Populaarsed kurgisordid

Kurgisorte on palju, igaühel oma omadused ja saagikuse tase. Selles artiklis uurime kasvuhoonetes ja avamaal kasvatamiseks populaarsete sortide põhiomadusi ning võrdleme neid kriteeriumide alusel.

Kurkide omadused

Kurgid on kurgisordid, mis kasvavad kuni 12–13 cm suuruseks. Viljadel on kindel tekstuur ja krõbe viljaliha. Kurgisorte saab koristada enne täielikku valmimist, kui nad on 6–7 cm suurused ja neil on iseloomulik, õrn maitse.

Marineeritud kurgisorte iseloomustab sile, puhas pind ja silindrilised viljad. Marineeritud kurgid ja kurgid on populaarsed säilitamiseks ja marineerimiseks.

Avamaa sordid

Kurke saab edukalt kasvatada ka ilma kasvuhooneid kasutamata; selleks valige üks sobivate omadustega maapealsetest sortidest.

Järgnevalt vaatleme peamisi avamaal kasvatamiseks sobivaid kurgisorte. Valides tutvuge sordi kirjelduse ja omadustega.

Pariisi kurk

See sort on suure saagikuse ja keskmise valmimisajaga, mistõttu sobib see õues kasvatamiseks. Põõsad on kõrged, oksad on mõõdukalt laialivalguvad ja tolmeldamine toimub mesilaste abil.

Kurgid on värtnakujulised, kaetud tumeda karvasusega. Nende pikkus ei ületa 10 cm ja neil võib olla konarlik pind. Vilja kaal on umbes 85 g.

Vilja viljaliha on mahlane ja krõbe, ilma kibeda järelmaitseta. Neid kasutatakse kõige sagedamini säilitamiseks ja marineerimiseks, kuna need säilitavad hästi oma kuju ja tugevuse.

Rügemendi poeg

See keskvarajane sort hakkab valmima 40–45 päeva pärast kasvu. Põõsad on mõõdukalt harunenud, keskmise suurusega ja annavad kuni kolm vilja munasarja kohta. „Son Polka” on mesilaste tolmeldatud sort.

Viljad on siledad, varre suunas veidi laienevad. Küps kurk on 7–9 cm pikk, viilu paksusega kuni 3 cm ja kaalub umbes 80 g. Isegi täiesti küpsena ei ole kibedat maitset.

„Son Polk” sobib hästi õues kasvatamiseks, aga hea saagi saab ka kasvuhoonesse taru paigutades. Looduslik tolmlemine võimaldab põõsastel normaalselt vilja kanda.

Taimed on jahukastekindlad, kuid vajavad hoolikat hooldust ja õigeaegset väetamist. Soodsate ilmastikutingimuste korral võib saagikus ulatuda kuni 10,5 kg/m².

Proua

Varakult valmiv ja vastupidav sort, mis sobib istutamiseks avamaale. Vilju annab 43–48 päeva pärast tärkamist. Õisi tolmeldavad mesilased ja taimel on emasõisikud.

Viljad on silindrikujulised ja kogu pikkuses valgete triipudega. Küpse kurgi läbimõõt ei ületa 10–12 cm ja kaal kuni 85 g.

Selle sordi eripäraks on vastupidavus vohamisele – viljad jäävad tugevaks ja elastseks, säilitavad oma värvi ega deformeeru. Teine eristav omadus on taime vastupidavus juuremädanikule.

F1 akordionist

Mitmekesisus partenokarpilineSobib avamaale, kasvuhoonetesse ja kuumaveepeenardesse. Võsad on eelistatavalt kinnitatud vertikaalsele võrestikule. Viljamine algab 40–42 kasvupäeval. Saagikus ulatub kuni 13 kg/m².

Vili kaalub vähemalt 100 g ja on 11–13 cm pikk. Värvuselt tumeroheline, varre poole heledamaks muutudes. Sordi iseloomulikeks tunnusteks on väikesed seemned ja krõbe, väga kindel viljaliha.

Pöidla-liilia F1

See sort sobib kasvatamiseks avamaal, kilekasvuhoonetes ja tunnelites. See on isetolmlev ja varavalmiv. Saagikoristus algab 40–42 päeva pärast idanemist. Seda sorti iseloomustab vähene hooldus ja haiguskindlus.

Viljadel on iseloomulik valge karvasus, sile kuju ja peenelt rihveldatud pind. Neid kasutatakse salatites, marinaadides ja marineerimisel. Maitse on mahe, ilma happesuse või kibeduseta.

