Kuidas istutada ja kasvatada Quirk kurki?

Sort „Quirk F1” on partenokarpne kurk, mis on võimeline vilja kandma ilma tolmeldamiseta. Neid köögivilju iseloomustab seemneteta sisemus ja ainulaadne värvus: heleroheline valkja varjundiga väljastpoolt, samas kui seestpoolt on see erkroheline.

Sordi tutvustus

Quirk F1 õitsemisliik on emasõieline. Sordi peamised omadused:

• Varajane saagikoristuspotentsiaal. Külvist esimese küpse vilja koristamiseni kulub 40–45 päeva.
• See ei vaja mesilaste tolmeldamist, mis tähendab, et see võib saaki anda ka ilma nende osalemiseta.
• Vastupidav erinevatele haigustele, sealhulgas kurgi mosaiigile ja jahukaste.
• Selle sordi seemneid iseloomustab kõrge idanemisvõime.
• Põõsastel on lühikesed sõlmevahed, mis võimaldab moodustada rohkem sõlme. Tavaliselt kasvab ruutmeetri kohta 20 sõlme, kusjuures iga sõlm annab keskmiselt 5-7 kurki.
• Igas pakendis on 2-3 seemet, mis muudab nende hinna teiste populaarsete sortide ja hübriididega võrreldes märkimisväärseks.
• Saagikus on 5–6,5 kg põõsa kohta ja kuumutatud talvistes kasvuhoonetes saab 1 ruutmeetri suuruselt alalt koristada kuni 10,5 kg.
• Transporditavus on suurepärane ja optimaalsetes tingimustes säilib kuni nädal.
• Quirk F1 ei talu pikaajalist kuiva mullastikku.
• Soovitatav kasvatamiseks Venemaa erinevates piirkondades, sealhulgas Põhja-, Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Kesk-Musta Maa, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Alam-Volga, Uurali, Lääne-Siberi, Ida-Siberi ja Kaug-Ida piirkondades.
• See talub hästi varju, mistõttu sobib see kasvatamiseks vähese päikesevalgusega tingimustes.

Teave päritolu kohta

Venemaal ametlikult kasutamiseks heaks kiidetud hübriidsort Quirk F1 kuulub tootesarja nimega "Sensatsioonilised suupisted".

Sordi nimekirja kandmise taotlus esitati 14. septembril 2018 ja selle ametlik kasutamine kiideti heaks 2020. aastal. Algne tootja on ettevõte "Rijk Zwaan".

Quirk kurgiseemnesordi tootjate nimekirjas on järgmised ettevõtted:

• “Rijk Zwaan” Hollandist;
• „Rekord” Venemaalt;
• "Ebatüüpiline põllumees" Venemaalt.

Taime ja kurkide välised omadused

Seda taime iseloomustab jõuline varre kasv, kuid vähe oksi. Selle keskmise suurusega lehed on klassikaliselt rohelised. Õied on valdavalt emasõied, 4-5 pungaga sõlme kohta.

Muud sordiomadused:

• taime eristab arenenud keskne haru, mis ulatub 30–45 cm kõrguseks;
• Kurk on tavaliselt ümara kujuga, kuigi mõnikord leidub ka piklikumaid silindrilisi vilju;
• õhukese koorega köögivili, mida ei pea enne söömist koorima, mis lihtsustab oluliselt toiduvalmistamise protsessi;
• keskmine pikkus on 5 cm ja kaal maksimaalselt 25 g, nende läbimõõt on 2,5–3 cm;
• pinnal olevad muhud on suured;
• keskmine puberteet;
• viljaliha on krõmpsuvate omadustega;
• konsistents on tihendatud, ilma õõnsusteta;
• värvus on heleroheline, distaalne pool on valkjas, kuid viljaliha on rikkaliku rohelise tooniga;
• Okkad on lumivalged.

