Severini kurkide omadused - iseloomulikud tunnused, kasvureeglid

Severini kurk on ideaalne valik salatisõpradele, kes hindavad värskust. See sort on suurepärase maitsega ning sobib nii avamaal kui ka varjualuses kasvatamiseks. Isetolmlemine tagab rikkaliku saagi. Rohke saagi tagamiseks on oluline tutvuda sordi omaduste ja selle kasvatamise agronoomiliste nõuetega.

Sordi tutvustus

See hübriid on aednike seas teenitult populaarne tänu oma võimele pakkuda aednikele kogu hooaja jooksul rikkalikku saaki. See on vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele ning suurepärase haiguste ja kahjurite resistentsusega, mistõttu on see eriti väärtuslik köögiviljakasvatajatele.

Algatajad

Kurgisort Severini on Hollandi ettevõtte Enza Zaden töö tulemus, mis tutvustas seda 2019. aastal. Teised allikad viitavad aga sellele, et hübriidi looja on K. A. Timirjazevi nimeline Venemaa Riiklik Agraarülikool – Moskva Põllumajandusakadeemia.

Taime ja kurkide välised omadused

Severini kurk on määramatu sort, mis tähendab, et see võib kasvada lõputult ilma otsapunkti arenemata. Taimed kasvavad keskmise suurusega ja neile on iseloomulik mõõdukas külgmine kasv.

On ka teisi sordiomadusi:

• Lehtlaba on suur, kurkidele iseloomuliku viisnurkse kujuga ja rikkaliku rohelise tooniga.
• Õitsemine toimub peamiselt emaspungadest, kusjuures ühes sõlmes moodustub kaks kuni kolm munasarja tulevaste viljade jaoks.
• Sellel sordil on lühenenud võrsed ja nõrk hargnemine.
• Viljad on pikliku silindrilise kujuga, tumerohelise varjundiga.
• Kurgi pikkus varieerub 11–14 cm ja laius 3–4 cm.
• Ühe puuvilja kaal on 120–150 g.
• Naha pind on läikiv, kaetud väikeste tuberkuloosi ja mustade moodustistega.
• Seal on täiesti valge tooniga väiksemaid selgroogusid.
• Kurgi viljaliha on mahlane, meeldiva aroomi ja krõmpsuva tekstuuriga.

Maitse ja eesmärk

See sort sobib ideaalselt kergete ja värskete salatite jaoks tänu oma peenele, mahlasele viljalihale ja iseloomulikule krõmpsuvusele, mille maitses ja aroomis on värskeid vihjeid. See hübriid ei sobi aga marineerimiseks, soolamiseks ega konserveerimiseks, kuna see ei talu kuumtöötlust.

Tootlikkus

Seda sorti iseloomustab suurepärane vastupidavus ja kõrge saagikus. See kannab vilja kuni külmade ilmade saabumiseni. Üks taim võib korraga anda kuni 17 vilja. Keskmine saagikus ruutmeetri kohta ulatub umbes 9 kg-ni.

Valmimis- ja õitsemisajad

Severin hakkab vilja kandma väga varakult, kuid täpne ajastus võib varieeruda sõltuvalt kliimatingimustest ja kasvukohast. Esimese saagi saab teha juba kuu aega pärast seemnete idanemist ja massikoristus toimub 45 päeva pärast.

Ametlikud seemnetootjad

Kõik poest ostetud seemned ei pruugi vastata esitatud spetsifikatsioonidele. Selle põhjuseks on istutusmaterjali halb kvaliteet ja seemnete ning sordi vaheline ebajärjekindlus, mis on maa-aluste tootjate seas tavaline.

Seetõttu ostke hübriide ainult ametlikelt põllumajandusettevõtetelt, mille hulka Venemaal kuuluvad Record, New Seeds ja Gardens of Russia.

Maandumise omadused

Kurgisort Severini iseloomustab tugev külmakindlus ja vähenõudlik kliima, mis võimaldab seda istutada aastaringselt. Seda hübriidi saab kasvatada nii kuumal aastaajal kui ka jahedamatel sügis- ja talvekuudel.

