Kurk „The Envy of Everyone” on hübriid (nagu näitab F1-märgis), seega on sellistest põllukultuuridest kodus kvaliteetsete seemnete kasvatamine võimatu. See esmaklassiline sort pakub suurt saaki ja suurepärast maitset, samuti mitmekülgsust kasutamisel ja kasvatamisel (avamaal, kasvuhoonetes, tünnides, konteinerites jne).
Hübriidi kirjeldus
Esimese põlvkonna hübriidina on kurgid kõigi kadeduseks omandanud oma "vanemate" parimad kvaliteediomadused. Kurk on partenokarpne, seega tolmeldab see ennast ise. Seetõttu ei vaja see putuktolmlemist, mis kiirendab ja suurendab viljakandmist. Lisaks ei ole seemnetel aega valmida, mille tulemuseks on täiesti siledad viljad, mis on vastupidavad kolletumisele ja ülevalmimisele. Sama omadus võimaldab kurkide pikamaavedu ja pikaajalist ladustamist.
Muud omadused:
- Õitsemise tüübi järgi on see emane, mis näitab, et kõigil lilledel on täieõiguslikud munasarjad.
- Hargnemine on isereguleeruv, seega pole põõsa vormimine vajalik, kuid saagikuse suurendamiseks on see soovitatav.
- Kasvutüüp on fastsikulaarne, mis näitab hästi arenenud keskmist vart ja külgvõrsete puudumist.
- Viljamine kestab üsna pikka aega - juunist oktoobrini.
- Hübriid talub kergesti päikesevalguse puudumist, seega saab põõsaid istutada varju.
Kurkide välimus
Viljadel on järgmised omadused:
- minimaalne pikkus on 8 cm, maksimaalne on 12;
- keskmine kaal varieerub 80–100 grammi;
- värv - rikkalik erkroheline;
- külgedel on heledate toonide triibud;
- pind - peenelt tuberkuloosne;
- valkjas kohevus on olemas;
- okkad on haruldased ja suured;
- viljaliha on krõbe, tihe, mahlane;
- aroom - selgelt kurgilaadne.
Tootlikkus
Viljade kobaras paiknemine sõlmedes tagab suurima saagi. Ühes munasarjas võib olla kolm kuni kuus ja mõnikord rohkemgi kurki.
Viljasaak sõltub kasvutingimustest ja kliimast, kuid keskmiselt saab 1 ruutmeetrilt 10 kg vilja.
Eelised ja puudused
Positiivsed aspektid kurgid kõigi kadeduseks:
- suurepärane saagikus;
- vilja kestus;
- transporditavus;
- suurepärane maitse;
- krõmpsuvuse ja elastsuse säilitamine pärast kuumtöötlust;
- turustatav välimus;
- säilivusaeg;
- kasutamise mitmekülgsus (soolamine, konserveerimine, marineerimine, värske tarbimine);
- kibeduse puudumine;
- võimalus kasvatada erineval viisil ja erinevates tingimustes, isegi siseruumides;
- haiguskindlus;
- kiire kohanemine mis tahes temperatuuritingimustega;
- vilja stabiilsus.
Negatiivsed aspektid see kurgi hübriid:
- seemnematerjali suhteliselt kõrge hind;
- vajadus osta igal aastal uusi seemneid, kuna neid on kodus võimatu hankida.
Seemikute kasvatamine
Kurkide kasvatamine, mis kõigile kadedust valmistab, on võimalik ilma seemikuteta, mis säästab aega ja vaeva. Siiski seemiku meetod Võimaldab teil esimese saagi palju varem koristada. Seemnete külvamine peaks algama pärast 20. märtsi või aprilli alguses.
- ✓ Optimaalsete idanemistingimuste tagamiseks ei tohiks mulla temperatuur istutamise ajal langeda alla +15 °C.
- ✓ Mulla pH tase peaks olema vahemikus 6,0–7,0, et ennetada haigusi ja tagada toitainete kättesaadavus.