Puuviljade eesmärk ja maitse

Quirk F1 kurk on tuntud oma krõbeda tekstuuri ja värskendavalt jaheda aroomi poolest, mistõttu on see asendamatu koostisosa salatites, eelroogades ja mitmesugustes kulinaarsetes hõrgutistes. See sort ei sobi marineerimiseks ega konserveerimiseks.

Maandumisfunktsioonid

Edukas kasvatamine nõuab hoolikat mulla ettevalmistamist. Sort eelistab toitaineterikast substraati ja mugavat sooja temperatuuri, vältides tuuletõmbust. Madalamad temperatuurid võivad põhjustada kasvuprobleeme ja viljade valmimise aeglustumist.

Istutuskuupäevad

Seemned on soovitatav külvata pinnasesse mai alguses. Ebasoodsate temperatuuritingimuste vältimiseks kasvuhoones kasutatakse sageli agrokiudu, mis võimaldab istutamist alustada nädal varem.

Platsi ettevalmistamine

Ideaalsete mullatüüpide hulka kuuluvad must muld, liivsavi ja liiv. Oluline on hoida mulla pH neutraalne ja kui see on happeline, tuleks see neutraliseerida lupjaga. Enne kurkide istutamist tuleks mulda parandada erinevate mineraal- ja orgaaniliste segudega, sealhulgas lehmasõnniku, komposti, huumuse või isegi kanasõnnikuga.

Voodid kaevatakse üles, puhastatakse umbrohtudest ja muust prahist ning kasvuhoonete seinu töödeldakse desinfitseerimisvahenditega.

Seemnete istutamine

Enne istutamist leota seemneid idanemise stimuleerimiseks paar tundi vees. Seejärel järgi neid samme:

1. Ettevalmistatud pinnasesse tehke kuni 2 cm sügavused madalad sooned, asetades need üksteisest 30-35 cm kaugusele.
2. Asetage seemned nendesse vagudesse.
3. Niisutage taimi ja katke need tumeda multšikilega. Materjali paksus peaks olema umbes 30–340 mikronit. See hoiab niiskust ja hoiab kurkide jaoks optimaalse temperatuuri ning hoiab ära umbrohu kasvu.
4. Kui külvamine toimub avamaal, mis pole Quirki jaoks eriti soovitav, asetage kile peale agrokiud, kinnitades servad mullaga.

Kodus seemikute külvamisel kasutage turbatopse, mille abil saate need seejärel püsivasse kohta ümber istutada.

Seemikute istutamine

Kui esimesed rohelised võrsed ilmuvad, hakkab taim jõudsalt kasvama. Ümberistutamine toimub siis, kui on moodustunud 2–4 lehte. Järgige neid samme:

1. Kaeva maasse madalad augud – nende mõõtmed peaksid olema 1,5–2 cm suuremad kui seemikute juurestiku suurus.
2. Liigutage kasvavaid põõsaid ettevaatlikult sinna.
3. Puista mullaga koos esimeste lehtedega.
4. Kasta heldelt ja puista mullapind puutuhaga.

Istutusskeem

Kurgid istutatakse ridadesse, mille vahekaugus on 55–65 cm, üksikute kurkide vahel 35–45 cm. See võimaldab hõlpsalt toestada ja taimi kasvatada. Mõnikord on võimalik istutada ka tihedamalt, näiteks 45–50 cm korda 25–30 cm.

Hooldus

Quirk F1 kurki kasvatatakse kasvuhoones ja suure saagikuse saavutamiseks on vaja järgida teatud põllumajandustavasid. Regulaarne väetamine on hädavajalik koos õigeaegse herbitsiididega umbrohu kasvu vältimiseks.

Niisutamine

Kasvuhoonetingimustes vajavad kurgid erilist tähelepanu õhuniiskusele: kuuma ilmaga tuleb neid kasta kaks korda päevas. Ebapiisav niiskus võib põhjustada kasvu pidurdumist ja vilja lohkude teket. Tavalistes kuumades tingimustes piisab tilkkastmisest üks kord päevas.

