Moldova pipar, magus ja rikkalik kingitus – miks see on nii populaarne ja kuidas seda kasvatada?

Podarok Moldovy pipar on paljude paprikasortide hulgas pikaajaline esindaja. Sellel on üsna tugev immuunsüsteem, mistõttu on see haigustele äärmiselt harva vastuvõtlik. See on suurepäraselt transporditav ja säiliv ning suhteliselt kergesti hooldatav. Eriti tähelepanuväärne on selle saagikus.

Moldova kingituse piprasordi ajalugu

Sort aretati Nõukogude Moldovas Niisutuspõllumajanduse ja Köögiviljakasvatuse Uurimisinstituudis. Aretusprotsessi saab jälgida 1960. aastatesse, kuid Podarok Moldovy pipar kuulutati ametlikult välja alles 1969. aastal. Samal perioodil esitasid aretajad Venemaa riiklikule registrile taotluse heakskiitmiseks.

1973. aastal tunnustati sort ametlikult ja kiideti heaks kasvatamiseks. Selle tootmiseks kasutati kahte tüüpi paprikat: White Capia (sort) ja Line 115/60 (hübriid).

Moldova kingituse piprasordi kirjeldus

See on ette nähtud kasvatamiseks igas kliimas, välja arvatud Venemaa subarktilised piirkonnad.

Istutusmeetodid on erinevad: seemned avamaal lõunas, seemikud teistes piirkondades. Seemikuid saab ümber istutada köögiviljaaeda, kasvuhoonesse või kilekattesse. Põõsad on kompaktsed, nii et neid saab istutada isegi aknalaudadele (5-6-liitrisesse anumasse).

Põõsa omadused

Podarok Moldovy paprika on madalakasvuline, ulatudes minimaalselt 35 cm ja maksimaalselt 50 cm kõrguseks. See on poollaialivalguv ja standardse kujuga, seega peetakse keskmist vart tugevaks ja vastupidavaks. Võsud ei vaja pigistamist ega kujundamist.

Juurestik on hästi arenenud, lehestik on märkimisväärne ning lehed on klassikaliselt rohelised ja keskmise suurusega.

Puuviljade kirjeldus

Viljad väärivad erilist tähelepanu:

• pikkus - umbes 10 cm;
• kaal – 55–110 g;
• läbimõõt – 5 cm;
• värvus - algselt heleroheline, seejärel erkpunane;
• nahk on õhuke, kuid tugev;
• seinad – 4 kuni 6 mm;
• viljaliha on väga mahlane ja lihakas;
• maitse – magus ja rikkalik;
• kuju – kooniline.

Valmimisaeg ja saagikus

Gift of Moldova on kesk-varajane sort, mida koristatakse 120–125 päeva pärast idanemist. Saagikus on umbes 3,5–4,8 kg ruutmeetri kohta.

Tooteindikaatorid

Ametlike andmete kohaselt on turustatavuse määr 98%, mis tagab paprikate pikaajalise kvaliteedi ja välimuse säilimise. See võimaldab pikamaavedu.

Rakendus ja kasulikud omadused

See sort on mitmekülgne – seda süüakse värskelt, lisatakse kastmetele ja lihakastmetele ning kasutatakse täidiseks, konserveerimiseks, külmutamiseks ja kuivatamiseks. Neid paprikaid täidetakse sageli; nende sitke koor ei pragune pikaajalisel hautamisel.

See taimne toode sisaldab 90–95% vett, mis teeb sellest toidulisandi. See on rikas askorbiinhappe, B6-vitamiini, valkude, süsivesikute, aminohapete, fosfori, magneesiumi, tsingi, kaaliumi ja kaltsiumi poolest. See sisaldab ka teisi kasulikke komponente. Seega soodustab Podarok Moldovy pipra söömine järgmist:

• ainevahetuse kiirenemine;
• vabade radikaalide ja kolesterooli neutraliseerimine;
• loodusliku interferooni tootmine;
• immuunsüsteemi rakkude taastamine;
• naha seisundi parandamine;
• haavade paranemise kiirendamine;
• närvisüsteemi, südame, veresoonte jne tugevdamine.