Ettevalmistusprotsessid

Kuna Severin f1 hübriidi kasvatatakse kõige sagedamini kasvuhoonetingimustes ja aastaringselt, on soovitatav selle edukaks kasvuks luua soe peenar.

Selle tootmise reeglid:

1. Kaeva kasvuhoones muld ettevaatlikult üles, vabanedes samal ajal umbrohtudest ja nende juurtest.
2. Moodustage kõrgpeenrad, mille keskele kaevake umbes kahe labida sügavused vaod.
3. Esmalt täitke need kraavid 25–30 cm paksuse põhu- või heinakihiga.
4. Seejärel pange peale 20–25 cm paksune sõnnikukiht.
5. Happesuse neutraliseerimiseks piserdage seda dolomiidijahuga.
6. Tihenda kõik kihid hästi ja kata mullaga, luues seeläbi peenra, mis soojendab kurgi juuri seestpoolt.

Lisaks lisage mineraalaineid järgmistes proportsioonides 10 ruutmeetri kohta:

• puusüsi – 100 g;
• Superfosfaat – 1,5 kg;
• kaaliumsulfaat – 100 g.

Külvamine avamaal

Mõned aednikud eelistavad külvata Severini kurgi seemneid otse aeda. See meetod ei mõjuta saagi kvaliteeti ega vilja maitset, kuid see võib vähendada idanemist.

Maksimaalse külvidedu saavutamiseks oodake, kuni muld soojeneb vähemalt 15–16 °C-ni ja ideaaljuhul 18–20 °C-ni. Pärast seda valmistage ette ala ja alustage tööd:

• üles kaevama;
• kandke väetist;
• niisutage mulda;
• külvake seemned 2 cm sügavusele, jättes nende vahele 10–12 cm vahe;
• jälle vesi;
• Laota peenra pinnale mulla jaoks mõeldud toitainete segu (universaalpoest ostetud).

Seemikute meetodi rakendamine

Severini seemned on soovitatav külvata eraldi seemikukonteineritesse, et vältida ümberistutamise vajadust, mis on ebasoovitav, kuna kurgi juured on liiga tundlikud ja haprad.

Eripärad:

• Külvamiseks kasutage poest ostetud niisket substraati.
• Laota seemned pinnale, kattes need 1 cm kihina.
• Niisutage pihustuspudeliga ja katke kilega.
• Asetage konteinerid pimedasse nurka, mille temperatuur on umbes +26 kraadi.
• Nädal hiljem, kui esimesed võrsed ilmuvad, viige seemikud heledale aknalauale ja langetage termomeetri näit +22-ni.
• Kui taimedel on 3-4 lehte, istutatakse need avamaale.

Kasvuhoonetes istutatakse Severini kurke järgmiselt:

• Kaeva augud 6-8 cm sügavusele.
• Niisutage neid sooja veega.
• Taimed paigaldatakse mullaga.
• Täitke mullaga ja tihendage hoolikalt.
• Kasta heldelt.
• Taimede vahel peaks olema 30–35 cm ja ridade vahel 80–90 cm vahe.

Hooldustegevused

Sordi loojad väidavad, et taimehooldus on vaevatu ja hõlmab vaid põhilisi agronoomilisi protseduure.

Kastmine

Severini kurgid vajavad regulaarset ja tasakaalustatud kastmist, vältides nii kuiva mulda kui ka ülekastmist. Suvise kuumuse ajal kasta iga 2-3 päeva tagant ja jahedama ilmaga vähenda kastmise sagedust. Oluline on kasta hommikul või õhtul sooja veega.

Põõsaste ripskoes ja vormimine

Severini sorti iseloomustab mõõdukas ronimisvõime, seega tuleks viinapuud õhukese õngenööri või nööriga võre külge siduda, suunates varred ülespoole. See hoiab ära viljade maapinnaga kokkupuutumise ja hoiab need puhtana, kuna need kasvavad peenrast kõrgemal.

Mõõdukas koguses esineda võivad alumised lehed ja külgvõrsed (võõrad), mis tuleks eemaldada – need võivad takistada taimede täielikku arengut.

Väetamistegevuste kirjeldus

Pikaajalise viljakandmise ja korraliku saagikuse tagamiseks vajavad kurgid regulaarset väetamist. Severin f1 sordi puhul piisab ühest või kahest väetamisest hooaja jooksul. Kasutage nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi.

