Kurgid on põllumeeste seas äärmiselt populaarsed, neid kasvatatakse värskelt tarbimiseks, konserveerimiseks ja erinevate marineeritud köögiviljade valmistamiseks. Aednikud annavad kurkidele sageli oma maatükkidel parimad kohad. Kõiki hooldusnippe tundes ja järgides saate rikkaliku saagi.

Kuidas valida sorti kurkide kasvatamiseks avamaal?
| Nimi | Valmimisperiood | Tolmeldamise tüüp | Külmakindlus |
|---|---|---|---|
| Erineva valmimisajaga sordid | Varajane, keskmine, hiline | Isetolmlev | Kõrge |
| Enesetolmlemine | Varajane | Isetolmlev | Keskmine |
| Sordi külmakindlus ja varju taluvus | Keskmine | Mesilaste tolmeldatud | Kõrge |
| Salat või marineerimine | Hiline | Isetolmlev | Madal |
| Hargnemine | Varajane | Mesilaste tolmeldatud | Keskmine |
- ✓ Vastupidavus tavalistele kurgihaigustele (jahukaste, hahkhallitus).
- ✓ Kohandumine kohalike kliimatingimustega (päevavalguse pikkus, õhuniiskus).
Sordi valimine pole lihtne. Tänapäeval on neid saadaval tohutult palju ja neil kõigil on erinevad omadused.
Mida kurgi sordi valimisel otsida:
- Erineva valmimisajaga sordid. Parim on kasvatada õues mitut sorti kurke. Mõned peaksid saaki andma suve alguses, teised suve keskel ja kolmandad lõpus. See on mugav, kuna koristad kurke kogu suve jooksul.
- Enesetolmlemine. Parim on valida taimed, mis ei vaja täiendavat tolmlemist. Isetolmlevaid sorte kirjeldatakse jaotises see artikkel.
- Sordi külmakindlus ja varjutaluvus. Keegi ei saa täpselt ennustada, milline ilm kogu suve jooksul on, seega vali sordid, mis suudavad üle elada kõik sademed ja kliimamuutused.
- Salat või marineerimine. Peamine ülesanne on siin kindlaks teha nende kasvatamise eesmärk. Mõned sordid sobivad ainult marineerimiseks, teised aga on suurepärased värsked, kuid ei sobi konserveerimiseks. Pöörake sellele tähelepanu või veel parem, istutage mitut sorti kurke.
- Hargnemine. Liigne harunemine tekitab taime eest hoolitsemisel palju muret. Liiga palju lehestikku kurnab taime energiat, mis vähendab viljakandvust. Seetõttu on kõige parem valida kompaktse kasvukujuga sordid.
Kurkide kasvatamise reeglid
Kurgiseemnete külvamine lihtsalt ei õnnestu, kuna on vaja rangelt järgida algoritmi ja järgida teatud reegleid kurgiseemnete külvamiseks maasse.
Seemnete ettevalmistamine
Peaaegu kõik suvised elanikud kasvatavad kurke seemikute abil, kuna selle saagi seemned idanevad hästi.
Kurgiseemned jäävad elujõuliseks kuni 6 aastat, kuid kõige parem on mitte külvi edasi lükata ja seemikute kasvatamiseks kasutada seemneid, mis pole vanemad kui 3 aastat.
Kui kasutasite eelmise aasta seemneid, siis teate, kuidas ja kui kiiresti need idanevad. Aga kui ostsite seemned, on kõige parem need eelnevalt töödelda ja külviks ette valmistada. Kõigepealt valige parimad seemned (suured, terved ja veatud) ning visake halvad ära.
Spetsialiseeritud kauplustes müüakse kaetud või glasuuritud seemneid; need ei vaja töötlemist, kuna on juba täielikult külvamiseks ette valmistatud. Need seemned külvatakse otse kuivas olekus.
Pärast seemnete kogumist desinfitseerige need. Kasutage fütosporiini, lahjendades seda rangelt vastavalt juhistele. See protseduur aitab kõrvaldada kõik seemnekestale jäänud kahjulikud mikrofloora.
Paljud aednikud soovitavad kasutada nõrka kaaliumpermanganaadi lahust, kuid mõned väidavad, et see lahus on vähem efektiivne kui fütosporiin. Töötlemine peaks kestma vähemalt 20 minutit. Seejärel loputage seemned külma puhta veega.
- Temperatuuri hoidmine +22…+26 kraadi Celsiuse järgi.
- Tagades kõrge õhuniiskuse (90–95%).
- Varjualusena kasutage ainult hingavaid materjale.
