Turul on saadaval lai valik köögiviljasorte, mille hulgast väärib erilist tähelepanu Andryusha baklažaanihübriid. See ei kiida silma mitte ainult suure saagikuse ja meeldiva maitse poolest, vaid on ka vastupidav tubaka mosaiikviirusele. Edukas kasvatamine nõuab hoolikat ja regulaarset hooldust.
Kes selle välja tõi ja millal?
Selle lõi vene teadlane V. I. Blokin-Mechtalin eesmärgiga aretada mitmekülgne baklažaan, mis kasvaks edukalt nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Tänu aretaja pingutustele saavutati see eesmärk peagi.
Hübriid annab rikkaliku saagi olenemata ilmastikutingimustest või kasvatusmeetoditest. 2020. aastal kanti see Venemaa Föderatsiooni aretussaavutuste riiklikku registrisse.
Sordi kirjeldus ja omadused
See kasvab erinevates kliimavöötmetes, sealhulgas neis, mida peetakse põllumajanduse jaoks riskantseks. See on populaarne nii harrastusaednike kui ka professionaalsete põllumeeste seas.
Puuvili
Neil on sile, nuiakujuline ja kergelt kumer kuju. Tüüpiline pikkus on 20–22 cm, kuid aeg-ajalt leidub ka suuremaid isendeid, mille läbimõõt ulatub kuni 30 cm-ni. Läbimõõt on tavaliselt 10 cm, mõnikord 6–7 cm. Vilja standardkaal jääb vahemikku 190–220 g, maksimaalne kaal kuni 250 g.
Koor on tumelilla, peaaegu must ja tugeva läikega. Viljaliha on tihe ja hele, minimaalse arvu seemnetega.
- ✓ Suur vastupidavus tubaka mosaiikviirusele, kuid ülekastmisel tundlikkus lehemädaniku ja mädaniku suhtes.
- ✓ Maksimaalse saagikuse saavutamiseks on vaja treenida kolmes tüves.
Põõsas
Põõsad kuuluvad kõrgesse rühma, ulatudes kuni 1 m kõrguseks. Neid iseloomustab poollaialivalguv kasvukuju, karvaste vartega, millel on hele antotsüaniinivärvus.
Lehestik on roheline, sile, kergelt laineliste servadega. Lehtplaadid on standardsuuruses ja kaunistatud väikeste okastega tupplehtedel.
Maitse ja kasutusalad
Viljadel on õrn maitse ilma kibedate nootideta. Aednikud saavad neid kasutada mitmel viisil, näiteks praadimisel, küpsetamisel või grillimisel liha lisandina. Andryushast valmistatud baklažaani kaaviar on maitsev.
Siniseid kasutatakse sageli hautiste valmistamiseks, lisatakse mitmesugustele köögiviljasegudele, kasutatakse talviste salatite ja mitmesuguste konservide valmistamiseks.
Valmimine ja saagikus
Sordi saagikust peetakse väga heaks, saagiks on umbes 7,5 kg ruutmeetri kohta. Need muljetavaldavad tulemused on tingitud pikast viljakandmisperioodist, mis kestab umbes neli kuud. Nõuetekohaste kasvatustavade järgimisega saab saagikust suurendada.
Saak on avamaal suurem kui kasvuhoones. See sort on valmimisaja poolest hooaja keskel, kasvuperioodiga 130–135 päeva. Esimesed viljad ilmuvad juba juuli alguses.
Sordi eelised ja puudused
Hübriidi edukaks kasvatamiseks on oluline mõista selle tugevusi ja nõrkusi. Taim on suur ja vajab omajagu ruumi, seega ei ole Andryusha tihe istutamine soovitatav. Sellel sordil on palju positiivseid omadusi:
Maandumisfunktsioonid
Baklažaane kasvatage ainult seemikute abil. Järgige kogenud agronoomide soovitusi:
- Istutusmaterjal ei vaja eeltöötlust. Külvake veebruaris või märtsis, kuna püsilisse kohta ümberistutamine peaks toimuma mitte varem kui 2-2,5 kuud hiljem.
