Postituste laadimine...

Millised kurgisordid annavad õues kasvatades parima saagi?

Saagikus on suhteline näitaja, kuna see sõltub paljudest teguritest, sealhulgas ilmastikutingimustest, mulla koostisest ja nõuetekohasest hooldusest. Siiski on sorte, mis annavad suurepärast saaki isegi ebasoodsamates tingimustes. Need on tavaliselt hübriidid. Soovitame allpool üksikasjalikumalt uurida kõige produktiivsemaid kurgisorte õues kasvatamiseks.

Kurgid

Valik valmimisperioodi järgi

Kurgid võivad olla nii varajase valmimisega kui ka pika saagikusega. Kui teie piirkonnas on lühikesed suved, sobivad paremini varased sordid, pika suvehooaja korral aga hilised sordid. Millised sordid on saagikamad, tasub eraldi kaaluda.

Varajane (varajane valmimine)

Selles rühmas on produktiivsed järgmised sordid:

  • MašaSee mitmekülgne hübriid on vastupidav ohtlikele haigustele, sealhulgas jahukaste, viirusmosaiik ja kladosporioos. Ta on isetolmlev, seega ei sõltu ta putukatest. Iga sõlme kohta moodustub kuus kuni seitse munasarja ja iga kurgi läbimõõt on umbes 80–110 mm. Saak on valmis 36 päeva pärast istutamist. Kurgid on silindrilised, keskmise paksusega koorega, mis on kaetud suurte muhkude ja väikeste okastega. Viljaliha ei ole kibe.
  • HermannSelle sordi kasvuperiood kestab 35–40 päeva. See annab lühikesi, konarlikke ja mittekibedaid vilju. Neid saab süüa värskelt või kasutada konserveerimiseks. Oluline on märkida, et taim ei edene temperatuuril alla 8 kraadi Celsiuse järgi.
  • BeebiKurgid kannavad vilja 30–40 päeva pärast idanemist. Neid saab süüa värskelt või talveks säilitada. Need kurgid on mesilaste tolmeldatud ja seetõttu kasvavad nad ainult avamaal. Need tuleks ära tarbida 10 päeva jooksul pärast koristamist, kuna pärast seda kaotavad nad oma maitse.
  • ProuaViljub 48 päeva pärast istutamist, kaaluga kuni 85 g. Kasvab kobaratena, millest igaüks sisaldab kuni 7 kurki, millel on õhuke ja väikeste kühmudega koor. Need sobivad suurepäraselt marineerimiseks ja salatiteks.
  • Delikatess.See jõuline põõsas annab väikeseid kurke, mis kaaluvad kuni 140 g ja on kuni 13 cm pikad. Kurkidel on õhuke koor ja magus, krõbe viljaliha. Need sobivad suurepäraselt marineerimiseks. See sort on haiguskindel ja talub hästi lühiajalisi madalaid temperatuure.

Saagikuse võrdlus valmimisaja järgi

Valmimisperiood Keskmine saagikus (kg/m²) Viljaperiood Soovitatud piirkonnad
Varajane (30–40 päeva) 12-18 3-4 nädalat Põhja-, Kesk-Vöönd
Hooaja keskel (45–50 päeva) 15.–30. 5-6 nädalat Kesk-, Lõuna-
Hiline (50–70 päeva) 20–40 8–10 nädalat Lõuna-Mustmaa piirkond

Hooaja keskel

Sortide hulgas, mille keskmine valmimisaeg on umbes 45–50 päeva, annavad parima saagi:

  • IssandAnnab kuni 12 cm pikkuseid väikeseid kurke. Kasutatakse konserveerimiseks ja marineerimiseks. Vajab mesilaste tolmlemist. Harva vastuvõtlik jahukaste suhtes.
  • MarindaSee annab kuni 75 g kaaluvaid kurke, millel on tihke ja krõbe viljaliha ning mis sobivad suurepäraselt marineerimiseks. 1 ruutmeetri suuruselt maalapilt võib saada kuni 30 kg saaki.
  • Nežinski-12See taim on kergesti hooldatav ning vastupidav oliivilaiksusele ja bakteriaalsele närbumisele. See annab suhteliselt lühikesi vilju, mis kaaluvad 80–110 g ja on 100–120 mm pikad. Neil on suured mugulad ja suurepärane maitse, mistõttu sobivad need marineerimiseks.
  • Nižõni kohalikSee jõuline ja hargnev sort õitseb mitmel erineval viisil – see võib anda nii suuri muguljaid kui ka munajaid vilju. Kurgi keskmine kaal on 80–110 g. Need sobivad suurepäraselt ka hoidisteks. Taime tolmeldavad mesilased ning see on vastupidav sellistele haigustele nagu mosaiiklaiksus ja oliivilaiksus.
  • Rügemendi poegSee mitmekülgne sort on mesilaste tolmeldatud. See on vastupidav kärntõvele, mosaiigile ja jahukastele. Kurgid on ovaalse kujuga, suurte mugulate ja valgete okastega. Nende pikkus ulatub 80 mm-ni. Kurgid jäävad ühtlase suurusega ega kolletu pikka aega.
  • Kaug-Ida 27See talub põuda hästi ning sobib värskelt tarbimiseks ja marineerimiseks. Kasvab avamaal ja annab helerohelisi vilju, millel on valkjad triibud ja suured mugulad. Viljad on keskmiselt 110–150 mm suurused ja kaaluvad kuni 200 g.
Keskhooaja sortide võrdlus
Mitmekesisus Saagikus (kg/m²) Loote pikkus Haiguskindlus
Issand 18.–22. 10–12 cm Jahukaste
Marinda 25-30 8–10 cm Kladosporioos
Nežinski-12 15-20 10–12 cm Bakterioos