Parim ja tõhusam viis seemnete ettevalmistamiseks külviks on neid leotada ja idandada. Kindlasti desinfitseerige need enne. Idandamiseks pange kurgiseemned niiskesse marli sisse, asetage need taldrikule, mähkige kilekotti ja hoidke soojas kohas (22–26 °C). Sellistes tingimustes idanevad seemned kahe päeva jooksul.
Kui elate karmis kliimas, on kõige parem idandatud seemned kõvaks lasta. Pange idandatud seemned viieks päevaks külmkappi, mitte sügavkülma. Pärast kõvastumist istutage need potimuldaga täidetud pottidesse.
Seemnete külvamise ajastus seemikute jaoks
Külviajad sõltuvad otseselt piirkonnast, kus kultuur kasvab, samuti sellest, kas see istutatakse kasvuhoonesse või avamaale. Soodsas kliimas, kus edasisi öökülmi pole, külvake seemned märtsi alguses või isegi veebruari lõpus. Kui kliima pole aga soodne ja suvi saabub teie piirkonnas hilja, on kõige parem alustada seemikute kasvatamist alles aprillis.
Seemnete istutamine seemikutele: samm-sammult juhend
Kurgi seemikute kasvatamiseks on parim pinnas turvas, mätas, saepuru ja huumus (kõik segatud võrdsetes osades). Kui te ei saa või ei taha ise mulda teha, saate seda poest osta.
Aednikud märgivad seemikute kasvatamiseks kahte võimalust:
- Samas konteineris tulevaste siirdatud seemikutega.
- Eraldi tassides.
See kultuur ei kohane alati hästi ümberistutamisega, seega on kõige parem külvata seemned otse üksikutesse tassidesse. Sõltumata valitud meetodist asetage seemned vagudesse ilma neid sisse kaevamata ja puistake peale kergelt mulda. Pidage lihtsalt meeles, et mulda tuleb eelnevalt niisutada. Pärast idandatud seemnete külvamist kastke mulda uuesti kergelt pihustuspudeliga ja asetage tassid (üks tass) sooja kohta.
Et seemned end hästi tunneksid ja kiiresti idaneksid, kata need kilega või klaasiga. Kui võrsed ilmuvad, eemalda kindlasti kate. Temperatuuril 20–26 kraadi Celsiuse järgi peaksid esimesed lehed ilmuma 5–7 päeva jooksul. Selle aja jooksul kasta taimi, kuni muld kuivab.
Seemikute eest hoolitsemine
Kui aknalaual on väga külm või pidevalt tuuline, siis ära sinna konteinereid aseta. Liiguta need mujale ja kompenseeri valguse puudujääki lisavalgustusega.
Temperatuur
Kui idulehed on lahti rullunud, alanda temperatuuri järk-järgult 2–4 päevaks 15–17 °C-ni, et vältida seemikute piklikuks minemist ega longus olemist. Säilita temperatuur järgnevatel päevadel 17–19 °C juures ja langeta ööseks 14 °C-ni.
Valgustus
Kurgid on valguse suhtes väga tundlikud, seega pilvise ilmaga tuleb seemikud asetada ... fütolampKui taimed idanevad kasvuhoonetes, avatakse need lisaks, et päikesevalgus pääseks seemikutele võimalikult sageli.
Kastmine
Kurgi seemikud surevad ilma korraliku kastmiseta. Muld peaks olema pidevalt niiske, kuid tuleks vältida ka seisvat vett. Vesi peaks olema soe või toatemperatuuril. Külm vesi kahjustab juurestikku.
Hõrenemine
Seemikute istutamisel eraldi pottidesse külvake igasse potti kaks seemet. Kui mõlemad tärkavad, valige tugevam ja lõigake teine kääridega ära. Idu välja tõmbamine ei ole soovitatav, kuna see võib kahjustada allesjäänud terve taime juurestikku.
Mulla lisamine
Kasvuperioodi jooksul lisa taimede kasvades mitu korda mulda. Lihtsalt ole ettevaatlik ja ära lisa mulda idulehtede kohale. See aitab tugevdada taime juurestikku ja lõppkokkuvõttes suurendada viljakandvust.
Seemikute korjamine
Kui otsustate seemikute kasvatamiseks kasutada suurt potti, tuleks seemikud esimeste lehtede ilmumisel välja torgata ehk need tuleks ümber istutada eraldi pottidesse. Selleks tõstke seemik koos mullapalliga ettevaatlikult supilusikaga üles ja asetage see niiske mullaga teise potti. Seejärel lisage veidi mulda ja niisutage seda.
See taim on väga õrn ja habras, mis teeb ümberistutamise keeruliseks. Taimedel on ka väga laialivalguv juurestik, mis põimub teiste taimedega. Seemikud saavad ümberistutamise ajal sageli kahjustada.
