Kuzya F1 on Venemaa aretajate aretatud saagikas ja kiiresti kasvav kurgihübriid. See sort sobib ideaalselt marineeritud kurkide ja hapukurkide kasvatamiseks. Kuzya F1 kurk annab rikkaliku saagi elegantsete viljadega, millel on ainulaadselt väikesed ja tihedalt asetsevad mugulad, mis täiustavad iga rooga ja on suurepäraseks lisandiks värskele salatile.
Sordi tutvustus
Kuzya F1 võib tänu oma kohanemisvõimele mitmesuguste kliima- ja ilmastikutingimustega edukalt vilja kanda praktiliselt igas Venemaa piirkonnas. See sort sobib ideaalselt nii avamaal kui ka kasvuhoones kasvatamiseks.
Algatajad
Varajase kurgisordi Kuzya lõid 2006. aastal põllumajandusfirma Aelita spetsialistid (N. V. Nastenko, A. V. Kandoba ja V. G. Kachainik). Sort registreeriti ametlikult riiklikus registris 2007. aastal.
Taime ja kurkide välised omadused
Kuzya on kõrge, määramatu kasvuga ja keskmise lehestiku tihedusega taim. Tuntud omadus on võime külgvõrsete kaudu kiiresti levida, mille tulemuseks on mahukas põõsas, mis vajab märkimisväärset ruumi.
Hübriidil on ka teisi sordiomadusi:
- Lehed on erkrohelised, peamine vars on tugev ja karvane ning juurestik on hästi arenenud.
- Õitsemise ajal on põõsas kaetud suurte, rikkalike kollaste õisikutega. Taimele on iseloomulik ematolmlemine, kusjuures igas kobaras on 4–6 kurki.
- Keskmise suurusega ja kuni 180-200 cm kõrgused põõsad on partenokarpsed ehk võimelised isetolmlema.
- Keskmise suurusega lehtede tipud on kaetud kareda pinnaga, millel on kergelt lainelised servad.
- Seda sorti iseloomustab kõrge kaubanduslik kvaliteet: kurgid on tasakaalustatud ja korralikud.
- Küpsete kurkide keskmine kaal tervel taimel on 70–95 g, nende pikkus ulatub maksimaalselt 7 cm-ni, kuid võib ulatuda kuni 10 cm-ni. Eriliseks omaduseks on võime koristada 1–4 cm pikkuseid kurke, mida tuntakse marineeritud kurkidena, ja 3–6 cm pikkuseid kurke, mida nimetatakse minikurgideks.
- Kurgil on korrapärane ovaalne-silindriline kuju.
- Küpsed köögiviljad on erkrohelise värvusega, heledate pikisuunaliste triipude ja väikeste uduste laikudega.
- Nahk on keskmise paksusega, kaunistatud väikeste tuberkullidega, kergelt soonikkoes ja kaetud märgatavate valgete okastega.
- Viljaliha on õrn ja mahlane, ilma tühimike või muude defektideta.
Maitse ja eesmärk
Kuzya avaldab muljet oma laitmatu maitsega. Selle sordi kurkide viljaliha on rikkaliku maitse ja optimaalse konsistentsiga, mahlane ning ilma tühimike, kibeduse ja vesisuseta. Maitse on magus ja värskendava järelmaitsega. Viljad on krõbedad ja peaaegu täielikult seemneteta (nad on väga väikesed).
Selle kasutusalad on mitmekülgsed: köögivilja saab süüa toorelt, kasutada erinevate salatite ja eelroogade valmistamiseks, marineerida ja säilitada ning see sobib ideaalselt marineerimiseks.
Küpsena saagikus
Kuzya on varakult valmiv kurgisort. Ajavahemik esmaste võrsete ilmumisest viljade valmimiseni võtab aega 38–40 päeva. Jätkuv viljakandmine on tagatud ainult regulaarse väetamisega. Saak valmib juuni lõpust juuli alguseni.
Selle kurgisordi saagikus on kõrge, keskmiselt 6–7,5 kg ruutmeetri kohta. Kasvuhoonetingimustes on saagikus veelgi muljetavaldavam – kuni 15,5–16 kg ruutmeetri kohta.
