Koloboki pipar kuulub magusa Gogoshara (Ratunda) sordi hulka ning seda peetakse saagikaks, varajaseks valmimiseks ja kergesti kasvatatavaks. Seda on kahes sordis: kollane ja punane. Seda saab istutada avamaale, kasvuhoonetesse või kile alla, kuid paljud kõrghoonete elanikud saavad seda isegi pottidest koristada.
Koloboki piprasordi kirjeldus
Ühe versiooni kohaselt pärineb Kolobok Moldovast (Tiraspol), kuid teised allikad väidavad, et sordi töötas välja kodumaine aretaja Yu. I. Panchev. Paprika aretati 1979. aastal, kuid riiklikku registrisse lisati see alles neli aastat hiljem.
Koloboki pomoloogiline kirjeldus – liik
| Nimi | Puuvilja värv | Maitse | Haiguskindlus |
|---|---|---|---|
| Punane | Punane | Magus | Mõõdukas |
| Kollane | Kollane | Pehme | Madal |
Kolobok jaguneb kaheks alamliigiks:
- Punane. Kõige levinum sort, mida iseloomustab suurenenud magusus ja rikkalik punane toon. Selle maitse ja aroom on selgelt väljendunud.
- Kollane. See erineb mitte ainult värvi, vaid ka maitse poolest - viljaliha pole nii magus, maitse on mahe.
Puuviljade ja taimede omadused
Paprikad, nagu iga teine rotunda, on ümara kujuga ja tekstuurita, seega meenutavad nad kaugelt tomatit. Neil on ka muid iseloomulikke omadusi:
- põõsas - poolstandardne determineeritud tüüp, madalakasvuline, ulatub maksimaalselt 40 cm kõrguseks;
- võrsed on tugevad ja paksenenud, väga hargnenud;
- munasarjad - peekon;
- lehed - kergelt lainelised, erkrohelised;
- lehestik – tihe;
- vilja suurus – läbimõõt umbes 7 cm, kaal 100–165 g;
- seina paksus – 8 kuni 20 mm;
- maitse – magus, ilma vürtsikuse või kibeduseta;
- siseruum – seinte paksuse tõttu peaaegu puudub;
- viljaliha on krõbe ja mahlane;
- Nahk on tihe ja pragunemiskindel, läikiva pinnaga.
Koloboki peamised omadused
Paprikate rikkalik värvus muudab need ideaalseks roogade garneerimiseks. Need on mitmekülgsed köögiviljad, mida kasutatakse marineerimiseks, konserveerimiseks, külmutamiseks, täidiseks ning kuumade ja külmade roogade valmistamiseks. Eriline omadus on see, et nad säilitavad küpsetamisel oma kuju.
- ✓ Tagage taimedele otsese päikesevalguse kätte vähemalt 6 tundi päevas.
- ✓ Säilita mulla pH vahemikus 6,0–6,8, et tagada optimaalne toitainete imendumine.
Muud omadused:
- Valmimisperiood. Sorti peetakse varajaseks valmivaks, seega esimeste võrsete ilmumisest kuni saagikoristuseni kulub minimaalselt 110, maksimaalselt 140 ja isegi 180 päeva. Päevade arvu mõjutavad kliima, hetke ilm ja hooldustingimused.
- Tootlikkus. Minimaalne saagikus ruutmeetri kohta on 2,3 kg, maksimaalne aga 6 kg. See nõuab aga täiustatud põllumajandustavasid.
- Kasvatuspiirkonnad. Algselt oli eesmärk see Põhja-Kaukaasia jaoks tsoneerida, kuid aja jooksul hakati sorti kasvatama kogu Venemaal ja endistes SRÜ riikides, kuni Siberi ja Uuraliteni välja. Viimasel juhul istutatakse aga esmalt seemikutega, mille järel noored põõsad viiakse soojendusega kasvuhoonetesse.
- Kliimatingimused. Piirkond peab olema kogu peamise kasvuperioodi vältel täis päikesevalgust. Kui suvi on pilvine, ei ole viljadel aega vajalikku magusust omastada.