Seemnete ettevalmistamine
Esimene asi, mida teha, on seemnete põhjalik soojendamine 10–14 päeva enne istutamist. Selleks kasutatakse erinevaid meetodeid:
- laota terad otsese päikesevalguse kätte;
- asetage seemned riidest kotti, mis asetatakse kütteseadme (radiaator, pliit jne) lähedale;
- Vala seemned termosesse, lisa kuuma vett (mitte keeva vett) ja lase 2 tundi seista.
Seemneid tuleks kuumutada temperatuurini 45–55 kraadi Celsiuse järgi. Kui termost ei kasutata, tuleks seemet kuumutada kolm päeva.
Järgmisena tuleb tegelik ettevalmistus:
- Sorteerimine. Iga seeme tuleb käsitsi sorteerida, eemaldades kõik kahjustatud või kortsus osad. Seejärel asetatakse seemned lauasoolaga segatud vette ja jäetakse 15–20 minutiks ligunema. Kõik külviks kõlbmatud seemned tõusevad pinnale. Viimane samm on loputamine voolava vee all.
- Desinfitseerimine. See protseduur on vajalik, et tulevased seemikud ei haigestuks. Desinfitseerimismeetodeid on mitu, sealhulgas leotamine nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses (tavaliselt 3%) pool tundi või leotamine küüslauguleotises. Paljud aednikud peavad aga kõige tõhusamaks aaloe vera mahla. Selleks kärbitakse taime lehed ära, asetatakse need viieks päevaks pimedasse kohta (temperatuuril 18–20 kraadi Celsiuse järgi) ja seejärel pigistatakse mahl välja. Seejärel leotatakse seemneid saadud vedelikus 24 tundi. Seejärel pestakse ja kuivatatakse need.
- Ravi immuunsuse tugevdamiseks ja kiire kasvu stimuleerimiseks. Selleks leota seemneid ühes järgmistest preparaatidest: Gummi, Epin või Immunocytophyte. Kui sa ei soovi poest ostetud lahuseid kasutada, võid proovida rahvapäraseid abinõusid. Näiteks leota seemneid 24 tundi puutuha segus (1 supilusikatäis tuhka 1 liitri vee kohta). Seda meetodit saab kasutada kuni seemnete idanemiseni.
- Idanemiseks leotamine. Kasutage sooja vett – leotage seemneid 20–30 minutit ja asetage need seejärel niiskele lapile.
Kui seemned on tärganud, kuid ilmastikuolud või muud asjaolud ei võimalda istutamist, asetage seemikud külmkapi alumisse ossa, kus temperatuur ei ületa 4 kraadi, kuid ei lange alla 3 kraadi.
Kuidas kurgiseemneid idandada, õpid sellest videost:
Istutamine, kasvutingimused ja seemikute hooldus
Idandatud seemned istutatakse ühte suurde potti või asetatakse turbapottidesse. Asetage anumad aknalauale, et päikesevalgus seemikuteni jõuaks.
Reeglid:
- seemnematerjali istutussügavus on poolteist kuni kaks sentimeetrit;
- õhutemperatuur – 23–25 kraadi, maapinna temperatuur – 15;
- mullatüüp – muld, liiv, turvas;
- Enne võrsete ilmumist kaetakse konteinerid paksu kilega, mis tuleb päeva jooksul ventilatsiooniks eemaldada;
- kui esimesed võrsed ilmuvad, tuleb neid veidi varjutada, vastasel juhul põlevad habras lehed ära;
- Idusid kastetakse iga päev (muld peaks olema niiske, aga mitte märg);
- kui põõsad hakkavad moodustuma, tuleks kastmist teha iga 3 päeva tagant;
- kui tekivad külgmised võrsed, lõigatakse need ära;
- Kasvu kiirendamiseks võite neid toita orgaaniliste ja mineraalidega.
Kui loomulikust päikesevalgusest ja soojusest ei piisa, on soovitatav kasutada luminofoorlampe või muid lampe. Need peaksid olema sisse lülitatud 12–16 tundi päevas.
Suurepäraste seemikute näitajad, mis on valmis istutamiseks püsivas kohas:
- vanus – 28–35 päeva;
- kõrgus – minimaalselt 25 cm, maksimaalselt 30 cm;
- paksus – 5 kuni 10 mm;
- lehtede arv – 5-6 tükki;
- kaugus juurekaelast iduleheni on 4-5 cm;
- varre välimus – tugev;
- lühikesed internoodid;
- võõraste lõhnade puudumine (pöörake erilist tähelepanu mädanemisele).
