Rubinsteini kurk on paljutõotav Hollandis aretatud põõsashübriid. See võlub köögiviljasõpru oma vastupidavuse, saagikuse ja suurepärase maitsega. See mitmekülgne sort sobib mitmesugusteks eesmärkideks ja kasvatusmeetoditeks.
Loomise ajalugu
Rubinsteini hübriidi aretasid Hollandi aretajad. Autor on Reinink Kornelius. See hübriidsort kiideti kasvatamiseks heaks 2020. aastal.
Rubinsteini sordi kirjeldus
See määramata sordi taim on põõsasjas, keskmiselt hargnev ja ei kaldu liigselt laialivalguma. Taimed annavad valdavalt emasõisi. Lehed on keskmise suurusega ja tumerohelised.
Viljad on silindrikujulised ja ulatuvad 13 cm pikkuseks. Nad on tumerohelised lühikeste triipudega. Peenelt konarlik pind ja paks kest on kaetud ogadega. Iga vili kaalub 50–100 g.
Puuviljade maitse ja eesmärk
Rubinsteini sordi viljadel on suurepärane maitse; need on mahlased, krõbedad ja aromaatsed, ideaalsed värskelt söömiseks ja suvisteks köögiviljasalatiteks. See hübriid on maitsev ka marineeritult ja marineeritult.
Tootlikkus ja valmimisaeg
Rubinsteini hübriidsort on partenokarpne (isetolmlev) ja kuulub hooaja keskel kasvavate sortide hulka. Võrsete ilmumisest esimeste kurkide valmimiseni kulub 40–45 päeva.
Keskmine saagikus sõltub kasvupiirkonnast ja jääb vahemikku 200–730 senti hektari kohta äriliseks kasvatamiseks. Aiamaalt saab umbes 4 kg kurke ruutmeetri kohta.
Plussid ja miinused
Hollandi hübriidsordil Rubinstein on palju eeliseid, mis ei saa märkamata jääda. Enne istutamist tasub kaaluda kõiki sordi plusse ja miinuseid, et teha kindlaks, kas see sobib teie kliima ja kavandatud kasutusotstarbega.
Eelised:
Vead:
Maandumisfunktsioonid
Rubinsteini hübriidi saab kasvatada aias või kilekasvuhoones ning istutada kas seemnetest või seemikutest. Viimane variant annab varasema saagi. Seemikud külvatakse aprilli keskel või mai alguses.
- ✓ Optimaalse toitainete omastamise tagamiseks peaks mulla pH tase olema rangelt vahemikus 6,0–6,8.
- ✓ Viljaka kihi sügavus on juurestiku arenguks vähemalt 30 cm.
Seemikuid kasvatatakse turbapottides; kasutada võib ka plasttopse. Seemikud istutatakse mulda 25. maist kuni 5. juunini – see periood on tüüpiline parasvöötme kliimale; ajastus varieerub sõltuvalt kliimatingimustest. Seemned külvatakse samal perioodil õues.
Maandumisfunktsioonid:
- Valige soe, hästi valgustatud ja varjuta koht. Muld peaks olema viljakas ja kobe, neutraalse pH-ga ja ilma seisva veeta.
- Optimaalne istutusmuster on 40x40 cm. Istutamine toimub standardtehnoloogia abil.
- Hübriidseemned on töödeldud ja ei vaja enne külvi eelnevat leotamist.
Hooldusjuhised
Rubinsteini kurkide korraliku saagi kasvatamiseks on oluline regulaarne hooldus. Saak vajab kastmist, väetamist, ennetavaid töötlusi ja palju muud.
- × Kastmine kuumal ajal põhjustab lehtede põletusi ja seenhaiguste teket.
- × Külma vee kasutamine otse kaevust või puuraugust ilma settimiseta põhjustab taimedele stressi ja vähendab nende immuunsust.
Hooldusjuhised:
- Kasta kurke iga kolme päeva tagant, jälgides, et muld üle ei kastetaks ega kuivaks. Peenarde kastmisel on oluline arvestada ilmastikutingimuste ja mulla omadustega. Kasuta ainult sooja vett, mis on kaks päeva seisnud. Külma vee kasutamine võib põhjustada seenhaiguste teket.
- Kui mulla ettevalmistamise ajal lisati orgaanilisi väetisi, lisatakse mineraalväetisi pärast istutamist. Niipea kui ilmub 2-3 lehte (kui külvatakse otse mulda) või pärast seemikute juurdumist (kui külvatakse seemikutest), lisatakse mineraalväetisi. Lahustage 20 g superfosfaati, 10 g karbamiidi ja 10 g kaaliumsulfaati 10 liitris vees. Soovitatav kogus on 0,5 liitrit taime kohta. Seejärel võite vaheldumisi kasutada orgaanilisi ja mineraalväetisi, väetades iga 10 päeva tagant.
- Põõsased taimed kasvavad aeglaselt, seega ei vaja nad erilist väljaõpet. Eemaldage lihtsalt viis alumist lehte. Peamine vars seotakse toe külge.
- Pärast iga kastmist on soovitatav mulda kobestada, vastasel juhul ei saa taimejuured kõva mullakooriku tekkimise tõttu piisavalt hapnikku. Peenraid saab multšida ka õlgede, turba või huumusega, mis vähendab kastmise, kobestamise ja umbrohutõrje sagedust.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Rubinsteini sordil on kõrge resistentsus pruunilaiksuse suhtes. See on ka suhteliselt vastupidav jahukaste suhtes. Kurgi mosaiikviirus võib aga probleemiks osutuda.
- ✓ Ämbliklestad jätavad lehtedele väikesed kollased täpid, mis järk-järgult laikudeks sulanduvad.
- ✓ Niiduputukas põhjustab noorte lehtede ja võrsete deformatsiooni.
Ebasoodsates tingimustes on oht ka hahkhallituse ja juuremädaniku tekkeks. Ravi ja ennetamise eesmärgil pritsitakse taimi Previkuri, Bayletoni, Gamairi ja teiste fungitsiididega.
Koristamine
See sort ei kipu üle kasvama, seega saab seda koristada kord nädalas. See on eriti mugav kurkide marineerimiseks, konserveerimiseks ja säilitamiseks. Kurke saab külmkapi alumises osas säilitada umbes nädala või kauem.
Arvustused
Rubinsteini hübriid on Hollandi valiku vääriline esindaja, mis on pälvinud meie aednike ja köögiviljasõprade tähelepanu. Rubinsteini sordil on kõik kurkides hinnatud omadused – suurepärane maitse, suur saagikus ja vastupidavus.