Zena kurgid on usaldusväärne ja maitsev valik igale aednikule. Hea saagikus, haiguskindlus ja suurepärane maitse muudavad selle sordi ideaalseks isegi algajatele. Õigeid kasvatustehnikaid kasutades ja selle sordi omadusi arvesse võttes saate nautida värskeid ja krõbedaid kurke kogu hooaja vältel.
Päritolu ajalugu
Sordi arendasid välja Jaapani ettevõtte SAKATA VEGETABLES EUROPE SAS spetsialistid. See sai Venemaal ametliku tunnustuse 2009. aastal.
Taime ja puuviljade välimuse tunnused
Põõsad on kompaktsed ja hõredalt hargnenud, keskmise suurusega roheliste lehtedega. Kurgid on suured, ulatudes 15–17 cm pikkuseks. Nad on silindrikujulised ja neil on sile, läikiv ja rikkaliku tumerohelise värvusega koor. Küpsed kurgid kaaluvad umbes 150 g.
Omadused
Zena moodustab määramatu taime, mis ulatub umbes 2 m kõrguseks. Peavars kasvab piiranguteta kuni kasvuperioodi lõpuni. Lehe kaenaldesse moodustub üks kuni kaks munasarja. Juurestik on tugev ja jõuline.
Eesmärk ja maitse
See on salatisort. Marineerimisel või marineerimisel kaotavad viljad oma kuju ja muutuvad liiga pehmeks. Seetõttu soovitatakse neid süüa värskelt, lisada salatitesse, viilutamiseks, suupisteteks ja võileibadeks.
Magus maitse ilma kibeduseta muudab rohelised kurgid suurepäraseks iseseisvaks suupisteks ja heaks lisandiks teistele köögiviljadele.
Küpsemine
Hübriid kuulub hooaja keskpaiga sortide rühma. Seemned külvatakse seemikute jaoks aprilli lõpus ja seemikud siirdatakse maatükki või kasvuhoonesse mai lõpus.
Avamaal külvamisel planeerige külviaeg mai lõpus või juuni alguses. Esimene saak on valmis umbes 40 päeva pärast.
Tootlikkus
Keskmiselt annab üks ruutmeetri kohta seda sorti umbes 2,4 kg kurke. Köögiviljad säilivad hästi ja säilitavad oma müügikõlbliku välimuse kuni 10 päeva. Viljad on transporditavad, mistõttu sobivad need kaubanduslikuks kasvatamiseks.
- ✓ Seemikute istutamiseks peaks optimaalne mulla temperatuur olema vähemalt +15 °C.
- ✓ Juurestikuhaiguste vältimiseks on istutamise ajal vaja aukudesse drenaaži teha.
Maandumisfunktsioonid
Istutusmaterjali desinfitseeritakse nõrga kaaliumpermanganaadi lahuses 15-20 minutit. Idanemise parandamiseks on soovitatav seemneid leotada kasvustimulaatorites.
Istutuskuupäevad
Külviaeg tuleks määrata vastavalt seemikute ümberistutamise ajale nende püsivasse kohta. Istutage seemikud 35–40 päeva pärast idanemist. Oluline on, et muld oleks soe ja ettevalmistatud, kuna hübriid ei talu hästi päevast temperatuuri kõikumist.
Platsi ettevalmistamine
Kurgid vajavad vilja saamiseks täielikku toitainete spektrit. Suur saak saavutatakse viljakas pinnas. Selle põllukultuuri pealiskaudne ja habras juurestik areneb raskes pinnases halvasti.
Valmistage aiapeenar ette:
- Sügisel või kevadel kaevake ala 20–25 cm sügavusele, et parandada mulla struktuuri ja eemaldada umbrohi. Kaevamisel lisage orgaanilist väetist, näiteks hästi kõdunenud sõnnikut või komposti (5–8 kg ruutmeetri kohta).
- Viljakuse suurendamiseks lisage kompleksväetisi. Kevadel, 1-2 nädalat enne istutamist, kandke ruutmeetri kohta 20-30 g superfosfaati, 15-20 g kaaliumsoola ja 10-15 g karbamiidi. See varustab põõsaid kogu hooajaks vajalike toitainetega.
- Taim eelistab sooja ja kobedat mulda. Eriti jahedamatesse piirkondadesse võib rajada umbes 60–70 cm laiuseid kõrgpeenraid. Need soojenevad hästi ja hoiavad soojust, kiirendades taimede kasvu.
Nõuetekohane kasvukoha ettevalmistamine loob tingimused kurkide täielikuks arenguks ja rikkalikuks saagiks, hoides taimed kogu hooaja vältel tugevate ja tervetena.
Seemnete istutamine
Seemikute kasutamisel külvake istutusmaterjal ettevalmistatud mullaga täidetud anumatesse. Kasutage universaalset mullasegu või valmistage ise.
Pöörake seemikukonteinereid iga päev. Lisage valgustust, et taimed ei veniks ega deformeeruks.
Seemikute istutamine
Karasta seemikuid 5-6 päeva enne ümberistutamist, viies konteinerid jahedamasse ruumi. Istuta seemikud aukudesse koos juurepalliga, niisuta korralikult ja kata mullaga. Tihenda muld varte ümber.
Putukate tolmlemise võimaluse välistamiseks istutage lähedale partenokarpiline kurgisort Dubrovsky F1.
Istutusskeem
Põõsaste paigutamiseks on mitu võimalust. Valige parim variant:
- Üherealine vertikaalne meetod. Taimede vahekaugus on 15–20 cm, ridade vahel 55–70 cm.
- Vertikaalse lindi meetod. Aseta taimed üksteisest 15–20 cm kaugusele, ribad 40–55 cm kaugusele ja read 70–85 cm kaugusele.
