Hollandi Palermo paprikate kasvatamine kasvuhoones

Palermo pipar, ladina keeles ka Palermo, on uus sort, mis on Venemaal laialdast populaarsust kogunud. Sellel hübriidil on suurem magusus ning ainulaadne maitse ja aroom. Eksperdid hindavad selle magusust võrreldavaks arbuusi omaga, mistõttu on see laste seas populaarne valik.

Kes ja millal selle sordi välja töötas?

Palermo on hübriid, mis aretati Hollandis selle sajandi alguses, kuid Venemaale jõudis see veidi hiljem ja kanti riiklikku registrisse 2015. aastal. Algupärane tegija on põllumajandusettevõte Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV.

Sordi omadused

Palermo paprikat ei kasvatata avamaal, kuna see oli algselt mõeldud kasvuhoonetingimuste jaoks. Sellest hoolimata külvavad mõned Lõuna-Venemaa seemned õues. See meetod aga vähendab saagikust veidi.

Sorti iseloomustab tugev immuunsus, põuakindlus ning suurepärane transporditavus ja säilivusaeg. Kõige tähtsam on aga see, et see on väga saagikus – ruutmeetri kohta saab vähemalt 20 kg. Paprikad võivad kasvada nii kuumas kui ka jahedas kliimas, täispäikeses ja poolvarjus.

Sordi kirjeldus

See pipar on täiesti identne tšillipipraga – selle kuju on kitsas ja piklik, kuid see on magus ja ilma vürtsikuseta. See on ka palju suurem. Taim kasvab jõudsalt.

Sordi saab tuvastada ka muude iseloomulike tunnuste järgi:

• Põõsad. Varte pikkus varieerub 50–70 cm, kuid väga soodsates tingimustes võivad need olla ka pikemad. Munasarjad moodustuvad astmeliselt. Niipea kui paprikad altpoolt ilmuvad, jätkub õitsemine teisel astmel jne. Lehed on keskmise suurusega ja tumerohelised. Lehestik on mõõdukas.
• Puuvili. Need on koonusekujulised, kaaluvad 100–350 g, kuni 30 cm pikad ja 0,6 cm paksused. Esimesena moodustunud paprikad loetakse kõige pikemateks. Viljad rippuvad allapoole. Viljaliha on mahlane ja lihakas. Paprikatel on kolm õiekest, kuid seemneid on vähe.
  Värvus on algselt tumeroheline, mis tehnilise küpsuse saavutamisel muutub erkpunaseks. Koor on tihe, seega see transportimise ajal ei purune.
• Maitse. See ühendab endas mitu nooti – puuviljane, magushapu ja aroomis on tunda kerget vürtsikust.

Sordi plussid ja miinused

Erinevalt teistest sortidest on Palermo hübriidil eriti kõrge magusus – 9%. Teiste ülimagusate hübriidide maksimaalne magusus on 6–7%. Kuid mõnel sordil on ka muid eeliseid:

Puudusi on minimaalselt: seemneid ei kasutata istutamiseks, seega peate neid iga päev ostma.

Näpunäited Palermo paprika sordi kasvatamiseks

Kuna Palermot kasvatatakse kasvuhoones või kuumaveepeenra all, külvatakse seemned esialgu seemikute moodustamiseks siseruumides. See protsess ei ole eriti keeruline, kuid noorte seemikute eest hoolitsemine on hädavajalik.

Millal külvata Palermo paprika seemikuid?

Seemikutest kasvatatuna istutatakse Palermo 50–60 päeva pärast maasse või kasvuhoonesse, seega määratakse täpne külvikuupäev selle põhjal. Riigi kesk- ja keskvööndi puhul on see märtsi viimane kümme päeva; karmima kliima korral aprilli algusest keskpaigani.

Mitu päeva kulub Palermo paprika seemnete idanemiseks?

Idanemist mõjutavad seemnete idanemistingimused ja istutusmaterjali kvaliteet. Temperatuuril 28–29 °C (82–83 °F) ilmuvad võrsed 7–9 päeva jooksul; madalamal temperatuuril kulub selleks 15–20 päeva.

Seemnete istutamine ja idandamine

Esimene asi, mida peate tegema, on aluspinna ettevalmistamine. Selleks on kaks optimaalset võimalust:

• võrdsetes osades turba- ja lehtmuld, liiv ja huumus või mädanenud sõnnik;
• võrdsetes osades turbamuld, lehtede kompost, turvas ja jõeliiv.

Ärge unustage komponente desinfitseerida, et taimed haigestuksid. Seejärel toimige järgmiselt.

1. Valmista ette anumad, mille põhjas on augud. Paprikad võib istutada kas samadesse anumadesse (sel juhul aseta seemned 2-3 cm kaugusele teineteisest) või mugavamalt eraldi tassidesse. Pihusta anumaid kaaliumpermanganaadi lahusega.
2. Vala ettevalmistatud substraat sisse.
3. Süvendage istutusmaterjali 2 cm võrra.
4. Tasanda mulla segu pind.
5. Niisuta pihustuspudeliga.
6. Kata klaasi või kilega ja aseta sooja kohta.

