Shopa kurk on varajase valmimisega sortide rühma vääriline esindaja. See hübriid on tõeliselt mitmekülgne ja seda saab kasvatada mitte ainult aias, vaid ka kodus. See köidab köögiviljasõpru oma suure saagikuse, vähese hooldusvajaduse ja suurepärase maitsega.
Shopa sordi kirjeldus
Shopa kurk on jõuline taim, mis ulatub 1,5 m kõrguseks. Sellel on lühenenud sõlmevahed, piiratud põimumine ja kobarviljad, kusjuures sõlme kohta moodustub kaks või kolm munasarja. Taimel on arvukalt jõulisi külgvõrseid, mis annavad arvukalt emasõisi.
Puuviljade maitse ja eesmärk
Shopa sordil on suurepärane maitse ja seda peetakse salatisordiks, aga see sobib ideaalselt ka konserveerimiseks ja marineerimiseks. Viljal on väga hea tekstuur, mahlane ja maitsev viljaliha.
Plussid ja miinused
Sordil "Shopa" on palju eeliseid, mistõttu on see aednike ja köögiviljasõprade seas populaarne valik. Enne selle sordi istutamist oma aeda või rõdule on kasulik hinnata kõiki selle eeliseid ja puudusi. Plussid:
Ei meie aednikud ega eksperdid ei suutnud selles imelises sordis, mida esitles ettevõte "Semena Altaya", mingeid puudusi leida.
Tootlikkus ja valmimisaeg
Shopa kurk on partenokarpne ja kuulub varajase valmimise rühma, valmides umbes 40 päevaga – see on aeg idanemisest esimeste kurkide valmimiseni. Seda hübriidi iseloomustab kõrge külmakindlus ja suur saagikus, andes umbes 10–15 kg kurke ruutmeetri kohta.
Kuidas istutada?
Shopa sorti saab kasvatada otsekülvi või seemikutest. Kurkide tulevane saagikus sõltub suuresti sellest, kui hästi need on istutatud.
- ✓ Optimaalne mulla temperatuur külviks: päeval +15…+20 °C, öösel mitte alla +8 °C.
- ✓ Külvisügavus: 1,5–2 cm.
Millele kurkide külvamisel tähelepanu pöörata:
- Kurgi seemikud külvatakse aprillis-mais ja istutatakse kuu aega hiljem, mais-juunis. Umbes samal ajal (mais) külvatakse seemned õue. Õhu ja mulla temperatuur on soovituslik. Muld peaks päeval soojenema 15–20 °C-ni ja öösel jahtuma mitte üle 8 °C-ni.
- Kurkide istutusala valmistatakse ette sügisel, puhastades ala põhjalikult taimejäätmetest ja kividest. Muld kaevatakse labida sügavusele, pärast väetise laiali puistamist. See hõlmab peamiselt orgaanilist ainet, nagu huumus või kompost, samuti mineraalühendeid, nagu superfosfaat ja kaaliumsool.
- Kevadel tasandatakse muld rehaga ja tehakse sinna vaod või augud. Aukudesse lisatakse väike kogus turbasubstraati, huumust ja liiva. Muld kastetakse ja kui vesi on imendunud, külvatakse seemned. Seemned istutatakse 1,5–2 cm sügavusele. Seemned kaetakse mullaga ja multšitakse hästi kõdunenud sõnniku või turbaga. Seejärel kaetakse seemikud kilega.
- Istuta 70x40 cm suuruse mustri järgi. Aseta igasse auku 2-3 seemet. Kui tärkab mitu idu, jäta tugevaim alles ja eemalda ülejäänud.
Kui kurke kasvatatakse seemikute abil, istutatakse ülaltoodud skeemi järgi ettevalmistatud aukudesse 3–5 pärislehega seemikud. Istutamine toimub standardtehnikate abil.
Hooldusjuhised
Hea saagi – suure hulga kvaliteetsete kurkide – kasvatamine nõuab hoolt. Vastasel juhul kurkide arv väheneb ja need ei saavuta sordi poolt oodatavat suurust.
Millele hoolduse ajal tähelepanu pöörata:
- Kastmine on kurgi kasvatamise kõige olulisem osa. Ilma selleta kurgid, mis koosnevad 90% veest, lihtsalt ei kasva. Kastmine toimub iga 2-3 päeva tagant. Kastmise sagedus sõltub suuresti ilmastikutingimustest: kuuma ilmaga muutub see sagedasemaks, vihmase ja niiske ilmaga aga tuleks seda seenhaiguste ennetamiseks vältida.
- Soovitatav on peenrad pärast iga vihma või kastmist kobestada. Kobestamise ja umbrohutõrje vähendamiseks multšige peenrad saepuru, turba vms.
- Väetage kurke mitte rohkem kui üks kord kahe nädala jooksul. Kasutage orgaanilist ainet, mineraalväetisi ja rahvapäraseid abinõusid. Väetisi lisatakse kastmise ajal. Vajalik on vähemalt kolm korda hooaja jooksul:
- Kaks nädalat pärast seemikute istutamist lisatakse kaaliumi ja lämmastikku. Esimene soodustab õitsemist ja viljade moodustumist, teine soodustab vegetatiivset arengut.
- Aktiivse viljafaasi ajal korratakse eelmist väetamist, suurendades kaaliumi või lämmastiku sisaldust (sõltuvalt taimede seisundist).
- Kui viljakuse tipp on möödas, lisatakse fosforit, lämmastikku ja kaaliumi. See väetis on mõeldud korduva viljakuse stimuleerimiseks.
- Põõsad on soovitatav kinni siduda. See protseduur mõjub soodsalt taimede tervisele ja produktiivsusele. See sort ei vaja vormimist.
Haigused ja kahjurid
Sort on üsna vastupidav enamikule seen-, bakteri- ja viirushaigustele. Kui avastatakse mis tahes haiguse sümptomeid, töödeldakse peenraid viivitamatult fungitsiididega.
Koristamine
Kurke koristatakse iga 1-2 päeva tagant. Kuigi Shopa sort ei ole altid ülekasvamisele, on kõige parem mitte koristamisega viivitada. Mida sagedamini kurke korjatakse, seda rohkem ja kiiremini kasvab uusi. Kui kurke kohe ära ei sööda ega konserveerita, tuleks neid hoida jahedas ja pimedas kohas või külmkapi alumises sahtlis. Sellistes tingimustes säilivad kurgid hästi kuni 2 nädalat.
Arvustused
Shopa kurk on väga huvitav ja paljutõotav sort, mis sobib väga erinevateks otstarveteks ja kasvutingimusteks. See hübriid konkureerib kindlasti kõige tõestatumate ja populaarsemate kodumaiste ja välismaiste sortidega.