Hiline

Need on põllukultuurid, mis valmivad 50–70 päevaga. Hilja valmivate sortide seas on parima saagikusega:

  • Hiina imeSee on mitmekülgne kultuur, mis annab kuni 55 cm pikkuseid ja keskmiselt 500 g kaaluvaid silindrilisi õhukese koorega kurke. Ühelt põõsalt võib saada umbes 30 kg vilja.
  • Hiina ronimineSellel on kirju õitsemismuster, andes 100–120 mm suurused ja 100–130 g kaaluvad kurgid. Seda iseloomustab stabiilne saagikus, kõrge peitsimise kvaliteet ning külma- ja haiguskindlus.
  • FööniksSamuti annab see üsna suuri vilju – kuni 220 g. Viljaliha on magus ja krõbe.
  • KrõmpsMitmekülgne hübriid, mida iseloomustab kõrge haiguskindlus. Mesilaste tolmeldamisel annab see konarlikke kurke, mille läbimõõt on 80–100 mm ja kaal kuni 80 g.
  • VõitjaSee annab pikki kurke suurte mugulatega, mis kasvavad kuni külmadeni. See on praktiliselt haiguskindel.
Vead hiliste sortide kasvatamisel
  • • Istutamine kuumutamata pinnasesse (alla +18 °C)
  • • Istutuste tihendamine (taimede vahekaugus alla 40 cm)
  • • Viinapuude enneaegne sidumine
  • • Lõpetage toitmine augustis
  • • Ülekastmine valmimisperioodil

Hilise sordi kurkide istutamisel avamaal saab saagi enne külma ilma algust.

Selektsioon tolmeldamise teel

Selle põhimõtte kohaselt liigitatakse kurgid mesilastolmlejateks või isetolmlejateks. Üldiselt sobivad viimased paremini avamaale, aga kui peenra lähedal on mesitaru, võib istutada ka mesilastolmlejatest sorte.

Mesilaste tolmeldatud

Kõige produktiivsemad hübriidid on järgmised:

  • ÜllasNeid kurke saab ruutmeetri kohta korjata kuni 12 grammi. Igal kurgil on valged okad ja nad kasvavad kuni 10–13 cm pikkuseks.
  • JõumeesAnnab sama saagi kui eelmine sort. Kurgid on ovaalse kujuga ja kuni 10 cm pikad. Kooril on valged triibud ja pruunid okad. Neid kasutatakse peamiselt marineerimiseks.

Pakendil olev silt "F1" tähistab hübriidseemneid, mis pakuvad suuremat saaki, head immuunsust, kiiret kasvu jne. Nendest seemnetest kasvatatud põllukultuurid annavad aga kehva järglase, seega neid seemnete tootmiseks ei kasutata. Hübriidid vajavad ka häid põllumajandustavasid, vastasel juhul ei saa nende eeliseid täielikult realiseerida.

Isetolmlev

Nad ei vaja mesilaste tolmeldamist, seega ei anna nad viljatuid õisi, ei maitse kibedalt ning jäävad pärast transportimist ja marineerimist kõvaks. Kõige produktiivsemad hübriidid on:

  • KlaudiaNõuetekohase hoolduse korral saate hooaja jooksul koristada kuni 20 kg ruutmeetri kohta. Taim annab kuni 10 cm pikkuseid tumerohelisi kurke. Need on mitmekülgsed ja neid saab kasutada mis tahes otstarbel.
  • Sõbralik perekondAnnab 10–12 cm pikkuseid kurke, millel on suurepärane maitse ja mis on mitmekülgsed. 1 ruutmillimeetrilt saab koristada 10 kg kurke.
  • Valge ingelSordi nimi pole juhuslik, kuna see annab ebatavalise valge värvusega kurke. Neil on suurepärane maitse, mis teeb neist ideaalsed salatitesse ja marineerimiseks. Ühelt ruutmeetrilt saab 12–15 kg.
  • MeisterSee on saagikasem kui isetolmlevad sordid – 1 ruutmeetrilt saab 20 kg tumerohelisi, umbes 10–12 cm pikkuseid kurke.
  • pääsukeSellel on imeline aroom ja see sobib ideaalselt marineerimiseks. Annab umbes 11–13 cm pikkuseid kurke. 1 ruutmeetrilt saab üle 12 kg saaki. Sort talub hästi suvesoojust.
  • PinocchioSeda kasvatatakse peamiselt konserveerimiseks ja marineerimiseks. Ühelt ruutmeetrilt võib saada kuni 15 kg väikeseid kurke – mitte pikemaid kui 9 cm.
  • OrpheusSee sort sobib salatiteks. Kurkide pikkus on 10–12 cm. 1 ruutmeetrilt saab koguda kuni 16 kg saaki.

Ülaltoodud hübriidid kasvavad hästi piirkondades, kuhu mesilased ei pääse. Samuti on kurke. partenokarpne tolmlemise tüüpNad annavad vilju iseseisvalt, ilma tolmeldamiseta, mis on kasvuhoonetes kurkide kasvatamisel väga mugav.

Põõsasordid

See taim on väike põõsas, umbes 1,5 m kõrgune, rikkalikult roheliste lehtede ja munasarjadega kaetud. Need sordid on tavaliselt varakult valmivad ja nende seas on kõige saagikamad:

  • BeebiSee annab kuni 90 g kaaluvaid vilju, mis on munajad, suurte mugulate ja valkja karvasusega. Neid kasutatakse mitmesugustel eesmärkidel, kuna need on mitmekülgsed.
  • HektorKeskmiselt annab see kuni 100 mm suuruseid kurke. Neid iseloomustab silindriline kuju, valge karvasus ja suured mugulad.
  • LühikeSee on mitmekülgne kultuur. Põõsad kasvavad kuni 45 cm kõrguseks. Kurgid on ovaalsed või silindrilised, helerohelised ja kuni 90–100 mm suurused. Õrnal koorel võivad olla peened triibud või sintsimuster.

Kobarasordid

Erinevalt teistest sortidest annavad kobartaimed ühes sõlmes korraga mitu munasarja, täpne arv sõltub kasvutingimustest. Keskmiselt võivad hübriidid anda igas sõlmes 3–9 munasarja, mis suurendab saagikust mitu korda. Neid istutatakse peamiselt väikestele maatükkidele, kuna need võtavad minimaalselt ruumi.

Nende hulgas on kõige produktiivsemad järgmised sordid:

  • PrestiižSee kodumaal aretatud sort kannab vilja 43–45 päeva pärast idanemist. Seda istutatakse sageli Kesk-Venemaal. Igas sõlmes moodustub kolm kuni neli viljapunga ja ruutmeetri kohta saab koristada kuni 25 kg saaki. Kurkidel on suured mugulad ja ogad ning viljaliha ei ole kibe ja mahlane.
  • Kimbu hiilgusÜhel taimel on 3–7 munasarja, mis tagab suure saagikuse – ühelt põõsalt saab koristada kuni 400 g kurke. Seda sorti kasvatatakse Põhja-Venemaal, kuna see talub temperatuurikõikumisi.
  • LumetormSee on emasõielise õitsemisega hübriid. Ühest munajalust kasvab 5-6 kollaka triibuga kurki, mille pikkus on 8 cm ja kaal kuni 60-70 cm.
  • DetinetidHübriidil on valdavalt emasõied. Peaaegu igas õitsemissõlmes moodustub kuni viis munasarja. Kurgid on kuni 12 cm pikad ja kaaluvad umbes 100–120 g. Koor on väikeste muhkude ja helepruunide okastega.
  • Tom ThumbTaim on vastupidav paljudele haigustele, sealhulgas jahukaste, oliivilaiksusele ja hahkhallitusele. Igas kaenlas moodustub kolm kuni kuus munasarja. Viljad on erkrohelised, suurte mugulate ja valgete okastega. Nende keskmine pikkus on 8–10 cm.

Valik kasutusotstarbe järgi

Kurke saab istutada maasse nii otse söömiseks kui ka konserveerimiseks. Salatisordid sobivad kõige paremini esimese jaoks, marineerimissordid aga viimase jaoks. Samuti on olemas mitmekülgseid sorte, mida saab oma äranägemise järgi kasutada. Igal kategoorial on oma saagikad sordid.

