Lyutoyar F1 on partenokarpne (isetolmlev) kurgihübriid, mis on populaarne kodumaiste aednike seas. Selle populaarsus tuleneb ülivarasest valmimisest, vastupidavusest paljudele ohtlikele haigustele ja heast taluvusest ebasoodsatele kasvutingimustele. See sobib nii avamaa kui ka kaitstud alale kasvatamiseks.
Sordi tutvustus
See köögiviljasort sobib nii koduaianduseks kui ka tööstuslikuks kasvatamiseks. Seda soodustavad selle paljud suurepärased omadused.
Algatajad
Lyutoyar on Türgi aretustöö saavutus. Selle töötasid välja ettevõtte Yuksel Tohum töötajad. 2016. aastal kiideti see kasutamiseks heaks ja levis kiiresti kogu Venemaal, Ukrainas ja teistes Euroopa riikides.
Taime ja kurkide välimuse omadused
Lyutoyari hübriidpõõsad on määramatu kasvuga. Nad on tugevad ja kõrged, jõulise kasvuga. Neil on järgmised välised omadused:
- peavarre pikkus on kuni 3 m (taime liana-sarnane struktuur nõuab selle kohustuslikku kinnitamist võrele);
- keskmise hargnemisastmega;
- lühenenud külgmised võrsed;
- lehed: tumerohelised, keskmise suurusega, viieharulised;
- Õied: erekollased, võrakujulised, emased.
Türgi kurkidel on iseloomulik kaubanduslik välimus. Neid koristatakse, kui nad on jõudnud kurgi staadiumisse. Neil on järgmised omadused:
- korrapärane silindriline kuju;
- kaal - 90-110 g;
- pikkuse ja läbimõõdu suhe 3:1;
- väikese suurusega (8–12 cm pikkused, 2,5–3,5 cm läbimõõduga);
- tumeroheline, suurelt tuberkuloosne nahk;
- tihe viljaliha krõmpsu ja väljendunud kurgi aroomiga;
- tühimike puudumine tselluloosi sees;
- halvasti arenenud seemnekamber.
Need kurgid säilitavad oma isuäratava välimuse isegi ebasoodsate ilmastikutingimuste korral. Nad ei kolletu. Kuuma ilmaga püsib koor tumeroheline ja saak atraktiivne.
Maitse ja eesmärk
Lyutoyari kurkidel on rikkalik ja värske maitse, kerge magususe ja kibeduseta. Need sobivad ideaalselt värskelt söömiseks, salatiteks, marineerimiseks, kääritamiseks ja konserveerimiseks.
Kurgid on parim valik talviseks hoidiseks. Nende väiksus, atraktiivne kuju ja kindel konsistents tagavad kvaliteetsed köögiviljahoidised, eriti tervete kurkide puhul. Marineeritud või soolatud kurgid on krõbedad ja maitsvad ning ei pehmene purkides.
Koostis, eelised
Lyutoyari hübriidi saak pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Kurgid sisaldavad palju inimkehale väärtuslikke toitaineid:
- kiudained;
- vitamiinid (A, C, B-rühm);
- mineraalid (kaalium, magneesium, tsink, raud, jood ja teised).
Toodet peetakse dieettoiduks. See on madala kalorsusega (100 grammi viljaliha sisaldab 30 kcal) ja täiesti rasvavaba. See koosneb 90% veest. Sellel on mitmeid raviomadusi:
- diureetikum;
- ninakinnisusevastane;
- keha puhastamine toksiinidest;
- vee-soola tasakaalu normaliseerimine;
- immuunsüsteemi tugevdamine.
Kurgid on kasulikud dehüdratsiooni ja neeruprobleemide korral. Need aitavad tugevdada südant, normaliseerida kilpnäärme talitlust, tugevdada närvisüsteemi ja noorendada keha. Neid kasutatakse ka kosmetoloogias naha toniseerimiseks ja niisutamiseks.
Küpsena saagikus
Lyutoyari hübriidi tunnusjooneks on ülivarajane saagikoristus. Kurke saab koristada juba 35–40 päeva pärast idanemist. Ebasoodsate ilmastikutingimuste (temperatuurikõikumised, külmalained) korral võib kasvuperiood pikeneda 55 päevani.
Türgi kurgipõõsad kannavad vilja järjepidevalt ja rikkalikult. Üks taim annab 18–25 vilja. Saagikus on järgmine:
- 12,8 kg - suviste elanike kogutud 1 ruutmeetri kurgipeenrast;
- kuni 30 kg - annab kogu viljaperioodi jooksul 1 põõsa.
Köögivilja saagikus püsib kõrge isegi ebasoodsate ilmastikutingimuste korral. Viljad on kauapüsivad ja kergesti transporditavad.