Põõsaste ripskoes ja vormimine

Sort Quirk kasutab taimede kasvatamisel põõsastüüpi lähenemisviisi, kuna viljad koonduvad peamiselt peaoksale. Kui aga suurem osa viljadest on koristatud, hakkavad edasi arenema järelvõrsed.

Põhipunktid:

• Kui keskvõrse kõrgus ulatub 140–155 cm-ni, on soovitatav seda veidi lühendada, et piirata külgharude kasvu.
• Seejärel mähitakse viinapuu ümber tugikonstruktsiooni. Kahte viimast sõlme saab kasutada külgvõrsete moodustamiseks, mida tuleks samuti pärast viie lehe ilmumist kärpida.
• Toestamine aitab ruumi kokku hoida, lihtsustab koristamist ja vähendab seeninfektsiooni ohtu, kuna taim ei puutu maapinnaga kokku. Seda protseduuri tehakse siis, kui võrse on 30–40 cm pikkune, eelistatavalt hommikul, et vältida tugevat kuumust.
• Konstruktsiooni loomiseks kasutage kahte tuge, mille külge nöörid kinnitatakse.

Väetamine, kastmine

Puuviljade koristusperioodil, mis algab tavaliselt 18. ja 20. juuni vahel, tehakse esimene väetiseprits. Lämmastikpõhised väetised on selles etapis eriti tõhusad. Maksimaalse saagikuse saavutamiseks on soovitatav kasutada kaaliumipõhiseid väetisi. Mikroelementide lisandeid manustatakse iganädalaselt kelaatkokteili kujul.

Kasvuhoone tingimustes on eelistatav kasutada tilguti niisutamist.

Hilling

Taimede kasvades on vajalik juurte küngastamine. See protsess tugevdab juurestikku, soodustab uute juurevõsude arengut ja säilitab niiskust, takistades aurustumist.

Haigused ja parasiidid

Quirk F1 kurkide kasvatamisel, kui järgitakse kõiki hooldusjuhiseid, väheneb oluliselt haigestumise risk. See hübriid on resistentne jahukaste ja viirusnakkuste suhtes, kuid mõned probleemid võivad siiski tekkida:

• Nurkade määrimine. See haigus mõjutab kurgi lehti ja vilju. Alguses ilmuvad taimedele väikesed laigud, mis aja jooksul suurenevad ja võivad põhjustada surma. Patogeensete seente arengu vältimiseks on soovitatav taime töödelda vasksulfaadi lahusega.
• Ämbliklesta. Lehtedele ilmuvad väikesed laigud, mille järel lestad kinnituvad taimedele ja hakkavad aktiivselt paljunema. Nende kahjurite tõrjeks kasutatakse akaritsiide.
• Mikrosfäärla must mädanik. See on seen, mis võib Quirki rünnata kõrge õhuniiskuse korral. Haigus hakkab levima pungade kaudu, mõjutades lehti, vilju ja varsi. Taimi saab selle patogeeni eest kaitsta fungitsiididega töödeldes.

Saagikoristus ja ladustamine

Rohke saagi soodustamiseks eemaldage Quirk F1-l moodustunud esimesed viljad. Seejärel koristage iga kahe kuni kolme päeva tagant, et vältida liigkasvu.

Seda sorti tuleks hoida jahedas ja otsese päikesevalguse eest kaitstult, kus selle kvaliteet säilib 6-8 päeva. Maitse ja värskuse täielikuks hindamiseks on siiski soovitatav kurk kohe ja värskelt tarbida.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

Hübriidina on Quirk F1-l mitmeid eeliseid, mis muudavad selle traditsiooniliste sortidega konkurentsivõimeliseks:

Kuna Quirk F1 on hübriid, ei saa selle omadusi tulevastele põlvedele edasi anda – parimad omadused ei pärandu.

Aednike arvustused

Väikesed Quirky kurgid ei vasta marineerimise ootustele, kuid neid kasutatakse laialdaselt salatites. See sort on varjutaluv, mis võimaldab seda edukalt kasvatada isegi vähese valguse korral. See on põuakindel, kuid annab helde saagi.