Kuni võrsed ilmuvad, kasta seemikuid perioodiliselt ja lase neil tuulduda. Vastasel juhul võib tekkida mädanik.

Kasvuhoonesse ümberistutamine

Seemikute ümberistutamine alalisse kohta on vajalik, kui kasvuhoone mulla temperatuur on 18–20 kraadi Celsiuse järgi. Päevane õhutemperatuur peaks olema 25 kraadi Celsiuse järgi ja öine temperatuur umbes 19 kraadi Celsiuse järgi.

Siirdamisprotsess on järgmine:

1. Valmistage ette toitainesubstraat. 1 ruutmeetri kohta vajate 100 g sütt, 200 g superfosfaati, 25 g ammooniumnitraati ja 5 kg huumust (võib asendada komposti või kõdunenud sõnnikuga). Segage hoolikalt kaevatava mullaga.
2. Vormi mullaga juurepalli suurused augud.
3. Kasta seda.
4. Eemaldage seemikud tassidest ja istutage need koos mullaga kasvuhoonesse.

Millal ja millise vahemaa tagant tuleks Palermo paprikad avamaale istutada?

Kui külvate Palermo paprikat lõunas otse avamaa peenardesse, alustage külvi siis, kui välistemperatuur stabiliseerub 18 kraadini Celsiuse järgi. Valmistage ette kasvukoht nagu kasvuhoone jaoks ja istutage seemned reas 50 cm vahedega ja ridade vahel 60–70 cm vahedega.

Kastmine

Palermo hübriid ei vaja liigset mullaniiskust, kuna see soodustab mädanemist. Sort talub põuda paremini kui ülekastmist. Seetõttu järgige neid juhiseid:

• kasta kaks korda nädalas kuni õitsemise lõpuni;
• kui viljad on moodustunud, piisab niisutamisest iga 6 päeva tagant;
• Kui kuumus on suurenenud, lisage vett iga kahe päeva tagant;
• kasutage soojas temperatuuril settinud vedelikku;
• proovige mitte lasta lehtedel ja vartel vett saada;
• Pärast veetöötlust kobestage alati mulda ja rohige umbrohud välja.

Mida ja millal toita?

Väetist tuleks kasutada kaks korda kuus, eriti kasvuhoones kasvatamisel. Erinevalt avamaal kasvatamisest ei kogune kasvuhoonetes toitained looduslikult. Palermo paprikad eelistavad orgaanilisi väetisi ja kompleksseid mineraale, seega tuleks neid vaheldumisi kasutada. Mida kasutada:

• lindude väljaheited suhtega 1:20 vee suhtes;
• mullein (proportsioonid 1:10;
• Superfosfaat;
• uurea;
• värskete ürtide infusioonid;
• ammooniumnitraat;
• kaaliumsulfaat jne.

Munasarjade moodustumise ajal kasutage preparaati Clean Leaf; vilja ajal tehke lehtedele väetamist Fosforoviti ja Kaliyvitiga.

Kas Palermo paprikatele tuleb vormi anda?

Palermo sordil on aednike jaoks üks oluline omadus: pärast munasarjade ja viljade moodustumist lõpetavad viinapuude kasv. See välistab täielikult pügamise, vormimise ja näpistamise vajaduse.

Muud olulised hooldusreeglid

Lisaks põhilistele sammudele soovitavad eksperdid ja kogenud aednikud pöörata tähelepanu järgmisele:

• Kasvuhoones puudub õhuringlus, seega tuleb ruumi kindlasti tuulutada;
• Kui ilm on kuum ja kliima samal ajal niiske, lõigake alati külgvõrsed ära;
• Multšimaterjali kõrgus on 9-10 cm.

Haigused ja kahjurid

Palermo sort on haiguskindel ja putukakindel, mistõttu peetakse seda üheks vastupidavamaks hübriidiks. Kui aga ei järgita nõuetekohaseid põllumajandustavasid ja paprikat kasvatatakse liiga niisketes tingimustes, tekivad seenhaigused. Ennetavat pritsimist universaalsete insektitsiidide ja fungitsiididega on kõige parem teha kevadel.

Palermo pipar on Venemaa aedades uustulnuk, kuid tänu oma kõrgele magususele ja saagikusele on see aednike ja põllumeeste seas üha populaarsemaks muutumas. Seda on lihtne kasvatada ja seda saab kasvatada kasvuhoonetes, mistõttu sobib see ideaalselt kõikidesse Venemaa piirkondadesse. Peamine on järgida õigeid külvi- ja kasvatamisjuhiseid ning osta kvaliteetset istutusmaterjali.

Korduma kippuvad küsimused