Pinnase nõuded
Ljutoijar ei salli happelist mulda ega rasket savimulda, millel on madal õhu läbilaskvus. See kasvab kõige paremini aiamullas, millel on järgmised omadused:
- lahtised;
- kopsud;
- mõõdukalt niisutatud;
- neutraalne happesus;
- liivsavi või saviliiv;
- viljakas.
- ✓ Optimaalse kasvu tagamiseks peaks mulla pH tase olema rangelt vahemikus 6,0–7,0.
- ✓ Vee stagnatsiooni vältimiseks on drenaaž kohustuslik.
Kui teie piirkonna pinnas ei vasta neile nõuetele, siis neutraliseerige see dolomiidijahu või kriidiga ning parandage selle struktuuri liiva ja muude kobestavate ainetega. Valmistage pinnas kurgi istutamiseks ette kaevamise ja väetise (orgaanilise ja mineraalse) lisamisega. Tehke seda ette sügisel.
Regionaalsus ja kliimatingimused
Hübriid on tuntud oma vastupidavuse poolest ebasoodsatele ilmastikutingimustele, eriti põuale. See edeneb ja annab suurt saaki peaaegu kõikjal, isegi Venemaa põhjapoolsetes piirkondades, tänu võimele edeneda siseruumides (kasvuhoonetes, klaasmajades).
Lyutoyari köögiviljakultuuri kasvatamine on võimalik järgmistes piirkondades:
- Põhjapoolne;
- Loode-Inglismaa;
- Keskne;
- Volga-Vjatka;
- Kesk-Musta Maa piirkond;
- Põhja-Kaukaasia;
- Kesk-Volga;
- Alam-Volga;
- Uurali;
- Lääne-Siber;
- Ida-Siberi;
- Kaug-Ida.
Kuidas seda ise kasvatada?
Hübriidi saab kasvatada mitte ainult kevadel ja suvel, vaid ka suvel ja sügisel. Lõunapoolsete piirkondade aednikud kasvatavad seda edukalt avamaal. Põhjas saab seda kasvatada ainult kaitstud pinnases.
Mõlemal juhul on näidatud vertikaalne kasvatusmeetod, mis tagab ruumi kokkuhoiu, põõsaste ventilatsiooni ja lihtsustab nende hooldamist.
Seemikute meetod
Koristusaja maksimeerimiseks kasvatage seemikutest hübriidkultuure. Alustage seemnete külvi märtsi lõpus või aprilli alguses.
Seemnete istutamine
Seemneid pole vaja külviks ette valmistada. Tootja on need juba töödelnud ja ei vaja leotamist ega idandamist. Külva seemned viljaka mullaseguga täidetud anumatesse:
- klaasid, mille põhjas on äravooluava;
- turbapotid või -tabletid;
- puidust kastid (neid on lubatud kasutada, kuid mitte soovitatav, kuna seemikute kasvatamine ühiskasutatavates konteinerites nõuab seemikute kohustuslikku korjamist, mis võib neid kahjustada).
Külva igasse potti kaks seemet. Mata need mulda 1,5–2 cm sügavusele. Pärast seemnete idanemist (see võtab umbes 3–4 päeva) eemalda üks kahest seemikust, jättes tugevama välimusega taime potti.
Seemikute tingimused
Hoidke seemikuid soojas (25 °C), kuni võrsed massiliselt tärkavad. Seejärel alandage temperatuuri 18 °C-ni. Vähendage õhuniiskust ja pakkuge palju valgust. Nende tingimuste säilitamine hoiab ära seemikute ülekasvu. Tuulutage neid perioodiliselt ja kastke sooja settinud veega.
Maapinnale istutamine
Ühe kuu vanuselt on seemikud valmis aeda ümberistutamiseks. Selleks ajaks peaks igal seemikul olema 2-3 pärislehte. Ümberistutamine peenrasse järgmistel tingimustel:
- külma tagasituleku ohtu ei ole;
- Päike soojendas mulda temperatuurini +15–18 °C.
Seemnete külvamine maasse
Kui eelistate seemneteta kasvatamismeetodit avatud peenras, külvake Lyutoyari hübriidi seemned aiamullasse mai lõpus.
Eraldage oma aias kurkide istutamiseks maatükk, millel on järgmised omadused:
- sile;
- päikeseenergia;
- tuuletõmbuse eest kaitstud;
- varem kasutatud sibula, küüslaugu, ubade, kapsa kasvatamiseks - kurkide parimad eelkäijad;
- 21 päeva enne külvi väetatakse orgaanilise aine, turba ja dolomiidijahuga.