- Seemnete istutamiseks kasutage laiu konteinereid, millel on drenaažiavad.
- Valmistage substraat turbast, liivast, murust, huumusest ja perliidist ning desinfitseerige see paar päeva enne istutamist. Desinfitseerimiseks sobib hästi Fitosporini lahus.
- Enne protseduuri niisutage mulda, levitage seemned pinnale ja puistake neid mullaga.
- Pihusta istutusi, kata kilega ja aseta pimedasse ruumi, mille temperatuur on üle +23°C.
- Nädala või kahe pärast ilmuvad seemikud, mille järel asetage seemikud aknalauale ja vähendage temperatuuri mõne kraadi võrra.
- Seemikute eest hoolitsemine on lihtne: kui ilmub kaks täislehte, istuta seemikud ümber eraldi konteineritesse. Kahe nädala pärast väeta seemikuid seemikutele sobiva mineraalväetisega.
- Pärast juurdunud seemikute karastamist valige enne püsilisse kohta istutamist päikeseline koht. Tavaliselt on istutusaeg mai keskpaik; kasvuhoonesse ümberistutamist saab teha varem, aprillis. Oluline on püsivalt soe ilm.
Põllumajandustehnoloogia peensused
Selle põllukultuuri eest hoolitsemine pole eriti keeruline, kuid see nõuab tähelepanu ja regulaarsust. Järgige neid olulisi põllumajandustavasid:
- Kastmine. Taimi tuleb regulaarselt kasta, kui pikka aega pole vihma sadanud. Kasta sooja settinud veega. Lisa 1-3 liitrit vett taime kohta, olenevalt taime kasvufaasist.
Optimaalne kastmisgraafik on 1-3 korda nädalas. Kuumal perioodil multšige mulda, et vältida niiskuse kiiret aurustumist. - Mulla moodustumine ja hooldus. Tõhusa kasvu tagamiseks eemaldage külgvõrsed, et suunata taime energia viljakandmisele. Saagikuse suurendamiseks harutage taime kolme varrega. Pärast kastmist kobestage mulda ja eemaldage regulaarselt umbrohtu.
- Väetis. Väetage saaki kasvuperioodi erinevatel etappidel. Esimene väetis tuleb anda 1,5 nädalat pärast seemikute ümberistutamist peenardesse.
Väetisena kasutage lindude väljaheiteid või mulleini, tuhka, pärmi, kaaliumsulfiidi ja vees lahjendatud superfosfaati. Kandke pärast kastmist kaks korda kuus. - Haigused ja kahjurid. Sort ‘Andryusha’ on tubaka mosaiikviiruse suhtes vastupidav, kuid võib olla vastuvõtlik lehemädanikule ja mädanikule, eriti ülekastmise korral. Seenhaiguste ennetamiseks pidage kinni regulaarsest kastmisgraafikust. Ennetamiseks töödelge taimi perioodiliselt tootega Fitosporin-M.
Olge teadlik võimalikest kahjurite rünnakutest, näiteks kasvuhoonetes esinevatest valgekärbestest või avamaal leiduvatest Colorado kartulimardikatest ja lehetäidest. Kasutage traditsioonilisi abinõusid, näiteks küüslauguleotisi, tubakatolmu või puutuhka. Kui need meetodid on ebaefektiivsed, kaaluge putukamürke.
- × Väldi kastmiseks külma vee kasutamist, kuna see võib taimi stressi tekitada ja saagikust vähendada.
- × Väldi mulla ülekastmist, mis võib viia juuremädaniku tekkeni.
Andryusha baklažaanide kasvatamine on põnev ja rahuldust pakkuv protsess, mis võib anda rikkaliku saagi. Edu saavutamiseks on oluline järgida hooldussoovitusi. Hoolduse, tähelepanu ja õigete kasvatustehnikate kombinatsioon tagab kvaliteetse saagi ja tervislike, mahlaste viljade nautimise.