Manuli kurk on populaarne sort, mida aednikud üle kogu Venemaa tunnustavad. Seda iseloomustab vähene hooldus, kõrge saagikus ja suurepärane maitse. See kohaneb kergesti erinevate kliimatingimustega, omab tugevat immuunsüsteemi ning on nõuetekohase hoolduse korral haigustele ja kahjuritele vastupidav.
Sordi tutvustus
Piklikud kurgid on aednike seas populaarsed oma mitmekülgsuse tõttu säilitamisel ja kompaktsel ladustamisel. Need on samaväärselt hea kvaliteediga köögiviljad ka teistes vormides. Üks kuulsamaid hübriide on Pallase kurk.
Päritolu ajalugu
Kodumaiste aretajate poolt välja töötatud sort kanti 1977. aastal pärast kõigi nõutavate katsete ja uuringute edukat läbimist riiklikku sordiregistrisse. Tänapäeval kasvatatakse seda paljudes riigi piirkondades, kus saak on järjepidev ja rikkalik.
Taime ja kurkide välimuse omadused
Põõsas on tugev ja jõuline. Selle jämedad varred pakuvad kaitset ebasoodsate ilmastikutingimuste eest. Pikad varred soodustavad jõulist kasvu ja suurepärast vegetatiivset kasvu. Harunemine on mõõdukas.
Lehed on rohelised või helerohelised, keskmise suurusega ja viisnurkse kujuga. Õied on emased, munasarjad moodustuvad kobaratena.
Vilja iseloomulikud omadused:
- Piklik silindriline kuju, mille pinnal on suured kühmud, mis asuvad harva.
- Nahal on valged okad.
- Keskmine pikkus jääb vahemikku 15–22 cm ja läbimõõt varieerub 2–3 cm.
- Kaal jääb vahemikku 155–229 g.
- Koor on tihe, mis muudab köögiviljad sobivaks pikamaaveoks.
- ✓ Viljadel on iseloomulik krõmps, mis püsib ka pärast kuumtöötlemist.
- ✓ Taimed näitavad suurenenud vastupidavust lühiajalistele temperatuurimuutustele.
Viljade välimus on eriti atraktiivne ja nende maitse võimaldab neid kasutada erinevatel kulinaarsetel eesmärkidel.
Maitse ja eesmärk
Viljaliha on tugeva tekstuuriga, mis eristab seda sorti teistest tihedamatest sortidest. Selle iseloomulik krõmpsuvus annab värske ja meeldiva tunde. Mahlakus ja värskendav maitse on kõrgelt hinnatud, muutes selle hübriidi tarbijate seas populaarseks valikuks.
See on mitmekülgselt kasutatav. Viljad sobivad suurepäraselt mitmesugusteks kulinaarseteks otstarveteks, sealhulgas marineerimiseks ja säilitamiseks, lisamiseks värsketele roogadele ja eelroogadele, salatitele ja muule.
Küpsena saagikus
Manulit iseloomustab keskmine valmimisperiood, 55–65 päeva, ning see on aretatud talvisteks kasvuhooneteks, kuid see on hästi kohanenud ka avamaal kasvatamiseks.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Seda iseloomustab haiguste ja kahjurite resistentsus, mille aretajad on saavutanud erinevate sortide ristamise teel. Kui aga saagil puudub päikesevalgus, võib tekkida probleeme, näiteks nekroos. Haiguse algust saab tuvastada järgmiste sümptomite järgi:
- pruunikaspruunid laigud või triibud lehepinnal;
- võrsete järkjärguline suremine;
- maitse ja kaubanduslike omaduste kadu.
Haiguse arengu ja leviku vältimiseks viige läbi ennetav ravi spetsiaalsete lahustega, mis on mõeldud taimede kaitsmiseks.
Eelised ja puudused
Enne istutamist uurige sordi positiivseid ja negatiivseid omadusi. Pallase hundinuial on mitu omadust:
Aednikud ei leidnud saagis olulisi puudusi.
Kasvamine ja hooldus
See taim vajab head valgustust. Valige koht, mis saab päevas vähemalt 6-8 tundi päikesevalgust. Asukoht peaks olema kaitstud tugevate tuulte eest, et vältida taimede kahjustamist ja tagada stabiilsed kasvutingimused.
- ✓ Viljaka kihi sügavus peaks olema vähemalt 30 cm, et juurestik saaks piisavalt toitaineid.
- ✓ Kõrge tootlikkuse säilitamiseks peaks mulla orgaanilise aine sisaldus ületama 4%.
Eelistatud on kobe, viljakas ja hea drenaažiga pinnas. Selleks kasutage komposti või huumust. Taime ideaalne pH on 6–7. Kontrollige mulla pH-d ja vajadusel reguleerige seda lubja või väävliga.
Kasulikud näpunäited:
- Külva seemned õues pärast seda, kui kõik külmaohud on möödas ja muld on soojenenud 15 °C-ni. Külva seemned mai lõpus või juuni alguses.
- Varajase saagi saamiseks kasutage seemikuid. Külvake seemned alustele või pottidesse 3-4 nädalat enne õue istutamist. Istutage taimed ümber aprilli lõpus või mai alguses.
- Kurgid istutatakse ridadesse 30–40 cm ja 50–60 cm vahedega. See annab piisavalt kasvuruumi.
- Pallase urgusid tolmeldavad mesilased, seega meelitage putukaid oma maatükile. Istutage meetaimi, näiteks ristikut või nasturtiumi.
- × Külma veega kastmine võib taimedele stressi tekitada ja saagikust vähendada.
- × Ülekastmine põhjustab juuremädaniku ja teiste seenhaiguste teket.
Kastke saaki piisavalt. Järgige lihtsaid põllumajandustavasid:
- Kastmine. Tagage taimedele ühtlane ja regulaarne niiskus. Kastke neid 2-3 korda nädalas, et hoida muld mõõdukalt niiske. Seenhaiguste vältimiseks kasutage tilgutisüsteemi või kastke juurtele, vältides kokkupuudet lehtedega.
- Väetised. Väeta oma Pallase trompetit orgaaniliste väetiste (kompost, huumus) või komplekssete mineraalväetistega. Väeta kolm korda hooaja jooksul: 2-3 nädalat pärast tärkamist, 2 nädalat pärast esimest väetamist ja vilja tekkimise ajal.
- Sukapael. Taimi tuleb toestada, et viinapuud maapinnast eemal püsiksid ning viljad puhtad ja ühtlased püsiksid. Taimede toestamiseks kasutage vaiu või võresid.
Eemalda külgvõrsed ja liigsed viljad, et parandada õhuringlust ja suunata taime energia viljade arengule. Kontrolli põõsaid regulaarselt haiguste ja kahjurite suhtes. Vajadusel kasuta fungitsiide ja putukamürke.
Arvustused
Manul kurgid on usaldusväärne ja saagikas sort, mis sobib nii kogenud kui ka algajatele aednikele. Nende vähene hooldusvajadus, rikkalik saagikus ja meeldiv maitse teevad neist suurepärase valiku edukaks kasvatamiseks erinevates kliimatingimustes. Põhiliste hooldussoovituste järgimine aitab teil kasvatada kvaliteetset vilja suurtes kogustes.