Külvake hübriidkurgi seemneid avamaal vastavalt skeemile:
- kaherealine või malelaud;
- taimede vaheline kaugus - 50 cm;
- reavahe - 50-60 cm;
- külvisügavus: 1-1,5 cm.
Kasta seemikud, puista neile multšikiht (saepuru) ja kata kilega. Ajutise katte saab eemaldada, kui seemikud on tärganud ja juurdunud.
Edasine põllumajandustehnoloogia
Lyutoyari hübriidi on lihtne hooldada ja see nõuab standardseid põllumajandustehnikaid. Rohke saagi tagamiseks tuleb õigeaegselt kasta, umbrohutõrjet teha, kobestada ja väetada. Erilist tähelepanu tuleks pöörata põõsaste sidumisele ja kujundamisele.
Pihustamine, kastmine
See köögivili on tuntud oma niiskust armastava loomuse poolest. Selle veevajadus on eriti suur õitsemise ajal ja pärast seda.
Türgi kurgi kastmise reegleid tuleb järgida:
- ärge laske põõsaste all oleval mullal kastmiste vahel kuivada;
- kasta taimi ainult sooja veega;
- Jälgige kastmiskiirust - 8-12 liitrit 1 ruutmeetri kohta;
- kasta põõsaid hommikul juurtega;
- õhtul pärast kuumuse vaibumist piserdage neid lehtedele;
- niisutage mulda 20 cm sügavusele varrest 15 cm raadiuses;
- veenduge, et põõsaste kastmisel jääks nende juurekael kuivaks;
- Pärast kastmist tuleb kasvuhoone või kasvuhoone kindlasti tuulutada.
Iga kord, kui istutusala kastetakse või vihma sajab, kobestage kurgipeenras mulda. Töötage ettevaatlikult ja mitte liiga sügavalt, et juuri mitte kahjustada. See parandab niiskuse ja õhu juurdepääsu juurestikule ning hoiab ära juuremädaniku.
Pealmine kaste
Hübriidpõõsaste rikkaliku viljakuse tagamiseks varustage neid täiendava toitumisega. Kurgid vajavad järgmisi toitaineid:
- lämmastik;
- kaalium;
- fosfor;
- muud mineraalid.
Täieliku taime arengu tagamiseks väetage oma taimi vähemalt kaks korda hooajal:
- esmakordselt väetada 14-20 päeva vanu taimi nitrofoska lahuse (14 g 10 l vee kohta);
- 2 nädala pärast söödake taimi kompositsiooniga, mis on valmistatud mulleini (0,5 l) lahustamisel vees (10 l) ja segule veidi kaaliumsulfaati (20 g) lisamisel.
Viljahooajal on kurgipõõsastele kasulik rohelise sõnniku, kaaliumnitraadi ja puutuhaga väetamine.
Kärpimine, sidumine, näpistamine
Suure koguse küpsete viljade kaal põhjustab sageli võrsete ja peamise varre murdumist. Selle probleemi vältimiseks seo taimed kindlasti võre või toe külge (puidust või metallist vai).
Kasvuhoones köögiviljade kasvatamisel ärge unustage põõsaste kasvatamist. Järgige neid samme:
- Näpista külgvõrsed, et moodustuks taim, millel on 1, 2 (1 põhi- + 1 külgvõrse) või 3 vart (1 põhi- + 2 külgvõrse).
- Eemaldage kõik munasarjad kuni 3.-4. sõlmeni, suunates toitained varrest kõrgemale, et soodustada viljamunasarjade moodustumist.
Võimalikud raskused, kasulikud näpunäited
Lyutoyari hübriidi kasvatamisel seisavad aednikud silmitsi tüsistustega, mis on põhjustatud saagi eest hoolitsemise eeskirjade rikkumisest:
- Kurkide närbumineProbleemi põhjustab niiskusepuudus. Sümptomiteks on: lehtede sissepoole kõverdumine ja laigud erinevates kohtades.
Probleemi lahendamiseks normaliseerige kastmist, järgige veetarbimise standardeid ja kasutage niisutamiseks sooja, settinud vett. - Lehtlabade kollasusSelle tüsistuse põhjustab toitainete puudus. Määrake taime puudus ja kasutage sobivat väetist.
Kollaseks tõmbunud lehestik on kõige sagedamini põhjustatud lämmastiku- või kaaliumipuudusest. See omakorda pidurdab taimede kasvu. Kasta peenraid mullein-leotisega või väeta taimi kaaliumsulfaadi, asofoska või tuhalahusega. - Lehestiku deformatsioon ja selle langemineSeeninfektsioonid on ebatervislike kurgitaimede põhjuseks. Need erineva asukoha ja välimusega laigud ilmuvad kahjustatud taimede lehelabadele ja lehed ise muutuvad kollaseks.