Maandumine
Pinnase nõuded
Muld peaks olema niiske, neutraalse pH-ga ja vett läbilaskev. Enne istutamist lisatakse orgaanilist väetist. Selleks kasutatakse sõnnikut (10–15 kg ruutmeetri kohta).
Pinnase ettevalmistamiseks on kaks võimalust:
- Sügisel. Pinnas kaevatakse ja paigaldatakse drenaažikiht. See kiht koosneb õlgedest, rohust, okstest jne. Kiht paigaldatakse 30–40 cm sügavusele. Seejärel tihendatakse kiht ja lisatakse peale sõnnik. Soovitav on katta see kilega. Kevadel eemaldatakse kate ja lisatakse mullakiht.
Sellel meetodil on mitu eelist: sõnnik ja kile hoiavad mulla kogu talve soojas, muutes selle ideaalselt seemikute istutamiseks ettevalmistatuks. Lisaks rikastatakse mulda maksimaalselt toitainetega. - Kevadel. Nagu eelmisel juhul, paigaldatakse drenaažisüsteem. Puistatakse peale puutuhka ja nitrofoskat (300 grammi esimest komponenti ja 100 grammi teist ruutmeetri kohta). Puistatakse peale väike kogus sõnnikut ja seejärel mulda. Kata ala kindlasti kilega ja lase 7-10 päeva seista.
Sellisele viljakale pinnasele saab rajada seemikutele kasvuhoone või istutada põõsad püsivasse kohta. Viimasel juhul tuleb seemikud soojuse säilitamiseks mõneks ajaks kilega katta.
Kurgid on kõigi kadeduse objektiks ja neid on kõige parem istutada pärast kartuleid, tomateid, kapsast, peeti, kaera, magusat ristikut, rukki, fatseeliat, lutserni, sinepit ja porrulauku. Vältige mulla kasutamist pärast meloneid.
Seemikute ümberistutamine
Avamaal istutamine algab pärast 15. maid. Protsess on järgmine:
- tehke augud üksteisest 15 cm kaugusel, ridade vahel - 60 cm, mis võimaldab teil saada maksimaalse saagikuse;
- eemaldage seemikud konteinerist nii, et juurestikule jääks veidi mulda (ärge eemaldage turbapottidest);
- süvendage põõsaid auku;
- vala sooja vett;
- katta mullaga;
- kinnitage võrsed toe külge.
Seemnete istutamine avamaal
Kui kasutate kurkide kasvatamiseks seemneteta meetodit, peate järgima järgmisi reegleid:
- Valmistage seemned ette nagu eespool kirjeldatud.
- Pinnase temperatuur ei tohiks olla alla +15 kraadi.
- Horisontaalse harimise korral on aukude vahekaugus 50 cm, vertikaalse harimise korral (võrestikul) – ainult 20–30 cm.
- Asetage ühte auku kuni 5 seemet.
- Ridade vaheline kaugus peaks olema vähemalt 30 cm.
- Seemnematerjali istutussügavus on paar sentimeetrit.
- Kui ilmuvad esimesed võrsed, tehakse harvendus. See hõlmab nõrkade taimede eemaldamist. Neid ei tohiks aga maast välja tõmmata, vaid need tuleks väikeste kääridega juurest ettevaatlikult ära lõigata. See hoiab ära tugevamate taimede kahjustamise.
- Kui esimesed 4 lehte moodustuvad, pigistatakse tipmine pung, mis kiirendab õite ja munasarjade moodustumist.
- Pärast seemnete külvamist kastetakse saaki sooja veega ja kaetakse kilega.
- Hiljem, pärast seemikute ilmumist, eemaldatakse kate päevasel ajal, et taim saaks kohaneda ja ventileerida.
Kasvatustehnikad ja hooldusfunktsioonid
Iga kurgisort vajab piisavalt valgust, kuid hübriid "To Envy of Everyone" eristub selle poolest, et see kasvab ja kannab vilja isegi varjus. Järgmised kasvatusjuhised on olulised:
- optimaalne õhutemperatuur on 22–25 kraadi;
- Madalamatele aladele on saagi istutamine keelatud, kuna seal on kõrge õhuniiskus ja külm;
- õhuniiskuse tase – 80%.