Istutage seemikud aukudesse 40-50 cm kaugusele üksteisest.
Hooldus
See saak vajab minimaalset tähelepanu ja hoolt, kuid tulevane saagikus sõltub õigest põllumajandustavast. Tootlikkuse parandamiseks on oluline rakendada teatud meetmeid.
- × Väldi kastmist külma veega, sest see võib taimedele šoki tekitada ja saagikust vähendada.
- × Munasarjade moodustumise ajal ärge laske mullal kuivada, kuna see mõjutab negatiivselt viljade kogust ja kvaliteeti.
Kastmine
Niiskuse puudumine võib arengut negatiivselt mõjutada ja viia kurkide arvu vähenemiseni. Hübriid vajab regulaarset kastmist 2-3 korda nädalas. Viljamise ajal kasta mulda ülepäeviti.
Põõsaste ripskoes ja vormimine
Võrseid saab kinnitada nii vertikaalselt kui ka horisontaalselt, kuid kõige mugavam on V-kujuline tugi. See lihtne meetod aitab vähendada nakkushaiguste riski.
Taim annab vilju peavarrel. Eemaldage külgmised varred kuni 5. või 6. lehe tasemeni. Pimestamine aitab toitaineid peavarrele suunata ja parandab viljade valmimist.
- Esimene söötmine peaks toimuma 2 nädalat pärast seemikute istutamist, kasutades kasvu stimuleerimiseks lämmastikväetisi.
- Teine söötmine tuleks läbi viia õitsemise alguses, kasutades kaalium-fosforväetisi munasarjade moodustumise parandamiseks.
- Kolmas söötmine tuleks läbi viia aktiivse viljakuse perioodil, kasutades taimede tervise säilitamiseks keerulisi väetisi.
Pealmine kaste
Väetage põõsaid regulaarselt – iga 10–12 päeva tagant. Aktiivse kasvu perioodil kasutage karbamiidi, ammooniumnitraati või mullein-leotist. Viljamise faasis vajab taim kaaliumi ja fosforit. Lehtede väetamiseks kasutage boorhapet.
Hilling
Pärast tugevat kastmist või vihma tekib mulla pinnale koorik. Kurgi juured arenevad pehmes, kobestava pinnase sees, seega aitab mulla kobestamine ja küngastamine juurtetsooni hapnikuga rikastada.
Haigused ja parasiidid
Hübriid on vastupidav jahukaste ja kurgi mosaiikviiruse suhtes. Teiste haiguste suhtes on sellel mõõdukas vastuvõtlikkus. Oluline on istutusi hoolikalt kontrollida ning jälgida võrsete ja lehestiku arengut.
Juuremädanik
Seen edeneb kõrge õhuniiskusega ja happelises pinnases. Lehed muutuvad kollaseks, kuivavad ja kukuvad maha, juured muutuvad lahti ja pruuniks ning võrsed kuivavad.
Hoidke mulla niiskustaset mitte üle 80–85%. Ärge istutage seemikuid ümberistutamisel liiga sügavale. Väetamiseks kasutage kloorivabu väetisi.
Antraknoos
Seen mõjutab kõiki taimeosi, põhjustades kuni 3-4 cm läbimõõduga roostekarva laike ja viljadele haavandeid. See aeglustab kurgi kasvu. Patogeeni vastu võitlemiseks kasutage fungitsiide nagu Hom, Topsin-M, Skor, Previkur ja Fundazol. Need tooted tõrjuvad haigust tõhusalt.
Tripsid
Tripsid on väikesed mustad teravate otstega kahjurid. Kõik nende arengujärgud on taimedele ohtlikud. Töödelge põõsaid sibula- ja küüslauguleotistega. Suure nakatumise korral pritsige taimi putukamürkidega nagu Decis, Aktara, Fitoverm, Pyrethrum ja Confidor.
Saagikoristus ja ladustamine
Korja kurgid varahommikul või hilisõhtul, lõigates need viinapuude küljest pügamiskääridega. Selle protsessi käigus on oluline mitte kahjustada varsi ega juuri.
Saagi värskuse säilitamiseks kaaluge mõnda lihtsat, kuid tõhusat reeglit:
- Värskete kurkide optimaalne säilitamistemperatuur on 6–8 °C ja õhuniiskus umbes 90–95%. Hoidke kurke külmkapis köögiviljaosakonnas, kus säilib soovitud õhuniiskus.
- Kuivamise vältimiseks mässi köögiviljad kilesse või paberrätikutesse ja aseta õhuringluse tagamiseks perforeeritud kotti. See aitab neil värskena püsida kuni 7–10 päeva.
- Rohelised on tundlikud etüleeni suhtes, mida eraldavad puuviljad (nt õunad, banaanid), seega hoidke neid eraldi, et vältida üleküpsemist ja enneaegset riknemist.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Enne põllukultuuri kasvatamist on oluline pöörata tähelepanu põllukultuuri eelistele ja puudustele, et tulevikus saada hea saak ja kvaliteetsed puuviljad.
Põllukultuuri puuduste hulgas märgivad mõned aednikud vajadust osta seemneid igal aastal külviks, madalat saagikust võrreldes teiste hübriidsortidega ja köögivilja piiratud kasutusvõimalusi.
Arvustused
Zena kurgisort on populaarsust kogunud tänu oma mitmekülgsusele ja heale taluvusele ebasoodsatele tingimustele. See hübriid ei uhkelda mitte ainult kaunite ja ühtlaste viljadega, vaid ka suurepärase maitsega, mistõttu sobib see ideaalselt nii värskete salatite kui ka hoidiste jaoks. Oluline on mõista selle sordi kasvatamis- ja hooldusnõudeid ning peamisi eeliseid.