Vastuvõtupiirkonnad

Moldova kingitust saab kasvatada kõikides Venemaa piirkondades, sealhulgas riskantse põllumajandusega piirkondades.

Külmas kliimas kasutatakse seemikute ja kasvuhoonete istutusmeetodeid, lõunas istutatakse seemned otse avatud peenardesse.

Eelised ja puudused

Podarok Moldovy paprika ei ole hübriid – see on isemajandav sort, mis tähendab, et järgmise hooaja külviks saab seemneid ise koguda. See on oluline eelis, kuna hübriidpaprikaid ei saa oma seemnetest kasvatada (istutusmaterjali tuleb igal aastal poest osta).

Muud positiivsed aspektid:

Aednikud ei osutanud ainsalegi puudusele.

Kasvatamise omadused

Parim viis Podarok Moldovy paprika kasvatamiseks on seemikutest. See algab märtsi alguses. Etapid on standardsed, kuid sordile on iseloomulikud mõned omadused:

• Seemnete valik ja ettevalmistamine. Istutusmaterjal peab olema kvaliteetne ja mitte õõnes. Selle valimiseks kontrollige seemneid ja leotage neid pool tundi vees. Pinnale tõusvad seemned loetakse sobimatuks.
  Desinfitseerimiseks leota seemneid roosas kaaliumpermanganaadi lahuses. Idanemise kiirendamiseks aseta need 3-4 päevaks niiskesse lappi.
  
• Külvamine. Külvamiseks kasutage võrdsetes osades huumusest, jõeliivast ja aiamullast valmistatud lahtist mulda. Soovitatav on lisada 0,5 osa sütt. Desinfitseerige muld (küpsetage ahjus või valage peale keeva vett).
  Asetage substraat eraldi konteineritesse või ühisesse konteinerisse, süvendades seda 1 cm võrra. Asetage seemned 4 cm kaugusele teineteisest. Niisutage pihustuspudeliga ja katke klaasi või kilega.
• Seemikute kastmine ja hooldamine. Viige istutatud taimed sooja kohta (optimaalne temperatuur on 25–28 kraadi Celsiuse järgi). Pakkuge hajutatud valgust 12–14 tunni jooksul. Eemaldage kate iga päev ventilatsiooniks, et vältida mädanemisohtu.
  Kasta regulaarselt, et vältida kuiva kooriku teket. Esimesed võrsed ilmuvad umbes 7-10 päeva pärast; alanda temperatuuri järsult 16 kraadini Celsiuse järgi. Hoia seemikuid sellises olekus, kuni moodustub kaks lehte, mille järel temperatuur uuesti tõuseb.
  
• Korjamine. Seda tehakse siis, kui taimel on 3-4 lehte ja ainult siis, kui seemned on istutatud tavalistesse konteineritesse.

Siirdamine avamaale

Kui põõsad on kasvanud ja neil on moodustunud vähemalt 9–12 lehte, istutage need olenevalt kasvupiirkonnast peenrasse või kasvuhoonesse. Pidage meeles, et pinnas peaks soojenema 12 kraadini Celsiuse järgi (55 kraadi Fahrenheiti järgi) ja õhutemperatuur peaks olema 15 kraadi Celsiuse järgi (59 kraadi Fahrenheiti järgi).