Moraavia kurk F1

Selle sordi taimed edenevad avamaal, neil on pikad varred ja keskmise hargnemisastmega taimed ning neid tolmeldavad mesilased. Koristamine algab umbes 47–48 päeva pärast idanemist.

Selle sordi eeliseks on kõrge saagikus. Kuni 10 cm suuruste ja 70–95 g kaaluvate kurkide puhul on kogusaak kuni 16 kg/m².

Eelnevalt F1

'Avans' on isetolmlev ja varakult valmiv kurgisort, mis on vastupidav varremädanikule, kladosporioosile ja teistele haigustele. Seda sorti iseloomustab sagedane külgvõrsete moodustumine.

Kurgid on lühikesed ja siledad. Sordi maitse võimaldab seda kasutada igakülgselt kulinaarsel eesmärgil.

Corinna F1

See sort sobib kasvatamiseks avamaal. Corinna on üks varem valmivaid kurgisorte, mis annab meetri kohta suure saagi. Taimed on keskmise suurusega ja väheste okstega.

Viljad on mahlased, erksavärvilised, kaetud valge karvasusega ja tugeva viljalihaga. Kurgid on 8–10 cm pikad ja pikliku kujuga.

Kai F1

Kai hübriid on varavalmiv ja külmakindel. Taimed on jõulised, hästi arenenud juurestikuga ning edenevad nii kasvuhoonetes kui ka avamaal.

Viljad on ühtlase suurusega, siledad ja kaaluvad kuni 70 g. Kurkidel on tugev aroom ja rikkalik, mittekibe viljaliha.

Gerda F1

See sort on oma omadustelt eelmise hübriidiga väga sarnane. See ei vaja tolmeldamist ja talub hästi madalaid temperatuure ning jahukastet. Viljad on ühtlased, kuni 10 cm suurused, ei valmi üle ega deformeeru.

See sort sobib ideaalselt avamaale ja on populaarne koduaednike seas. Selle saagikus on keskmine, kuid nõuetekohase hoolduse korral annab see häid tulemusi isegi jahedatel suvedel.

Novosibirski kurk

See sort annab ilusaid tumerohelisi vilju, millel on kõikjal väikesed mustad okad. Küpsed kurgid omandavad otstest kollaka varjundi.

Hübriidil on keskmine saagikus, viljakandmine toimub 50. päeval. Korjatud viljade maht hooaja jooksul ulatub 5 kg/m².

Tom Thumb F1

Selle minikurgi sordi iseloomulikuks tunnuseks on tugev vastupidavus kergetele külmadele ja temperatuurikõikumistele. Sobib nii avamaal kui ka kasvuhoones kasvatamiseks.

Kurgid on kindlad ja krõbedad; sort on populaarne oma suurepärase maitse, erksa aroomi ja krõbeda viljaliha tõttu.

Tabelis on esitatud sortide peamised omadused, taimeliik ja puuviljade välimuse kriteeriumid:

Nimi	Kasvatusviis	Valmimisperiood	Saagikus, kg/m²	Vilja suurus, cm	Hargnemine	Tolmlemine	Kasutamine
Pariisi kurk	avatud maa	hooaja keskel	2,5–4	6.–12.	keskmise hargnemisega	mesilaste tolmeldatud	värske välimusega, konserveeritud
Rügemendi poeg	avatud maa, ventileeritav kasvuhoone	kesk-varajane	10.5	7-9	keskmise hargnemisega	mesilaste tolmeldatud	salatid, konservid
Proua	avatud maa	kesk-varajane (43–48 päeva)	10,5–14,0	10–12	väga hargnenud	mesilaste tolmeldatud	salatid, kergelt soolatud toidud
F1 akordionist	avamaa, kilevarjualused	varakult (40–42 päeva)	12-13	11.–13.	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	salat, suupiste
Pöidla-liilia F1	avamaa, kasvuhoone	ülivarajane (38–42 päeva)	12.5	7-9	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	salat, konserveeritud
Moraavia kurk F1	avatud maa	kesk-varajane (47–50 päeva)	16	8-10	nõrgalt hargnenud	mesilaste tolmeldatud	universaalne
Eelnevalt F1	avatud maa kilevarjualuses	varakult (42 päeva)	12.5	11.–13.	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	salat, konserveeritud
Corinna F1	avatud maa	kesk-varajane (47–50 päeva)	5,5–6	8-10	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	säilitamine, soolamine
Kai F1	avamaa, kasvuhoone	kesk-varajane (47–50 päeva)	kuni 12-15 (kilekatte all)	6-8	keskmise hargnemisega	mesilaste tolmeldatud	säilitamine, soolamine
Gerda F1	avatud maa, kilevarjualune	kesk-varajane (45–50 päeva)	kuni 14-15 (kilekatte all)	8-10	jõuline, väga hargnev	partenokarpiline	salat, konserveeritud
Novosibirski kurk	avatud maa	kesk-varajane (45–49 päeva)	5-6	10	pikaharuline, keskmise suurusega	mesilaste tolmeldatud	universaalne
Tom Thumb F1	avatud maa	hooaja keskel (40–50 päeva)	6-7	11	keskmise hargnemisega, kõrge	mesilaste tolmeldatud	värske, salat

