Kuidas kasvatada Murashka kurke ja saada hea saak?

Murashka kurk on hübriid, mis ühendab endas arvukalt eeliseid, mistõttu on see ideaalne valik mitmesuguste kasvutingimuste jaoks. Oma varajase valmimise, suure saagikuse ja suurepärase maitsega väärib see kohta paljude köögiviljakasvatajate aedades ja kasvuhoonetes. Nõuetekohase hoolduse korral annab see suurema hulga kurke.

Sordi tutvustus

Kurgid on köögivili, mida iga aednik oma aias kasvatab. Neid maitsvaid ja mahlaseid puuvilju armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Arvestades nende populaarsust, töötavad aretajad pidevalt uute sortide loomise nimel. Üks selline sort on "Murashka".

Kes ja millal selle sordi välja töötas?

Selle töötasid välja Gavrishi põllumajandusfirma kodumaised spetsialistid. See sai ametliku tunnustuse 2003. aastal, kuigi uue hübriidi loomise töö algas juba 1990. aastate lõpus. Algselt vajas hübriid erilist ja hoolikat hooldust, kuid see puudus hiljem parandati.

Taime ja viljade välimuse iseloomulikud tunnused

Jõuline põõsas määramatu kasvukuju ja keskmise hargnemisastmega. Tema ronitaimed on kaetud keskmise suurusega rikkalike roheliste lehtedega, millel on sile ja ühtlane pind ning ebakorrapäraselt sakilised servad.

Üksikasjalik kirjeldus:

• Õied on emased, maksimaalselt kolm õisi sõlme kohta. Ühes kobaras moodustub neli kuni kuus kurki ja külgvõrsete kasv on piiratud.
• Põõsad kasvavad kogu eluea jooksul ja võivad ulatuda 2,5–3 m kõrguseks. Liigse kasvu vältimiseks näpistage viinapuid regulaarselt.
• Viljad on lühikesed, 11–13 cm pikad, 3,5–4 cm läbimõõduga ja keskmiselt umbes 90–100 g kaaluvad. Neil on korrapärane silindriline kuju ja tumeroheline koor, mille triibud on nähtavad 1/2–1/3 pikkuse ulatuses.

Pind on kaetud väikeste mugulate ja pisikeste mustade okastega. Viljaliha on keskmise tihedusega, vähese arvu väikeste seemnetega.

Puuviljade eesmärk ja maitse

Kõik selle sordiga tuttavad aednikud on märganud selle suurepärast maitset. Kurgid on täiesti kibedusevabad, mistõttu sobivad need ideaalselt marineerimiseks ja säilitamiseks. Murashka kurgid on mitmekülgsed: neid saab süüa värskelt, konserveerida ja marineerida.

Küpsemine

See on varakult valmiv sort. Vilja täielikuks küpsuseks kulub idanemisest 43–46 päeva. Mõnes piirkonnas saavutavad kurgid tehnilise küpsuse juba 35–37 päevaga.

Tootlikkus

Keskmine saagikus jääb vahemikku 10,3–12 kg ruutmeetri kohta. Kogenud aednikud teatavad, et maksimaalse saagikuse saab saavutada siseruumides kasvatades, samas kui õues on saagikus mõnevõrra madalam. Nõuetekohase põllumajandustava korral saab köögivilju koristada varase sügiseni ja kasvuhoonetes septembri lõpuni.

Koostis ja omadused

Murashka kurk koosneb 95% ulatuses struktureeritud veest, mis teeb sellest suurepärase janukustutaja. Ülejäänud 5–7% sisaldab kasulikke mineraale ja vitamiine nagu A, B1, B2, C, E, H ja PP. See sisaldab:

• tärklis;
• fruktoos;
• glükoos;
• kaltsium;
• karoteen;
• kaalium;
• fosfor;
• naatrium;
• magneesium;
• jood;
• askorbiin-, kofeiin- ja foolhape.

Toote kalorisisaldus on 15 kcal 100 grammi kohta.

