%. Nii säilivad viljad värskena kuni kaks nädalat. Kui säilitate kurke pikka aega, marineerige või soolake neid. Valige värsked, kahjustamata kurgid.

Arvustused

Kolibri kurgid pakuvad aednikele mitmeid eeliseid, sealhulgas varajane valmimine, suur saagikus ja suurepärane maitse. Nende hooldamise lihtsus, haiguskindlus ja aastaringne kasvamine muudavad selle sordi eriti ahvatlevaks. Õige kasvatamise ja hooldamise lähenemisviisi korral saate nautida krõbedaid ja maitsvaid kurke.

Korduma kippuvad küsimused