Kasvuhoone sordid

Kasvuhoones kasvatamiseks valige seenhaiguste ja hallituse suhtes resistentsed sordid, kuna suletud kasvuhoones on õhus ja mullas kõrge niiskustase. Taimed ei tohiks olla liiga kõrged ega liiga laialivalguvad.

Sõbralik perekond F1

See sort on hoolduse ja põõsastiku moodustumise suhtes nõudlik, mistõttu tuleb külgvõrseid näpistada ja kärpida. Peamine munasari areneb külgvõrsetel. Nõuetekohase hoolduse korral annab see suure saagi, umbes 20 kg/m².

Kurkidel on meeldiv välimus; rohelised viljad on ühtlase suurusega, ühtlase kujuga ja neil on kogu pinnal korralikud valged okad.

École F1

Selle sordi põõsad annavad suure saagi, ei vaja tolmeldamist ja neid saab kasvatada suletud kasvuhoonetes või kuumaveepeenardes.

Ecole Sobib kuni 5 cm suuruste noorte kurkide korjamiseks. Küpsed viljad võivad kasvada 8–10 cm pikkuseks. Olenemata küpsusest on neil magus ja mahlane viljaliha ning õhuke, valgekarvaline koor. Kõige populaarsemad on need noorte kurkide marineerimiseks.

Hrustik F1

Varakult valmiv hübriid. Munasarjad moodustuvad kobaras (kuni 8 kurki sõlme kohta). Hübriid ei vaja tolmeldamist. Viljad on suured, võrreldavad marineeritud kurkidega (10–12 cm). See hübriid on saagikas ja vastupidav ebasoodsatele kasvutingimustele.

Nende kurkide maitse on erakordne. Neid süüakse nii värskelt kui ka konserveeritult.

Marinda F1

Hollandi päritolu hübriidkurgi sort. Sobib kasvuhoones kasvatamiseks ja ei vaja tolmeldamist. Valmimisaeg varieerub olenevalt tingimustest ja jääb vahemikku 40–55 päeva.

Annab ühtlase kuju ja atraktiivse kuju. Kurgid on tumedat värvi ja viljaliha kindel. Marinda viljade eripäraks on väga väikesed seemned, mistõttu on neid lihtne süüa.

Nastja F1

Ida-Siberi piirkonnas populaarne kasvatamise sort. Kasvatatud kasvuhoonetes, aga edeneb ka avamaal. Taim on jõuline, elujõuline ja valmib kiiresti.

Nastya sort on leibkondade seas populaarne kurgihaiguste, juuremädaniku ja pagasiruumi hallituse suhtes vastupidavuse poolest.

Kuzya F1

See levinud hübriid on istutamise ja tarbimise poolest mitmekülgne ning edeneb klaaskasvandustes, kasvuhoonetes, tunnelites ja isegi avamaal kile all. See on haigustele ja kahjuritele vastupidav.

See kurgisort on väike, ovaalse kujuga ja jämedate ribidega. Nende värvus varieerub sügavrohelisest kergelt hõbedase toonini. Vilja mahe maitse muudab selle sobivaks mitmesuguste roogade valmistamiseks. Pärast koristamist säilivad nad hästi.

Patti F1

Populaarne sort siseruumides kasvuhoonetes kasvatamiseks. See tolmeldab putukateta, valmib kiiresti ja annab järjepideva saagi.

Märkimisväärne puudus on kurkide lühike säilivusaeg – nad kaotavad kiiresti oma kuju ja tugevuse ning närbuvad ladustamise ajal. Neid kasutatakse kõige sagedamini konserveerimiseks või marineerimiseks.

Brownie F1

See sort sobib kõige paremini kasvatamiseks kilekatetes ja kütmata kasvuhoonetes. Valmib varakult ja on nõrgalt hargnev. On isetolmlev.

