Mille poolest erineb Põhja Kuninga pipar teistest magusatest sortidest?

"Põhja Kuningas" pipar on külmakindel sort, mis sobib kasvatamiseks kõikides Venemaa piirkondades, sealhulgas Siberis, Kaug-Idas ja Uuralites. See on keskmise hooajaga sort, millel on atraktiivne välimus ja mis pole kasvatamisel eriti nõudlik.

Kes ja millal selle sordi välja töötas?

Täpne valikuaasta pole teada, kuna sorti "King of the North" pole veel riigi riiklikusse registrisse kantud. Seetõttu toetuvad aiapidajad seemnepakenditel olevale teabele, mille on esitanud sortimendi autor. Istutusmaterjali tootmise eest vastutab Venemaa põllumajandusettevõte "Aelita".

Sordi kirjeldus

Paprikad on madala kasvuga, ulatudes vaid 45–50 cm kõrguseks. Need on standardsordid. Taime ja viljade omadused on järgmised:

• põõsa kroon levib mõõduka lehestikuga;
• lehtede värvus – tumeroheline;
• keskne vars on võimas ja tugev;
• juurestik – arenenud;
• õitsemise tüüp – segatud;
• puuviljade asukoht on rippuv;
• paprikate arv ühel põõsal on 6–8 või enam tükki;
• vilja kuju on sile ja ristkülikukujuline, võrdsete ribidega;
• kaal – 150–200 g;
• pikkus - 10–14 cm;
• külvikambrite arv – 3 kuni 4 ühikut;
• puuvilja värvus on kollakas-kuldne;
• seinad – paksenenud, 6–8 mm;
• koor on läikiv ja sile.

Omadused

Seda sorti peetakse kesk-varajaseks, see valmib 95–120 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Seda iseloomustab ühtlane idanemine ja valmimine, seega pole koristamine pikk protsess.

Köögivilja saab värskelt süüa juba juuli alguses, kuid sel ajal on sellel veel tumeroheline toon (kuid siiski meeldiv maitse). Saagikoristus lõpeb augustis.

Muud omadused:

• Tootlikkus. Kogenud aednikud, keda peetakse saagikaks, annavad 7–9 kg ruutmeetri kohta. Erinevalt teistest sortidest annab „Põhja kuningas” sama saagi nii kasvuhoonetes kui ka avamaal kasvatatuna.
• Kliima ja tingimused. Sobib igasugune pinnas, kuna põõsad kohanevad kergesti järskude külmalöökide ja varjuga. See stressikindel taim ei talu tuuletõmbust, kuid eelistab rikkalikku päikesevalgust.
• Haiguste/kahjurite resistentsus. Taime immuunsus on keskmine, seega on ennetavad tõrjed hädavajalikud. Selle saavutamiseks pritsige kevadel kolm korda insektitsiidide ja fungitsiididega. Kõige universaalsem variant on Bordeaux' segu.
  Eriti ohtlikud on tubaka mosaiik (viirushaigus), verticillium närbumine ja fusarium.

Eesmärk ja maitse

Põhja kuningas uhkeldab suurepäraste kulinaarsete omadustega – tema viljaliha pole mitte ainult õrn ja mahlane, vaid ka väga magus ja aromaatne. See on ka veevaba, mis võimaldab kodukokkadel seda kuivana säilitada.

Tänu paprikate ühtlasele ja ühtlasele kujule peetakse neid ideaalseks täidiseks. Neid kasutatakse külmade eelroogade ja soojade roogade, samuti marineeritud ja konserveeritud paprikate valmistamiseks. See sort sobib ka pikaajaliseks külmutamiseks.

Eelised ja puudused

Paprika tarbijad hindavad seda sorti laitmatu maitse eest, kuid aednikel on oma kriteeriumid.

Maandumisfunktsioonid

Seda sorti istutatakse ainult traditsioonilisel seemikumeetodil. Palju olulisem on pöörata tähelepanu ümberistutustingimustele:

• 1 ruutmeetri kohta ei tohiks paigutada rohkem kui 5 põõsast;
• skeem – 50x35 cm;
• Seemnete külvamine toimub 65–70 päeva enne ümberistutamist avatud peenardesse või kasvuhoonesse.

Taimede hooldus ja kasvatamine

Agrotehnilised meetmed on lihtsad, kuid arvestavad mõningate sordiomadustega (nõuetega):

• Kasta ainult juurte juurest tilgutussüsteemi abil;
• niisutamise sagedus – üks kord iga 3-6 päeva tagant, olenevalt ilmast;
• Kasvuhooned vajavad ventilatsiooni, seega kui sobivat süsteemi pole, avage ruum ventilatsiooniks;
• väetamine on vajalik iga 2-3 nädala tagant;
• Moodustamine toimub kahes varres.

Köögiviljakasvatajate arvustused

Põhja kuningaspaprika on külmakindel paprikasort. See ei ole hübriid, seega saab seemneid ise koguda, mis on eriti oluline paljude aednike jaoks. Seemikutest kasvatatuna edeneb see nii avamaal lõunas kui ka köetavates kasvuhoonetes põhjas. Teistes piirkondades piisab kilekattest.

Korduma kippuvad küsimused