Malõši kurgid on aednike seas populaarsed oma varajase küpsuse, hea saagikuse ja suurepärase maitse tõttu. Kogenud aretajate poolt välja töötatud sort sobib ideaalselt nii värskete salatite armastajatele kui ka neile, kes eelistavad konserveeritud kaupu. See on haiguskindel ja kergesti hooldatav, kuid vajab minimaalset hoolt.
Sordi tutvustus
Tänapäeval on suvilates ja koduaedades populaarsed paljud põõsaskurgi sordid. Kõik need taimed omavad kaubanduslikuks kasvatamiseks sobivaid omadusi. Sort „Malysh” sobib avamaal kasvatamiseks ja on meie riigi agronoomide seas nõutud.
Päritolu ajalugu
Mesilaste tolmeldatud sordi lõid kogenud kasvatajad Popova A. M. ja Malychenko L. P. Pärast kõigi testide edukat läbimist kiideti saak 1994. aastal üldiseks kasutamiseks heaks.
Taime ja kurkide välimuse omadused
Põõsas ulatub 30–40 cm kõrguseks, olenevalt peavarre pikkusest ja toe tüübist. Seda iseloomustab nõrk harunemine, igas kobaras on kuni 6 kurki. Lehed on kergelt hargnenud, tumerohelised ja viisnurkselt ümarad.
Viljad on väikesed, elliptilised, 9–9,5 cm pikad ja 2,7–3,5 cm läbimõõduga, kaaluvad 81–113 g. Nende koor on tumeroheline, suurte konarlike aladega ja heledate triipudega.
Maitse ja eesmärk
Koor on õrn ja elastne, keskmise tihedusega. Viljaliha on krõbe ja kindel, meeldiva ja värskendava aroomiga. Maitse on keskmisest parem, ilma iseloomuliku kibeduseta. Sobib värskelt tarbimiseks, marineerimiseks, konserveerimiseks ja salatiteks.
Küpsena saagikus
Saagile on iseloomulik ülivarajane ja varajane valmimisaeg: esimestest võrsetest viljakandmiseni kulub 41–43 päeva. Sort on keskmise saagikusega, andes 127–258 sentimeetrit köögivilja hektari kohta. Turustatavus on kõrge, jäädes vahemikku 71,5–96%.
Pinnase nõuded
Selle kultuuri jaoks sobib kerge, mittehappeline muld, ideaalis liivsavi või saviliiv. Enne istutamist kaevake muld kompostiga – 10 kg ruutmeetri kohta.
Teise võimalusena võib kasutada kaaliumsoola ja superfosfaadi segu (vastavalt 25 g ja 40 g). Kevadise mullaharimise ajal lisada ammooniumnitraati kiirusega 15–30 g ruutmeetri kohta.
Eelised ja puudused
Sordil pole olulisi puudusi, kuid mõnele aednikule ei meeldi, et kurkidel on lühikesed viljad.
Kasvatamise omadused
Selle põllukultuuri kasvatamine pole keeruline, kuid suure saagikuse saavutamiseks on oluline järgida põhilisi põllumajandustavasid. Allpool on toodud mõned kasvatamissoovitused.
Nõuded
Ostke istutusmaterjali usaldusväärsetelt tootjatelt, lugedes hoolikalt pakendil olevaid juhiseid ja aegumiskuupäevi. Hea mainega tootjate seemned on tavaliselt juba töödeldud ja istutamiseks valmis. Vältige lahtiste seemnete ostmist, kuna need võivad olla seentega saastunud.
Seemnete ja peenarde ettevalmistamine
Sorteeri hoolikalt läbi ise korjatud seemned, eemaldades mädanenud või haiged seemned. Kaks päeva enne istutamist leota neid 15 minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses, seejärel loputa, kuivata ja mässi niiskesse marli sisse kuni istutamiseni.
Teine meetod on leotada taimi nõrgas nitrofoska lahuses ja hoida neid 2 tundi külmkapis, et need karastuksid. Alustage koha ettevalmistamist sügisel: valige päikeseline, hästi ventileeritud koht, kus kerge vari ei mõjuta oluliselt taimede kasvu.
Skeem
Seemnete istutamisel hoidke nende vahel 30-35 cm kaugust. Veenarde vaheline kaugus ei tohiks ületada 50-60 cm.
Malyshi kurgi sordi seemnete istutamine
Riigi lõunapoolsetes piirkondades külvake aprilli lõpus, kui mulla temperatuur on 13–15 °C. Kui kevad on hiline, lükake külvamine maini, sest seemned külmas mullas ei idane. Kurkide kasvu optimaalne temperatuur on 25–28 °C; äärmuslik kuumus võib neid kahjustada.