Parem on seemned kohe eraldi tassidesse istutada, siis saate vältida korjamisega seotud probleeme.
Seemikute karastamine enne istutamist
Karastamine aitab tugevdada taimede immuunsust ja seda tuleks teha nädal enne kurkide ümberistutamist õue. Karastamine hõlmab seemikute värske õhu kätte jätmist. Hoidke neid esimesel korral õues umbes veerand tundi, seejärel pikendage aega.
Seemikute ümberistutamine avamaale
Seemikud loetakse küpseks ja avatud pinnasesse ümberistutamiseks valmis, kui nad on 20–30 päeva vanused ja ulatuvad 0,3 m kõrguseks. Idud peaksid olema tugevad ja hästi arenenud juurestikuga.
Pinnase valimine ja ettevalmistamine
Hea taime arengu tagamiseks istuta seemikud sooja mitmekihilisse peenrasse. Vali päikeseline ja tuulevaikne koht. Esmalt pane maha drenaažikiht; selleks võib kasutada oksi, õlgi või rohtu. Aseta kiht umbes 0,3–0,5 m sügavusele ja tihenda see hästi. Kata värske sõnnikuga.
Ärge peenart liigutage enne varakevadet, selle aja jooksul kihid veidi vajuvad. Mai alguses lisage kiht viljakat mulda. Paigaldage rõngad ja pingutage plastikut. Paari päeva pärast alustage kurkide istutamist.
Sõnnik hakkab viljakas mullas mädanema, tekitades saagile vajalikku soojust. Ka kurgid saavad kõik vajalikud toitained. See peenar valmistatakse ette sügisel, aga seda saab teha ka kevadel.
Kurkide sooja peenra loomise algoritm kevadel:
- Asetage drenaažile kiht sõnnikut (sel juhul võite kasutada mädanemata sõnnikut), segage see 3 tassi puutuha ja 100 g nitrofoskaga (1 ruutmeetri kohta).
- Puista peale viljakas kiht mulda, kata kilega ja suru raske raskusega alla.
- Ärge puudutage voodit vähemalt 10 päeva.
- Tee peenardesse augud ja istuta seemikud.
Kui sõnnikut on raske leida, võite teha spetsiaalset komposti. See luuakse suvel rohu, umbrohu ja lehtede kogumise teel, kõige kallamise ühte auku ja perioodilise labida või kahvliga ümberpööramise teel. Kevadeks on teil valmis aiakompost.
Kurkide istutamine avamaal
Niipea kui seemikutele on kasvanud 2-3 pärislehte, istutatakse nad soojadesse peenardesse. Enne ümberistutamist niisutatakse mulda ja tehakse sinna seemikute jaoks augud.
Kurkide kasvatamine seemikutest annab häid tulemusi, kui ootamatute esimeste külmade eest pakutakse ajutist peavarju.
Parim aeg seemikute istutamiseks on mai lõpp.
Kui öökülmaoht on möödas, võite katte eemaldada ja hakata kurke võres kasvatama. Olenevalt sordist istutage seemikud üksteisest 0,3–0,5 m kaugusele.
Saate teada, millised kurgisordid annavad avamaal parima saagi. siin.
Kurkide kastmine
Taim armastab vett, seega ära lase mullal läbi kuivada. Kasta sooja settinud veega; taimed ei talu külma vett ja sageli surevad sellesse. Kui ilm pole päikeseline, kasta igal ajal, aga kui on liiga palav, siis ainult õhtul.
1 ruutmeetri kohta – 6–12 liitrit vett.
Kogenud aiapidajad usuvad, et taimed kasvavad paremini, kui neid kastekannuga piserdada, mis suurendab õhuniiskust. Pärast kastmist kobestage mulda, kuid tehke seda väga ettevaatlikult, et mitte kahjustada kurkide juurestikku. See protseduur võimaldab kurkidel saada rohkem õhku, vähendab niiskuse aurustumist ja võimaldab seega fotosünteesil korralikult toimuda.
| Meetod | Tõhusus | Perioodilisus |
|---|---|---|
| Juurte toitmine | Kõrge | Iga 2 nädala tagant |
| Lehtede toitmine | Keskmine | Iga nädal |
Kurkide väetamine
Kurkide parim väetis on sõnnik. Kasutage 5 kg toodet ruutmeetri kohta. Ka mineraalväetised annavad suurepäraseid tulemusi, kuid kasutage neid ettevaatlikult, kuna kurgid on mulla muutuste suhtes väga tundlikud ja mis tahes elemendi liig on saagile kahjulik. Iga ruutmeetri kohta kasutage karbamiidi (10 g) + superfosfaati (25 g) + kaaliumsulfaati (15 g).