Kasulikud omadused:

• Need soodustavad vedelikupuudust, mis on eriti oluline kuuma ilmaga, ning neil on kerge diureetiline toime, mis aitab eemaldada toksiine ja puhastada neere.
• Kurki kasutatakse kosmeetikas laialdaselt niisutavate ja rahustavate omaduste tõttu. Kurgipõhised maskid ja kreemid aitavad vähendada põletikku, värskendada ja toniseerida nahka. Kurgimahl aitab pigmendilaike heledamaks muuta ja naha üldist seisundit parandada.
• Madala kalorsusega puuviljad on suurepärane valik neile, kes jälgivad oma kaalu. Need on väga täidavad kõhu.
• Need sisaldavad antioksüdante, mis aitavad kaitsta rakke vabade radikaalide tekitatud kahjustuste eest. See vähendab krooniliste haiguste riski ja aeglustab vananemisprotsessi.

Kurkides leiduv kaalium mängib olulist rolli südame-veresoonkonna tervise säilitamisel. See aitab reguleerida vererõhku ja vähendab hüpertensiooni riski. Köögiviljad parandavad ka veresoonte ja südame üldist tervist.

Kuidas ise kurke kasvatada?

Selle põllukultuuri kasvatamine pole keeruline ja isegi algaja saab sellega hakkama. Oluline on järgida kogenud aednike nõuandeid.

Seemikute meetod

Seemikute kasvatamine nõuab tähelepanu igale sammule, alates seemnete ettevalmistamisest kuni taimede ümberistutamiseni maasse või kasvuhoonesse. Siin on samm-sammult juhend:

• Valige usaldusväärsetelt tootjatelt kvaliteetsed seemned, pöörates tähelepanu sordile ja aegumiskuupäevale.
• Haiguste ennetamiseks asetage istutusmaterjal 20-30 minutiks nõrga kaaliumpermanganaadi lahusesse (1%).
• Idanemise kiirendamiseks leota seemneid 12–24 tundi soojas vees (umbes 25–30 °C). Vaheta vett iga 4–6 tunni järel.
• Kasutage toitvat seemikusubstraati, mis koosneb võrdsetes osades huumusest, murust ja turbast. Mulla struktuuri parandamiseks lisage veidi liiva ja puutuhka.
• Kasutage seemikute jaoks eraldi tasse või aluseid. See aitab vältida juurte kahjustumist ümberistutamise ajal.
• Täida konteinerid mullaga ja tee väikesed augud (1-2 cm). Aseta igasse auku 1-2 seemet, kata mullaga ja tihenda kergelt.
• Niisutage põllukultuure pihustuspudelist sooja veega, et vältida mulla mahapesemist.
• Kuni seemikute ilmumiseni hoida konteinereid temperatuuril +25–28 °C, seejärel alandada temperatuuri päeval +20–22 °C-ni ja öösel +16–18 °C-ni.
• Varusta seemikuid hea valgustusega, vähemalt 12–14 tundi päevas. Kui loomulikku valgustust ei piisa, kasuta kasvulampe.
• Kasta mõõdukalt, hoides mulla niiske, kuid mitte vettinud.
• Esimene väetis kantakse kaks nädalat pärast idanemist, kasutades nõrka kompleksväetise lahust (nt 1 g nitroammofoskat 1 liitri vee kohta). Protseduuri korratakse 10–14 päeva pärast.
• Seitse kuni kümme päeva enne istutamist alustage seemikute karastamist. Langetage toatemperatuuri, avage aknad ja viige taimed järk-järgult rõdule või rõdule. Alustage esimesel päeval 1-2 tunnist, suurendades järk-järgult õues veedetud aega terve päevani.

Istuta seemikud mulda siis, kui öökülmaoht on möödas ja ilm on soe. Parasvöötmes on see mai lõpus või juuni alguses. Kasvuhoones istuta see ümber varem, olenevalt tingimustest.

Seemneteta meetod

Seemnete otse avamaale külvamisel on oma eelised ja iseärasused. Valige päikeseline koht viljaka ja hea drenaažiga pinnasega. Sügisel kaevake muld 25–30 cm sügavusele ja lisage orgaanilist väetist (huumust või komposti) kiirusega 5–7 kg ruutmeetri kohta.