See hübriid annab hea saagi kuni 13 kg/m². Kurgid on rasked, ulatudes 11 cm pikkuse juures 120 g-ni. Maitse ei ole kibe ning viljaliha on kindel ja õõnsusteta. Põõsad on vastupidavad mitmetele haigustele, näiteks kladosporioosile ja jahukaste.

Julgus F1

Venemaal aretatud varavalmiv hübriidsort. Kasvatatakse kasvuhoonetes ja peenardes, esimene saak algab 38–40 kasvupäeva pärast.

Peavõrsel olevad viljad on suured – kuni 16 cm. Külgvõrsetel olevad kurgid on peenemad ja väiksemad – kuni 12–15 cm. Kurgi kaal on 120 g.

Kurkidel on pärast koristamist pikk säilivusaeg ja need sobivad transportimiseks. Nad säilitavad oma välimuse ja maitse kuni 10 päeva, isegi soojas ruumis.

Loe lähemalt selle kurgi hübriidi kohta. Siin.

Punane meripošer F1

Iseloomulik on rohke munasarjade arv – ühes kaenlas moodustub kuni 12 kurki. See varakult valmiv sort on keskmise kasvu ja hargnemisega.

Peamiseks eeliseks peetakse ühekordset saagikoristust lühikese aja jooksul. See on mugav köögiviljade müümiseks või suurte koguste konserveerimiseks. Viljasaagikus ulatub 14–15 kg/m². Ühelt põõsalt võib saada kuni 6–7 kg.

Mels F1

Selle sordi kurgid kasvavad kasvuhoonetes ja katmikpeenardes. Kurgid valmivad väga kiiresti, peamine saak saabub 35. päeval. Saagikus ulatub kuni 40 kg/m².

Vaatamata suurele saagikusele ja elujõulisusele vajab taim hoolikat hooldust. Eduka viljakandmise tagab õigeaegne väetamine ning mulla regulaarne ja hoolikas kobestamine. järgige kastmisgraafikut.

Mikron

See on minikurk (pickuli). Mikroni sorti iseloomustab kiire valmimine, esimene saak antakse 38 päeva pärast idanemist. Mesilaste tolmeldatud kurk vajab ventileeritavat kasvuhoonet või lähedalasuvaid tarusid.

Viljad on ovaalsed ja pontsakad. Noored kurgid koristatakse, kui nad on 4-5 cm pikkused, küpsed kurgid aga kuni 8 cm pikkused. Hübriid annab vilja kogu hooaja vältel, säilitades kurkide kvaliteedi ega küpse üle, ning on ka haigustele vastupidav.

Esitatud tabel sisaldab kasvuhoonesortide võrdlevat kirjeldust peamiste valikukriteeriumide alusel.

Nimi	Kasvatusviis	Valmimisperiood	Saagikus, kg/m²	Kasvutüüp	Vilja suurus, cm	Hargnemine/ripsmed	Tolmlemine	Kasutamine
Sõbralik perekond	kasvuhoone, kilevarjualused, tunnelid	kesk-varajane (43–48 päeva)	kuni 20	keskmise suurusega	6.–12.	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	marinaad, salat
École F1	kilekasvuhoone	varakult (42–45 päeva)	2,5-3	keskmise suurusega	marineeritud kurgid kuni 5 (küpsed 6–10 cm)	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	salat
Hrustik F1	kasvuhoone, kile all olev suletud maa, avamaa	varajane valmimine (44–48 päeva)	10,9–11,7	jõuline	10–12	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	salat, konserveeritud
Marinda F1	kasvuhoone, kilega kaetud avatud maa	varakult (40–55 päeva)	kuni 25	keskmise suurusega	9-10	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	salat, konserveeritud
Nastja F1	kasvuhoone, kilevarjualune	ülivarajane (38–40 päeva)	alates 12,5-st (avamaal) või kuni 30-ni (kasvuhoonetes)	jõuline	7-10	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	salat, konserveeritud
Kuzya F1	kilevarjualune, kasvuhoone	varakult (40–50 päeva)	kasvuhoonetes – kuni 15,5	jõuline	10–12	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	universaalne
Patti F1	kasvuhoone, kilega kaetud avatud maa	varakult (40–50 päeva)	alates 3.7	jõuline	10-11	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	salat, marinaad
Brownie F1	kilekasvuhoone	varakult (45–50 päeva)	kuni 12,4–13,1	keskmise suurusega	11-12	nõrgalt hargnenud	partenokarpiline	universaalne
Julgus F1	kasvuhoone, kilevarjualune	ülivarajane (38–42 päeva)	16.–18.	keskmise suurusega	13–14 peaokstel ja 12–13 külgvõrsetel	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	universaalne
Punane meripošer F1	kasvuhoone, kasvuhooned	varakult (kuni 45 päeva)	14-15	keskmise suurusega	10-st 12-ni	väga hargnenud	partenokarpiline	universaalne, marinaad
Mels F1	kasvuhoone, avamaa	ülivarajane (35 päeva)	deklareeritud saagikus on kuni 40	jõuline	9	väga hargnenud	partenokarpiline	marinaad
Mikron F1	kasvuhoone, avamaa	ülivarajane (38 päeva)	14-15	keskmise suurusega	marineeritud kurgid - 4–5 cm ja küpsed - kuni 8	keskmise hargnemisega	mesilaste tolmeldatud	konserveerimine, marineerimine