Samm-sammult juhised:
- Nädal enne istutamist kaevake peenar üles ja lisage turvast, komposti või huumust kiirusega 5 kg 1 ruutmeetri kohta.
- Tasanda pinnas rehaga ja tihenda see. 6 päeva pärast tee 2 cm sügavused vaod.
- Asetage seemned, kuivad või eelnevalt leotatud, peenardesse, puistake peale mulda, tihendage kergelt ja niisutage.
- Enne seemikute ilmumist kata ala tumeda kilega, mis kiirendab idanemist ja kaitseb seemneid öökülma eest.
- Pärast võrsete ilmumist multšige peenrad heina, komposti või huumuse ja veega.
Multš hoiab ära kooriku tekkimise ja parandab taimede seisundit.
Seemikute meetod
Külmemates piirkondades kasutage varajaseks koristamiseks seemikuid. See meetod võimaldab koristada kaks nädalat varem kui otsekülv.
Seemikute ettevalmistamise ja istutamise protsess:
- Külva seemned märtsi lõpus või aprilli alguses. Valmista muld ette: sega turvas, saepuru, huumus ja muld vahekorras 1:1:1:1. Lisa 10 kg segu kohta 40 g tuhka ja 20 g nitrofoskat. Sega korralikult läbi ja täida anumad. Kasutada võib turbatablette, mis ei kahjusta juuri.
Aseta seemned 10–15 cm kaugusele teineteisest, 2 cm sügavusele. Kasta ja kata kilega, kuni idanemine toimub. - Esimesed võrsed ilmuvad 6-8 päeva pärast. Kasta neid kord nädalas. Kui seemikutel on kolm lehte, istuta need ümber eraldi pottidesse.
- 4-5 nädalat pärast külvi, kui ilmub 5-6 lehte, alustage nende karastamist: viige nad alguses 2 tunniks päevas õue, seejärel suurendage aega järk-järgult.
Päev enne istutamist kasta vasksulfaadi lahusega (5 g 10 liitri sooja vee kohta, tarbimine 3 liitrit 1 ruutmeetri kohta).
Malyshi kurkide eest hoolitsemine
Põõsaskurgi sorte on lihtsam hooldada kui ronitaimi. Hea saagi tagamiseks järgige mõnda reeglit.
Kastmine, maaharimine
Kasta kurke vihmuti või tilkkastmisega. Väldi juurte ülekastmist, et vältida haigusi. Optimaalne kastmisaeg on õhtu. Kasuta ainult sooja vett. Kuival perioodil kasta hommikul ja õhtul.
Eduka saagi arengu tagamiseks hoolitse mulla eest. Regulaarne umbrohutõrje, sealhulgas umbrohu eemaldamine ja mulla kobestamine, soodustab tervet kasvu. Kobe ja koorikuta muld tagab juurtele parema hapnikuvarustuse, mis tugevdab immuunsüsteemi.
Põõsaste ripskoes ja vormimine
Hea saagi saavutamiseks ja tervete taimede säilitamiseks toestage ja vormige põõsaid õigesti. Järgige neid soovitusi:
- Alusta ripskoes koomist, kui taimed on 15–20 cm kõrgused.
- Kasutage umbes 50 cm kõrguseid lihtsaid tugesid või võresid. Kasutage puidust poste, plastvardasid või võresid.
- Kinnitage varred tugede külge pehmete niitide või spetsiaalsete sidemetega. Ärge pingutage neid üle, et vältida kasvu häirimist.
- Veendu, et kõigi taimede vahel oleks piisavalt ruumi, et viljad ei läheks sassi ja neid oleks lihtne korjata.
Kuigi see sort ei vaja keerulist väljaõpet, aitavad põhilised sammud saagikust parandada ja immuunsüsteemi tugevdada:
- Eemaldage külgvõrsed ja õied, kuni ilmub 4-5 pärislehte, nii et põõsas koondab oma energia peamisele varrele.
- Taime kasvades eemaldage vanad ja haiged lehed, et parandada ventilatsiooni ja vältida haigusi.
Suurte ja tervete kurkide moodustumise tugevuse säilitamiseks eemaldage nõrgad munasarjad ja mittevajalikud puuviljad.