Sügisel kandke fosforit ja kaaliumi sisaldavaid väetisi ning enne istutamist lämmastikväetisi.
Kaaliumväetised on sama kasulikud ja parim valik on puutuhk (100 g ruutmeetri kohta). See on ainulaadne selle poolest, et see ei sisalda kloori, mida kurgid ei salli. Puutuhk vähendab ka mulla happesust. Lisaks on see olnud olemas juba aastaid, seega on selle tõhusus ajaproovile vastu pidanud.
Hilling
Kurkide puhul on kasulik ka muldamine ja seda tuleks teha kaks korda hooaja jooksul. See aitab taimedel juuri arendada ja kaitseb seemikuid erinevate seenhaiguste eest.
Põõsaste moodustumine
Võra kujundamine on vajalik külgvõrsete kasvu stimuleerimiseks, mis omakorda annavad emasõisi. Selleks näpistatakse keskmist võrset kuuenda lehe kohalt. Pange tähele, et varakult valmivad sordid ei vaja võra kujundamist; see protseduur on vajalik hilise ja keskmise valmimisajaga sortide puhul.
Koristamine
Nendel köögiviljadel pole pikka säilivusaega, seega pole ka nende seemnetel pikka säilivusaega. Paksu koorega sordid säilivad kauem kui teised. Pärast korjamist hoidke köögivilju külmkapis või muus jahedas ja pimedas kohas. Soojas hoides kaotavad nad oma toiteväärtused ja iseloomuliku maitse 24 tunni jooksul.
Kuidas saaki suurendada?
Aiapidajad on juba ammu mõistnud, et korralik hooldus ja põõsastiku kujundamine pole ainsad nõuded ja meetodid kurgi saagikuse suurendamiseks. Suure hulga emasõite saamiseks on ka teisi võimalusi.
Kogenud aednike näpunäited:
- Enne õitsemise algust lõpetage kastmine. See meetod stimuleerib taimi ja annab neile aega "mõelda", et nad surevad. Stressi all hakkavad kurgid kiiremini vilja kandma.
- Kasvab ühel maalapil mitut sorti. Parim variant vilja suurendamiseks on risttolmlemine.
- Varte rõngastamine. Tee esimese lehepaari alla väike lõige. Tee seda ainult kuiva ilmaga. Juurestiku ümberpööramine vähendab toitainete voogu juurestikku ja aitab taimel toota võimalikult palju munasarju.
- Lehtede väetamine kurgi moodustumise ajal. Kasutage karbamiidi (20 g toodet 10 liitri vee kohta).
- Esimese munasarja eemaldamine. See meetod tugevdab juuri ja annab taimedele jõudu munasarjade moodustamiseks.
- Mesilaste ligimeelitamine saidile. Need parandavad tolmeldamist. Võite istutada ka meetaimi.
- Taimede vertikaalne paigutus. Kõik on seotud tugedega; neid on erinevaid, kuid kõige parem on kasutada vertikaalseid, et kurgid tunneksid end mugavalt, viljad saaksid õhku, koristamine oleks lihtsam ja taim hakkaks paremini vilja kandma.
Kuidas saada õues rikkalikku kurgisaaki? Kuidas kasvatada kurgiistikuid? Kuidas kurke väetada? Kõike seda õpid, kui vaatad video lõpuni:
Kurkide eest hoolitsemine vilja kandmise ajal
Niipea kui taimed hakkavad vilja kandma, omastavad nad mullast kõik toitained. Nende puudumine toob kaasa kehva saagi. Sel perioodil tuleks seemikuid väetada kaaliumi, lämmastiku ja magneesiumiga.
Väetise pealekandmine toimub kaks korda:
- Alguses, kui on vaja saaki ja selle kvaliteeti suurendada, segage kaaliumväävlit (30 g) veega (10 l) või lahustage 1 supilusikatäis nitrofoskat 5 l vees. Neid töötlusi on kõige parem teha pilvisel päeval. Tõhusama efekti saavutamiseks kandke väetis niiskele pinnasele. Võite kasutada ka puutuhka (1 tass 5 l vee kohta).
- Lõpus, kui soovite viljakandmisperioodi pikendada, segage karbamiidi (15 g) ja vett (10 l). Niidetud muru ja vee 1:1 infusioon stimuleerib uuesti õitsemist.
Kurgid on soojust armastav kultuur ja taimed ei anna head saaki ilma korraliku hoolduseta. Nad annavad head saaki pärast väetiste kasutamine, mullaharimine, kobestamine ja põõsa vormimine. Hoolitse saagi eest ja see tasub sind rikkaliku saagiga.