Salat

Need on valgete okaste ja paksu koorega kurgid, mis imavad marinaadi või soolvett halvasti, seega neid konverteerimiseks ei kasutata. Nende hulgas on kõige produktiivsemad sordid:

  • BazaarValmib 35–45 päevaga. On vastupidav kurgi mosaiigile, jahukastele ja kladosporioosile. Igast sõlmest kasvab 1–3 kurki, mis on 10–15 cm pikad ja kaaluvad kuni 100 g.
  • BuhhaaraAnnab siledaid, tumerohelisi ja meeldiva maitsega kurke. Kurkide keskmine pikkus on 15 cm ja kaal umbes 115 g. Igas sõlmes moodustub kolm või enam vilja.
  • KäguTaime tolmeldavad mesilased ja see valmib 35–40 päevaga. Kurgid on rikkalikult rohelised, 22 cm pikkused ja kaaluvad kuni 300 g. Seda sorti istutatakse ainult avamaal.
  • MakarSee hooaja keskel kasvav hübriid on vastupidav juuremädanikule, antraknoosile ja teistele haigustele. Kurgid on 15–20 cm pikkused ja kaaluvad umbes 200–250 g.

Tühjade jaoks

Erinevalt salatikurkidest on neil kurkidel mustad okad ja tugevad mugulad. Nende hulgas annavad suurima saagi järgmised sordid:

  • KargeSee on kuni 15 cm pikkune hooajaline hübriid. See sobib suurepäraselt konserveerimiseks ning sellel on kindel, kuid mitte paks ja krõbe koor.
  • Hane nahalSeda isetolmlevat sorti iseloomustab kobarate moodustamine munasarjades ja emasõitsemine. Avamaal istutades annab see parema saagi kui kasvuhoones kasvatades.
  • Pariisi kurkSeda tolmeldavad õied ja see kannab vilja 40–45 päeva pärast idanemist. Kurgid on keskmiselt 6–10 cm pikkused ja kaaluvad 70–90 g.
Säilitamiseks mõeldud sortide valiku kriteeriumid
Parameeter Optimaalsed väärtused
Viljade pikkus 6–12 cm
Pikkuse ja läbimõõdu suhe 3:1
Suhkrusisaldus 2,0–2,5%
Naha paksus 0,5–0,7 mm
Tselluloosi tihedus 0,75–0,85 g/cm³

Universaalne

Järgmistel sortidel on mitte ainult mitmekesine kasutusala, vaid neid saab istutada ka igas kohas, kuna need kohanevad hästi isegi karmi põhjamaise kliimaga:

  • AltaiSee külmakindel sort on mesilaste tolmeldatud. See sobib suurepäraselt konserveerimiseks. Taim on haiguskindel ja annab kuni 10 cm pikkuseid erkrohelisi ovaalse kujuga kurke. Neil on valkjad okased.
  • MirandaSee varakult valmiv sort on külma- ja haiguskindel. Viljad on keskmise suurusega – kuni 12 cm pikad ja kaaluvad kuni 120 g. Neid iseloomustab rikkalik roheline värvus kollakate triipude või valgete täppidega. Neil on silindriline kuju.

Avamaal istutamiseks sobivad kõrge saagikusega kurgisordid on mitmel moel erinevad, seega peaks valik põhinema teie eelistustel ja võimetel. Igal juhul on paljud hästi kohanenud kõige ebasoodsamate ilmastikutingimustega ning on haigustele ja kahjuritele vastupidavad.

Korduma kippuvad küsimused

Milline hübriid on kladosporioosi ja jahukaste suhtes vastupidav?

Millised kurgid kaotavad oma maitse 10 päeva pärast koristamist?

Milline sort talub lühiajalist külma paremini?

Millistel kurkidel on sõlmedes moodustunud kuni 7 munasarja?

Milline sort ei kasva temperatuuril alla 8 °C?

Millised kurgid sobivad marineerimiseks ja millel on õhuke koor?

Milline hübriid annab kuni 13 cm pikkuseid vilju?

Millised sordid ei sõltu mesilaste tolmeldamisest?

Milline sort annab saaki 7 kurgist koosnevates kimpudes?

Millistel kurkidel on suured, okkalised muhud?

Milline sort sobib kõige paremini lühikeseks suveks põhjapoolsetes piirkondades?

Milliseid kurke ei saa pärast koristamist pikka aega säilitada?

Milline hübriid sobib värskeks tarbimiseks ja konserveerimiseks?

Millistel sortidel on kibeduseta viljaliha?

Milline sort annab avamaal kuni 18 kg/m² saaki?

Kommentaarid: 0
Peida vorm
Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Postituste laadimine...

Tomatid

Õunapuud

Vaarika