Pinnase nõuded
See kurgisort ei vaja erilisi mullatingimusi, kuid vajab viljakat, hingavat, niisket, kergelt kobedat ja neutraalse pH-ga mulda. Kurgid edenevad eriti hästi liivases ja savisavimullas.
Kliimatingimused
Kuzya on soojalembene taim. Seetõttu tuleks see istutada kagupoolsesse kohta, kus päike paistab kauem, õhk soojeneb ja ringleb vabalt ning kus pole külma tuult ega seisvat ilma. Oluline on märkida, et hübriid ei talu järske temperatuurimuutusi ega pikaajalist varju.
Kuzya kurgi sordid
| Nimi | Taime tüüp | Valmimisperiood | Haiguskindlus |
|---|---|---|---|
| Kuzya F1 | Hübriid | Varajane valmimine | Kõrge |
| Kuzya Plodov | Hübriid | Hooaja keskel | Keskmine |
| Brownie Kuzya | Hübriid | Varajane valmimine | Kõrge |
Kuzya on mitme alamliigiga hübriid. Neist populaarseimad ja tuntumad on:
- Kuzya Plodov. See paistab teiste kurkide seas silma oma 15–20 cm pikkuste viljadega. Neil on kergelt hapukas maitse ja nad säilitavad oma värskuse pikka aega. See rikkaliku saagikusega sort sobib ideaalselt nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks.
- Brownie Kuzya. See sort annab keskmise suurusega vilju, mille läbimõõt on 8–11 cm, ja on üsna saagikad, saagiga 9–12 kg ruutmeetri kohta. See ei vaja palju valgust, seega saab seda kasvatada varjulises kohas.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Maandumisfunktsioonid
Kuzya f1 hübriidi kasvatamise edukus ja haiguskindlus sõltuvad otseselt seemnete kvaliteedist ja korrektsest külvist. Tavaliselt kasvatatakse neid seemikutest. Ideaalne külviaeg on mai algus. Kurgi seemikud istutatakse avamaale 20. mai ja 10. juuni vahel.
- ✓ Seemnete külvamiseks optimaalne mulla temperatuur peaks olema vähemalt +15 °C.
- ✓ Haiguste ennetamiseks on vaja jälgida külvikorda, mitte istutada kurke samasse kohta rohkem kui 2 aastat järjest.
Platsi ettevalmistamine
Enne Kuzya kurgi istutamist tuleb muld põhjalikult ette valmistada: kobestada ja puhastada umbrohtudest, juureprahist ja prahist. Sügisel rikastatakse kurgipeenraid orgaaniliste segudega, nagu sõnnik, huumus või kompost.
Seemikute istutamine
Kogenud põllumajandusspetsialistid kasutavad seemnete ettevalmistamiseks 1% kaaliumpermanganaadi lahust, mis desinfitseerib istutusmaterjali ohutult erinevatest patogeenidest. Seemned marineeritakse selles lahuses 30–40 minutit ja seejärel kuivatatakse marlil.
Palun kaaluge mõnda olulist aspekti:
- Külva seemned turbaga täidetud pottidesse maksimaalselt 2 cm sügavusele. Tavaliselt pannakse igasse potti kaks seemet.
- Pärast augu täitmist mullaga kasta neid sooja veega.
- Seejärel asetage potid ruumi, mille temperatuur on +26-27 kraadi.
- Seemikute normaalseks arenguks on vaja anda neile valgust 14-16 tundi päevas.
- Kuzya seemikud istutatakse peenardesse, kui pistikutel on 4-5 tervet lehte. Selleks kaevake 5-8 cm sügavused augud, asetage taim paika ja katke substraadiga kuni alumise lehe tasemeni.
- Pärast istutamist niisutatakse kurgipõõsaid ja kaetakse paksu plastkattega.
Kuzya f1 kurkide ridade vaheline kaugus on 55–65 cm ja taimede vahel reas – 15–25 cm, mis lihtsustab koristamist ja põllumajandustöid.