Ülekande algoritm:

1. Valmista peenrad ette, kaevates need läbi ja lisades fosfor-kaaliumväetisi. Kolm nädalat enne põhitööde algust on hea lisada orgaanilist ainet – kõdunenud sõnnikut, komposti vms – 8–10 kg ruutmeetri kohta.
2. Ümberistutamise päeval niisuta pottides olev mullasegu ja lase veel imbuda.
3. Kaeva istutusaugud reas 40 cm vahedega. Jäta ridade vahele vähemalt 60 cm. Augu sügavus sõltub juurestiku ja juurepalli suurusest.
4. Eemaldage seemikud ja viige need koos mullaga aukudesse.
5. Puista peale mulla, tihenda ja kasta sooja veega.
6. Multšige puutüve ala huumuse või turbaga.

Õues istutades paigaldage kindlasti vai ja siduge taimed selle külge. See hoiab ära taimede murdumise tuulistes tingimustes.

Hoolduse omadused avatud maas

Sort "Gift of Moldova" on tagasihoidlik, seega vajab see klassikalist hooldust – kastmist, mulla kobestamist, väetamist jne. Pange tähele mõningaid sellele sordile omaseid omadusi:

• Kastmine. Paprikad ei talu liigset niiskust, kuna see võib viia seenhaiguste ja muude haiguste tekkeni. Optimaalne kastmissagedus on iga 5 päeva tagant, kuid äärmise kuumuse korral kasta iga 3 päeva tagant. Kasta tilkkastmise või vihmuti kastmisega. Kui see pole võimalik, tee taimede ümber vaod ja kasta neid. Väldi juurte kastmist.
• Väetis. Ekspertide soovituste kohaselt vajab Gift of Moldova pipar vähemalt kolme väetamiskorda. Esimene väetamine peaks toimuma kaks nädalat pärast ümberistutamist, teine ​​õitsemise alguses ja kolmas viljade valmimise ajal. Suurema saagi saamiseks võib aga väetada sagedamini. Kasutada võib nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi vastavalt juhistele.
• Pügamine ja ripskoes. Kas varred siduda või mitte, on kasvataja otsustada, aga kõige parem on seda teha, sest nii jäävad paprikad puhtaks ja ronitaimed võtavad minimaalselt ruumi. Et võrsetele rohkem vilju tekiks, eemalda igalt esimene õis. Ära lase külgvõrsetel kasvada pikemaks kui keskne vars, seega näpi need kasvades välja.

Saagikoristus ja ladustamine

Paprikad valmivad põõsa igas astmes samaaegselt. Ühest astmest saab korraga korjata suure hulga. Mõne päeva jooksul valmivad kõik teise astme viljad jne. Vilju ei ole soovitatav väänata ega käsitsi tõmmata; soovitatav on kasutada teravaid pügamiskääre.

Paprikate 2–4 nädala jooksul säilitamiseks on kaks võimalust: külmkapis või pimedas kohas temperatuuril 8 °C (46 °F). Köögiviljade eelnev paberisse pakkimine pikendab nende säilivusaega.

Haigused ja kahjurid

Moldova kingitust peetakse haigus- ja kahjurikindlaks, kuid aeg-ajalt tekib siiski probleeme. Selle põhjuseks on mitmed negatiivsed tegurid:

• mõjutatud taimede lähedus;
• istutuste paksenemine;
• seemnete, mulla ja aiatööriistade desinfitseerimise nõuete eiramine;
• umbrohtude olemasolu;
• ülevool;
• pidev vihm või tugev põud.

Kõige levinumad kahjurid on pruunlaiksus ja -mädanik (hall, must ja valge). Samuti on probleemiks nälkjad, lestad ja lehetäid. Probleemide vältimiseks töödelge põõsaid kevadel putukamürkide ja fungitsiididega. Tehke seda kaks korda 10–15-päevase vahega.

Moldova kingituse piprasordi arvustused

Podarok Moldovy pipar on tõeline sort, mitte hübriid, kuid sellegipoolest on sellel kõrge haigus- ja kahjurikindlus. Sellel on laitmatu maitse, seda on lihtne kasvatada ja see on kliimatingimuste suhtes vähenõudlik.

Korduma kippuvad küsimused