Probleemi lahendab taimede kastmine Bordeaux' seguga (1%) iga 2-3 päeva tagant. Kõik põõsa kahjustatud osad tuleb eemaldada. - Puuvilja munasarjade puudumineProbleemi põhjustavad teatud kahjurid ja tihe istutus. Kui põhjuseks on putukate rünnakud, töödelge kurgipõõsaid insektitsiididega.
Taimede liiga lähestikku istutamine mõjutab tolmeldamist negatiivselt. Harvendage taimi, vormides need üksikuteks varteks.
Kogenud aednikud pakuvad algajatele kasulikke näpunäiteid kurkide kasvatamiseks, et tagada rikkalik ja kvaliteetne saak:
- Enne külvi leota seemneid paar tundi vees, millele on lisatud kasvustimulaatorit, et kiirendada nende idanemist;
- Külva seemned eraldi tassidesse, et vältida juurte korjamist ja kahjustamist;
- parim vanus seemikute ümberistutamiseks avatud peenrasse on 30 päeva alates seemikute ilmumisest;
- Seemikute peenrasse ümberistutamisel ärge matke juurekaela maha, vaid asetage see maapinna tasemele;
- säilitage põõsaste vaheline optimaalne kaugus - 50 cm;
- mäkke tõusma, et juured kasvaksid;
- Suurendage oma kurgi istutamise immuunsust, pritsides seda Epin-Extra'ga;
- Ärge kasvatage köögivilju samas kohas mitu hooaega järjest.
Sordile iseloomulikud haigused ja kahjurid
Türgi hübriidil on resistentsus mitmete oluliste köögiviljakultuuride nakkuste suhtes:
- hall mädanik;
- valge mädanik;
- jahukaste;
- kurgi mosaiikviirus;
- Kladosporioos.
Nõuetekohase hoolduse ja ennetavate meetmete korral on Lyutoyari põõsad praktiliselt immuunsed enamiku haiguste suhtes. Ravige neid ennetavalt rahvapäraste ravimite ja kaubanduslikult saadaolevate ühenditega:
- piima-joodi lahus (selle saamiseks lahjendage 1 osa piima 9 osa veega ja lisage segule 3-4 tilka joodi, töötlemise sagedus on üks kord iga 10 päeva tagant);
- sooda lahus (kontsentratsioon - 0,4%) väikese koguse vedelseepi lisamisega;
- biopreparaadid (Bactofit, Sporobacterin, Fitosporin-M).
Kurgikultuure võivad kahjustada kahjurid (lehetäid, ämbliklestad, valgekärbsed ja teised). Kasvuhoonetes kasvatatud kurgid on kahjuritele eriti vastuvõtlikud. Ennetavad meetmed aitavad probleemi vältida:
- istutuste regulaarne kontroll;
- umbrohu eemaldamine ja taimejäätmete eemaldamine piirkonnast;
- kurgipõõsaste töötlemine tubakatolmu infusiooniga, sibulakoori või küüslaugu keetmisega;
- kasvuhoone ventilatsioon;
- õhuniiskuse hoidmine 65–75% juures ja temperatuur mitte üle +28 °C.
Kui taimedel avastatakse kahjureid, kasutage insektitsiide. Mürgid ei sobi viljaperioodile. Selle asemel kasutage bitoksibatsilliini või Fitovermi.
Saagi koristamine ja kasutamine
Lyutoyari kurkide kogumisel järgige neid reegleid:
- ärge keerake viinapuid ümber, et nad ei peaks lehtede õigesse asendisse tagastamiseks palju energiat kulutama;
- korja põõsastelt vilju koos osa varrega;
- Korista saaki iga 2-3 päeva tagant, ära lase sel üle kasvada.
Kasutage saaki mitte ainult värskelt tarbimiseks ja talviseks ettevalmistamiseks (konserveerimine, marineerimine, kääritamine), vaid ka erinevate roogade valmistamiseks:
- salatid;
- supid, eriti rassolnik ja okroshka;
- köögiviljahautis;
- võileibu ja kanapeesid.
Sordi eelised ja puudused
Lyutoyari kurgil on palju eeliseid, mida aednikud loetlevad järgmiselt:
Türgi hübriidil pole praktiliselt mingeid puudusi: see ei ole varjutaluv ega võimalda aednikel ise seemneid koguda.
Arvustused
Lyutoyar on kurgihübriid, mis sobib nii avamaal kui ka siseruumides kasvatamiseks. Sellel on haiguskindlad taimed, isetolmlevad omadused, kõrge saagikus ning turustatav, mitmekülgne saak, mis säilib hästi ja on kergesti transporditav.