Minikurgid

Väikesed kurgid kasvavad küpsena 5–11 cm pikkuseks ja vilja sees võivad olla väikesed õõnsused. Oma suuruse tõttu kasvavad nad hästi isegi rõdudel.

Laste F1

Populaarne sort rõdudel kasvav, klaaskasvuhoonetes. Valmimisperiood on 43–49 päeva.

Hea saagikus, pikk viljakandmisperiood. Kurgid on siledad, 7–9 cm pikkused ja silindrikujulised. Kasvuhoonetes ja kaitstud pinnases ulatub maksimaalne hooajaline saagikus 27 kg/m².

Selle kurgisordi rõdul kasvatamiseks kasutage suuri ja avaraid seemikukaste ning vertikaalseid võresid toeks. Pöörake erilist tähelepanu mulla toitainesisaldusele ja mõõdukale kastmisele.

Koi F1

Keskhooaja sort nii kilekatetes kui ka avamaal kasvatamiseks. Kurgid on lühikesed, mitte üle 6-8 cm. Saagikus kuni 10 kg/m².

Peamine eelis on kõrge immuunsus haiguste, jahukaste, mosaiigi ja kärna vastu.

Filippok F1

Kasvuhoones kasvatatav kõrge saagikusega kurgisort, mida sageli kasutatakse konserveerimiseks. Kuigi kurgid on väikesed – kuni 8–9 cm – ulatub saagikus hooaja jooksul 10 kg/m².

See sort on väärtuslik kaubanduslikuks kasutamiseks – kurgid on ilusad, ühtlased ning ei kolletu ega närbu ladustamise ajal. Värskeid kurke koristatakse kuni 3-4 korda nädalas.

Karapuz F1

See hübriid sobib nii kasvuhoonetesse kui ka avamaale, uhkeldades pika viljaperioodiga, kus viljavõrsed moodustuvad kogu hooaja vältel. Lisaks suurele saagikusele on taim vastupidav bakteriaalsele närbumisele, jahukastele ja mosaiigile.

Tabelis on näidatud minikurkide võrdlus parameetrite põhjal, mis on valimisel olulised.

Nimi	Kasvatusviis	Valmimisperiood	Saagikus, kg/m²	Kasvutüüp	Vilja suurus, cm	Hargnemine	Tolmlemine	Kasutamine
Laste F1	Klaasist kasvuhoone, kasvuhoone, lodža	varakult (43–48 päeva)	kuni 27 (siseruumides)	keskmise suurusega	7-9	väga hargnenud	partenokarpiline	salat, marineerimine
Koi F1	Kasvuhoone, avamaa	hooaja keskel (kuni 50 päeva)	kuni 10	keskmise suurusega	6-8	keskmise hargnemisega	mesilaste tolmeldatud	universaalne
Filippok F1	Kasvuhoone, kasvuhoone, rõdu	hooaja keskel (50–55 päeva)	kuni 10	keskmise suurusega	marineeritud kurgid – 4 cm, küpsed – 8 cm	keskmise hargnemisega	mesilaste tolmeldatud	konserveeritud
Karapuz F1	Avatud maa, tunnel, kasvuhoone	varakult (42–45 päeva)	kõrge (tootja ei täpsusta täpset saagikuse mahtu)	keskmise suurusega	6–8,5	keskmise hargnemisega	partenokarpiline	universaalne

Tänu tänapäevasele aretusele tekib iga päev uusi sorte. Õige kurgisordi valimiseks arvestage oma konkreetse olukorra jaoks vajalike omadustega. Nõuetekohase hoolduse korral annavad isegi kõige nõudlikumad sordid rikkaliku saagi.

Korduma kippuvad küsimused