- Põuakindlus. Paprikad taluvad lühiajalist põuda tavaliselt hästi, kuid Kolobokile see ei meeldi, seega kastmist tehakse sageli.
- Külmakindlus. Istutamist ei ole soovitatav järsudele temperatuurimuutustele allutada, sellistel perioodidel tuleb taimi isoleerida.
- Varjutamise vajadus. Pepper eelistab ainult päikesepaistelisi alasid, kuid pärastlõunal on kiirtel negatiivne mõju, seega on soovitatav kerge varjutus.
- Vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Resistentne on ainult tubaka mosaiikmädaniku suhtes. Samuti on levinud fusariumnärbumine ja antraknoos. See on tingitud asjaolust, et Kolobok on kultivar, mitte hübriid. Seetõttu tuleks ennetavaid fungitsiiditöötlusi teha varakevadel. Fitosporiin on suurepärane valik.
Levinud kahjurite hulka kuuluvad lehetäid ja valgekärbsed. Neid tõrjutakse insektitsiididega. - Transporditavus. Sort näitab häid tulemusi – seda saab transportida pikkade vahemaade taha, kuni 2-nädalaste reiside jooksul.
Maandumine
Koloboki kasvatatakse ainult seemikutest, mis vähendab valmimisaega. On mõned erilised kaalutlused:
- Tähtajad. Külva seemned 10. ja 25. märtsi vahel ning istuta avamaale või kasvuhoonetesse 10. ja 25. mai vahel. See tähendab, et külvist peaks mööduma täpselt kaks kuud.
- Külvi omadused. Seemned külvatakse 5–10 mm sügavusele eraldi konteineritesse, et vältida näppimist. Sordil on hea idanemisprotsent, võrsed ilmuvad nädala jooksul.
- Seemikute ümberistutamine. Esmalt vali maatükk, kus varem kasvatati kõrvitsaid, peete, herneid või ube. Kurke ei tohiks eelmise maatüki järele istutada. Kasvuhoone soovitatav istutusmuster on 30x50 cm, avamaa jaoks aga 40x60 cm.
- ✓ Optimaalne mulla temperatuur seemnete külvamiseks: mitte alla +15 °C.
- ✓ Seemnete külvieelne töötlemine fungitsiididega on vajalik seenhaiguste ennetamiseks.
Hooldusjuhised
Palun pöörake tähelepanu selle paprika erihooldusmeetmetele:
- Kastmine. Kasvuhoonetes kasta põõsaid iga 2 või 3 päeva tagant, kuid kindlasti tuuluta ala. Avatud peenardes piisab kastmisest iga 4 päeva tagant, kuid soovitud niiskustaseme säilitamiseks tuleks lisada multši.
- Pealmine kaste. Viisteist päeva enne ümberistutamist lisa orgaanilist ainet, täpselt nagu istutusaukudesse õues. Õitsemise ja vilja tekkimise ajal on vaja mineraalväetisi.
- Kärpimine, ripskoes koomine, vormimine. Kolobokil on tugevad võrsed, nii et neid ei seota ega kärbita.
Sordi eelised ja puudused
Selle sordi peamine eelis on võime ise seemneid koguda, kuid on ka teisi positiivseid omadusi:
Kriitilisi puudusi pole, kuid põõsad on altid seenhaigustele ja mõnikord ründavad neid kahjurid.
Saagikoristus ja ladustamine
Paprikad on kõige parem korjata siis, kui nad on tehniliselt küpsed, mitte bioloogiliselt küpsed, nii säilivad nad kauem. Minimaalne säilivusaeg jahedas on 15 päeva. Iga paprika paberisse pakkimine aga kahekordistab säilivusaega.
Arvustused
Koloboki paprikat iseloomustab suurepärane maitse, varajane valmimine ja suur saagikus. Kuna see sort ei ole hübriid, on see mõnikord haigustele vastuvõtlik. Peamine on vältida vigu kasvatamisel ja säilitada mulla niiskust, kuna pipar on äärmiselt põuatundlik.