Hooldus
Selleks, et Kuzya kurgid oleksid mahlased, magusad ja annaksid suurepärast saaki, soovitavad eksperdid tungivalt järgida õigeid põllumajandustavasid. See hõlmab mõnda lihtsat sammu.
Kastmine
Kurkide puhul on eelistatav kasutada settinud ja veidi soojendatud sooja vett. Kasta õhtul, keskendudes juurestikule. Soovitatav on kasta iga 3-4 päeva tagant, kuid äärmise kuumuse ja põua korral võib kastmise sagedust suurendada kuni ühe korrani paari päeva jooksul või isegi päevas.
- • Kasutage tilkniisutust, et niisutada mulda ühtlaselt ja säästa vett.
- • Kuumadel päevadel suurendage kastmist, kuid vältige ülekastmist, et vältida seenhaigusi.
Sama oluline on kurgipeenra ümbert mulla kobestamine, mida tuleks teha kohe pärast kastmist. Õhu ja vee läbitungimise parandamiseks ning umbrohu eemaldamiseks kobestage mulda kahvliga 3 cm sügavusele.
Põõsaste ripskoes ja vormimine
Kasvuhoonetes kasvatatavate kurgitaimede toetamiseks ja kujundamiseks kasutatakse vertikaalseid tuge. Kui kurke kasvatatakse õues, pole toestamine vajalik.
Pealmine kaste
Kasvuperioodil vajavad Kuzya f1 kurgid kolme väetamissessiooni, mis hõlmavad orgaanilisi segusid ja piiratud koguses mineraalväetisi – superfosfaati, karbamiidi või kaaliumnitraati. Väetamissessioonide vaheline intervall on umbes 14–16 päeva.
- × Vältige liigset lämmastikväetist, et mitte stimuleerida liigset lehestiku kasvu vilja arvelt.
- × Ärge pange väetist kuivale pinnasele, kuna see võib põhjustada juurte põletusi.
Haigused ja kahjurid
Kuigi Kuzya F1-l on hea haiguskindlus, võib põllumajandustavade mittetäitmine põhjustada teatud patogeenide nakatumist:
- Askohütoos ehk must mädanik. See on haigus, mida esineb kõige sagedamini kasvuhoones kasvatatud kurkidel. Nakatumisel ilmuvad taimede viljadele ja vartele veega leotatud laigud, mis seejärel närbuvad ja muutuvad mustaks.
Taimede kaitsmiseks on soovitatav kasutada järgmisi preparaate: Fundazol, Topaz, Trichocidin SP või Topsin-M. - Mosaiik. See haigus mõjutab peamiselt kurgitaimede lehti. Lehtedele ilmuvad väikesed tüükadetaolised villid ja lehelaba muutub kortsuliseks, volditud servadega. Haiguse vastu võitlemiseks kasutatakse agrokemikaale nagu Actellic, Aktara või Farmayoda.
- Hahkhallitus (mõnikord nimetatakse seda ka pseudojahukasteks). See on nakkushaigus, mille korral kurgi lehed kattuvad ümarate laikudega ja alumisele küljele tekib valge või hall kate.
Kui probleem avastatakse, töödeldakse põõsaid spetsiaalsete kemikaalidega, nagu Ridomil Gold, Kurzat või Profit. Mõned köögiviljakasvatajad soovitavad kasutada söögisooda või sibulakoorte lahust, kuid ainult algstaadiumis.
Saagikoristus ja ladustamine
Juurte ümisemise vältimiseks tuleks Kuzya f1 kurgid koristada siis, kui nad on küpsed. Seetõttu toimub koristamine iga päev või iga kahe päeva tagant. Soovitatav on vilju säilitada jahedas kohas, temperatuuril umbes 5–6 kraadi Celsiuse järgi. Selleks kasutatakse tavaliselt keldreid, näiteks majapidamisruume.
Arvustused
Kuzya hübriid annab lisaks küpsetele kurkidele ka minikurgi ja marineeritud kurke. Pikaajalise ja rikkaliku saagi tagamiseks vajavad kurgid regulaarset kastmist, mulla kobestamist ja mineraalidega väetamist. See tagab mahlakuse ja magususe ilma kibeduseta.