Kastmine
Reeglid:
- Et kõik kadedaks teeksid, tuleb kurke kasta mõõdukalt ja regulaarselt. Vältige ülekastmist, kuna vesi pinnases seisab. See viib juuremädanikuni ja patogeensete mikroorganismide arenguni.
- Kui suvi on vihmane, siis vee hulk väheneb.
- Vee temperatuur peaks olema umbes 25 kraadi.
- Tilkumismeetod on parim; kastekannu peal võite kasutada pihusteid.
- Kastmisaeg: hommik, õhtu.
Kuidas kasta vastavalt põõsa arenguetappidele:
- enne esimeste õite ilmumist: kasta iga päev 1 liitri vedeliku kohta 1 seemiku kohta;
- lillede moodustumise ajal ja kuni viljaperioodi keskpaigani kastmist tehakse iga 3 päeva tagant, 1 ruutmeetri kohta on vaja 7-10 liitrit;
- vilja keskpaigast kuni saagikoristuse lõpuni - üks kord iga 7 päeva tagant, 5 liitrit 1 ruutmeetri kohta.
Umbrohutõrje, kobestamine ja multšimine
Kobestamine toimub iga 9-10 päeva tagant. Kui seemned külvatakse õues, tuleks mulda esimest korda kobestada pärast seemikute ilmumist. Seda tuleks teha ettevaatlikult, et vältida juurestiku kahjustamist.
Umbrohutõrjet tehakse regulaarselt - umbrohu kasvades. Multšimine Multšimine toimub pärast iga kastmist. Selleks asetage juurte alla rohi, saepuru või muu sarnane looduslik materjal. Multšimine säilitab optimaalse niiskustaseme ja takistab rohu liiga kiiret levikut.
Kasupoegade näpistamine
See kurgihübriid vajab saagikuse suurendamiseks näpistamist. See hõlmab külgvõrsete eemaldamist pügamise teel. Parim on jätta alles mõned külgvõrsed, millel kasvavad emasõied.
Sukapael
Kõigi kadeduseks saab seda kasvatada horisontaalselt, st ilma toestamiseta. Põõsa oksad levivad ise mööda maapinda ja valivad oma kasvusuuna. Seda meetodit peetakse aga ebapraktiliseks, kuna sellel on palju puudusi:
- Nakatumine toimub kokkupuutel pinnasega;
- puuviljad on määrdunud ja liiga märjad;
- tekitab ebamugavusi külgvõrsete eemaldamisel ja koristamisel;
- päikesekiired ja tuul jaotuvad ebaühtlaselt.
Selle põhjal tuleb tunnistada, et toestamine on hädavajalik. Eriti kuna see säästab aias märkimisväärselt ruumi. Toetamismeetodeid on erinevaid:
- Vertikaalne meetod hõlmab tugede paigaldamist iga põõsa lähedale.
- Horisontaalne meetod See meetod hõlmab võre kasutamist: peenra äärde paigaldatakse iga meetri järel kõrged puidust vaiad ja nende peale venitatakse maapinnaga paralleelselt mitmes reas traat või nöör. Nende vaiade külge kurgi vars "haarab".
- Võrgu paigaldamine: Harja äärde on paigaldatud metallvõrk, mille külge taim klammerdub.
Pealmine kaste
Väetisi kantakse pinnasesse pärast kastmist ja kobestamist. Reeglid varieeruvad olenevalt perioodist:
- Taime esimene söötmine toimub 14 päeva pärast seemikute istutamist avamaale või seemikute vabastamist. Peamiselt kasutatakse orgaanilist väetist. Selleks võib juurestikule lisada kanasõnnikut (suhtes 1:15) või lehma- või hobusesõnnikut (suhtes 1:6). Parim aeg söötmiseks on pärast päikeseloojangut.