Pealmine kaste
Kurkide potentsiaali täielikuks ärakasutamiseks kasutage 3-4 kaaliumi ja fosforit sisaldavat väetist. Esimene väetis tuleb anda siis, kui hakkavad tekkima pungad, seejärel iga 10 päeva tagant. Kasutage kompleksväetisi, näiteks Ideal, Plodorodie, Kormilets, Rodnichok ja teisi.
Kasutage orgaanilisi ja mineraalväetisi: lahustage 200 g mulleini 10 liitris vees ja lisage 5 g karbamiidi, 5 g kaaliumsulfaati ja 5 g superfosfaati. See režiim annab kurkidele vajalikud toitained hea saagi ja kvaliteedi saavutamiseks.
Hilling
Taim vajab sagedast kastmist, mis võib põhjustada mädanemist. Selle vältimiseks katke põõsad iga kolme päeva tagant mullaga. Vältige kõva kooriku teket nende ümber. Küngastage muld veidi üle kolmandiku põõsaste kõrgusest. Kandke tüve ümber multši.
Haigused ja parasiidid, ennetamine
Beebikurgid võivad olla vastuvõtlikud mitmesugustele haigustele ja kahjuritele. Nende tervise säilitamiseks õppige tundma peamisi sümptomeid, ravimeetodeid ja ennetavaid meetmeid.
Levinumad haigused ja putukad:
- Jahukaste. See ilmub lehtedel ja vartel pulbrilise kattena. Pihustage fungitsiididega ja korrake töötlemist 7–10 päeva pärast. Ennetamine hõlmab külvikorda, korralikku kastmist ja ülerahvastatuse vältimist.
- Hahkhallitus (peronosporoos). Lehtede ülaküljele ilmuvad kollased laigud, alaküljele hallikaslilla kate. Töödelge Oxychomi või Ridomil Goldiga. Korrake 10–14 päeva pärast. Tuulutage kasvuhoonet ja hävitage nakatunud taimed.
- Antraknoos. Sellega kaasnevad pruunid laigud lehtedel, vartel ja köögiviljadel. Pihustage põõsaid vaske sisaldavate toodetega, näiteks Bordeaux' segu või HOM-iga. Eemaldage taimejäätmed, desinfitseerige tööriistad ja harjutage külvikorda.
- Juuremädanik. Haigus põhjustab juuremädanikku, mis viib täieliku närbumiseni. Töödelge taimi fungitsiididega, näiteks Fitosporin-M või Previkur. Järgige kastmisjuhiseid ja kasutage tervislikku istutusmaterjali.
- Lehetäi. Lehtede alumisele küljele ilmuvad väikesed putukad, mis panevad lehe täielikult kõverduma. Nende tõrjeks kasutage putukamürke, näiteks Aktara või Fitoverm. Ennetamine: eemaldage umbrohud ja meelitage ligi kasulikke putukaid.
- Ämbliklesta. Kahjurite rünnaku korral ilmuvad lehtedele väikesed laigud ja peened võrgustikud. Töödelge põõsaid akaritsiididega, näiteks Fitovermi või Actelliciga. Ennetamine hõlmab regulaarset pritsimist ja kõrge õhuniiskuse säilitamist.
- Valgekärbs. Väikesed valged putukad ründavad lehti, põhjustades nende kollasust ja kukkumist. Töötlemiseks kasutage insektitsiide. Actellic ja Confidor on tõhusad. Kasutage kleepuvaid püüniseid ja tuulutage kasvuhoonet.
- Traatuss. Putukas kahjustab juuri ja varsi, mille tulemuseks on kasvu pidurdumine. Töödelge mulda putukamürkidega, näiteks Pochini või Bazudiniga. Eemaldage taimejäätmed, lupjake mulda ja harjutage külvikorda.
Need soovitused aitavad säilitada saagi tervist ja suurendada köögiviljade mahtu saagikoristuse ajal.
Saagikoristus ja ladustamine
Esimesed viljad korjake juulis, 1,5 kuud pärast külvi. Koristamisel jätke väike vars alles, olge ettevaatlik, et koort ei kahjustaks. Ärge pöörake varsi. Köögiviljad säilivad jahedas ja pimedas kohas 8–10 päeva.
Arvustused
Malysh kurgid on suurepärane valik neile, kes hindavad kvaliteeti ja kasvatamise lihtsust. Tänu oma arvukatele eelistele, sealhulgas haiguskindlusele, suurepärasele maitsele ja hooldamise lihtsusele, on see sort teenitult aednike lemmikute hulgas. Istutus- ja hooldussoovituste järgimine tagab rikkaliku saagi.