Tee 2–3 cm sügavused vaod või augud. Reade vahe peaks olema 70–90 cm ja rea ​​sees aukude vahe 20–30 cm. Aseta igasse auku 2–3 seemet. Kui seemikud on liiga tihedalt koosnenud, harvenda neid hiljem (kui nad on saavutanud 5–7 cm kõrguse). Kata seemned mullaga, tihenda kergelt ja kasta sooja veega.

Kasvamine ja hooldus

Hübriidköögiviljad kasvavad peamiselt öösel, seega kasta neid sel ajal. Aiapeenra ruutmeetri kohta on vaja umbes 20 liitrit vett. Väldi taimede märjaks saamist õitsemise ajal ja pärast kastmist kobesta mulda, et hapnik juurteni jõuaks.

Väetage taimi kolm korda:

• Sisse viljade valmimise faas. Kasutage mulleini superfosfaadi lahuses.
• Penne viljakandmise algust. Kasutage puutuhka.
• Kui köögiviljad kasvavad. Kandke fosfor-kaaliumväetisi.

Kui põõsad on juurdunud ja kasvama hakanud, seo need toe külge. Eemalda alumisest osast neli pärislehte (pimestuskiht). Kui viinapuu ulatub 0,5–1 m kõrguseks, näpi külgmised varred ära, jättes alles ainult ühe emiku ja sellega kaasneva lehe.

Kui ilmub seitsmes leht (1–1,5 m kõrgusel mullapinnast), näpistage külgvõrsed pärast 2–3 lehepaari moodustumist ära. Lõpuks näpistage taime latv ära, mis soodustab külgvõrsete aktiivset arengut ja suurendab saagikust.

Võimalikud raskused

Kurgid eelistavad viljakaid ja hea drenaažiga kohti. Savine või liiga liivane pinnas võib olla probleem. Ebapiisav või liigne niiskus võib põhjustada mitmesuguseid probleeme, sealhulgas juuremädanikku ja vilja kvaliteedi langust.

Kultuur vajab regulaarset väetamist. Toitainete puudus võib aeglustada kasvu ja vähendada saagikust. Liiga tihe istutamine võib halva ventilatsiooni tõttu soodustada haiguste teket.

Haigused ja kahjurid

Sipelgas on üsna kapriisne taim, mis vajab haiguste ennetamiseks regulaarset ennetavat hooldust. Kaitse haiguste eest nii kemikaalide kui ka rahvapäraste ravimitega:

• Jahukaste. Kasutage Quadrist, Jeti või Topazi.
• Antraknoos. Kasutage Bordeaux' segu või Quadris't.
• Mosaiik. Ravimid Actellic või Actara on tõhusad.
• Valge/rohelise täpiline mosaiik. Pihusta põõsaid lõssiga.
• Hahkhallitus. Töötle taimi Cuproxati või Ridomil Goldiga.
• Kladosporioos. Kui esimesed märgid ilmuvad, kandke peale vaskoksükloriidi.
• Juure-/valgemädanik. Ennetuseks kasutage Fitosporin-M.
• Lehetäid ja ämbliklestadPihustage põõsaid seebilahusega (400 g ja 200 g riivitud pesuseebi 10 liitri vee kohta).

Haiguste ennetamine on alati parem kui ravi. Nende soovituste järgimine aitab teil kasvatada kvaliteetseid köögivilju.

Saagikoristus ja ladustamine

Kuna Murashka on varakult valmiv hübriid, annab see kogu hooaja jooksul rikkaliku saagi. Kui istutada mais, saate oma esimesed viljad kätte juuni keskpaigaks või lõpuks. Õues kasvatades saate rohelisi koristada augusti lõpuks ja kasvuhoones kasvatades septembri keskpaigaks.

Eelised ja puudused

Enne saagi istutamist uurige kindlasti selle plusse ja miinuseid. Sellel sordil on palju eeliseid:

Arvustused

Murashka kurk on üks ihaldatumaid hübriidsorte. See on populaarsust kogunud oma varajase küpsuse, suure saagikuse ja mitmekülgsuse tõttu. See on suurepärane valik nii kogenud aednikele kui ka algajatele aednikele. Selle omaduste täielikuks hindamiseks on oluline saaki õigeaegselt hooldada.

Korduma kippuvad küsimused