- Pärast õite ilmumist väetage teist korda. Kuumas kliimas kasutatakse juurväetist, jahedamas kliimas aga lehtede väetist. Need peaksid olema mineraalid: puutuhk (lisage üks tass purustatud tuhka ämbritäie vee kohta) või superfosfaat (35 grammi toimeainet 10 liitri vee kohta).
- Viljaperioodil tehakse täiendavat väetamist. Kasutatakse puutuhka või karbamiidi (15 grammi ämbritäie vee kohta). Soovitame lugeda ka artiklit pealekandmise kohta. pealiskiht kurkide kasvatamisel avamaal.
- 14 päeva pärast istutamist lisage orgaanilist väetist (kanasõnnikut või sõnnikut) vastavalt vahekorras 1:15 või 1:6.
- Õitsemise ajal kasutage mineraalväetisi, näiteks puutuhka või superfosfaati, vastavalt kindlaksmääratud proportsioonidele.
- Saagikuse säilitamiseks kasutage vilja kandmise ajal karbamiidi või puutuhka.
Järgige rangelt proportsioone, proovige taimi mitte üle toita, sest see toob kaasa põõsa surma, saagikuse vähenemise ja kurkide maitse halvenemise.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Kurk, kõigi kadeduseks, eristub suurenenud vastupanuvõime poolest kurgi haigused ja kahjuridSeega, kui külvikorra standardeid järgitakse, ei ole see vastuvõtlik jahukaste, kurgi mosaiigi, mädaniku ega täppishaiguse suhtes. Siiski on soovitatavad järgmised ennetavad meetmed:
- Säilitage hüdratsioonirežiim;
- Töötle taime Trichodermiiniga, mis on fungitsiidse ja bakteritsiidse toimega preparaat.
Saagikoristus ja ladustamine
Esimest saaki saab koristada 45 päeva pärast istutamist. Järgige neid koristusjuhiseid:
- Kui plaanite puuvilju värskelt tarbida, on parem valida suurus 10–12 cm.
- Konserveerimiseks sobivad väiksemad, 8–10 cm suurused kurgid.
- Kui soovite marineerida kurke, valige 4–5 cm suurused viljad.
- Koristamisel ära kurki tiri ega vääna. Selle asemel lõika see ettevaatlikult aiakääridega, jättes varre külge.
- Korja köögivilju iga päev/ülepäeviti, mis soodustab uute munasarjade aktiivset moodustumist.
- Kogumise aeg on varahommik või hilisõhtu.
Puuviljade säilitamise reeglid:
- Kurkide säilitamine kõigi kadeduseks soojas kohas on keelatud, kuna need kaotavad järgmise päeva jooksul oma välimuse.
- Säilitustemperatuur peaks olema 6–8 kraadi.
- Niiskus – 80–90%.
- Köögiviljade säilitamiseks kuni 2 nädalat asetage need kuivadesse puidust kastidesse ja laske keldrisse.
- Samuti võite puuvilju külmkapis hoida, olles need eelnevalt plastmahutitesse pannud, mida ei tohiks kunagi kaantega katta.
- Valige kahjustamata puuviljad ja kuivatage need hoolikalt.
Millised probleemid võivad tekkida?
Probleemid tekivad kogenematuse ja hooldusvigade tõttu. Mis võib juhtuda, millised on põhjused ja mida teha:
| Raskused | Põhjused | Mida teha? |
| Kuju ebasümmeetria (varre paksenemine, tipu paksenemine) | Mida see tähendab:
| Kuidas võidelda:
|
| Kibeduse olemasolu | Niiskuse puudumine. | Säilitage niisutusrežiim, kastes mitte ainult juurestikku, vaid ka seemiku ümbritsevat ala. |
| Munasarjad kukuvad maha | Taim on ülejahtunud või tal puuduvad kaaliumväetised. | Kata üleöö kilega ja kasuta sobivat väetist. |
| Lehed on lokkis | Põhjused:
| Kuidas võidelda:
|
Arvustused
Kurgid on kõigi kadeduse allikaks – viljakas ja vastupidav hübriid. Nende peamine omadus on vähene valgusevajadus, mis võimaldab neid kasvatada igas kliimas. Isegi küpsetatult säilitavad viljad oma tugevuse ja krõmpsuvuse. Ja saate nautida nende õrna maitset pikka aega.



