Groshik Patisson on ülivarajane sort, mille peamiseks iseloomulikuks tunnuseks on miniatuursed viljad. Selle kasvatamine ei nõua erilisi teadmisi ega oskusi ning viljade kogus ja kvaliteet on tõeliselt rahuldust pakkuv.
Sordi kirjeldus
Groshiku kõrvits on kompaktne ja põõsasjas. Ülekaalus on emasõied. Vili on kollane ja taldrikukujuline. Iga vili kaalub 20–30 g ja on 5 cm läbimõõduga. Koor on õhuke ja viljaliha keskmise tihedusega ja kreemjas.
Kes ja millal aretas Groshiki kõrvitsa?
Groshiku sordil on ainulaadsed omadused ja kasvatajad peavad seda "superhitiks". Siiski jääb selgusetuks, kes selle ebatavalise kurgisordi aretas. Võimalik, et selle aretas põllumajandusfirma Aelita, mis müüb Groshiku seemneid otse kasvatajalt.
Samuti on teavet, et sordi töötasid välja Transnistria Põllumajandusuuringute Instituudi aretajad.
Eesmärk ja maitse
Groshiku pattypan-kõrvitsal on suurepärane maitse, mis avaneb kaunilt nii keedetult kui ka mitmel viisil säilitades. Väikesi pattypan-kõrvitsaid saab konserveerida, marineerida ja need sobivad ka külmutamiseks.
See väikeseviljaline sort on kasulik toiduvalmistamisel. Väikesi kõrvitsaid kasutatakse eelroogades ja salatites ning need on ka stiilsed garneeringud roogadele.
Tootlikkus ja valmimisaeg
See väikeseviljaline sort kuulub ülivarajaste hulka. Idanemisest esimeste viljade valmimiseni kulub 38–40 päeva. Keskmine saagikus on umbes 10 kg/m².
Plussid ja miinused
Kui aednikud eelistavad suuri vilju, siis see sort ei sobi – need kasvavad liiga väikeseks. Aga neile, kes eelistavad väikeseviljalisi kõrvitsaid, on Groshik just see, mida vaja. Lisaks on sellel palju eeliseid, mida ükski aednik kindlasti ei märka:
Vead:
Maandumisfunktsioonid
Lõunas kasvatatakse Groshik pattypan kõrvitsat peamiselt otsekülvi teel. Mida soojem on piirkonna kliima ja mida varasem on kevad, seda varasem on külv. Keskmine istutusaeg on mai.
- ✓ Külvi ajal ei tohiks mulla temperatuur olla alla +14 °C.
- ✓ Seemnete külvisügavus varieerub olenevalt mullatüübist: kergetel muldadel – 3 cm, rasketel muldadel – 5 cm.
Seemikud külvatakse aprilli lõpus või mai alguses. Seemikuid kasvatatakse umbes kuu aega ja istutatakse maha, kui muld soojeneb 14–16 °C-ni.
Groshiku kõrvitsa istutamise omadused:
- Istutamiseks vali soe, hästi valgustatud ja ventileeritud koht.
- Muld peaks olema kobe, viljakas ja orgaanilise aine rikas. Sügisel kaevatakse ala labida sügavusele läbi ja väetatakse.
- Seemned külvatakse 3–5 cm sügavusele. Auku külvatakse kaks kuni kolm seemet. Mida kobedam on muld, seda madalam on külvisügavus. Pärast idanemist eemaldage kõik liigsed seemikud, jättes tugevaimad – ühe igasse auku.
- Seemikute kasvatamise meetodil on seemikute kasvuperiood 20-30 päeva.
- Optimaalne istutusmuster: 70x70 cm.
- Soovitatav on istutusi ööseks kilega katta, kuna saak on väga soojalembene ja korduvad külmad võivad selle hävitada.
Hooldus ja kasvatamine
Sordi iseloomustab keskmine kuuma- ja põuakindlus, seega vajab see kuuma ja kuiva perioodi jooksul suuremat tähelepanu niisutamisele.
- × Vältige kastmist külma veega, kuna see võib põhjustada haiguste teket.
- × Õitsemise ja munasarjade moodustumise perioodil ärge laske mullal läbi kuivada.
Hooldusjuhised:
- Kastmiseks kasutage settinud, päikese käes soojenenud vett (22–25 °C). Kastmissagedus enne õitsemist on iga 5–6 päeva tagant, veekulu 6–8 liitrit ruutmeetri kohta. Õitsemise ja viljade valmimise ajal suureneb kastmissagedus ühe korrani iga 3–4 päeva tagant, veekulu 8–10 liitrit ruutmeetri kohta.
Kasta kõrvitsat ettevaatlikult, valades vett juurtele, et tilgad ei langeks õitele ega lehtedele. Et vesi taimelt maha ei voolaks, tee eelnevalt selle ümber vaod ja vala neisse vesi. - Kõrvitsapeenarde muldamine ja kobestamine pole vajalik. Umbrohtu võib rohida paar korda. Kui juured on paljad, kata muld huumuse või tavalise aiamullaga.
- Enne õitsemist söödetakse pattypan-kõrvitsaid kompleksväetistega, näiteks Vegetaga (2 supilusikatäit, kulunormiga 5 l/m²). Viljastumise alguses ja ajal kasutage Agricola Forwardi ja Nitrophoskat (vastavalt 2 ja 1 supilusikatäis, kulunormiga 3 l põõsa kohta).
Haiguste ja kahjurite tõrje
See sort on vastupidav enamikule kõrvitsaid mõjutavatele haigustele. Probleeme võib tekkida põllumajandustavade raske rikkumise, samuti pikaajalise niiske ilma ja peenarde külma veega kastmise korral. Kõige sagedamini ründavad sorti jahukaste, mosaiik, antraknoos ja juuremädanik (valgemädanik, hallmädanik ja hallmädanik).
- ✓ Vastupidavus enamiku haiguste suhtes, välja arvatud põllumajandustehnoloogia jämeda rikkumise korral.
- ✓ Nälkjate öine tegevus nõuab täiendavaid kaitsemeetmeid.
Nälkjad kujutavad endast suurimat ohtu kõrvitsakahjuritele, eriti öösel, kuna nad toituvad aktiivselt kõrvitsa lehtedest ja viljadest. Nende tõrjeks kasutatakse mitmesuguseid püüniseid. Taimi võivad rünnata ka meloni lehetäid, ämbliklestad, valgekärbsed ja nigelussid.
Kõrvitsat kasvatatakse tavaliselt ilma kemikaalideta. See tugev ja vastupidav saak kannatab harva haiguste all. Insektitsiide ja fungitsiide kasutatakse ainult tugeva nakatumise korral.
Kogumisreeglid
Kõrvitsat, nagu kurke ja suvikõrvitsat, süüakse toorelt. Neid koristatakse tehnilise küpsuse saavutamisel. Selles etapis on vili kaetud vahaja kattega, koor on õrn ning seemned on väikesed ja pehmed. Vilju koristatakse iga 2-3 päeva tagant, lõigates need koos vartega ära.
Arvustused
Groshik Pattypani kõrvits meeldib kõigile, kellele meeldivad ebatavalised sordid ja konserveeritud köögiviljad. See tähelepanuväärne sort köidab mitte ainult oma erksa värvi ja maitse, vaid ka suurepäraste agronoomiliste omaduste poolest.