Esimene söötmine toimub pungade tekkimise perioodil, kasutades järgmist koostist, mis on lahustatud 5 liitris soojas vees:

• 5 g kaaliumkloriidi;
• 10 g superfosfaati;
• 50 g ammooniumnitraati.

Iga kurgipõõsa kohta peate lisama 1 liitri seda väetist.

Teine ​​söötmine on kõige parem läbi viia munasarjade aktiivse moodustumise perioodil, kasutades lämmastiku-, kaaliumi- ja fosforirikkaid segusid, eelistatavalt keeruliste mineraalpreparaatide kujul.

Hilling

Juurte kuivamise vältimiseks, kahjurite eest kaitsmiseks ja välistegurite suhtes vastupidavuse suurendamiseks küngastage kindlasti Severini kurgid üles.

Tehke seda protseduuri pärast vihma või kastmist, kasutades kergelt niisutatud mulda. Rihkuge mulda taime poole ja moodustage umbes 5–9 cm kõrgune küngas.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Severini kurgid on vastupidavad paljudele haigustele ja kahjuritele, sealhulgas hahkhallitusele, kurgi mosaiigile ja kladosporioosile. Nõuetekohaste kasvatustavade mittetäitmine ja ebasoodsate teguritega kokkupuude suurendab aga järgmiste probleemide tekkimise riski:

• Hiline lehemädanik. See seenhaigus tekib kõrge õhuniiskuse, steriliseerimata seadmete kasutamise või turult ostetud saastunud seemnete tõttu. Sümptomiteks on lehtedele ilmuvad väikesed pruunid laigud, mis aja jooksul suurenevad.
  Seen mõjutab nii varsi kui ka vilju. Lehed muutuvad kollaseks ja närbuvad ning köögiviljad mädanevad ja muutuvad tarbimiskõlbmatuks. Hilise lehemädaniku vältimiseks tuulutage kasvuhoonet regulaarselt ja jälgige temperatuuri.
• Ämbliklesta. Seda kahjurit on tema tillukese suuruse tõttu väga raske märgata. Kurkidel on tema olemasolu ära tunda aga õhukese valge võrgu järgi, mis mähib taime lehti. Lest imeb lehtedest ja vartest mahla, nõrgestades taimi ja kulutades nende elujõudu.
  Lest eelistab asuda lehtede alumisele küljele, levides järk-järgult kogu taimes. Ilma õigeaegse fungitsiididega töötlemiseta võivad kurgid surra.
• Must kirp. See kahjur kujutab endast tõsist ohtu Severini kurkidele, olles võimeline tekitama märkimisväärset kahju. Must kirburoht talvitub mullas, seega on mulla desinfitseerimine enne kurkide istutamist hädavajalik.
  Kahjur ründab noori taimi, hüpates ühelt põõsalt teisele ning toitudes nende lehtedest ja vartest. Ilma kiire fungitsiidiga töötlemiseta võib putukas põõsad täielikult hävitada.

Saagikoristus ja ladustamine

Korja köögiviljad iga kahe päeva tagant. Kuigi viljad võivad üleküpseda, muutuvad nad harva paksuks või kollaseks. Selle sordi kurgid säilivad hästi: neid saab külmkapis hoida kuni kaks nädalat ilma kvaliteeti kaotamata.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

Severin on isetolmlev sort, millel on partenokarpne õitsemine, mis võimaldab tal areneda ilma teiste taimede väetamise vajaduseta. See teeb sellest ideaalse valiku kasvatamiseks suletud ja piiratud ruumides.

Eelised:

Sellel saagil on üks puudus: selle sordi istutusmaterjali hind on veidi kõrgem kui teiste liikide seemnete hind.

Arvustused

Severini kurk on uus sort, mis on aednike seas teenitult populaarsust kogunud. See pakub arvukalt eeliseid ja sobib nii kasvuhoones kui ka avamaal kasvatamiseks. See hübriid vajab vähe hoolt ja edeneb isegi keerulises kliimas. Viljad on atraktiivsed, ühtlase suurusega ja sobivad ideaalselt talviseks hoidistamiseks.

Korduma kippuvad küsimused